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1、水产养殖中几个气象影响因子研究摘 要:气象条件对水产养殖动物的摄食、生长、发育以及行为均有重要的影响。浙江丽水虽然地处浙西南山区,然而山塘水库众多,拥有紧水滩、滩坑等大型水库,在长期的农业实践中,还总结出稻田养鱼等生态效益较好的复合型农业生产方式,同时由于地处亚热带,水产养殖的气候资源非常丰富。由于水产养殖受气象条件影响较大,因此及时、准确的气象信息服务是保证水产养殖生产成功的重要条件。关键词:水产养殖 气象 影响因子中图分类号:V2 文献标识码:A 文章编号:1672-3791(2011)10(a)-0151-02浙江省丽水市地域广袤,境内河流、水库、山塘众多,是瓯江、乌溪江等水系的发源地,

2、境内拥有紧水滩、滩坑、湖山等大中型水库,水产养殖资源非常丰富。丽水生态环境保持良好,绝大部分河段、水库属于13类以上的优良水体,发展水产养殖尤其是特种水产养殖前景非常广阔。改革开放以来,丽水把发展名特优水产品作为渔业产业化经营的突破口,田鱼等特色产品已初步形成商品生产、保鲜、加工、出口一条龙的格局。目前,丽水市淡水水产品产量由1978年的391t增长到2007年的20631t,产量增长52倍,2007年全市渔业总产值达1.63亿元;产值增长近40倍,是丽水农业经济中增长最为迅速的一个部分1。但因受农业气象灾害影响,丽水水产养殖业也频繁遭受巨大损失。1 环境温度对水产养殖的影响水温是水产养殖最重

3、要的环境因子,水温高低不但直接影响水产养殖对象的新陈代谢活动,同时,水温通过改变水环境其它要素而间接影响养殖对象的生长。根据不同品种的生物学习性,可将鱼类分为冷水性鱼类、温水性鱼类和热带鱼类。1.1 温度对水产养殖动物摄食的影响鱼类是变温动物,水温只有达到其生物学上限温度才开始摄食。本实验以不同温度下(535)鲤鱼(Cyprinus carpio)幼鱼(体重62.5g120.1g)的摄食量为研究对象,在水族箱中分别设定不同的水温,研究水温与摄食量的关系,结果见表1。表1表明,水温与鲤鱼摄食量关系显著。水温在29以下时,摄食量随水温的升高而增加;当水温超过30,随水温的升高,摄食量反而减少。24

4、29是鲤鱼最佳摄食水温。在低于4时,几乎停止进食,进入冬眠状态。因此可以说,在适温范围,一般鱼类的摄食量与水温呈正比关系。另外昼夜交替与鲤鱼摄食量关系显著2。鲤鱼的摄食具有明显的昼夜节律性,在一昼夜间有多个峰值,8:0011:00和19:0023:00时有一最高峰值,其摄食量约为昼夜摄食量的10.53%31.9%和15.88%32.82%;11:0019:00和23:004:00以及4:008:00之间还有一些小的峰值。当温度从10继续下降时,摄食高峰主要集中在8:0011:00和19:004:00。1.2 温度对两栖、爬行类养殖动物生长的影响1水温除了对鱼类生长有显著影响外,对两栖类动物和爬

5、行类动物的影响也非常明显。实验对不同月份一组人工驯养大鲵幼仔(2.53kg2.71kg)的摄食频次和增重进行研究。结果见表2上表表明,在气温1025时,大鲵无论是摄食频次还是体重增加均较为迅速,个体成长状态佳,但是气温过低或过高均存在不同程度的消极影响,在气温低于6时,摄食几乎停止,进入冬眠状态,此时处于消耗状态,体重减少。在气温大于30时,由于体温升高,消耗加剧,体重增加缓慢。1.3 水温对水生生物呼吸代谢水平的影响水温对水生生物呼吸代谢水平也密切相关,以鲤鱼为例,高温(35)时呼吸急促,成鱼呼吸频率可达132次/min,幼鱼呼吸频率可达175次/mi低温(5)时呼吸缓慢,成鱼呼吸频率下降到

6、10次/min,幼鱼的呼吸频率下降到17次/min.不同温度之间比较差异均极显著。鲤鱼耗氧量与呼吸频率之间存在着明显的相关,即呼吸频率快,耗氧量高3。一般说来,水生生物窒息点随水温的上升而上升。1.4 水温与水产养殖疾病的关系水产养殖动物疾病的发生、流行与水温关系密切,尤其是夏季,常出现热雷雨,使鱼塘残渣加速分解,水中还原物和浮游生物增加,耗氧量大,造成水中缺氧,使鱼类感染疾病,甚至死亡。水温在2535、久晴不雨时,草鱼出血病流行;当水温高于28时,草、青鱼肠炎盛行;当水温高于20时,鱼类烂鳃病开始流行,水温2734时最易发生;水温2535时常出现出血性腐败病;冬季水温低于16时,罗非鱼肤霉病

7、大量发生。2 光照条件对水产养殖的影响水产动物的摄食、生长、发育以及存活等都直接或间接受到光的影响。光照被认为是引起鱼类代谢系统以适当方式反应的指导因子(directive factor)4。2.1 光照强度对水产养殖动物摄食量的影响为研究光照强度与水产养殖动物摄食量的关系,本实验以刚孵出2d4d的鲢鳙鱼毛仔为饵料5,以尼罗罗非鱼(平均体长8.40.2cm)为研究对象进行为期一周的观测,结果见图1。由图1可见,400lx为尼罗罗非鱼最大摄食量的光照强度,光照太强太弱均不利于尼罗罗非鱼的摄食。二者的关系可用下式反映:Y=-0.000524x2+0.424668x+76.803123显著性检验R2

8、=0.85438其中:x为光照强度(lx);y为摄食强度(个/h尾)。丽水地区日照条件较好,根据30年平均(1971年至2000年)资料显示,丽水年平均日照达1681.3h,日照百分率达到38%,其中7月最高,2月最低。除夏季正午和连阴雨天气时,本地区的光照度非常适宜一般水产养殖动物生长发育。2.2 光照时间在水产养殖中的作用光照能促进养殖水域浮游植物光合作用,增加水体溶氧量,改善鱼虾生活环境。一般光照时间长,水体溶氧量高。受光合作用影响,晴天下午(1517时)水体溶氧量最高,上层池水溶氧量呈饱和状态;黎明前,水体溶氧量最低,高产塘此时一般有浮头现象。此外,养殖对象因不同品种以及不同生育期对光

9、照时间均有严格的要求。对某些淡水鱼类来说,日照长度的缩短不利于其生长发育;相反,在日照延长的情况下,便可促进其生育活动。3 降水对水产养殖的影响降水可增加地表径流量和湖泊、水库的库容,对水源困难的水产养殖场以及旱情严重的季节意义特别重大。降水还可增加水体交换,改善水质条件、增加水体溶氧以促进养殖对象快速生长。降水改变养殖水体盐度,对某些有盐度要求的养殖品种影响更大。如南美白对虾适盐范围为225,最适盐度为1035,在逐渐淡化的情况下,也可在盐度为12的淡水中生存。罗氏沼虾在出苗前和培养成蚤状幼体前期盐度应保持在14左右,虾苗淡化一段时间盐度可保持在13范围6。此外,强降水会造成山塘水库库容增加

10、,容易形成洪涝灾害,特别水位增加是容易造成水产养殖对象逃逸,所以水产养殖场要注意适时排水,保持水位。4 气象因素对淡水藻类生长的影响淡水藻类水华的爆发是指在一定的营养、气候、水文条件和生态环境下形成的藻类过度繁殖和聚集的现象,造成水体严重缺氧,对水产养殖非常不利。水温是藻类进行光合作用的必要条件,决定细胞内酶反应的速率,并与植物的合成代谢及呼吸强度,以及对水中异样细菌等微生物的生理活性均有着密切的关系。所以温度是富营养化环境因子中的主导因子。一般情况下, 水温的周年变化特点与藻类现存量及毛生产量的变化趋势基本上是吻合的,即夏季是高峰,冬季为低谷。浮游植物初级生产力随水温变化呈指数增长趋势7。浙

11、江省各大流域内的水华多发生在春夏之交或夏季,丽水的紧水滩库区也曾在2009年5月中旬发生轻度水华。一般认为2530是水华藻类的最适宜生长温度。5 结语丽水市地处北亚热带,气候温暖湿润,霜期短、日照时间长,农业气候资源丰富,生态环境良好。因此可根据本市气候、水文特征,选用相应的水产养殖品种,合理利用气候、水文等自然资源,提高水产品的品质和产量,促进水产渔业的发展。此外,在水产养殖生产过程中,应密切关注天气变化,提前做好各项水产气象灾害防御措施,趋利避害,保持水环境的稳定,促进养殖对象健康、快速的生长。参考文献1 董淑萍.光辉历程 丽水改革开放三十年统计资料汇编,2008,5:1820.2 陈松波.不同温度条件下鲤鱼摄食节律与呼吸代谢的研究J.东北农业大学,2004.3 周天倪.鲤耗氧率与窒息点的测定J.渔业经济研究,2006,4:3741.4 孙德文,詹勇,许梓荣光照在水产动物养殖业的作用研究J

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