炊事员聘用合同

1、炊事员聘用合同 姓 名： 所属部门： 项目名称： 炊事员管理协议书甲方（承包方）： 乙方： 身份证号码： 因甲方工程业务需要，特聘请乙方担任 工程项目部炊事员职务。甲乙双方根据中华人民共和国劳动合同法等法律、法规的规定，在平等自愿、协商一致的基础上,经双方真诚友好协商，达成如下条款：第一条、合同期限工程开工至竣工验收合格止。首次担任炊事员的试用期为 二个月，试用期满合格后转入正式聘用并签订合同。第二条、工作地点、内容和时间工作地点：甲方指定的项目工地，即 项目工地。乙方负责项目工程炊事工作，并承担合同中明示和暗示的所有责任和义务，同时接受甲方对乙方工作成果的考核评定。负责项目部工作人员的饮食以

2、及办公室卫生打扫工作。 乙方必须全天候驻守工地，必须以身作则长期坚持在工地第一线，不得缺席和擅离职守，无公司同意不得随意请假离开。第三条、工资及支付方式1、根据乙方的工作性质实行月薪制，乙方的工资为 元/月(大 写： )，月工资金额按实际考勤核算，以项目部考勤为准。（工资=岗位工资+绩效工资，并包含国家和地方缴纳的各种税费）；试用期工资按月工资60%计算，试用期满合格后执行拟定工资标准。 2、工资中60%作为基本岗位工资；40%作为绩效工资。绩效工资按季度绩效考核评定后叠加至年底支付。3、进入公司新员工月工资的首次发放按差二个月发放的方式进行，差月部分为履约保证金，保证金退还时间为工

3、程竣工验收后无违约行为退回，以后基本岗位工资次月发放，以此类推，甲方以银行转帐方式付给乙方。第四条、双方职责（一）甲方职责1、甲方为工程承建单位，协助乙方全面履行施工总承包合同，办理一切有关工程承建的业务事宜，协调同业主、设计及其他管理部门的工作关系。2、负责对工程项目施工所需资金的筹措、材料机械的调配、确保施工机构人员配置（工地材料员、保管员由甲方统筹安排，其它人员乙方可推荐，但必须征得甲方同意），帮助乙方及时解决施工中所遇到的疑难问题，督促公司有关部门做好对工程各项服务工作。3、帮助乙方建立工程成本台账，做好工程项目的成本核算。4、对乙方管理该项目过程中的施工质量、工程标准、工程进度、安全

4、生产、文明施工、成本控制、机械原材料管理、人事安排、劳务使用、经济分配等进行协调、监督、考核、处罚。（二）乙方管理职责：1、乙方职责： （1）、炊事员打扫好伙房内外环境卫生，讲究个人卫生，穿戴 好工作服。（2）、每天开饭前做好准备工作，开饭时语气温和，不得让职 工随意进入伙房。（3）、炊事员做饭前及时与项目部经理联系，了解施工现场人 数，不得铺张浪费，要做到勤俭节约。（4）、夏季施工时有足够的开水，按时供应。（5）、炊事员应对所用餐具轻拿轻放，避免损坏。（6）、炊事员必须保证伙房清洁、卫生、无污水、烂菜等。（7）、炊事员要坚持做到四勤（勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲）2、文明管理炊

5、事员在做好本质工作的同时还应做好文明管理工作，具体要求如下：工地食堂要求：食堂由专人管理，采取定员定编和定金额的方式加以控制。与项目部不相关人员不得进入食堂，食堂要采光通风，明亮洁净，室内地面要干净干燥，不得潮湿污浊，食材分离，生熟分开，不得混放；食材的贮藏要因材保藏，不得变质腐烂，而且每餐饭菜不得浪费，做到精准够吃，按规定标准做好每月预算工作，尽可能不得超预算。享受公司用餐补贴人员由公司确定，其余人员餐费从其工作费用中扣除。做好食堂用餐考勤工作，按每早中晚用餐数实名制考勤，不得造假，不得编造，真实上报。采购部食材验收由分管食堂人员和炊事员共同收秤，按能吃能用原则实收，在接收单上填写实收数据，

6、对不能使用的烂菜和腐烂食品一律不得计数，由采购人员自行承担。第五条 违约责任（一）甲方的违约情形及违约责任：1、甲方派乙方在关联企业执行同类工作任务或职责不视为违约和合同变更，可视为新的单位变更合同主体。2甲方如未向乙方公示各项规章制度和劳动纪律，乙方有权要求查阅和公示。3其它违约情形按法律，法规规定办理。（二）乙方的违约情形和违约责任1、乙方保证在签订本合同时未与其他用人单位存在劳动关系，如因乙方违反此保证导致甲方被其他主体索赔，乙方应承担全部赔偿责任，甲方有权向乙方追偿全部损失。2、如乙方违反甲方要求不能完成工作内容、工作任务及职责或乙方严重失职、徇私舞弊等均属于乙方违反劳动合同的行为，应

7、承担绩效考评不合格、降薪或调换工作岗位、除名、赔偿等后果。3、如乙方不遵守或违反甲方规章制度，应按照甲方规章制度承担相应责任并处以每次200元/次罚款，次数不限。4、如乙方未按本合同约定须承担违约或赔偿责任，甲方有权从乙方未结算之工资中抵扣。5、 乙方违反本合同约定解除劳动合同或违反本合同约定的保密义务或者竞业限制事项, 对甲方造成损失的, 乙方应按甲方损失的程度依法承担赔偿责任。 6、中途退场或离岗损失: 根据施工企业特点，乙方的工作地点具有不确定性，乙方必须服从甲方根据工程任务对其工作地点的合理安排；同时甲方因工作需要调整乙方的工作岗位时，乙方无正当理由，不得拒绝甲方做出的工作调

8、整。若乙方在竣工验收前中途退场或离岗（如未经任何说明放弃履行岗位责任和义务）或未按照本合同履约，对甲方项目工程造成的一切经济损失由乙方全额承担，最底赔偿按照月工资3倍进行处罚，造成巨大损失的要无限额赔偿和承担相应法律责任。7、质量缺陷违约责任：本工程不允许出现质量缺陷，要求一次性验收合格，若建设单位、监理单位或行政主管部门对质量抽查或检查发现评定结果不合格，要求返工的损失责任由项目部承担，返工产生的所有费用由相关责任人赔偿，同时处以项目经理每次2000元的罚款，并要求消除不良影响，损失金额巨大的、情节严重的承担全部违约责任。8、安全管理不力违约责任：本工程安全管理第一责任人为项目经理，项目部要

9、成立安全领导小组，要求人人抓安全，人人管安全，安全无小事，确保工程无事故发生。若项目经理安全管理不力造成损失，要进行赔偿，并承担相关责任。9、进度管理违约责任：由于项目经理管理方法和措施不当，没有统筹计划与安排等人为原因造成的工期延长，建设单位因工期索赔给公司造成的损失，项目经理承担相应的违约责任并赔偿相关损失。10、文明施工管理违约责任：每发现一次文明施工管理不规范行为，对相关责任人处以100元/次罚款，对项目经理处以200元/次违约处罚。11、材料机械损失违约责任：除相关责任占比划分外，每出现一次材料机械损失行为，对相关管理员处以50元/次罚款，对项目经理处以150元/次违约处罚。12、工

10、程成本管控违约责任：除相关责任占比划分外，工程成本管控损失由相关责任人赔偿，并对项目经理处以成本管控失效责任1000元/次违约处罚。13、民工工资管理违约责任：除相关责任占比划分外，民工工资管理失误或失控，项目经理承担全部管理责任，并对项目经理管控失效责任1000元/次违约处罚。14、工作纪律违约责任乙方违反劳动纪律和项目部的相关规定，甲方将依据公司相关规章制度，给予每次300元的处罚,情节严重，甲方有权单方解除劳动合同。同时对涉及项目部的内部成本等有关不宜外泄的内部资料需要保密，若对外泄漏，造成的一切影响及损失由乙方承担。以上为通用条款，选择适用条款执行。第六条  劳动争议处理双方因履行本合同发生争议，任何一方可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成的，可以自劳动争议发生之日起六十日内向有管辖权的劳动争议仲裁委员会书面申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向武都区人民法院提起诉讼。第七条 劳动合同的订立、履行、变更、解除、终止按中华人民共和国劳动合同法相关规定执行。本合同未