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文档简介
1、教学设计课题名称铁盐与亚铁盐科目化学教学对象高一年级课时1教学者陈晨一、教材内容分析铁是高中化学中几种重要金属元素之一,在生活生产中有着广泛的应用。之前通过第一章从实验学化学和第二章化学物质及其变化学习,学生已掌握实验基本方法和基本操作,对物质的分类、离子反应,氧化还原反应也有了一定认识。这为过渡到本课题的学习起到了铺垫的作用。通过探究实验,学习铁离子和亚铁离子的主要性质与两者之间的转化,培养学生的探究分析能力,深化对“化学是一门以实验为基础的科学”的认识。二、教学目标1. 教学目标:(1) 通过实验探究Fe3+及Fe2+的检验和相互转化;(2) 通过对实验现象的分析和归纳总结,巩固、提高对氧
2、化还原反应的认识;(3)通过对补铁剂的认识,感受化学在生活中的价值,增强社会责任感。2. 评价目标:(1) 通过对Fe3+及Fe2+的检验和相互转化的实验探究,诊断并发展学生的化学实验探究水平(定性水平、定量水平);(2) 通过对实验现象的分析和归纳,诊断并发展学生对氧化还原认识的进阶和认识思路的结构化水平(孤立水平、系统水平);(3)通过调查对比补铁剂的成分和优劣的活动,诊断并发展学生对化学价值的认识水平(学科价值视角、社会价值视角、学科和社会价值视角)。三、教学重难点重点:Fe3+及Fe2+的检验和相互转化难点:Fe3+、Fe2+相互转化四、教学用具教学环节教师活动学生活动设计意图教学设备
3、:多媒体设备实验用品:烧杯、试管、胶头滴管实验药品:FeCl3溶液、FeCl2溶液、稀硫酸、KMnO4溶液、双氧水 、新制氯水、KI溶液、淀粉溶液、维生素C、铁粉、铜粉、KSCN溶液五、教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图【学习任务1】课堂引入:铁锅真的能补铁吗?【学习任务2】实验探究:Fe3+的检验【学习任务3】实验探究:铁盐与亚铁盐的相互转化【课件投影】用铁锅炒菜可以补铁,是真的吗(图片)网友:铁锅的成份就是铁,可以补铁网友:此铁非彼铁,补不了铁【提出问题】请同学们根据对铁的认识,结合所学化学知识,提出你们的看法【讲解】从理论上分析,用铁锅炒菜确实能够增加食物中铁的含量,那么这里的铁又
4、是几价铁?是否能够起到补充人体所需铁的作用呢?【微课放映】探究小分队对铁锅是否能补铁的实验探究调查【过渡】探究小分队的同学不但破除了铁锅补铁的传言,还为我们提供了利用碱液检验Fe3+、Fe2+的方法,除了这种方法外,还有没有什么方法能检验Fe3+、Fe2+呢?【演示实验】向盛有FeCl3和FeCl2溶液的试管中分别滴加几滴KSCN溶液【过渡】看来铁锅不补了人体所需要的铁,到药店购买合格的补血剂或者平时多吃富含铁的食物,并搭配维C促进非血红素铁在人体内的代谢吸收【提出问题】请同学们根据氧化还原反应的原理,对维C在促进非血红素铁在人体内代谢的作用提出猜想【课件投影】设计实验方案,探究Fe3+向Fe
5、2+转化以及Fe2+向Fe3+转化的的条件,观察并记录实验现象,得出相关结论 药品:FeCl2溶液、KSCN溶液、Fe粉、Cu粉、维C溶液、KI溶液、淀粉溶液、FeCl2溶液,KSCN溶液, 稀H2SO4 KMnO4溶液,双氧水,新制氯水分析反应前后溶液中存在的微粒,写出离子反应方程式【提出问题】Zn也是活泼金属,是否也能实现Fe3+向Fe2+的转化?写出Zn和FeSO4反应的离子反应方程式【小结】还原剂eg. Fe粉、Cu粉、KI溶液、Na2S溶液可以将Fe3+转化成Fe2+;但不能选择还原性太强的物质,否则直接将Fe3+还原成0价的铁单质;氧化剂能够起到将Fe2+转化成Fe3+的作用,但必
6、须是氧化能力较强的氧化剂,稀H2SO4氧化能力较弱,不能将Fe2+氧化【课件投影】5Fe2+MnO4-+8H+=5Fe3+Mn2+4H2O2Fe2+H2O2+2H+=2Fe3+2H2O【讲解】对比反应的离子方程式,H2O2的还原产物为水,因此H2O2常用作工业生产和化学实验中的绿色氧化剂;另一方面,由于H2O2腐蚀性强,防护不好,对人体也有一定程度的伤害。所以我们也期待更安全、经济、高效的氧化剂问世。【小结】Fe2+与Fe3+的鉴别方法【课件投影】碱液法,KSCN溶液法,观察法【讲解】溶液的浓度往往会影响其颜色,所以看似简单的观察法往往也是最不靠谱的方法,KSCN溶液法更为灵敏【提出问题】如何
7、利用KSCN溶液检验Fe2+的存在【课堂小结和练习】【课后作业】以小组为单位,调查市场上常见的补铁剂,制作一份补铁剂成分及优缺点比较表积极讨论,思考答案学生发言:是真的,炒菜时由于铁锅和铁铲的摩擦会有铁屑脱落进入食物中;脱落的铁屑与食物中的酸反应进而转变成离子被人体吸收。回放调查情况,回顾Fe3+、Fe2+检验方法(碱液法)并得出结论:铁锅补不了人体所需要的铁。观察溶液颜色变化,体会血红色物质的颜色倾听,思考积极思考,学生回答:从化合价的变化做出判断,结合信息猜想是还原剂的作用学生分组实验:1-4组探究Fe3+Fe2+转化条件方案一:维C溶液方案二:Fe粉/Cu粉方案三:KI溶液、淀粉溶液、NaCl溶液5-8组探究Fe2+Fe3+转化条件方案一:稀H2SO4方案二:双氧水方案三:KMnO4溶液书写Zn和FeSO4反应的离子反应方程式:Fe2+ + Zn = Fe + Zn2+倾听、总结观察,比较,聆听积极思考,学生回答:利用氧化剂,比如H2O2、新制氯水将Fe2+转变成Fe3+查阅资料,完成作业提出问题,引发学生思考实际问题组织学生利用已有的知识来解释现实问题以强烈的视觉冲突让学生加深印象以熟悉的生活情景导入问题,引导学生关注生活培养学生科学素养、实验技能、问题解决能力引导学生对常见的氧化剂、还原剂分类,升华知识体
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