低GI值食物表

1、220种食物的血糖生成指数GI丨表GI值越高，那么这种食物升高血糖的效应越强，反之亦然食品种类GI食品种类GI混合膳食谷类食物-面条1、猪肉炖粉条意大利式细面条通心面粉，实心，粗2、饺子三鲜38、强化蛋白质的意大利式细面条米饭+菜39、意大利式全麦粉细面条3、米饭+鱼40、白的意大利式细面条煮15-20分钟4、米饭+芹菜+猪肉41、意大利式硬质小麦细面条煮12 20分钟5、米饭+蒜苗42、线面条通心面粉，实心，约6、米饭+蒜苗+鸡蛋43、通心面管状、空心、约粗煮5分钟7、米饭+猪肉硬质小麦扁面条8、硬质小麦粉肉馅馄饨44、粗的硬质小麦扁面条9、包子芹菜猪肉45、加鸡蛋的硬质小麦扁面条馒头+菜4

2、6、细的硬质小麦扁面条10、馒头+芹菜炒鸡蛋47、面条一般的小麦面条11、馒头+酱牛肉12、馒头+黄油谷类食物-面包13、饼+鸡蛋炒木耳大麦面包14、玉米粉+人造黄油48、75% 80%大麦粒面包15、牛肉面49、50 %大麦粒面包50、80% 100%大麦粉面包谷类杂粮51、混合谷物面包大麦16、大麦粒煮小麦面包17、大麦粉煮52、含有水果干的小麦面包18、整粒黑麦煮53、50 % 80 %碎小麦粒面包19、整粒小麦煮养麦54、粗面粉面包20、养麦方便面55、汉堡包加拿大21、养麦煮56、新月形面包加拿大22、养麦面条57、白高纤维小麦面包23、养麦面馒头58、全麦粉面包玉米59、白小麦面面

3、包24、甜玉米60、去面筋的小麦面包25、粗磨玉米粉煮61、法国棍子面包26、二合面窝头62、白小麦面包米饭燕麦麸面包27、黑米63、45 % 50 %燕麦麸面包大米即食大米64、80 %燕麦粒面包28、即食大米煮1分钟黑麦面包29、即食大米煮6分钟65、黑麦粒面包半熟大米66、黑麦粉面包30、含支链淀粉低的半熟大米煮，粘米类31、含支链淀粉低的半熟大米煮白大米32、含支链淀粉高的白大米煮，粘米类33、含支链淀粉低的白大米34、大米饭35、小米煮36、糙米煮37、糯米饭220种食物的血糖生成指数GI表二中国糖尿病网健康报记者王晶珠GI值越高，那么这种食物升高血糖的效应越强，反之亦然食品种类GI

4、食品种类GI谷类食物-熟食早餐谷类食物-豆类67、稻麸大豆68、全麦维家乐氏91、大豆罐头69、燕麦麸92、大豆70、小麦片蚕豆玉米片93、五香蚕豆71、玉米片94、蚕豆72、高纤维玉米片扁豆73、玉米片95、扁豆74、可可米家乐氏96、扁豆75、卜卜米家乐氏豆腐粥97、冻豆腐76、玉米面粥98、豆腐干77、玉米糁粥99、炖鲜豆腐78、黑五类小扁豆79、小米粥100、红小扁豆80、大米糯米粥101、绿小扁豆81、大米粥102、小扁豆汤罐头加拿大82、即食羹103、绿扁豆罐头加拿大83、桂格燕麦片四季豆面点104、四季豆84、爆玉米花105、高压处理的四季豆85、酥皮糕点106、四季豆罐头加拿大

5、86、比萨饼含乳酪，加拿大绿豆87、蒸粗麦粉107、绿豆88、油条108、绿豆挂面89、烙饼利马豆90、白小麦面馒头109、利马豆+ 5克蔗糖110、利马豆棉豆111、利马豆+ 10克蔗糖112、冷冻嫩利马豆加拿大113、利马豆+ 15克蔗糖114、粉丝汤115、干黄豌豆煮，加拿大116、裂荚的老豌豆汤加拿大117、嫩豌豆汤罐头加拿大220种食物的血糖生成指数GI表三健康报记者 王晶珠中国糖尿病网GI值越高，那么这种食物升高血糖的效应越强，反之亦然食品种类GI食品种类GI鹰嘴豆低脂酸乳酪118、鹰嘴豆152、低脂酸乳酪加人工甜味剂119、咖喱鹰嘴豆罐头加拿大153、低脂酸乳酪加水果和糖120、

6、鹰嘴豆罐头加拿大154、一般的酸乳酪青刀豆155、酸奶121、青刀豆加拿大牛奶122、青刀豆罐头156、牛奶加人工甜味剂和巧克力123、黑眼豆157、全脂牛奶124、罗马诺豆158、牛奶125、黑豆汤加拿大159、脱脂牛奶126、黄豆挂面160、牛奶加糖和巧克力根茎类食品161、牛奶蛋糊牛奶+淀粉+糖土豆冰激凌127、土豆粉条162、低脂冰激凌128、甜土豆白薯、甘薯、红薯163、冰激凌白土豆饼干129、煮的白土豆164、达能牛奶香脆130、烤的白土豆165、达能闲趣饼干131、蒸的白土豆166、燕麦粗粉饼干132、白土豆泥167、油酥脆饼澳大利亚133、油炸土豆片168、高纤维黑麦薄脆饼干1

7、34、用微波炉烤的白土豆169、营养饼135、鲜土豆170、竹芋粉饼干136、煮土豆171、小麦饼干137、土豆泥172、苏打饼干138、马铃薯土豆方便食品173、华夫饼干加拿大139、无油脂烧烤土豆174、香草华夫饼干加拿大140、雪魔芋175、格雷厄姆华夫饼干加拿大141、藕粉176、膨化薄脆饼干澳大利亚142、苕粉177、米饼143、蒸芋头144、山药145、甜菜146、胡萝卜147、煮红薯牛奶食品奶粉148、低脂奶粉149、降糖奶粉150、老年奶粉151、克糖奶粉220种食物的血糖生成指数GI表四健康报记者 王晶珠中国糖尿病网GI值越高，那么这种食物升高血糖的效应越强，反之亦然食品种类GI食品种类GI水果和水果产品果汁饮料178、樱桃201、水蜜桃汁179、李子202、苹果汁180、柚子203、巴梨汁罐头加拿大桃204、未加糖的菠萝汁加拿大181、鲜桃205、未加糖的柚子果汁182、天然果汁桃罐头206、桔子汁183、糖浓度低的桃罐头加拿大碳酸饮料184、糖浓度高的桃罐头207、可乐香蕉208、芬达软饮料澳大利亚185、生香蕉糖及其他186、熟香蕉糖杏209、果糖187、干杏210、乳糖188、淡味果汁杏罐头211、蔗糖189、梨212、蜂蜜190、苹果213、白糖1