环境与健康4章(气)

1、1环境与健康环境与健康讲授：曹利平讲授：曹利平2讲授：曹利平讲授：曹利平环境与健康环境与健康第四章第四章 环境污染与健康环境污染与健康34.1 4.1 环境污染概述环境污染概述4.2 4.2 大气环境污染与健康大气环境污染与健康4.3 4.3 水环境污染与健康水环境污染与健康4.4 4.4 土壤污染与健康土壤污染与健康4.54.5 环境物理因素与人体健康环境物理因素与人体健康44.1 4.1 环境污染概述环境污染概述4.2 4.2 大气环境污染与健康大气环境污染与健康4.3 4.3 水环境污染与健康水环境污染与健康4.4 4.4 土壤污染与健康土壤污染与健康4.54.5 环境物理因素与人体健康

2、环境物理因素与人体健康第四章第四章 环境污染与健康环境污染与健康5 一、大气污染概念一、大气污染概念 二、大气污染源二、大气污染源 三、大气污染物种类、来源及健康危害三、大气污染物种类、来源及健康危害 四、防护措施四、防护措施第四章第四章 环境污染与健康环境污染与健康推荐：*柴静空气质量调查：穹顶之下4.2 4.2 大气环境污染与健康大气环境污染与健康64.2 4.2 重点问题：重点问题：1 1、什么是大气污染？、什么是大气污染？2 2、大气中的主要污染物有哪些？、大气中的主要污染物有哪些？PMPM2.52.5、SOSO2 2、O O3 3、 苯并（苯并（）芘的来源及危害？）芘的来源及危害？3

3、 3、“雾雾”与与“霾霾”是一回事吗？如何自我防护？是一回事吗？如何自我防护？4 4、从空气质量的日变化特点来看，应选择什么时、从空气质量的日变化特点来看，应选择什么时 间锻炼身体为好？间锻炼身体为好？7一、大气污染概念一、大气污染概念4.2 4.2 大气环境污染与健康大气环境污染与健康 指由于人类活动或自然过程使大气中一些物指由于人类活动或自然过程使大气中一些物质的含量达到足够的程度质的含量达到足够的程度( (一般指有害物质，如一般指有害物质，如SOSO2 2、NONOX X、HCHC、O O3 3、飘尘等超过国家质量标准、飘尘等超过国家质量标准) )，持续足够时间，以致持续足够时间，以致对

4、人对人体、生态和材料造成危体、生态和材料造成危害害的现象。的现象。干洁空气、水汽、固液杂质干洁空气、水汽、固液杂质依据成分的相态及性质划分为依据成分的相态及性质划分为3 3部分：部分：p大气的天然组成大气的天然组成 干洁空气的组成：干洁空气的组成： 主要成分：主要成分：N N2 2（占（占78.09%78.09%）、）、 O O2 2( (占占20.95%)20.95%)、 Ar( Ar(占占0.93%)0.93%)、 CO CO2 2（0.03%0.03%） 微量气体微量气体：O O3 3、H H2 2、CHCH4 4、HeHe、KrKr、NeNe等。等。 干洁空气的组成干洁空气的组成 1

5、1、按污染物质来源与人的关、按污染物质来源与人的关系系 二、大气污染源二、大气污染源（一）（一）概念概念: : 向大气环境排放有害物质或对大气环境产生向大气环境排放有害物质或对大气环境产生有害影响的有害影响的场所、设备场所、设备和和装置装置。（二）（二）分类分类: : 4.2 4.2 大气环境污染与健康大气环境污染与健康人为污染源人为污染源天然污染源天然污染源污染源污染源 特特 点点 主要来源主要来源 排放的污染物排放的污染物天天然然源源局地、突发、短局地、突发、短时，影响明显；时，影响明显；污染物种类少、污染物种类少、浓度低；可防不浓度低；可防不可控。可控。 火山喷发火山喷发二氧化硫、硫化氢

6、、二氧化二氧化硫、硫化氢、二氧化碳、一氧化碳、火山灰碳、一氧化碳、火山灰森林火灾森林火灾一氧化碳、二氧化碳、二氧一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、碳氢化合物等化硫、碳氢化合物等自然尘自然尘沙、尘等沙、尘等森林植物释放森林植物释放萜稀类碳氢化合物？萜稀类碳氢化合物？海浪飞沫海浪飞沫 氯化物、硫酸盐和亚硫酸盐氯化物、硫酸盐和亚硫酸盐人人为为源源交通运输过程交通运输过程建筑施工建筑施工一氧化碳、氮氧化物、碳氢化合一氧化碳、氮氧化物、碳氢化合物、硫氧化合物、铅、灰尘等物、硫氧化合物、铅、灰尘等 居民生活居民生活二氧化硫、氮氧化物、二氧化二氧化硫、氮氧化物、二氧化碳、一氧化碳、油烟、甲醛碳、一氧化碳、油烟、

7、甲醛 大大 气气 污污 染染 源源 类类 型型区域广、时间长；区域广、时间长；污染物种类多、浓污染物种类多、浓度高；但可防可控。度高；但可防可控。农药、化肥挥发、烟灰、农药、化肥挥发、烟灰、甲烷、畜禽粪便异味甲烷、畜禽粪便异味 工业生产过程工业生产过程 农业活动排放农业活动排放火山喷发火山喷发（天然）（天然）森林大火森林大火（天然）（天然）沙尘暴沙尘暴（天然）（天然）工业污染源工业污染源（人为）（人为）v 河南安阳市范家庄离炼钢炉只河南安阳市范家庄离炼钢炉只有一墙之隔，村里每天都下铁有一墙之隔，村里每天都下铁雨，村民在这污染严重的环境雨，村民在这污染严重的环境下生活。下生活。v 2008年年3

8、月月24日日v 宁夏石嘴山湖滨工业园宁夏石嘴山湖滨工业园区高大的烟囱上粉尘从区高大的烟囱上粉尘从天而降，当地居民叫苦天而降，当地居民叫苦连天，他们出门就得做连天，他们出门就得做好防范措施。好防范措施。v 2006年年4月月22日日v 在在宁夏内蒙古交界处宁夏内蒙古交界处，一根，一根根高大的烟囱吐着金黄色的根高大的烟囱吐着金黄色的烟尘遮蔽了蓝天，大片的草烟尘遮蔽了蓝天，大片的草原成了工业废料的堆放场；原成了工业废料的堆放场；刺激的气味让人咳嗽难忍；刺激的气味让人咳嗽难忍；滚滚的工业污水流入黄滚滚的工业污水流入黄河河v 内蒙古拉僧庙发电厂二条内蒙古拉僧庙发电厂二条黑色的巨龙覆盖着村庄黑色的巨龙覆盖

9、着村庄v 2005年年7月月26日日第二节第二节 大气环境污染与健康大气环境污染与健康v 山西临汾市污染严重地区，山西临汾市污染严重地区，v 农民在棉花地里干了两小农民在棉花地里干了两小时活后全身都是煤灰时活后全身都是煤灰.v 2007年年9月月24v 江苏连云港盐场工人愤江苏连云港盐场工人愤怒地说，风往我们这边怒地说，风往我们这边吹时，化工厂排入的气吹时，化工厂排入的气体又臭又刺鼻受不了，体又臭又刺鼻受不了，到了晚上毒气放得更多到了晚上毒气放得更多.v 2008年年7月月19日日第二节第二节 大气环境污染与健康大气环境污染与健康交通污染交通污染（人为）（人为）汽车扬尘汽车扬尘（人为）（人为）

10、工地扬尘工地扬尘（人为）（人为）生活污染源生活污染源（人为）（人为）街边烧烤街边烧烤（人为）（人为）垃圾焚烧垃圾焚烧（人为）（人为）农药污染农药污染（人为）（人为）秸秆焚烧秸秆焚烧（人为）（人为）秸秆焚烧秸秆焚烧（人为）（人为）畜畜禽禽殖殖养养稻田甲烷释放稻田甲烷释放（人为）（人为）鸟儿与天空鸟儿与天空5 5、按污染物排放时间：、按污染物排放时间：连续源、间断源和瞬时源。连续源、间断源和瞬时源。二、大气污染源二、大气污染源2 2、按污染源性状：、按污染源性状：固定源和移动源。固定源和移动源。4 4、按污染源空间分布：、按污染源空间分布：点源、线源和面源点源、线源和面源 分类分类:3 3、按污染

11、源高度：、按污染源高度：地面源和高架源地面源和高架源4.2 4.2 大气环境污染与健康大气环境污染与健康三、大气污染物种类、来源及危害三、大气污染物种类、来源及危害从形成过程从形成过程：一次、二次污染物一次、二次污染物从相态：从相态：固体颗粒态和气态的污染物固体颗粒态和气态的污染物v大气污染物分类大气污染物分类:4.2 4.2 大气环境污染与健康大气环境污染与健康v大气污染物概念大气污染物概念 指由于人类活动或自然过程排入大气、并对指由于人类活动或自然过程排入大气、并对人产生危害的那些物质。人产生危害的那些物质。1、一次污染物、一次污染物(原生性污染物原生性污染物)由污染源直接排放到由污染源直

12、接排放到大气大气环境中的污染物，进环境中的污染物，进入大气后其性质还没有发生变化入大气后其性质还没有发生变化。最主要的一次性最主要的一次性污染物有污染物有颗粒物、二氧化硫、一氧化碳、一氧化氮颗粒物、二氧化硫、一氧化碳、一氧化氮（氮氧化物）、碳氢化合物（氮氧化物）、碳氢化合物等。等。v大气污染物的种类大气污染物的种类: : （一）（一）从形成过程划分从形成过程划分三、大气污染物种类、来源及危害三、大气污染物种类、来源及危害2、二次污染物、二次污染物(续发性污染物续发性污染物)指一次污染物在大气中经化学反应或光化学反应后指一次污染物在大气中经化学反应或光化学反应后形成的与一次污染物的物理、化学性质

13、完全不同的新的形成的与一次污染物的物理、化学性质完全不同的新的大气污染物。这类污染物的颗粒微小，其毒性比一次污大气污染物。这类污染物的颗粒微小，其毒性比一次污染物还强。染物还强。如：如：硫酸、硝酸、臭氧、醛、酮硫酸、硝酸、臭氧、醛、酮等。等。三、大气污染物种类、来源及危害三、大气污染物种类、来源及危害 v大气污染物的种类大气污染物的种类: : 4.2 4.2 大气环境污染与健康大气环境污染与健康v大气污染物的种类大气污染物的种类: : 1 1、气溶胶状污染物气溶胶状污染物( (粒状粒状) )2 2、气态污染物气态污染物（二）按存在状态（相态）划分（二）按存在状态（相态）划分4.2 4.2 大气

14、环境污染与健康大气环境污染与健康三、大气污染物种类、来源及危害三、大气污染物种类、来源及危害 1 1、气溶胶状污染物气溶胶状污染物( (粒状粒状) ) 指指大气中的固体粒子、液体粒子。大气中的固体粒子、液体粒子。包括灰尘、烟尘、包括灰尘、烟尘、烟雾以及云滴和雾滴。烟雾以及云滴和雾滴。 危害：危害：一方面直接危害呼吸系统；另一方面，它们是有毒一方面直接危害呼吸系统；另一方面，它们是有毒物质的载体，使一些气体污染物转化成为有害的颗粒物或使某些物质的载体，使一些气体污染物转化成为有害的颗粒物或使某些污染物的毒性增强；再者降低能见度。污染物的毒性增强；再者降低能见度。从粒径上看，气溶胶包括：从粒径上看

15、，气溶胶包括： 总悬总悬浮颗粒物浮颗粒物(TSP -(TSP -Total Suspended ParticulateTotal Suspended Particulate) )： D(D(粒径粒径) )在在100100m m以下，其中多数在以下，其中多数在1010m m以下，是分散以下，是分散在大气中的各种粒子的总称。在大气中的各种粒子的总称。 降尘：降尘：D D3030m m的粒子，靠重力作用可在短时间内降到的粒子，靠重力作用可在短时间内降到 地面的。多见于沙尘暴、扬沙天气。地面的。多见于沙尘暴、扬沙天气。1 1、气溶胶状污染物、气溶胶状污染物( (粒状粒状) )飘尘飘尘（可吸入粒子（可吸

16、入粒子IPInhalable particle)IPInhalable particle)关于关于PM2.5PM2.5：关于关于“雾霾雾霾”：飘尘飘尘（可吸入粒子（可吸入粒子IPInhalable particle)IPInhalable particle)D D1010m m，即，即PMPM1010，能在大气中长期飘浮的悬浮物质，如能在大气中长期飘浮的悬浮物质，如煤烟、烟气、雾等。与大颗粒物相比，煤烟、烟气、雾等。与大颗粒物相比，PMPM1010能长驱直入侵蚀能长驱直入侵蚀肺泡。在可吸入微粒中肺泡。在可吸入微粒中80%可沉积于肺泡，且沉积时可沉积于肺泡，且沉积时间可达数年之久，导致肺心病、肺

17、癌等一系列病变间可达数年之久，导致肺心病、肺癌等一系列病变。“雾雾”与与“霾霾”是一回事吗？是一回事吗？ 关于关于PMPM2.52.5：成分：成分：指空气中指空气中直径小于等于直径小于等于 2.52.5微米微米的颗粒物，的颗粒物，是形成雾霾的主要物质；是形成雾霾的主要物质；化学成分主要包括化学成分主要包括有机碳（有机碳（OC）、）、元素碳（元素碳（EC）、硝酸盐、硫酸盐、铵盐、钠盐（）、硝酸盐、硫酸盐、铵盐、钠盐（Na+）等。等。 20122012年年1010月月1111日，日，新修订的新修订的环境空气质量标准环境空气质量标准增设增设了了PM2.5PM2.5平均浓度限值平均浓度限值。20132

18、013年年2 2月，月，全国科学技术名词审定全国科学技术名词审定委员会委员会将将PM2.5PM2.5命名为命名为细颗粒物细颗粒物。4.2 4.2 大气环境污染与健康大气环境污染与健康 危害：危害：因粒径小，能进入肺泡及血液；比表面积因粒径小，能进入肺泡及血液；比表面积大，活性强，易附带有毒、有害物质（如重金属、微大，活性强，易附带有毒、有害物质（如重金属、微生物等），且在大气中的停留时间长、输送距离远，生物等），且在大气中的停留时间长、输送距离远，因而对人体健康和大气环境质量的影响更大。因而对人体健康和大气环境质量的影响更大。42序序号号污染物项目污染物项目平均时间平均时间浓度限值浓度限值单位

19、单位一级一级二级二级1二氧化硫（二氧化硫（SO2）年平均年平均2060g/m324小时平均小时平均501501小时平均小时平均1505002二氧化氮（二氧化氮（NO2）年平均年平均404024小时平均小时平均80801小时平均小时平均2002003一氧化碳（一氧化碳（CO）24小时平均小时平均44mg/m31小时平均小时平均10104臭氧（臭氧（O3）日最大日最大8小时平均小时平均 100160g/m31小时平均小时平均1602005颗粒物（粒径颗粒物（粒径10m）年平均年平均407024小时平均小时平均501506颗粒物（粒径颗粒物（粒径2.5m）年平均年平均153524小时平均小时平均35

20、75我国大气环境质量标准（我国大气环境质量标准（20122012）华北地区的雾霾华北地区的雾霾4.2 4.2 大气环境污染与健康大气环境污染与健康雾霾中的北京雾霾中的北京 关于关于“雾霾雾霾”2014年年10月月19日北京国际马拉松起点天安门广场日北京国际马拉松起点天安门广场“雾雾”与与“霾霾”是一回事吗？是一回事吗？雾雾与与霾霾是是一一回回事事吗？吗？悬浮在贴地气层中的悬浮在贴地气层中的大量微小水滴或冰晶大量微小水滴或冰晶组成的集合体组成的集合体悬浮在大气中的大量悬浮在大气中的大量（PM2.5)微小尘粒、烟粒、微小尘粒、烟粒、盐粒组成的集合体盐粒组成的集合体能见度：能见度：1km以下以下能见

21、度：能见度：10km以下以下相对湿度相对湿度颜色颜色“雾雾”与与“霾霾”是一回事吗？是一回事吗？ABCD“雾雾”与与“霾霾”？关于关于“霾霾”53“雾霾雾霾”天的天的自我防护自我防护54锻炼身体的时间选择：锻炼身体的时间选择：不是早晨！不是早晨！ 下午或傍晚！下午或傍晚！ 55 按照目前的研究，空气污染所带来的危害，主要包括肺癌风险、呼吸系按照目前的研究，空气污染所带来的危害，主要包括肺癌风险、呼吸系统疾病、心脑血管疾病等几方面。在雾霾无法解决的情况下，如果其他方面统疾病、心脑血管疾病等几方面。在雾霾无法解决的情况下，如果其他方面能够加强健康管理，特别是营养方面，就能在很大程度上减轻雾霾所带来

22、的能够加强健康管理，特别是营养方面，就能在很大程度上减轻雾霾所带来的不良后果。不良后果。 研究证明，研究证明，PM2.5PM2.5这类微细颗粒物进入肺泡之这类微细颗粒物进入肺泡之后，很难被人体清除，它会引起人体的氧化应激水后，很难被人体清除，它会引起人体的氧化应激水平提高、炎症反应水平升高。那么，平提高、炎症反应水平升高。那么，在膳食当中，在膳食当中，就应当注意适当多吃一些有利降低炎症反应、有利就应当注意适当多吃一些有利降低炎症反应、有利提高人体抗氧化能力的食物。提高人体抗氧化能力的食物。与其一味想拒污染于门外，不如想想如何预防污染危害。与其一味想拒污染于门外，不如想想如何预防污染危害。56富

23、含抗氧化物质的食物富含抗氧化物质的食物。蔬果中的各种多酚类物质、花青素等都有抗氧化作。蔬果中的各种多酚类物质、花青素等都有抗氧化作用，它们能降低身体的氧化应激程度。试试用，它们能降低身体的氧化应激程度。试试每天吃一斤蔬菜、半斤水果每天吃一斤蔬菜、半斤水果吧。尽量挑颜色吧。尽量挑颜色比较浓重的品种，比较浓重的品种，橙黄色和紫色的蔬菜水果，橙黄色和紫色的蔬菜水果，抗氧化性比较强，比如草莓、桑葚、葡萄、抗氧化性比较强，比如草莓、桑葚、葡萄、紫薯之类紫薯之类富含花青素富含花青素的紫红色水果，在同样食量时的效果就比桃子、梨子之类强，黄桃的紫红色水果，在同样食量时的效果就比桃子、梨子之类强，黄桃比白桃强，

24、紫薯比白肉甘薯强。对预防肺癌等多种癌症有益。比白桃强，紫薯比白肉甘薯强。对预防肺癌等多种癌症有益。有利于减轻雾霾损害的营养素有利于减轻雾霾损害的营养素：富含富含omega-3脂肪酸的食物脂肪酸的食物。Omega-3脂肪酸（鱼油中的脂肪酸（鱼油中的DHA，及，及亚麻籽油、紫苏籽油等）有降低炎症反应的作用。研究发现，在污染环境中的老年人在亚麻籽油、紫苏籽油等）有降低炎症反应的作用。研究发现，在污染环境中的老年人在增加增加omega-3脂肪酸之后，与没有增加的人相比，心血管方面的指标会有所改善。对于脂肪酸之后，与没有增加的人相比，心血管方面的指标会有所改善。对于没有贫血问题的人来说，可以适当增加鱼和

25、肉的比例，减少升高炎症反应的红肉（特别没有贫血问题的人来说，可以适当增加鱼和肉的比例，减少升高炎症反应的红肉（特别是牛羊肉），特别是少吃烟熏烧烤肉类（它们的氧化程度更高，且含致癌物），增加鱼是牛羊肉），特别是少吃烟熏烧烤肉类（它们的氧化程度更高，且含致癌物），增加鱼类水产的比例。类水产的比例。富含胡萝卜素和叶绿素的食物富含胡萝卜素和叶绿素的食物。胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜等蔬果富含胡胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜等蔬果富含胡萝卜素，菠菜、苋菜、小油菜、芥蓝等深绿色的叶菜中富含叶绿素和胡萝卜素。其中叶绿萝卜素，菠菜、苋菜、小油菜、芥蓝等深绿色的叶菜中富含叶绿素和胡萝卜素。其中叶绿素有利于素有利于减少某些

26、化学毒物的致突变作用减少某些化学毒物的致突变作用，而胡萝卜素体内转变成维生素，而胡萝卜素体内转变成维生素A，有利于上皮有利于上皮组织组织（包括消化道、呼吸道、生殖道、眼睛的黏膜和皮肤等）（包括消化道、呼吸道、生殖道、眼睛的黏膜和皮肤等）的抵抗力和修复能力的抵抗力和修复能力。如果。如果维生素维生素A缺乏，人体呼吸道粘膜抵抗力下降。缺乏，人体呼吸道粘膜抵抗力下降。富含维生素的食物富含维生素的食物。维生素。维生素B6、维生素、维生素B12、叶酸、维生素、叶酸、维生素C和维生素和维生素E等营养素能够减弱大气污染对健康的损害，比如被大气污染所苦的哮喘儿童，在增加等营养素能够减弱大气污染对健康的损害，比如

27、被大气污染所苦的哮喘儿童，在增加VC和和VE摄入之后，通气量会增强。摄入之后，通气量会增强。571 1、气溶胶状污染物气溶胶状污染物( (粒状粒状) )三、大气污染物种类、来源及健康危害三、大气污染物种类、来源及健康危害铅铅（尘）（尘）：一种青灰色重金属。一种青灰色重金属。 来源来源: :有色金属冶炼过程中所排出的废气、废渣。有色金属冶炼过程中所排出的废气、废渣。由汽车排出的含铅废气，由汽车排出的含铅废气，汽油汽油中用中用四乙基铅四乙基铅作作为为抗爆剂抗爆剂，在汽油燃烧过程中，铅便随汽车排，在汽油燃烧过程中，铅便随汽车排出的废气进入大气。出的废气进入大气。58铅铅污染源污染源铅一旦排入环境，无

28、法铅一旦排入环境，无法再降解，在环境中的长再降解，在环境中的长期滞留积累。期滞留积累。59受害受害主体主体儿童儿童60 铅危害！铅危害！ 儿童对铅的吸收量比成年人要高几倍。当儿童的血铅浓儿童对铅的吸收量比成年人要高几倍。当儿童的血铅浓度每达到度每达到6060微克微克/100/100毫升毫升时，会由智力障碍引起行为异常。时，会由智力障碍引起行为异常。u慢性毒性：慢性毒性： 长期接触铅及其化合物会导致长期接触铅及其化合物会导致心悸心悸，易激动，易激动，血象血象红细红细胞胞增多。铅侵犯神经系统后，出现失眠、多梦、记忆减退、增多。铅侵犯神经系统后，出现失眠、多梦、记忆减退、疲乏，进而发展为狂躁、失明、

29、神志模糊、昏迷，最后因疲乏，进而发展为狂躁、失明、神志模糊、昏迷，最后因脑血管缺氧而死亡。脑血管缺氧而死亡。u远期致癌：远期致癌：是一种潜在性是一种潜在性泌尿系统泌尿系统致癌物质致癌物质 血铅水平血铅水平往往要往往要高于高于6060微克微克/100/100毫升毫升时，才会出现临床症状，因此时，才会出现临床症状，因此许多儿童体内血铅水平虽然偏高，但却没有特别的不适，轻度智力或行许多儿童体内血铅水平虽然偏高，但却没有特别的不适，轻度智力或行为上的改变也难以被家长或医生发现。这也是为什么为上的改变也难以被家长或医生发现。这也是为什么儿童铅中毒儿童铅中毒在国外在国外被称为被称为“隐匿杀手隐匿杀手”的原

30、因。的原因。61平时膳食中应包含平时膳食中应包含足够量的优质蛋白质足够量的优质蛋白质，如蛋类、瘦肉、，如蛋类、瘦肉、家禽、鱼虾、黃豆和豆制品等应占家禽、鱼虾、黃豆和豆制品等应占1/21/2以上。以上。在膳食调配时应选择在膳食调配时应选择富含维生素富含维生素C C的食物的食物，不仅可补足铅，不仅可补足铅造成的维生素造成的维生素C C耗损，减轻铅中毒症状，维生素耗损，减轻铅中毒症状，维生素C C还可在还可在肠道与铅结合成溶解度较低的抗坏血酸鉛度，降低铅的肠道与铅结合成溶解度较低的抗坏血酸鉛度，降低铅的吸收，同時维生素吸收，同時维生素C C还直接或间接参与解毒过程，促进铅还直接或间接参与解毒过程，促

31、进铅的排出。的排出。适量补充适量补充维生素维生素E E可抵抗铅引起的过氧化作用，补充可抵抗铅引起的过氧化作用，补充维生维生素素D D则可通过对钙磷的调节来影响铅的吸收和沉积。则可通过对钙磷的调节来影响铅的吸收和沉积。补充补充维生素维生素B1B1、B2B2、B6B6、B12B12和叶酸和叶酸等，对于改善症状和等，对于改善症状和促进生理功能恢复有一定的效果。促进生理功能恢复有一定的效果。坚持坚持每天喝每天喝2 2杯牛奶杯牛奶（约（约400500400500毫升）。毫升）。 如何预防铅中毒：如何预防铅中毒：62634.2 4.2 大气环境污染与健康大气环境污染与健康三、大气污染物种类、来源及健康危害

32、三、大气污染物种类、来源及健康危害2、气态污染物气态污染物 依据环境空气质量标准（依据环境空气质量标准（Ambient air quality standardsAmbient air quality standards）列举：）列举：l SOSO2 2l 氮的氧化物氮的氧化物（ NO NOX X-NO-NO、NONO2 2）l COCOl O O3 3l 苯并（苯并（）芘，）芘，BaP 来源：来源： SOx SOx 主要是人类活动产生的，以煤和石油为燃主要是人类活动产生的，以煤和石油为燃料的火力发电厂、工业锅炉、垃圾焚烧、生活取料的火力发电厂、工业锅炉、垃圾焚烧、生活取暖、柴油发动机、金属冶

33、炼厂、造纸厂等；暖、柴油发动机、金属冶炼厂、造纸厂等；其中其中2/32/3来自煤的燃烧来自煤的燃烧，1/51/5来自石油的燃烧。来自石油的燃烧。4.2 4.2 大气环境污染与健康大气环境污染与健康三、大气污染物种类、来源及健康危害三、大气污染物种类、来源及健康危害2、气态污染物气态污染物 l SOSO2 265伦敦烟雾事件伦敦烟雾事件u SOSO2 2是一种无色的刺激性气体是一种无色的刺激性气体, ,但但温度高时可被氧化，温度高时可被氧化，再与再与飘尘、飘尘、水作用，形成酸雾、酸雨。水作用，形成酸雾、酸雨。破坏植物破坏植物的叶绿素，使植物脱水、枯黄、坏死。的叶绿素，使植物脱水、枯黄、坏死。危害

34、！危害！环境标准环境标准:一次一次:0.5mg/m3,日均日均:0.15mg/m3u侵入人体肺部，可引起：侵入人体肺部，可引起：急性急性低热乏力，咽炎、鼻炎、支气管炎等；高浓低热乏力，咽炎、鼻炎、支气管炎等；高浓喉头水肿、痉挛窒息，并发肺炎、喉头水肿、痉挛窒息，并发肺炎、肺水肿和肺硬肺水肿和肺硬化等疾病导致死亡。化等疾病导致死亡。慢性慢性阻塞性肺部疾患阻塞性肺部疾患重要病因之一；促癌作用重要病因之一；促癌作用: : 10mg/m10mg/m3 3l SOSO2 2u腐蚀性很强，会刺激人的眼睛及呼吸系统。腐蚀性很强，会刺激人的眼睛及呼吸系统。 v v 剂量（剂量（mg/m3）效应效应0.1-0.

35、3难以识别它的气味，闻不到难以识别它的气味，闻不到0.3-1可闻到（国家标准：一次最高可闻到（国家标准：一次最高0.5mg/m3）3可闻到刺鼻的硫臭味可闻到刺鼻的硫臭味5暴露暴露3小时肺功能轻度减弱，但黏液分泌和小时肺功能轻度减弱，但黏液分泌和纤毛运动能力尚未改变纤毛运动能力尚未改变10-15黏液分泌和纤毛运动能力均受到抑制黏液分泌和纤毛运动能力均受到抑制20上呼吸道的刺激作用明显增加，引起咳嗽，上呼吸道的刺激作用明显增加，引起咳嗽，眼睛不适感，严重的引起急性结膜炎，急性眼睛不适感，严重的引起急性结膜炎，急性支气管炎支气管炎引起疾病引起疾病100支气管和肺组织明显受损，可引起记性支气支气管和肺

36、组织明显受损，可引起记性支气管炎，肺水肿，呼吸道麻痹管炎，肺水肿，呼吸道麻痹400-500可立即危及生命可立即危及生命2、气态污染物、气态污染物 来源：来源： 人为源人为源是是油料燃烧油料燃烧( (汽、柴油）汽、柴油），如：如： 机动车辆、火力发电、石油化工等。机动车辆、火力发电、石油化工等。2/32/3来自流动来自流动源，如汽车尾气排放。源，如汽车尾气排放。三、大气污染物种类、来源及健康危害三、大气污染物种类、来源及健康危害l 氮的氧化物氮的氧化物（ NO NOX X-NO-NO、NONO2 2）1 1）NONO无色无味，毒性不大，但与无色无味，毒性不大，但与COCO类似，类似，可使人可使人

37、组织组织缺氧、缺氧、窒息窒息。 NO+NO+血红蛋白血红蛋白 （亚）硝酸基高铁血红（亚）硝酸基高铁血红蛋白蛋白2 2）NONO2 2为棕红色气体，对人有生理刺激和腐蚀作用，为棕红色气体，对人有生理刺激和腐蚀作用，引起急性呼吸道病变，引起急性呼吸道病变，促癌作用促癌作用: 102.8mg/m3: 102.8mg/m3危害！：危害！：环境标准环境标准:NO2一次一次0.15mg/m33 3）氮氧化物可转化为硝酸，形成酸雨。危害植物，使其组织受害而落叶、）氮氧化物可转化为硝酸，形成酸雨。危害植物，使其组织受害而落叶、 枯萎。可腐蚀编织物、各种材料，使染料褪色。枯萎。可腐蚀编织物、各种材料，使染料褪色

38、。l 氮的氧化物氮的氧化物（ NO NOX X-NO-NO、NONO2 2）4 4）是形成光化学烟雾的重要前驱物质。）是形成光化学烟雾的重要前驱物质。COCO：主要是由含碳化合物不完全燃烧产生的无色主要是由含碳化合物不完全燃烧产生的无色无味无刺激性的有毒气体。对人体的危害主要是无味无刺激性的有毒气体。对人体的危害主要是阻碍体内氧气的传输，使人体缺氧，致残致死。阻碍体内氧气的传输，使人体缺氧，致残致死。2、气态污染物、气态污染物COCO2 2：无毒气体，是大气中的无毒气体，是大气中的 “ “正常正常”成分，主成分，主要来源于生物的呼吸和化石燃料等的燃烧。要来源于生物的呼吸和化石燃料等的燃烧。 由

39、于二氧化碳吸收地面长波辐射，导致地球温室效应，从由于二氧化碳吸收地面长波辐射，导致地球温室效应，从 而引起全球环境变化（全球变暖及连锁效应）。而引起全球环境变化（全球变暖及连锁效应）。 碳的氧化物碳的氧化物722、气态污染物、气态污染物l O O3 3 正常情况下，近地面空气中很少，主要存在于距离地正常情况下，近地面空气中很少，主要存在于距离地面面20-30km20-30km的平流层中，能强烈吸收太阳紫外线，对地面生的平流层中，能强烈吸收太阳紫外线，对地面生物具有重要的保护作用（阳伞效应）。物具有重要的保护作用（阳伞效应）。 近地面近地面O O3 3来源来源：光化学烟雾光化学烟雾 由汽车尾气排

40、出的氮氧化物和碳氢化物在太阳由汽车尾气排出的氮氧化物和碳氢化物在太阳光紫外线的作用下发生光化学反应光紫外线的作用下发生光化学反应, ,形成的一种刺形成的一种刺激性很强的浅蓝色的混合烟雾。激性很强的浅蓝色的混合烟雾。73洛杉矶光化学烟雾洛杉矶光化学烟雾主要污染物：主要污染物：汽车尾气汽车尾气 ：NONOX X 、CHCH烃类等烃类等 二次污染物：二次污染物：O O3 3 、过氧酰基硝酸酯、醛类。、过氧酰基硝酸酯、醛类。 NO NOX X + + 烃类烃类紫外线紫外线光化学烟雾光化学烟雾光化学反应光化学反应时间：时间：19431943年、年、19461946年、年、19531953年；年； 5-1

41、05-10月月地点：地点：美国洛杉矶美国洛杉矶光化学烟雾事件光化学烟雾事件 后果：后果：数千人眼、咽喉刺激、疼痛、支气管炎症；数千人眼、咽喉刺激、疼痛、支气管炎症； 1953 1953年年1-21-2天内天内6565岁以上老人死亡岁以上老人死亡400400人。人。 伦敦烟雾事件伦敦烟雾事件与与洛杉矶烟雾事件洛杉矶烟雾事件比较比较 伦敦型烟雾事件伦敦型烟雾事件 洛杉矶型烟雾事件洛杉矶型烟雾事件污染类型污染类型煤炭型煤炭型石油型石油型主要污染源主要污染源工业锅炉、家庭炉灶工业锅炉、家庭炉灶石油利用、汽车废气石油利用、汽车废气主要污染物主要污染物烟尘、烟尘、SO2NOX、HC形成条件形成条件:气象条

42、件气象条件气温气温低低,23湿度湿度高高,85低低,75%光照光照弱弱,有雾有雾强强地理条件地理条件河谷、盆地河谷、盆地滨海靠山滨海靠山季节季节冬季冬季夏秋季夏秋季日时日时早晨多见早晨多见中午多见中午多见人群危害人群危害易感人群多发易感人群多发,呼吸系统、呼吸系统、户外活动者户外活动者;眼和上呼眼和上呼心血管系统疾患者心血管系统疾患者吸道刺激作用吸道刺激作用77l 苯并（苯并（）芘，）芘，BaP:2、气态污染物、气态污染物 三、大气污染物种类、来源及健康危害三、大气污染物种类、来源及健康危害 存在于煤焦油、碳黑和煤、石油等燃烧产生的存在于煤焦油、碳黑和煤、石油等燃烧产生的烟气、香烟烟雾、汽车尾

43、气中，以及焦化、炼烟气、香烟烟雾、汽车尾气中，以及焦化、炼油、沥青、塑料等工业污水中。油、沥青、塑料等工业污水中。 食品中主要来源于：熏烤或高温烹调时使食品食品中主要来源于：熏烤或高温烹调时使食品污染苯并芘。污染苯并芘。 来源来源：是是多环芳烃多环芳烃（PAH)PAH)中毒性最大的一种强烈致癌物。中毒性最大的一种强烈致癌物。多环芳烃多环芳烃80多环芳烃多环芳烃PolycyclicAromaticHydrocarbons（PAH）81 低水溶性，高脂溶性；低水溶性，高脂溶性； 结构稳定，在环境中持久性强；结构稳定，在环境中持久性强； 高遗传毒性高遗传毒性致癌作用强烈；致癌作用强烈； PAHs为最

44、早被发现、最早被研究、数量最多（在已知为最早被发现、最早被研究、数量最多（在已知的的1000多种致癌物中，多种致癌物中，PAHs占三分之一以上）。占三分之一以上）。 其中的苯并其中的苯并a芘芘(Benzo(a)pyrene，BaP)广泛存在，致广泛存在，致癌作用强烈，研究也较深入，常以癌作用强烈，研究也较深入，常以BaP作为环境受作为环境受PAHs污染指标。污染指标。l 多环芳烃（多环芳烃（PAHPAH）的理化性质）的理化性质82l PAHPAH的健康危害的健康危害致癌性致癌性l 人群流调显示：人群流调显示： 肺癌肺癌 胃癌胃癌 皮肤癌皮肤癌l 动物实验动物实验 通过气管滴注、皮肤涂抹等已经诱

45、导出肺癌和皮肤癌。通过气管滴注、皮肤涂抹等已经诱导出肺癌和皮肤癌。4.2 4.2 大气环境污染与健康大气环境污染与健康总是和大气中各种类型微粒所形成的总是和大气中各种类型微粒所形成的气溶胶气溶胶结合在一起，吸结合在一起，吸入肺部的比率较高，经入肺部的比率较高，经呼吸道呼吸道吸入肺部，进入吸入肺部，进入肺泡肺泡甚至血液，甚至血液，导致导致肺癌肺癌和和心血管疾病心血管疾病。83常见多环芳烃（常见多环芳烃（PAH)PAH)的致癌活性比较的致癌活性比较 物质名称物质名称致癌活性致癌活性物质名称物质名称致癌活性致癌活性萘萘苯并苯并(a)芘芘苊苊苯并苯并(e)芘芘芴芴苯并苯并(k)荧蒽荧蒽菲菲苝苝蒽蒽苯并

46、苯并(g,h,i)苝苝芘芘晕苯晕苯荧蒽荧蒽茚并茚并(1,2,3-c,d)芘芘*苯并苯并(a)蒽蒽/二苯并二苯并(a,h)蒽蒽屈屈苯并苯并(b)荧蒽荧蒽4.2 4.2 大气环境污染与健康大气环境污染与健康空气中空气中苯并（苯并（a a）芘浓度）芘浓度与与肺癌肺癌关系关系85 改进食品加工方法（油炸、熏制和烘烤），改进食品加工方法（油炸、熏制和烘烤），避免食品直接接触炭火，改进熏烤工艺等；避免食品直接接触炭火，改进熏烤工艺等； 尽量少吃反复油炸、高温熏烤食物。尽量少吃反复油炸、高温熏烤食物。“苯并（苯并（a a）芘污染）芘污染”的防护措施：的防护措施： 减少工业生产造成的环境污染，食品中苯减少工业

47、生产造成的环境污染，食品中苯并芘的污染源主要来自于环境；并芘的污染源主要来自于环境； 去毒，对已经造成苯并芘污染的食品可采去毒，对已经造成苯并芘污染的食品可采取不同的措施去毒，如活性炭吸附去毒；取不同的措施去毒，如活性炭吸附去毒；制定食品中苯并芘的限量标准制定食品中苯并芘的限量标准。 又称又称二氧杂芑二氧杂芑(q)(q)，是一种无色无味的物质，但，是一种无色无味的物质，但并不是一种单一物质，而是结构和性质都很相似并不是一种单一物质，而是结构和性质都很相似的包含众多同类物或异构体的两大类有机、共的包含众多同类物或异构体的两大类有机、共210210种化合物，简称种化合物，简称二噁英类（二噁英类（DioxinsDioxins）。）。2、气态污染物、气态污染物p 二噁英二噁英: :三、大气污染物种类、来源及健康危害三、大气污染物种类、来源及健康危害 性质非常稳定，性质非常稳定，难以降解（半衰期长）难以降解（