认识、种植蔬菜的校本课程及教案

1、课题：认识、种植蔬菜一、教学目标：1 、懂得种植蔬菜的重要性，引导学生热爱劳动，培养 劳动技能。2 、识别蔬菜，了解其生长习性及其特点；种植蔬菜， 掌握种植方法及管理要点等。3 、通过实践，培养学生动手种植蔬菜的能力。二、教学重、难点： 了解其生长习性及其特点，种植蔬菜的方法。三、教学准备：实物小白菜、菠菜、香菜四、教学课时：三课时五、教学过程：第一课时教学内容：进行实地考察一、启发与引导： 同学们，你们所知道的蔬菜有哪些呢？ 学生纷纷回 答：有青菜、白菜、萝卜、黄瓜 老师用温和的语气说：“你们知道得真多呀，那么，你 们可知道这些蔬菜是怎么来的吗？ 学生听后随即答复： 农民伯伯种出来的。“是呀

2、，我们每天吃的各种蔬菜是农民 伯伯种出来的。今天，老师就要带你们去我们的小农场看一看。二、认识蔬菜：1 、让学生识别各种蔬菜。3 、请了解这些蔬菜的同学交流自己知道的种植方法。 如：菠菜、大蒜、小白菜等是撒播种子，不要移栽；莲白、 芹菜等可移栽。三、认识几种常用的农具：1 、让学生说说你所知道的农具有哪些。2 、出示农具，让学生说出农具名称。3 、你能说出这些农具各有什么作用？四、教师小结第二课时教学内容：了解辣椒的特点一、导入新课：辣椒概述、简述辣椒的栽培意义图片 展示，引起兴趣二、品种类型：根据口味、形状、熟性等将辣椒分为不 同类型。讲授、图片 分为甜味椒、辣味椒，圆椒、尖椒，早熟 和晚熟

3、椒。三、生物学特性：一植物学特征根、茎、叶、花、果实、种子与栽培有关的特征特性。与番茄比拟相同点：根系不兴旺。不同点：分枝习性不 同；叶面积较番茄小；茎直立栽培上不需支架。二生育周期着重讲授结果对生长和生理活动的影响，营养生长和生 殖生长之间的矛盾没有番茄明显，但比茄子要大。栽培上要注意调节二者之间的关系，使之到达优质高产。三对环境条件的要求对温度、光照、水分和土壤营养的要求，光照过于充足 不利于辣椒的生长发育，容易发生病毒病，温度过高易落花 落果。四、布置作业：1. 采访父母和邻居：蔬菜的种植方法2. 辣椒对光照和温度有何特殊要求与番茄比拟？3. 辣椒有那些类型？第三课时教学内容：学习种植一

4、、了解种植方法：1 、学生自由交流自己采访到的：种植蔬菜的方法。2 、老师讲解蔬菜的移栽方法。 把土翻松； 种植左手拿住菜秧的茎，右手握住种菜工具刨一个 小坑，把菜秧的根轻放在小坑里，然后盖上土压 好。 浇水水要浇在根部；浇水要适量；要连浇三 天。3 、老师做种菜示范。4 、学生动手试一试，有所体验。二、亲自种植蔬菜：1 、组织学生在学校开辟的空地上先松土，分成 6 畦。2 、分成 6 个小组，每组 20 棵菜秧，指导学生分组实地 动手种植。 看谁种的方法正确，如有不会的同学可让会种的同学作示 范。3 、每组派 1 个同学为菜秧浇水。教师可稍作提醒三、学会管理 ：1 、在菜秧活后一星期可组织学生定期给它施肥。2 、发现田有杂草，组织学生带好除草工具进行除草。3 、定期给菜捉虫。 可喷洒除虫药水 ; 用筷子直接抓 住虫子拈死。 四、评比表扬 ：1 、组织学生来到菜