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文档简介

1、自制养颜胶原蛋白-麻将猪皮冻转发(28)   评论(28) 10月30日 09:41 皮肤真皮层中75%是胶原蛋白,随着年龄的增长胶原蛋白流失导致皮肤松弛.好皮肤离不开胶原蛋白,胶原蛋白被称为“骨中之骨,肤中之肤,肉中之肉”,可以说是真皮层强有力的后盾,对皮肤的作用不言而喻。不要小看它,你的皮肤这么光滑,这么水嫩,这么有弹性吗?完全是依靠皮肤中的胶原蛋白。猪皮味甘、性凉;有滋阴补虚,养血益气之功效;可用于治疗心烦、咽痛、贫血及各种出血性疾病.猪皮含有丰富的胶原蛋白,不但韧性好、口感佳、而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用,物美价廉,美容养颜效果极佳,是女士

2、们不可多得的美容佳品.菠菜富含丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。与胶原蛋白同吃,可以促进胶原蛋白的合成. 以胶原蛋白用在美白化妆方面,主要作用如下: 1.使皮肤保水能力增加,提高保湿效果。 2.使皮肤微血管扩张,温度上升。 3.调整皮肤表层油脂成适当量。 4.使皮肤中组织结合更为紧密。 5.使皮肤表层经常维持光滑。原料:猪皮配料:菠菜调味:八角、葱、姜、酱油、蒜泥、料酒、香油、盐工具:冰格模具,油刷 ¥19.20红桃K维生素c片 天然维生素.最近成交3840件卖家信用:  

3、     制作过程:1、用修眉夹去除猪皮上的毛发。2、将肉皮上多余的白色油脂刮掉。3、锅置火上加入适量水,放入葱姜、料酒,将生猪皮放入锅中煮10分钟捞出。4、取出再次刮净油脂,放入清水中冲洗干净。5、将处理好的猪皮切长条小段6、在水笼头下再次冲洗干净,洗净余油7、调少许盐,胡椒粉加入葱段,八角,姜片8、高压锅按"蹄筋"键压35分钟9、35分钟后煲至肉皮软烂,汤汁浓稠。10、将煮好猪皮的盛出,葱段、姜片、八角等弃之;11、把猪皮汤汁和猪皮配比好12、猪皮切碎与汤汁一起倒入搅拌机中,搅拌成肉泥糊。13、菠菜洗净后,放入沸水中焯烫

4、后捞出,待用。14、将一部分皮冻糊与焯烫的菠菜混合打成糊状,滤掉菜渣。(皮冻糊与蔬菜比例1.5:1)15、打好的菠菜皮冻16、(左)原色皮冻是白色的,(右)绿色的是菠菜皮冻17、将模具内壁抹少许香油,皮冻糊盛入裱花袋中。18、挤入1/3的原味皮冻糊,冷却片刻再挤入菠菜皮冻糊。19、这一步是挤入菠菜糊了,是要等白色完全冷却后才能上这第二层哦!不然两种色会容易混和的.20、放入冰箱冷藏室冷藏至凝固,取出脱模上盘配上蒜汁等调味品即可享用。小贴士:1、处理肉皮时,一定要将肥脂去除干净,否则汤汁会混浊不清,口感也会油腻.2、用高压锅压猪皮比较快比较省事,也比较软烂,这样后面更方便在料理机里打糊.3、菠菜

5、事先焯一下,去除草酸。4、肉皮糊晾凉后很快会凝固,所以在一层一层浇汁操作时,要确保后面的材料仍是流动状态。如果已经有些凝固,再加热一下即可恢复流动的液态。5、一定要等底层凝固了才浇第二层,否则白色和绿色会混和了.6、如果没有模具,可直接用容器调兑不同口味的皮冻。皮冻的花色可以做很多,可以发挥你的想象力.7、模具四壁抹上少许香油,可使皮冻脱模方便,快捷。8、此款特点:糯而爽滑、入口即化、色泽光亮、咸甜鲜香、凉爽适口.原文地址: ¥28.80山野农夫 花草茶 玫瑰花茶 .最近成交2569件卖家信用:     

6、 相关文章推荐:秋后萝卜赛人参 5种萝卜的养生做法七款调理肠胃养生汤 让你喝出好肠胃秋季粗粮健康养生主食-窝窝头女人必不可少滋养靓汤-南瓜银耳汤· 分类: 暂无分类 10月30日 09:41 来自我的搜狐 在博客中查看 编辑   删除   阅读(13154)   转发(28)   评论(28) 博主友情推荐编辑· 已售1,176Elelen纯深海鱼 胶原蛋.¥79.00 · 已售1,267三皇冠 手工粗粮全麦燕麦饱腹.¥55.00 · 已售2,569山野农夫 花草茶 玫瑰花茶 .¥2

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