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1、文档供参考,可复制、编制,期待您的好评与关注! 百合班期末考核课好喝的保健茶 黄小莹目标:1、了解一些保健茶和身体健康的关系,萌发幼儿对中国茶文化的兴 趣。 2、尝试为自己或家人配置一份保健茶,培养幼儿关心家人的情感。准备:各种常见花茶、茶具、图片、音乐等过程:一、活动导入1、今天老师从超市带来了几种饮料(可乐、雪碧、茉莉花茶、菊花茶),你想要喝哪一种?(将身上的贴着贴着相应的图片上。)2、统计出每种饮料喜欢的人数。小结:我们可以把有汽的雪碧和可乐归为一类(碳酸饮料),还有一类为茶类饮料。3、说说碳酸饮料和茶类饮料哪个更健康。小结:美国人发明的碳酸饮料喝多了会发胖、肚子会有胀气不舒服;中国人发
2、明的茶类饮料有很多的功效,越喝越健康。2、 品茶,了解几种保健茶。1、 感受茶文化。欢迎你来到我的小茶坊,我为大家泡了一壶茶。我们中国人品茶是很讲究的,首先要看一看、其次是闻一闻、然后再来品茶。(播放音乐)2、 品茶l 看一看什么颜色的?(金黄色)l 闻一闻什么味道?(酸酸的,甜甜的,给人什么感觉?)l 品一品什么口味?(清清凉凉的会是什么?)3、你觉得味道怎么样?你品出茶里有哪些材料?他们有什么作用?(出示图片)小结:红枣(补血)、枸杞(明目)、山楂(开胃)、菊花(清火)、胖大海(清音)、桂圆肉(滋补)、玫瑰花(美容)、茉莉花(改善昏睡及焦虑现象)、薄荷叶(增强体力、镇静、帮助消化),还有一
3、种融化在茶里甜甜的冰糖有润喉化痰的作用,我给我的茶取个名字叫八宝茶。4、 为家人配制保健茶1、 说说想为谁配保健茶,谈论他们的不同需要。2、 按家人的需要,就准备的材料想想选配哪几种。3、 幼儿介绍自己为谁陪的保健茶,里面有些什么。请大家猜一猜,这位小朋友的家人有什么需要。小结:原来每种材料都有神奇的功效,中国人在五千年前就发现了这个秘密,代代相传直到今天让我们越喝越健康。活动反思: “好喝的保健茶”这一活动来自于大班有用的植物主题中,取材于孩子的生活经验。在活动前孩子们围绕着好喝的茶展开热烈的讨论,并提出了非常感兴趣的问题。如:生活中人们都喝些什么茶?茶有营养吗?茶有哪些种类?为了健康该喝些什么茶?等等。孩子们对茶产生了极大的兴趣。并自发地和爸爸妈妈一起从网上收集世界各地有关茶的知识资料。活动中,孩子们根据生活经验交流分享了保健茶的味道和作用。幼儿通过探索、体验,能更充分、直接、能动地与各种事物、人物、事件互动,与他们各自已有的经验互动,获得更真切的体验。进一步帮助孩子在原有的基础上提升了经验。不足之处:第一环节作为前期经验的导入时间过长,对整个活动有点喧宾夺主。第二环节通过看茶、闻茶、品茶后了解茶的不同功效,教师在提升结时内容有点多,虽然我班级个别幼儿识字量较多,但是根据大多数幼儿的发展水平可以分两次教学,或者作为后续活动
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