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文档简介
1、 分散系及其分类教学设计 教学目标:1、了解分散系的含义和分类。2、知道是胶体一种分散系,了解胶体的有关性质。3、能区分溶液、胶体、浊液知道其本质区别。4、通过科学探究,体验科学探究的艰辛与喜悦,感受化学世界的奇妙 与和谐。教学重、难点:分散系的本质区别,丁达尔效应。教学用品:多媒体、NaCl水溶液、茶水、泥水、烧杯、玻璃棒、漏斗、滤纸、 铁架台、激光笔。教学方法:多媒体辅助、科学探究、合作研讨、启发诱导、思考交流等。教学过程:【引入新课】多媒体展示:通过研究分散系而获得诺贝尔化学奖的科学家引入课题。【科学探究】 探究NaCl水溶液、茶水、泥水的特点1、从均一性、透明度、稳定性角度观察三种物质
2、外观特征。2、用激光笔照射三种液体观察各自会呈现什么现象?(先照后摇再照)3、通过过滤操作观察三种液体中粒子能否通过滤纸。【学生活动】分组实验、汇报结果。【多媒体展示】探究内容NaCl水溶液茶水泥水外观特征用激光笔照射能否通过滤纸【思考与交流】1、从物质分类角度上看上述三种物质是纯净物还是混合物?2、从科学探究的结果上看你们能得出什么启示或结论?【讲评】通过科学探究我们可以得出NaCl溶液、茶水、泥水属于三种不同的混合体系称为分散系。【引导】那么何谓分散系?分散系如何分类?又有哪些种类?【板书】二、分散系及其分类。1、分散系的概念(1)定义: 分散系把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物
3、质中 所得到的体系,叫做分散系。(2) 组成: 分散质被分散的物质叫分散质。分散质可以g、s 分散剂容纳分散质的物质。分散剂也可以g、s示例: NaCl溶液为分散系,其分散质为NaCl,分散剂为水。【思考与交流】如果按分散质,分散剂状态(g、s)对分散系进行分类分散系有多少种?你能举出对应的例子吗?【学生讨论】【多媒体展示】按分散质、分散剂状态对分散系进行分类。板书2、分类(1)按分散质、分散剂的聚集状态分类。【思考与讨论】对于上面所用的NaCl溶液、茶水、泥水从这个角度分 类应分别属于哪一类?【讲评】均属分散剂为液体,分散质为固体的分散系,但通过上面“科学探究”可知他们三者属于不同的分散系,
4、由此可知分散系应还有其他的分类标准,该标准是什么?【指导阅读】P26 2段【板书】(2)按分散质粒子的大小分类。 溶液(分散质粒子直径1nm;其组成为单个分子或离子)分散系 胶体(分散质粒子直径在1nm100nm;其组成为许多分子集 合体或大分子) 浊液(分散质粒子直径100nm;其组成为大分子集合体)注:溶液、浊液的分散剂为液体,如水、胶体可为g、s;溶液、胶体、浊液的本质区别为分散质粒子的大小不同。稳定性:溶液稳定,胶体介稳体系,浊液不稳定易 沉降或分层。【思考与交流】“科学探究”实验中NaCl水溶液溶液,茶水胶体,泥水浊液,请同学们结合“科学探究”实验思考如何区分溶液、胶体、浊液?【学生
5、回答】【板书】3、丁达尔效应光束通过胶体形成“光亮”通路的现象,称为丁达尔效应。【思考与交流】为什么胶体能发生丁达尔效应,而溶液和浊液不行呢?【指导阅读】P27 “科学史话”【学生回答】【结论】其本质原因:分散质粒子大小决定的。【多媒体投影】生活中的丁达尔效应【引导】本节课我们主要学习的是分散系及其分类情况,着重讨论溶液、胶体和浊液三种分散系,以及胶体的一个重要性质丁达尔效应。现请同学们将上述知识加以总结并完成下表三种分散系的比较。【投影】4、三种分散系的比较分散系溶 液胶 体浊 液外 观分散质粒子直径组成能否透过滤纸典 例鉴 别【布置作业】:课后阅读P28“科学视野” 课后作业P29 5、6、7【板书设计】二、分散系及其分类。1、分散系的概念 (1)定义: (2)组成:2、分类(1)按分散质、分散剂的聚集状态分类。(2)按分散质粒子的大小分类。 溶液 分散系 胶体 浊液 3、丁达尔效应光束通过胶体形成“光亮”通路的现象,称为丁达尔效
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