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文档简介
1、西安电子科技大学硕士学位论文供应链管理下企业采购流程的优化研究姓名:王艳娜申请学位级别:硕士专业:企业管理指导教师:杜跃平20050101摘要对于已经加入的中国企业而言,越来越激烈的市场竞争是我们认识到,过去被忽视的采购管理也可以成为企业的一个重要的竞争武器。本文论述了采购对于企业及供应链的重要作用,分析了我国目前在采购管理方面存在的问题,以及供应链管理下对采购流程的要求,结合实例以及当前国内外的研究成果提出了企业如何在供应链管理环境下对采购流程进行优化和再造,并从组织结构、内外关系连接以及管理制度等方面提出了比较系统的相应的优化保障。本文着眼于制造型企业,在调查研究的基础上,用理论分析与实证
2、分析相结合的方法对采购进行研究,运用方法对相关采购业务流程现状进行了分析,借鉴企业流程再造()的思想,提出了采购流程的优化改造方案,力图探讨出能提高企业采购效率、适应现代供应链管理环境的采购流程以及相应的采购组织和管理机制,对我国企业具有一定的指导和借鉴意义。关键词:供应链管理采购流程优化,:独创性(或创新性)声明本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知,除了文中特别加以标注和致谢中所罗列的内容以外,论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果:也不包含为获得西安电子科技大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡
3、献均已在论文中做了明确的说明并表示了谢意。申请学位论文与资料若有不实之处,本人承担一切相关责任。本人签名:乏幽日期主!:!生关于论文使用授权的说明本人完全了解西安电子科技大学有关保留和使用学位论文的规定,即:研究生在校攻读学位期间论文工作的知识产权单位属西安电子科技大学。本人保证毕业离校后,发表论文或使用论文(与学位论文相关)工作成果时署名单位仍然为西安电子科技大学。学校有权保留送交论文的复印件,允许查阅和借阅论文;学校可以公布论文的全部或部分内容,可以允许采用影印、缩印或其它复制手段保存论文。(保密的论文在解密后遵守此规定)本学位论文属于保密,在一年解密后适用本授权书。本人签名:之丝逝导师签
4、名:日期殳复垡日期辫第一章绪论第一章绪论选题的背景和意义供应链管理将成为世纪的新型管理模式有学者说:世纪年代和年代是市场的二十年,年代是物流的十年,世纪的前十年将是供应链管理的十年,在世纪,谁的供应链做得好,谁就会在越来越激烈的竞争中取胜】。近年来,由于国际市场竞争和市场需求等不确定因素的不断增大以及信息技术的迅猛发展,供应链管理()的理念受到全球理论界和企业界的广泛关注,被认为是面向世纪的先进管理思想,是和敏捷制造一样的世纪制造企业战略。美国麻省理工学院教授查尔斯法恩在其著作时钟速度中强调:“在今天比拼竞争力的战场上,企业最根本、最核心的竞争力在于对供应链的设计。”美国的一项研究显示:许多企
5、业在供应链中发生的费用约占其国内销售额的,占国际销售额的;由于供应链管理不善,企业每年大约损失多亿美元。目前,在美国、欧洲、日本等发达国家和地区的研究越来越深入,应用也越来越广泛,许多国际著名的大企业已在的实践中获得巨大收益。在这样的大环境下,加紧实施供应链管理对于中国企业特别是制造企业来说显得尤为重要。首先,中国制造企业面临着巨大的市场竞争压力,如:本地市场国际化的压力,顾客需求变化带来的不确定因素增加的压力,提高技术、质量和服务的压力,降低库存减少风险的压力以及国际化竞争趋势日渐激烈的压力等。其次,中国制造企业推行供应链管理具有行业独有的优势:第一,企业的企业信息化程度普遍较高,已具备整合
6、外部资源、驾驭供应网络的硬件条件:第二,企业的优胜劣汰逐渐形成行业的领头企业,市场名牌产品集中,效益向优势企业集中;第三,由于行业的特点,企业中的人才基本具备所需的技术知识、管理经验,将以较小的培训成本实现人员工作的转交:第四,产品的产品链长、关联企业多且关联程度高、结构复杂、供求双方地域分散性大,已有不少企业采取网络技术加强物流与信息流同步,保证了正常的采购程序。,矧舭,三供应链管理下企业采购流程的优化研究供应链管理环境下的采购的重要性采购在供应链中的地位与作用高效的采购对于企业的优化运作、控制成本、提高质量以及持续性盈利等方面至关重要。随着全球市场一体化和信息时代的到来,专业生产能够更加发
7、挥其巨大的作用,导致企业采购的比重大大增加,使采购及其管理的作用提升到了一个新的高度。任何一家制造型企业,都必须从外界获取原材料,以及时满足生产的需要。从企业整体来看。采购是企业产品增值过程的起点,是企业核心业务流程的始端。更深一步理解,采购不仅仅是简单去市场购买所需的原材料,而是把一个组织的制造能力扩展到外部资源,即供应商上。因此,我们可以将采购理解为“外部制造的管理”。从供应链的角度来说,采购处于企业与供应商的连接界面,它在供应链上的企业之间,为原材料、半成品和产成品的生产合作交流架起一座桥梁,沟通生产需求和物资供应的联系。是实现供应链系统的无缝连接,提高供应链上企业同步化运作效率的关键环
8、节。图采购在供应链上的位置。采购对企业的重要意义()采购是企业的利润中心据统计,制造性企业采购的价值通常占其销售额的到,平均大于。让我们来看一个简单的例子:假设菜企业一年的销售额为元,扣除采购成本元、人工成本元和折旧费用后,该企业的当年利润为元。如果通过采贿人员的努力使企业的采购成本降低了,即由元降低到元,那么在销售额和其他成本费用不变的情况下,利润将增加至元也就是说采购成本费用不变的情况下,利润将增加。如果其他条件不变(采购成本和人工成本比例不变、折旧额相同),仅通过增加销售来达到增加利润的第一章绪论目的,则需要增加的销售额。另外,一般来说,制造性企业的采购人员数占企业员工总数的比例在之间,
9、而销售人员的比例则要高得多,一些制药公司甚至超过。实现采购人员降低的采购成本与销售人员增加的销售额相比,哪一个更容易实现,答案是不言而喻的。同时,企业的采购价值占销售额的比例正在变得越来越高,因为在市场经济环境中,现代企业越来越重视发展自己的核心竞争力,集中主要力量投入到其最擅长的领域,而把那些并不擅长的部分让更专业的公司去做。从传统的服装行业老大耐克公司到今天业的公司都是这方面成功的典范。因此,采购工作的好坏对企业的利润有着极大的影响。在市场经济条件下,价格是由市场决定的,传统的“成本利润价格”的公式已经演变成为“价格一利润成本”。今天的成本已经不再是既成的事实,而是我们追求的目标,企业利润
10、的实现直接取决于成本目标能否顺利完成,而采购在其中发挥着越重要的作用,采购部门成为企业真正的利润中心。()采购在总体客户满意中的作用任何一个企业生存的重要目标就是要为所有者创造价值。要想成功她实现这一目标,只有通过为客户提供满意的服务。过去,人们常常把采购活动与企业的最终用户分开来看。然而,以合理的成本及时地为客户提供高质量的、可靠的、产品和服务会直接影响客户的满意水平。采购与客户满意度的关系如图所示。客户总体满意质量成本递送服务数量肫略夕质量成本递送服务数量战略图客户总体满意度的高低依赖于供应商的表现企业提供给用户的产品质量不可能比它从供应商处采购的产品质量离。企业的任何一个上游供应商的运输
11、延迟或质量问题,都可能影响企业对下游客户提供!供应链管理下企业采购流程的优化研究的产品或服务的质量或及时性。除非企业日常持有相当高的库存水平。这样一来,供应商就增加了产品或服务的总成本。很好地理解客户的需求对采购人员是很重要,这有助于采购人员做出正确的决策。采购人员所需要的技巧和所担任的工作。在零售业、制造业、政府和服务业部是很相似的。()采购的战略作用通过连接组织与外部,采购活动对组织成功地实现总体发展战略会起到重要作用。接触外部市场通过与供应市场的外部联系,采购能获得许多重要的市场信息,如新技术方面、潜在的新材料或服务、新的供应源一级市场条件的变化等,通过从外部获得这些有价值的信息,采购有
12、助于组织修改总体发展战略,充分利用市场机会。供应商开发和关系管理采购通过识别和开发一些新的或既有的供应商,支持组织的战略。在开发新产品以及提升现有产品质量时,如果能使供应商在早期介入,就能大大缩短时间。,与其他职能的关系事实上,组织内部的每个职能都在信息支持等方面不同程度的依靠采购职能。由于采购本身能为组织内部其他职能提供价值,组织内许多重要的决策都应有采贿人员参与,至少应该参与那些对采购有影响的决策。良好的信息沟通能使采购活动更好地为其他职能提供支持,而这种支持反过来又能带来采购人员更深入地参与。论文研究的意义供应链管理将成为新世纪竞争的新型管理模式。当今的竞争已不再局限于企业之间,而是集中
13、在供应链。任何一个企业都必须通过合作来发展自己,企业之间的合作要求企业必须充分利用信息化技术,实现企业内部、企业与其上下游企业之间、整个供应链的无缝连接。采购作为供应链上的一个关键环节,起着承上启下的重要作用。但对大多数企业而言,采购现已成为企业发展的“瓶颈”,它常占用了大量资金,以高库存保证制造生产的连续性;它流经多种职能部门,信息共享差,操作效率低。如果继续延用传统的采购流程,那么企业根本不可能进入有竞争力的供应链系统,即使能加入,也只能带来整个供应链的低效运行。为了适应新的竞争和管理环境,企业采购能力的提高已不容忽视,必须对传统企业采购流程进行改革。目前,越来越多的企业已充分认识到了这一
14、点,越来越多的企业加入到了研究、实旋供应链管理的行列。并且不少国内企业如海尔、联想、等已开始初尝甜头。但总的来说,在我国,对于供应链管理的研究运用,尤其是对采购管理第一章绪论的研究,还只是刚起步,都与国际上相比,有很大的差距。许多企业根据自身实力进行的采购模式转变,普遍缺乏理论指导和有效的培训,所采取的一些措施往往缺乏系统性,欠完善而导致采购管理的失效。这与真正意义的供应链管理的要求还相去甚远。因此,加强供应链管理下采购环节的研究,推进供应链管理下采购流程的再造,对提高企业的竞争力,增强企业的竞争优势对当前企业管理具有重要的实践指导意义。相关概念及研究状况供应链与供应链管理企业的管理实际上是对
15、其物流、资金流、人流、信息流的控制。这些“流”的显著特征市按照一定的顺序,由一个阶段向另一个阶段变换,这些变换构成了业务流程。业务流成在形式上是业务活动的锁链,在本质上是创造顾客价值的机制。在为顾客创造价值的过程中,仅仅某一个企业是不可能完成所有业务活动的。随着人类社会的发展和社会生产力的进步,社会分工日益精细,商品交换方式愈加复杂多样,供应商、制造商和消费者等的外部环境变得越来越不可预测。为更好的满足顾客的需求,降低物料库存,加速物流及相关资金流、信息流的周转,提高企业生产和商品流通效率,管理和控制好供应者与需求者之间的物流、信息流、资金流的重要性和必要性日渐凸现,这就要求零售商、分销商、制
16、造商以及供应商之间必须紧密配合、降低成本,建立高效的、无缝衔接的业务流程。于是对供应联合供应链管理的研究相应产生。关于供应链和供应链管理的说法和定义,国内外相关领域的研究人员从不同的角度进行了探讨。和认为供应链是一个企业获取原料、生产半成品或最终产品,并通过销售渠道把产品送达消费者的网络。【美国供应链协会对供应链的解释是企业在生产和销售最终产品或服务过程中包含的供应商、供应商的供应商乃至于一切向前的关系,与用户、用户的用户以一切向后的关系。一般来说,可以理解为供应链是由原材料和零部件供应商、产品的制造商、分销商和零售商到最终用户的价值链组成,完成由顾客需求开始到提供给顾客以所需要的产品和服务的
17、整个过程,因为物料在供应链上通过加工、运输等过程增加价值,因此它是一条增值链。国内的有关专家对供应链的概念进行了积极的研究,一般认为供应链是围绕,硝器(),供应链管理下企业采购流程的优化研究核心企业,通过信息流、物流、资金流将供应商、制造商、分销商乃至最终用户连成一个整体的功能网络结构的模式。供应链设计的范围从新产品的开发、工程设计实施、工厂投运、原材料采购、生产制造、存储管理、分配运输和履行订单直到客户服务及市场需求预测等全过程,即可以指所有组成部分均在同一地区的单一独立企业,也可以指由分散在不同地区的许多企业组成的大型公司。供应链管理则是通过对前馈的信息流和后馈的物料流即信息流对供应商、制
18、造商、分销商直到最终用户联系起来的一个整体模式的综合管理。作为一种新的管理方法,供应链管理对整个供应链中各参与组织、部门之间的物流、资金流、信息流进行计划、协调和控制等,其目的是通过优化提高所有相关的过程的速度和确定性,最大化所有相关过程的净增价值,提高组织的运作效率和效益。供应链管理与现行的企业管理模式有着较大的区别。供应链管理的基本橛念是建立在合作信念之上的,它能够通过分享信息和共同计划使整体物流效率提高,同时使渠道安排从一个松散的、独立企业的群体,变为一种致力于提高效率和增加竞争力的合作力量。供应链管理背后的动机是增加渠道的竟争力,强调的是“价值贡献职能”【】,旨在追求以下几个目标:尽可
19、能减少浪费和无附加值的作业;提高客户服务质量,加快反应速度:改善供应链中节点与节点之间的沟通:减少周期时间;提高协调努力,提高供应链在市场上的竞争力,借此实现企业自身竞争力增强。最早人们把供应链管理的重点放在管理库存上,作为平衡有限的生产能力和适应用户需求变化的缓冲手段;现在的供应链管理则把供应链上的各个企业作为一个不可分割的整体,使供应链上各企业分担的采购、生产、分销和销售的职能成为一个协调发展的有机体。与传统的企业管理相比,现代供应链管理体现了以下几个基本思想:()系统观念。不再孤立的看待各个企业及各个部门,而是考虑所有相关的内外联系体一供应商、制造商、销售商等。并把整个供应链看成是一个有
20、机联系的整体。()共同目标。产品与服务的最终消费者对成本、质量、服务等要求,应该成为供应链中的所有参与者共同的绩效目标,从而才会使得利润最大化。()主动积极的管理。对在供应链中增加价值的以及与成本有关的所有联系体(内部的、外部的、直接的、间接的)进行积极主动的管理,不再把存货看成是供应链中供应与需求不平衡时的首选方案。()采取新型的企业与企业关系。供应链中各成员之间的伙伴关系得到了强化:通过仔细的选择业务伙伴,减少供应商数目,变过去企业与企业之间的敌对?美国供应链协会网站:田叫柏第一章绪论关系为紧密合作的业务伙伴。这种新型关系主要体现在共同解决问题与信息共享等方面。()开发核心竞争能力。也只有
21、企业本身具有核心竞争能力,供应链业务伙伴关系才会持久。所以,供应链业务伙伴关系的形成不能以丧失企业的核心竞争能力为代价,应做到能够借助其它企业的(核心)竞争能力来形成、维持甚至强化自己的核心竞争能力。采购与采购管理采购与采购管理在狭义上,采购可以被定义为企业购买货物和服务的行为;在更广泛的角度上,采购可以被定义为企业获取货物和服务的过程。然而,采购过程不仅仅是一种活动的终点,而是一系列跨越组织边界的活动的成功实现。所以,采购的完整定义是为满足用户需求而获取货物和服务的所有必要活动。波特在其价值链中指出了采购环节的战略重要性,因为采购过程中包括确认新供应商资格、采购不同规格的原材料和监督供应上绩
22、效。因此,采购是供应链成员之间的关键连接。图采购过程采购过程中的活动涉及在工业市场上购买货物和服务(见图采购过程概述)。这些活动通常都会超越职能边界(组织内部)和组织边界(组织之间)并且如果没有交易各方的参与就不可能有效地完成这个过程。这些活动的成功完成使供应链管理下企业采购流程的优化研究买卖组织双方的价值最大化,进而也使供应链的价值最大化。在日常经济生活中,经常发生各种不同类型的采购:根据采购主体不同,有个人采购、家庭采购、团体采购、企业采购和政府采购;根据采购客体不同,有农产品采购、工业品采购、工程采购和服务采购;根据采购频率和数量的多少,有集中采购和日常采购:从交易方式看,有现款采购、租
23、赁采购、交换采购等。本文主要论述的是企业的采购行为。采购管理是企业为了实现生产或销售计划,在确保适当品质的条件下,从适当的供应商处,于适当的时期,以适当的价格,购入必需数量的物品或服务所采取的一切管理活动。采购是企业全部商务活动的起点,这一环节对企业整体商务活动效率的提高具有非常重要的作用,在一定意义上是企业的成本之源、质量之源和效率之源,也必将成为企业的创新之源。在实际中,采购经理一方砸要对内部客户的需求作出快速反应,另一方面还要和供应商维系一种互利关系。近年来,采购管理这一双重角色的活动在供应链内外部整合及上下游整合过程中被逐渐意识到是一项极为复杂的任务。采购从作为一个内部管理职能到成为供
24、应链管理中一个重要环节。在运作方面,内部和外部供应链成员为实现企业战略目标共同努力。最好的选择是以精益供应为基础,将采购作为供应链中的一项增值服务来实施。采购管理的过程如图所示。采购的目标图采购管理的过程一般认为采购的主要目标是对内部的需求做出反应,从而获取商品或服务,而现在世界级采购部门已经超越了这一传统概念。现代企业采购目标如下:()支持运营需求采购部门必需执行一系列的活动以满足内部客户需求,这正是采购部门的传统角色。通常,采购通过贿买原材料、配件、维修及服务等来满足所有的运作要第一章绪论求。采购还可以通过向配送中心的仓储、补货及成品配送等功能提供服务来满足配送中心的需要。采购部门同时也能
25、帮助工程和技术团队,特别是在产品开发阶段。()使采购流程有效率以及有效果采购必须使他的内部管理运作有效率及有效果,包括:确定职员水平;确定及坚持中心预算;提供职业培训并为雇员增加机会:采用能改进生产效率和提供更好抉择的采购系统。采购管理限制了在采购流程中要素的可利用性,因而需不断工作以改进对这些要素的利用程度。有限要素包括一个部门中的职员、预算资金、时间和知识。采购部门因而不断寻求具有所需技术的人员来处理采购工作中面临的复杂任务。()选择、发展与保证供应源采购部门的重要目标之一就是对供应商的选择、开发和保证,这正是战略供应的全部内容。采购必须选择一个包含各供应商的供应库,以形成在产品成本、质量
26、、配送或新产品开发等方面的绩效优势。通过与其供应商在共享时间表和预测上更为紧密的合作,与供应商一起减少进程中的无价值时间。()与其他工作团队发展紧密的联系在世纪年代,加强各部门之间联系的要求已经变得十分明确。采购部门应与作为采购内部客户的其他部门进行更为密切的交流。如果制造部门的人员抱怨从某一供应商收到的零部件有问题,纳闷采购部门就应与该供应商更密切地联系以改进质量。为了达到这个目标,采购部门必须与诸如市场、制造、机械、工程和采购等部门之间发展一种恰当的联系并与之密切接触。()支持总体的目标与目的采购最为重要的一个目标就是支持公司的目标。虽然听起来简单,但实际采购部门的目标并不一定与公司的目标
27、一致。这一目标说明了采购部门能直接影响(正面或负面)企业总绩效,同时采购部门需要从整体组织的角度来看待自己。然而,支持整体组织目标的能力需要行政管理层在如何看待采购部门这一点上有重大转变。采购不仅仅是一个辅助部门,而应被看做是能够在市场上提供有力的竞争优势的战略资源。为了使其能够实现,采购部门必须做到及时配送,从而为实现总体目标和目的作出贡献。()发展能支持企业总体目标的完整采购战略采购部门规划的战略和计划并不总能支持总体的战略,甚至直接与其他部门的计划相违背。这也是采购有时不能将他的计划和公司计划融为一体的部分原因。首先,采购人员的培训和选择历史性地决定了所要求的绩效,所以采购人员不能参与最
28、高层次的合作计划。其次,行政管理层通常不能完全认识到采购部门所提供的利益。因而,采购部门在一个企业总体的战略计划中只发挥有限影响。只有竺垡窒壁笪堡!全些墨堕堡塑竺垡垡里壅这两个问题得到解决时,战略计划中采购融合度的增长才能得以实现。合作计划进程中包含采购部门能实现以下功能:监控供应市场及其趋势(如:原材料价格、短缺、供应商的变化)并解释这些趋势对公司目标的影响。确定对公司战略的关键绩效有重要影响的原材料与服务,特别是在新产品开发上。制定使供应具有选择性和偶然性的计划以支持公司计划。采购的进化与发展采购的进化及其研究长期以来,所有组织都把采购当作一个基础机构,只是在过去的两个世纪里,采购才在有关
29、贸易的书籍中提出。但是,由于以前的高层管理者的兴趣都集中在市场营销、研发、财务和生产操作上了,采购往往只是这些厂家的机构的附属。如今,越来越多的企业认识到采购的重要地位和作用。下面我们从美国工业史角度回顾采购的进化及对其研究的过程。第一阶段:初期(年)一些观察家将采购历史的初期定义为自年开始,但有证据表明,采购部门在此之前就受到重视。查尔斯巴比奇()在年出版的关于机械和制造经济的书中已经提到采购的重要性。巴尔奇指出“物料人”()将负责几个不同的功能,并认为负责资源的关键职员是“负责选择、采购、接收和配送一切所需物品的物料人。”世纪年代后,出现了对采购的明显兴趣并得到了发展,美国铁路的迅速发展就
30、在这一时期。在此其间的铁路贸易杂志经常讨论采购问题。年,在芝加哥出版了包括采购部门在内的第一本书,铁路供应的管理一铁路采购和存储。书中讨论的采购问题在今天仍有重大的现实意义。例如:讨论了在采购代理商中技术专业化的需要,在个人控制下的采购部门中心化需要。铁路业的增长决定了早期采购的发展。这一时期采购历史的重大贡献在于对采购流程的早期认识和使跨国公司利润的增加。世纪晚期,采购部门逐步分化为一个具有独立专业化功能的部门。第二阶段:采购重要性的增长(年)采购进化的第二阶段大约开始于世纪初,并持续到一战初期。几个因素将这一时期与早期分隔开来。首先,在铁路贸易杂志以外出现了持续有规律的具体讨论工业采购功能
31、的文章。机械杂志对合格的采购人员需求和物料专业的发展进第一章绪论行了很大的关注。这个时代见证了采购流程的理念的发展。年,第二本关于采购的书,关于购买出版了,也是第一本针对非铁路行业采购的书。该书介绍了采购的一般原则,描述了在不同的公司采购系统中所使用的形式和流程。在一战期间,由于采购具有获得重要战争物料的作用,采购更加被重视了。第三阶段:战争时期(年)二战使采购史进入了一个新时期。二战期间,对获得所需(或稀缺)物料的重视促使人们对采购的兴趣有了增长。在年,美国只有所大学提供与采购有荚部门的课程,而到年,这一数字已增长为所大学。采购代理商联盟的成员从年的名增至年的名,而到年秋已达到名。在这一时期
32、的一项研究表明,所有采购需求中的不包括对品牌的具体要求及条款。这表示公司中的其他部门已认识到采购部门的角色决定了供应源。就在战争结束前,一些观察家怀疑采购是否仍能在公司中维持它的重要性,其他人则提出了传递这种市场文化能否改变公司的经营方针的问题。第四阶段:平静时期(年世纪年代中期)二战中对采购的重视并没有延续到战后。战争过后,当市场驱动美国的经济增长时,采购经理人正努力吸引公司高层关注。采购学家约翰希尔()对这一时期的采购状况评论道:“对许多公司来说,采购只是交易中不可避免的成本而己,不应加诸太多关注。就美国工业的深度和广度来说,采购部门并没有受到应有的注意和强调。”这一时期的文章开始描述在许
33、多类型的公司中,使用雇员来收集、分析和表达用于采购决定的案例。福特汽车公司是首先建立商品研究部门,以提供短期或长期商品信息的私人企业中的一员。福特还创建了一个采购分析部门,以帮助客户进行产品和价格分析。尽管在这一时期中内部采购开始发展,仍不能否认其他部门的作用,诸如市场和财务部门。在战后和整个年代,企业经营重点是满足客户需求和不断扩大的市场需要,公司面对的是稳定的竞争和充足的原材料,这些情况历史性地消除了采购的重要性。这是一个有着长期的经济增长、正常(和较小)经济回落以及充分可利用原材料的时期。在采购历史上的这一平静时期没有出现能够引起对采购重要性加以关注的事件。第五阶段:物料管理的出现时期(
34、世纪年代中期世纪年代末)世纪年代中期,物料管理这一概念在美国工业开始得到较高重视。早在世纪后半期美国的铁路行业中,具有物流管理概念的企业已经比较普及,他,“。”,供应链管理下企业采购流程的优化研究们将采购、库存管理、收货和存储等功能相互结合在一起。这一时期,外部事件直接影响了公司的运作,如越南战争,导致了可用原材料的紧缩和价格的上涨,公司广泛经历了石油短缺和由于禁止船舶进港所造成的物料供应问题,因而深刻认识到物料管理的重要性。物料管理的初期目标是将物料事务综合在一起。物料管理所覆盖的多种功能包括物料计划和控制、库存计划和控制、物料和采购研究、采购过程、输入数量、收货、收入质量控制、存储、原材料
35、流动及废弃物品处理等。在物料管理时期,采购的作用是显著的。采购经理通过争相竞价强调了多元化并很少将供应商看做是一个可以创造价值的伙伴。买方与供应商保持一臂芝遥。价格竞争是决定供应合同的主要因素。当世纪年代初经济大萧条和全球性的竞争者出现时,后半个世纪所形成的采购战略和行为已经变得力不从心。第六阶段:全球化时期(世纪年代末年)全球化时期对采购的重要性、结构和采购行为所产生的影响与其他几个时期所表现的不大相同,这些相异之处包括如下:工业史上从未有过如此紧张迅速的竞争。环太平洋和欧洲的竞争者与美国公司争夺世界市场,这些公司强调低成本高质量以争取市场份额。长期计划的范围变得更短,更不确定。跨国公司加紧
36、抢夺市场份额,与美国公司相比,采取不同战略、系统结构和管理技巧。这一时期的技术变动率是史无前例的。国际化产品的生命周期变得更短,技术革新在全球迅速扩散,产品技术按月而不是按年变化。出现了利用国际数据网和万维网(基于互联网)以适应世界性的采购活动的能力。这一能力使从全球范围考虑采购问题以获得最大利润成为可能。第七阶段:统一供应链管理(年至今)到年时,新的采购方式反映了企业经营的重点已转向注重质量和供应商的作用。与供应商的关系从保持一定距离变为更紧密合作。与供应商相关的采购战略包括供应商的发展与完善、供应商在设计阶段就参与意见、评价供应商的多功能团队、选择综合性的供应商、总成本供应商的挑选、长期的
37、供应商联系、战略成本管理与互联网和共享数据库的链接。采购行为已剧烈转变以支持新时期的追求。在这个时期,可以得到三个结论。第一,现代经济中正在重塑采购的作用。这与世界性的竞争,快速的技术更新以及客户的期望所带来的挑战相适应。第二,对采购流程的重视正在加强。特别是在那些以全球性的竞争和快速变更为特征的行业的公司中。第三,采购必须同运营、物流、人力资源、财会、营销以及信息系统一样,继续与客户的需要相融合。第一章绪论以上对美国工业中采购的进化进行了简单的历史透视,无论在世纪中期取得对采购的初步重视,还是在今日全球化环境下强化这一部门的重要性都十分重要的。每一历史时期都为采购的发展作出了独特的贡献,这包
38、括那些形成采购史的重要事件和那些对这一行业的增长作出贡献的代表人物,特别是在采购历史发展的早期。采购的发展趋势随着全球化的加剧,采购与供应策略正呈现出以下发展趋势:()以采购过程而非交易为重点采购部门不仅要做事,而且还要以恰当的方式做事。未来采购工作的重点应放在订立协议而非进度安排和催单上,与主要供应商达成较好的协议会给采购企业带来真正的增值机会。尽管进度安排和催单也很重要,但它们属于几乎不能带来增值的具体事务,电子商务和自动催单系统已经证明了这一点。()团队采购许多采购的复杂性要求由跨职能小组进行分析及决策,该小组由来自采购、设计、工程和制造等部门的主要专业人员或经理组成。采购部门要和工程设
39、计部门主动协同工作,这将有利于提高产品设计质量、缩短周期以及降低成本。特别在新产品设计中,传统的步骤如研发、设计、试验、制定规格、采购询价、报价分析、供应商选择以及制造等过程中,都有一个明显的提前期问题。而且企业如服装业和行业)往往需要快速推出新产品,在这种情况下,所有各方(包括制造、设计、质量控制、营销、采购以及供应商等)的早期合作就可以使压缩时间、提高质量和降低成本成为可能。()物品采购工作的外包维护、修理及辅助物料(,)的采购具有次数多而每次涉及金额不大的特点,导致物品采购的交易管理成本往往占材料成本的以上。物品是个无差异市场,如果将这部分物料的采购工作外包出去,不但可以降低成本,而且能
40、使采购人员把更多的时间集中到重点物料的采购上。此外,如法律事务、人员培训和内部审计等服务也可作为物品被外包出去。一些先进制造企业还把市场信息收集、新产品研发等方面也外包,使企业资源得到了进一步的优化,从而为企业带来效益和提高竞争力。()国际化采购由于原材料成本的巨大影响和经济的日益全球化,供应部门管理人员必定要积极追求成本领先地位。在过去的几十年里,运输和通讯得到了迅速的发展。随着我国加入以及国际贸易壁垒的逐渐减少,企业走出国门寻找降低成本的供应链管理下企业采购流程的优化研究机会大大增加了。但是,选取国际化采购最基本的原因就是从国外购买原材料可以获得更多的利益。但是,某些非价格因素也使国际化采
41、购成为必要。例如,有些原材料或产品在国内无法得到,比如超大规模的集成电路、稀有金属,只能大量从国外进口;还有由于技术水平和产品质量的不同,某些生产设备或仪器以及零配件也只能从国外采购。一些大型企业集团直接在国外投资设厂,就地采购原材料和销售产品,不仅可以降低生产成本,而且更容易占领当地市场。()材料处理与环境保护企业在运转过程中难免产生的多余、废弃的物料中许多是有毒的,随便排放和处置这些废料会导致严重的环境污染。消除污染的代价是很高的,因此,大多数国家都不同程度地制订了环境保护法规。为加强废弃物的管理、减少废弃物产生的数量从而有利于环境保护,这就要求采购部门在多余和废弃材料处理中发挥积极作用,
42、采购人员必须对与避免和消除污染源有关的新技术要及时地了解。在没有考虑材料的可回收利用性和产生危险废弃物的可能性之前,是不能采购和使用它们的。采购者必须选择有利于环保的物料,应该确定选择供应商的标准以避免从销售有害产品的供应商那里采购物料,同时应该留意能够帮助公司实现环境保护目标的替代品、备选方案或者相关的新技术。研究思路和方法本文首先阐述了供应链管理与采购方面的相关理论,在此基础上总结了目前我国企业在采购管理方面存在的不适应先进的供应链管理要求的问题,然后通过对问题的分析确定出需要优化和再造的采购业务流程,其中借鉴了的思想和方法,提出了采购流程设计的方案;接着讨论了为了适应再造后的采购流程,保
43、证采购流程优化的成功,企业需要在组织结构、管理机制以及内外连接方面的相应改进;最后对我国企业如何优化采购流程做了一个简要的总结。论文的框架如图所示。本文着眼于制造型企业,在调查研究的基础上,用理论分析与实证分析相结合的方法对采购进行研究,基于对现代供应链管理的发展要求和我国企业采购现状的系统分析,运用方法对相关采购业务流程现状进行了问题分析,借鉴企业流程再造()的思想,提出了采购流程的优化改造方案,力图探讨出一种能提高企业采购效率、适应现代供应链管理环境的采购流程以及相应的采购组织和管理机制。第一章绪论论文相关理论与概念的研究与阐述叫采购流程优化与再造的必要性我国企业采购管理整体状况的分析叫采
44、购流程优化与改造的方法企业采购流程优化的目标:采购流程的优化与再造一嚣麓震萼嚣下企业采购流程毒十叫采购流程岱化的组织保障优化供应链管理下的采购连接一委落流程优化与改造的目标和采购流程优化的管理机制的保障叫优化与再造的注意事项厂由采购流程改造的成功案例图论文的框架结构第二章我国企业采购管理整体状况的分析第二章我国企业采购管理整体状况的分析我国企业采购管理现状思想层次:观念滞后观念是行为的先导,无论对个人还是组织都是如此。由于历史的惯性和环境的作用,我国企业在采购管理方面存在许多不合时宜的观念,主要体现在两个方面:重销售,轻采购采购与销售是企业价值链中两个重要的战略因素。而我国企业对二者的重视程度
45、是不同的:多数企业都是重视如何把产品销售出去,而忽视对采购环节的管理。长期以来,企业界一直把“采购”当作为例行性的幕僚工作,而不是把它作为企业商务活动的一个重要环节来看,忽视了采购对企业产销活动的直接贡献。由于旧有的“有钱就能买到东西”的观念,忽视了物资的来源可能受到天然或人为因素的限制;一般企业经营者或主管比较关注“开源”,反而忽视了“节流”,观念落后很大程度上影响了企业采购行为的合理性。过度利己,缺乏战略眼光我国企业在采购观念中的误区还表现为一味考虑节支,更多地考虑利己。采购管理的目标主要集中于对供应商压低采购价格,缺乏从长远发展的角度培养与供应商的战略合作关系。许多企业为了追求经济利益而
46、忽视了自身的信誉与商业道德,从自己的利益出发,尽量的将责任、风险、成本等转嫁给其他与其有商业来往的企业,却竭尽全力将利益收归己有。更有甚者,个别知名企业协名气而挤压供应商,长期地拖欠供应商货款。这些短视性采购行为都不会给企业带来长远利益。行为层次:灰色采购行为灰色采购行为屡禁不止是目前我国企业普遍存在的一种现象。所谓灰色采购行为,就是采购者在没有对商品销售信息进行综合分析的情况下,盲目地或故意地作出对采购主体不利的采购决策的行为。灰色采购行为广泛的存在于不同类型供应链管理下企业采购流程的优化研究企业中,造成企业利润的大量流失。采购环节的腐败,“灰色”回扣的盛行,多年来在工商企业中已经成为公开的
47、秘密。回扣是制造业产品进入市场的成本加大,一些假冒伪劣商品可以使用“灰金”收买市场通道,而一些好产品却因无力支付层层回扣费用被市场拒之门外。在相当一部分企业的采购环节中,收受回扣和贿赂、舍贱求贵、以次充好、损公肥私的现象相当严重,造成资产大量流失,也败坏了社会风气。所以,从严格意义上说,加强企业采购管理既是一个经济闯题,也是一个重要的社会问题和政治问题。采购管理的效率及潜力由于观念落后、灰色采购行为屡禁不止,造成了采购效率低下,严重影响着企业整体绩效。由于缺乏严格的质量检验监督,各种关系户可以钻空子推销质次价高的产品,而一些高质量产品却难以进入企业,难以保证产品合格率;由于采购计划不合理,经常
48、出现物资积压、存货周转率低和资金占用量大、截留挪用货款等情况:由于管理机制不健全,难以实现对个人行为的有效激励和约束,难以杜绝采购环节的不正之风和腐败行为。不在“进货”角度下功夫、堵漏洞、挖潜力,难免造成企业资产和效益的隐性流失和生产成本的不断膨胀。在当前及今后相当长的一段时间内,中国的主要任务是建立和发展社会主义市场经济体制。在市场交易过程中,人们对“卖”(销售)已经有了足够的认识和重视,而对于“买”(采购)却尚未给与高度重视和系统研究,采购运作和管理也处于“暗箱”操作状态。我国采购环节的薄弱性采购一直是我国企业管理中一个非常薄弱的环节,目前我国各种采购制度都处于一种比较落后的状态:“大而全
49、”、“小而全”体制是企业根本不区分核心竞争力与非核心竞争力;电子商务实施过程中,条件不配套,网上采购进展有限。种种落后状态给经济犯罪分子以可乘之机,采购中的违法乱纪现象屡禁不止,暗想操作十分猖獗。目前,我国对企业采购管理的研究还很少,远远落后于企业对采购知识的需求。由于缺乏对采购的正确认识,缺少先进系统的采购系统的采购理论和采购技术。我国企业采购环节隐性浪费严重;由于市场化水平与管理水平相对滞后,采购技巧不搞,方法不多。尽管近年来越来越多的企业开始重视采购管理并尝试通过招标采购等方式降低采购成本,但这些进步还是初步的,远远达不到国际竞争的要求。第二章我国企业采购管理籀体状况的分析对采购管理的忽
50、视物流、库存与采购由于直接影响到企业成本控制,一直是西方发达国家企业管理的核心内容之一。在产业竞争激烈、利润空间日益狭小的世纪年代中期,采购管理开始成为帮助企业获得竞争力的战略问题而受到重视,战略采购逐步成为跨国公司加强公司营运能力与市场定位的一种系统方法,相继在欧洲和美国盛行。一些世界强公司通过运用战略采购方法有效改变企业财务状况,不断优化供应商组合,对提高企业的竞争力发挥了重要作用。相比之下,我国企业在采购与供应链管理方面未给予足够重视。长期以来,企业管理注意力往往集中在营销、财务等环节,而对于进端采购管理的研究常常重视不够。这一点可以从人员配置比例上看出来:制造性企业的采购人员数占企业员
51、工总数的比例在一之间,而销售人员比例要高得多,一些制药公司甚至超过。无论是企业界还是管理学界,都是谈销售谈得多,谈采购谈得少。近年来有一些企业为控制采购成本采取了招标采购、比价采购、集中采购等方法,但在实践中还存在不少问题。总之,采购是企业商务活动中一个必不可少的重要环节,这一环节在我国企业实践中相当薄弱,尚未引起管理者的高度重视,很大程度上影响了企业管理的整体水平。现代供应链管理环境下采购管理现状供应链的活动和功能供应链管理是现代先进的管理思想和方法。供应链的活动和功能是当今成功的供应链管理所要重点研究的问题。下面将对部分供应链活动进行简要描述。()采购采购作为供应链的一项主要活动存在于大多
52、数企业中。由于采购是本论文的重点。在此我们不再赘述。采购在供应链中的职责与传统管理方式的主要不同之处在于,它必须与物料管理之外的更广泛的部门进行沟通和合作。()入库控制大型企业经常设有一个专业的运输和运送部门,该部门负责管理供应商采购人员之间的物料和信息联系。对一些企业而言,运输成本是最大的一类采购成本,尤其是对高度多样化企业更是如此。供应链管理要求企业必须密切注意运输部门,并且需要像控制出库运输一样严格地控制物料的入库运输。由于供应商安排运输可能无法提供供应链入库方所需的成本控制或协调,所以入库运输经常外包给第三方专业运输公司。()入库质量控制质量控制地重要性与日俱增,几乎所有的企业都认识到供竺堡皇壁笪墨!垒些墨堕亟堡箜垡垡堕壅应商质量的重要性,也
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