202X学年高中生物第五章细胞的能量供应和利用第三节ATP的主要来源—细胞呼吸5.3课件新人教版必修1

1、第3节ATP的主要来源细胞呼吸 知识点一探究酵母菌细胞呼吸的方式知识点一探究酵母菌细胞呼吸的方式【实验认知实验认知】1.1.实验原理实验原理: :(1)(1)酵母菌酵母菌: :单细胞真菌单细胞真菌, ,代谢类型为异养代谢类型为异养_型。型。兼性厌氧兼性厌氧(2)(2)反响过程反响过程: :COCO2 2酒精酒精(3)(3)产物的检测产物的检测: :产物产物试剂试剂现象现象COCO2 2澄清石灰水澄清石灰水变变_溴麝香草酚蓝水溶液溴麝香草酚蓝水溶液蓝蓝 _ _ 黄黄酒精酒精酸性重铬酸钾溶液酸性重铬酸钾溶液橙色变橙色变_混浊混浊绿绿灰绿色灰绿色2.2.实验装置实验装置: :(1)(1)条件条件:

2、:甲装置为有氧条件甲装置为有氧条件, ,必须持续通入必须持续通入_,_,以保以保证氧气的充足。乙装置为证氧气的充足。乙装置为_条件。条件。(2)(2)试剂试剂: :处为质量分数为处为质量分数为10%10%的的NaOHNaOH溶液溶液, ,作用是作用是_。处为澄清石灰水。处为澄清石灰水。处为处为_。空气空气无氧无氧吸收通入吸收通入空气中的空气中的CO2,CO2,防止空气中防止空气中CO2CO2影响实验结果影响实验结果澄清石灰水澄清石灰水【过程体验过程体验】1.1.实验步骤实验步骤: :提出问题提出问题: :酵母菌使葡萄糖发酵产生酒精是在有氧还是酵母菌使葡萄糖发酵产生酒精是在有氧还是无氧条件下无氧

3、条件下? ?酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物是什么物是什么? ?作出假设作出假设: :针对上述问题针对上述问题, ,根据已有的知识和生活经历根据已有的知识和生活经历( (如酵母菌可用于酿酒、发面等如酵母菌可用于酿酒、发面等) )作出合理的假设作出合理的假设酵母菌培养液酵母菌培养液COCO2 2浓硫酸溶液浓硫酸溶液都变混浊都变混浊混浊程度大且快混浊程度大且快灰绿色灰绿色不变色不变色COCO2 2( (大量大量) )C C2 2H H5 5OHOH2.2.本卷须知本卷须知: :(1)(1)实验分析。实验分析。酵母菌必须是新鲜的酵母菌必须是新鲜的, ,否那么

4、在实验过程中可能因为否那么在实验过程中可能因为酵母菌存放时间过长而死亡酵母菌存放时间过长而死亡, ,导致实验结果不明显。导致实验结果不明显。配制酵母菌培养液时配制酵母菌培养液时, ,必须将煮沸的葡萄糖溶液冷却必须将煮沸的葡萄糖溶液冷却到常温到常温, ,才能参加新鲜的酵母菌。才能参加新鲜的酵母菌。通入甲中通入甲中A A瓶的空气需先通过瓶的空气需先通过NaOHNaOH溶液的目的是保证溶液的目的是保证进入进入A A瓶的气体中不含有瓶的气体中不含有CO2,CO2,保证使第三个锥形瓶中的保证使第三个锥形瓶中的澄清石灰水变混浊的澄清石灰水变混浊的CO2CO2完全是由酵母菌有氧呼吸产生完全是由酵母菌有氧呼吸

5、产生的。的。乙中乙中B B瓶应封口放置一段时间瓶应封口放置一段时间, ,待酵母菌将待酵母菌将B B瓶中的氧瓶中的氧气消耗完后气消耗完后, ,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶, ,确保通确保通入澄清石灰水中的入澄清石灰水中的COCO2 2完全是由酵母菌无氧呼吸产生的。完全是由酵母菌无氧呼吸产生的。(2)(2)不同材料呼吸实验的设计。不同材料呼吸实验的设计。假设探究种子呼吸状况那么不必遮光假设探究种子呼吸状况那么不必遮光, ,但需但需“死种子死种子作对照。作对照。假设探究假设探究“植株或幼苗呼吸状况植株或幼苗呼吸状况, ,应进展遮光处理应进展遮光处理, ,以防止光合作用的干

6、扰以防止光合作用的干扰, ,同时可设置同种状况但杀死的同时可设置同种状况但杀死的植株或幼苗作对照。植株或幼苗作对照。【典题通关】【典题通关】1.(20211.(2021西宁高一检测西宁高一检测) )如图为某生物小组探究酵母如图为某生物小组探究酵母菌呼吸方式的实验设计装置。以下表达正确的选项是菌呼吸方式的实验设计装置。以下表达正确的选项是( () )导学号导学号7840408478404084A.A.检测酒精可用重铬酸钾检测酒精可用重铬酸钾B.B.乙、丙两试管中液体应煮沸冷却除去乙、丙两试管中液体应煮沸冷却除去O O2 2C.C.气泵泵入的气体应先除去气泵泵入的气体应先除去O O2 2D.D.实

7、验自变量为实验自变量为O O2 2的有无的有无【解析解析】选选D D。根据题意和图示可知。根据题意和图示可知, ,甲装置是探究酵甲装置是探究酵母菌有氧呼吸的实验装置母菌有氧呼吸的实验装置, ,其中澄清石灰水用于检测有其中澄清石灰水用于检测有氧呼吸产生的二氧化碳氧呼吸产生的二氧化碳; ;乙装置中的石蜡油具有隔绝空乙装置中的石蜡油具有隔绝空气的作用气的作用, ,所以该装置是探究酵母菌无氧呼吸的实验装所以该装置是探究酵母菌无氧呼吸的实验装置置, ,其中的澄清石灰水用于检测无氧呼吸产生的二氧化其中的澄清石灰水用于检测无氧呼吸产生的二氧化碳。检测酒精应用酸性的重铬酸钾溶液碳。检测酒精应用酸性的重铬酸钾溶

8、液,A,A错误错误; ;乙是验乙是验证酵母菌有氧呼吸方式的装置证酵母菌有氧呼吸方式的装置, ,需要氧气需要氧气, ,所以不需要所以不需要除去除去O O2 2,B,B错误错误; ;气泵泵入的气体含有气泵泵入的气体含有O O2 2, ,应先除去应先除去COCO2 2,C,C错误错误; ;本实验探究酵母菌呼吸方式本实验探究酵母菌呼吸方式, ,自变量为氧气的有自变量为氧气的有无无,D,D正确。正确。2.(20212.(2021汕头高一检测汕头高一检测) )以下有关探究酵母菌细胞呼以下有关探究酵母菌细胞呼吸方式实验的表达吸方式实验的表达, ,正确的选项是正确的选项是( () )导学号导学号7840408

9、578404085A.A.隔绝隔绝O O2 2的一组产生的的一组产生的COCO2 2量远大于通入量远大于通入O O2 2的一组的一组B.B.葡萄糖培养液煮沸的目的是杀灭微生物并去除培养葡萄糖培养液煮沸的目的是杀灭微生物并去除培养液中的液中的O O2 2C.C.可以用溴麝香草酚蓝水溶液检测无氧呼吸的产物可以用溴麝香草酚蓝水溶液检测无氧呼吸的产物酒精酒精D.D.可以通过是否产生可以通过是否产生COCO2 2来判断酵母菌细胞呼吸的方式来判断酵母菌细胞呼吸的方式【解析】选【解析】选B B。隔绝。隔绝O2O2的一组的一组( (即无氧呼吸即无氧呼吸) )产生的产生的CO2CO2量远小于通入量远小于通入O2

10、O2的一组的一组( (即有氧呼吸即有氧呼吸),A),A错误错误; ;实验中葡实验中葡萄糖培养液在参加前先要煮沸再冷却萄糖培养液在参加前先要煮沸再冷却, ,煮沸的主要目的煮沸的主要目的是去除培养液中的溶解氧是去除培养液中的溶解氧, ,并杀灭杂菌并杀灭杂菌,B,B正确正确; ;检测酒检测酒精应使用酸性重铬酸钾溶液精应使用酸性重铬酸钾溶液, ,溴麝香草酚蓝水溶液用于溴麝香草酚蓝水溶液用于检测二氧化碳检测二氧化碳,C,C错误错误; ;酵母菌进展有氧呼吸和无氧呼吸酵母菌进展有氧呼吸和无氧呼吸都能产生都能产生CO2,CO2,故不能通过是否产生故不能通过是否产生CO2CO2判断酵母菌细胞判断酵母菌细胞呼吸的

11、类型呼吸的类型,D,D错误。错误。【补偿训练】【补偿训练】1.1.以下有关以下有关“探究酵母菌细胞呼吸的方式实验的表探究酵母菌细胞呼吸的方式实验的表达达, ,错误的选项是错误的选项是( () )A.A.橙色的重铬酸钾溶液橙色的重铬酸钾溶液, ,在酸性条件下与酒精发生反响在酸性条件下与酒精发生反响, ,变成灰绿色变成灰绿色B.B.在探究有氧呼吸的实验过程中在探究有氧呼吸的实验过程中, ,泵入的空气应去除泵入的空气应去除CO2CO2C.C.假设澄清石灰水变混浊那么说明酵母菌的呼吸方式假设澄清石灰水变混浊那么说明酵母菌的呼吸方式为有氧呼吸为有氧呼吸D.D.实验中需控制的无关变量有温度、实验中需控制的

12、无关变量有温度、pHpH、培养液浓度、培养液浓度等等【解析】选【解析】选C C。在酸性条件下。在酸性条件下, ,橙色的重铬酸钾溶液与橙色的重铬酸钾溶液与酒精发生反响酒精发生反响, ,变成灰绿色变成灰绿色,A,A正确正确; ;在探究有氧呼吸的在探究有氧呼吸的实验中实验中, ,可用可用NaOHNaOH溶液除去泵入空气中的溶液除去泵入空气中的CO2,CO2,否那么会否那么会干扰实验结果干扰实验结果,B,B正确正确; ;酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸均能酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸均能产生产生CO2,CO2,故不能通过观察澄清石灰水是否变混浊来判故不能通过观察澄清石灰水是否变混浊来判断酵母菌的呼吸方式断酵母菌的

13、呼吸方式,C,C错误错误; ;实验中需控制的无关变量实验中需控制的无关变量有温度、有温度、pHpH、培养液浓度等、培养液浓度等, ,且无关变量一样且适宜且无关变量一样且适宜,D,D正确。正确。2.2.关于酵母菌呼吸方式的实验探究关于酵母菌呼吸方式的实验探究, ,以下描述正确的选以下描述正确的选项是项是( () )A.A.需要设置有氧和无氧两种条件需要设置有氧和无氧两种条件, ,其中以无氧为对照组其中以无氧为对照组B.B.溴麝香草酚蓝水溶液检测溴麝香草酚蓝水溶液检测CO2CO2时时, ,溶液颜色由蓝变黄溶液颜色由蓝变黄再变绿再变绿C.C.酵母菌无论进展何种呼吸酵母菌无论进展何种呼吸, ,其第一阶

14、段是完全一样的其第一阶段是完全一样的D.D.酒精在酸性条件下能与灰绿色的重铬酸钾溶液反响酒精在酸性条件下能与灰绿色的重铬酸钾溶液反响变成橙色变成橙色【解析】选【解析】选C C。该实验需设置有氧和无氧两种条件的对。该实验需设置有氧和无氧两种条件的对照实验照实验, ,两组互为对照两组互为对照,A,A错误错误; ;溴麝香草酚蓝水溶液检溴麝香草酚蓝水溶液检测测CO2CO2时时, ,溶液颜色由蓝变绿再变黄溶液颜色由蓝变绿再变黄,B,B错误错误; ;酵母菌无论酵母菌无论进展何种呼吸进展何种呼吸, ,其第一阶段是完全一样的其第一阶段是完全一样的, ,都是葡萄糖都是葡萄糖分解为丙酮酸分解为丙酮酸,C,C正确正

15、确; ;酒精在酸性条件下能与橙色的重酒精在酸性条件下能与橙色的重铬酸钾溶液反响铬酸钾溶液反响, ,溶液会由橙色变成灰绿色溶液会由橙色变成灰绿色,D,D错误。错误。知识点二有氧呼吸和无氧呼吸过程的比较知识点二有氧呼吸和无氧呼吸过程的比较【自主预习】【自主预习】1.1.细胞呼吸的概念细胞呼吸的概念: :细胞呼吸是指有机物在细胞呼吸是指有机物在_经过一系列的氧化分解经过一系列的氧化分解, ,生成生成_,_,释放出能量并生成释放出能量并生成ATPATP的过的过程。程。细胞内细胞内二氧化碳或其他产物二氧化碳或其他产物2.2.有氧呼吸和无氧呼吸的过程分析有氧呼吸和无氧呼吸的过程分析: :(1)(1)物质名

16、称物质名称: :a. _a. _b._b._c._c._d._d._e._e._f._f._g._g._(2)(2)过程名称过程名称:._:._._._HH丙酮酸丙酮酸(C(C3 3H H4 4O O3 3) )H H2 2O OCOCO2 2O O2 2乳酸乳酸(C(C3 3H H6 6O O3 3) )酒精酒精(C(C2 2H H5 5OH)OH)有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸3.3.有氧呼吸的概念和过程有氧呼吸的概念和过程: :(1)(1)概念概念: :条件条件_参与、多种酶催化参与、多种酶催化物质变化物质变化反应物反应物: :葡萄糖等有机物葡萄糖等有机物产物产物:_:_能量变化能量变

17、化释放能量并生成大量释放能量并生成大量_实质实质有机物彻底氧化分解有机物彻底氧化分解二氧化碳和水二氧化碳和水ATPATP有氧有氧(2)(2)过程过程: :细胞质基质细胞质基质C C6 6H H1212O O6 6 丙酮酸丙酮酸+H+H 酶线粒体基质线粒体基质丙酮酸丙酮酸+H+H2 2O COO CO2 2+H+H线粒体内膜线粒体内膜大量大量 酶(3)(3)反响式反响式: :_。C C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O+6OO+6O2 2 6CO6CO2 2+12H+12H2 2O+O+能量能量 酶4.4.无氧呼吸的场所和过程无氧呼吸的场所和过程: :(1)(1)场所场所:_:

18、_。细胞质基质细胞质基质(2)(2)类型及过程类型及过程: :类型类型酒精发酵酒精发酵乳酸发酵乳酸发酵第一阶段第一阶段葡萄糖葡萄糖_+ _+_+ _+少量能量少量能量第二阶段第二阶段丙酮酸丙酮酸_+CO+CO2 2丙酮酸丙酮酸_丙酮酸丙酮酸HH酒精酒精乳酸乳酸类型类型酒精发酵酒精发酵乳酸发酵乳酸发酵反应式反应式C C6 6H H1212O O6 6_+ +少量能量少量能量C C6 6H H1212O O6 6 _ _+ +少量能量少量能量实例实例某些植物、酵母菌某些植物、酵母菌等等高等动物、马铃薯块高等动物、马铃薯块茎、甜菜根、玉米胚、茎、甜菜根、玉米胚、乳酸菌等乳酸菌等2C2C2 2H H5

19、 5OH+2COOH+2CO2 22C2C3 3H H6 6O O3 3【核心突破】【核心突破】有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸与无氧呼吸的比较项目项目有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸不不同同点点条件条件需氧需氧不需氧不需氧场所场所细胞质基质细胞质基质( (第一阶段第一阶段) )、线粒体线粒体( (第二、三阶段第二、三阶段) )细胞质基质细胞质基质项目项目有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸不不同同点点分解分解程度程度葡萄糖彻底分解葡萄糖彻底分解葡萄糖不彻底分解葡萄糖不彻底分解产物产物COCO2 2、H H2 2O O乳酸或酒精、乳酸或酒精、COCO2 2能量能量释放释放大量能量大量能量少量能量少

20、量能量项目项目有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸相相同同点点反应反应条件条件需酶和适宜温度需酶和适宜温度本质本质氧化分解有机物、释放能量氧化分解有机物、释放能量, ,生成生成ATPATP过程过程第一阶段第一阶段( (葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸) )【易错提醒】【易错提醒】细胞呼吸过程的六个细胞呼吸过程的六个“不不(1)(1)产生产生CO2CO2的不只是有氧呼吸的不只是有氧呼吸, ,无氧呼吸过程中也有无氧呼吸过程中也有CO2CO2的产生。的产生。(2)(2)有氧呼吸过程中生成的水和反响物中的水其来源和有氧呼吸过程中生成的水和反响物中的水其来源和去向不同去向不同, ,所以不是同一分子。所以不是同一分子

21、。(3)(3)无氧呼吸只有第一阶段释放少量能量无氧呼吸只有第一阶段释放少量能量, ,第二阶段不第二阶段不释放能量。释放能量。(4)(4)细胞呼吸释放的能量不全转化成细胞呼吸释放的能量不全转化成ATPATP中的能量中的能量, ,大局大局部以热能的形式散失。部以热能的形式散失。(5)(5)书写反响式时书写反响式时, ,右侧的能量不能写成右侧的能量不能写成ATPATP的形式的形式, ,因因为为ATPATP不是葡萄糖氧化分解的直接产物不是葡萄糖氧化分解的直接产物, ,而是释放的能而是释放的能量与量与ADPADP、PiPi结合发生的另一个化学反响的产物结合发生的另一个化学反响的产物, ,此外此外能量还包

22、括散失的热能。能量还包括散失的热能。(6)(6)不是所有植物的无氧呼吸产物都是酒精和二氧化碳不是所有植物的无氧呼吸产物都是酒精和二氧化碳, ,如马铃薯块茎、玉米胚、甜菜根等的无氧呼吸产物为如马铃薯块茎、玉米胚、甜菜根等的无氧呼吸产物为乳酸。乳酸。【典题通关】【典题通关】【典例】【典例】(2021(2021厦门高一检测厦门高一检测) )有一瓶参加了酵母菌有一瓶参加了酵母菌的葡萄糖培养液的葡萄糖培养液, ,当通入不同浓度的氧气时当通入不同浓度的氧气时, ,其产生酒其产生酒精和精和CO2CO2的量如下图的量如下图( (实线表示酒精的生成量实线表示酒精的生成量, ,虚线表示虚线表示CO2CO2的生成量

23、的生成量),),在氧浓度为在氧浓度为a a时时( () )导学号导学号7840408678404086A.A.酵母菌只进展无氧呼吸酵母菌只进展无氧呼吸B.B.有氧呼吸产生了有氧呼吸产生了15 mol CO215 mol CO2C.C.酵母菌能够将酒精彻底氧化分解酵母菌能够将酒精彻底氧化分解, ,释放释放CO2CO2和能量和能量D.D.酵母菌无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸消耗的酵母菌无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸消耗的2 2倍倍【解题探究】【解题探究】(1)(1)图示信息图示信息: :氧浓度为氧浓度为a a时时, ,酒精生成量为酒精生成量为_ mol,CO2_ mol,CO2生成量为生成量为_

24、mol_ mol。(2)(2)关键知识关键知识: :酵母菌进展有氧呼吸时酵母菌进展有氧呼吸时, ,生成生成_,_,不生成不生成_;_;进展无氧呼吸时进展无氧呼吸时, ,生成生成_,_,且二者生成量且二者生成量相等。相等。6 61515COCO2 2酒精酒精COCO2 2和酒精和酒精【解析】选【解析】选D D。氧浓度为。氧浓度为a a时时, ,生成生成CO2CO2和酒精和酒精, ,且且CO2CO2生生成量大于酒精生成量成量大于酒精生成量, ,那么酵母菌既进展有氧呼吸那么酵母菌既进展有氧呼吸, ,也进也进行无氧呼吸行无氧呼吸,A,A错误错误; ;氧浓度为氧浓度为a a时时, ,酵母菌无氧呼吸产生酵

25、母菌无氧呼吸产生的酒精是的酒精是6 mol,6 mol,那么无氧呼吸产生的那么无氧呼吸产生的CO2CO2也是也是6 mol,6 mol,有氧有氧呼吸产生的二氧化碳那么是呼吸产生的二氧化碳那么是15-6=9 mol,B15-6=9 mol,B错误错误; ;酵母菌在酵母菌在氧浓度为氧浓度为a a时时, ,只能够将局部葡萄糖彻底氧化分解只能够将局部葡萄糖彻底氧化分解, ,释放释放能量能量, ,产生产生CO2CO2和水和水, ,但不能将酒精彻底氧化分解但不能将酒精彻底氧化分解,C,C错误错误; ;在氧浓度为在氧浓度为a a时时, ,酵母菌无氧呼吸产生的酵母菌无氧呼吸产生的CO2CO2是是6 mol,6

26、 mol,有有氧呼吸产生的氧呼吸产生的CO2CO2是是9 mol,9 mol,根据细胞呼吸的反响式可知根据细胞呼吸的反响式可知, ,无氧呼吸消耗的葡萄糖是无氧呼吸消耗的葡萄糖是3 mol,3 mol,有氧呼吸消耗的葡萄有氧呼吸消耗的葡萄糖是糖是1.5 mol,1.5 mol,所以酵母菌无氧呼吸消耗的葡萄糖是有所以酵母菌无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸消耗的氧呼吸消耗的2 2倍倍,D,D正确。正确。【互动探究】【互动探究】(1)(1)上题图中氧浓度为上题图中氧浓度为a a时时, ,酵母菌产生酵母菌产生CO2CO2的场所有哪的场所有哪些些? ?提示提示: :细胞质基质和线粒体基质。细胞质基质和线粒体

27、基质。(2)(2)上题图中两曲线初始量相等上题图中两曲线初始量相等, ,此时酵母菌进展何种此时酵母菌进展何种类型的细胞呼吸类型的细胞呼吸? ?说出理由。说出理由。提示提示: :只进展无氧呼吸只进展无氧呼吸,CO2,CO2生成量与酒精生成量相等。生成量与酒精生成量相等。【方法规律】【方法规律】“三看法判断细胞呼吸的类型三看法判断细胞呼吸的类型一看一看O2O2消耗量和消耗量和CO2CO2释放量释放量: :(1)O2(1)O2消耗量消耗量=CO2=CO2产生量产生量: :只进展有氧呼吸或既进展有只进展有氧呼吸或既进展有氧呼吸又进展产生乳酸的无氧呼吸。氧呼吸又进展产生乳酸的无氧呼吸。(2)(2)消耗消

28、耗O2O2量量 释放释放CO2CO2量量: :有氧呼吸和无氧呼吸同时进有氧呼吸和无氧呼吸同时进展。展。(3)(3)不消耗不消耗O2,O2,释放释放CO2:CO2:只进展产生酒精的无氧呼吸。只进展产生酒精的无氧呼吸。(4)(4)不消耗不消耗O2,O2,不释放不释放CO2:CO2:只进展产生乳酸的无氧呼吸只进展产生乳酸的无氧呼吸或细胞已经死亡。或细胞已经死亡。二看酒精产生量和二看酒精产生量和CO2CO2释放量释放量: :(1)(1)酒精产生量酒精产生量=CO2=CO2释放量释放量: :只进展产生酒精的无氧呼只进展产生酒精的无氧呼吸。吸。(2)(2)酒精产生量酒精产生量CO2CO2释放量释放量: :

29、既进展有氧呼吸既进展有氧呼吸, ,又进展产又进展产生酒精的无氧呼吸生酒精的无氧呼吸, ,多余多余CO2CO2来自有氧呼吸。来自有氧呼吸。三看反响场所三看反响场所: :(1)(1)真核细胞真核细胞: :假设整个呼吸过程均在细胞质基质中进假设整个呼吸过程均在细胞质基质中进展展, ,那么为无氧呼吸那么为无氧呼吸; ;假设局部过程在线粒体中进展假设局部过程在线粒体中进展, ,那那么为有氧呼吸。么为有氧呼吸。(2)(2)原核细胞原核细胞: :原核细胞没有线粒体原核细胞没有线粒体, ,细胞呼吸在细胞质细胞呼吸在细胞质基质和细胞膜上进展。假设只有基质和细胞膜上进展。假设只有CO2CO2和和H2OH2O产生产

30、生 那么为那么为有氧呼吸有氧呼吸; ;假设还有乳酸或酒精产生假设还有乳酸或酒精产生, ,那么存在无氧呼那么存在无氧呼吸。吸。【过关训练】【过关训练】1.(20211.(2021山西学考真题山西学考真题) )以下有关细胞呼吸的表达以下有关细胞呼吸的表达, ,正正确的选项是确的选项是( () )A.A.无氧呼吸过程不产生丙酮酸无氧呼吸过程不产生丙酮酸B.B.人体骨骼肌细胞在缺氧条件下能进展无氧呼吸人体骨骼肌细胞在缺氧条件下能进展无氧呼吸C.C.有氧呼吸第二阶段能产生大量有氧呼吸第二阶段能产生大量ATPATPD.D.有氧呼吸第三阶段发生在线粒体基质中有氧呼吸第三阶段发生在线粒体基质中【解析】选【解析

31、】选B B。无氧呼吸第一阶段为葡萄糖分解。无氧呼吸第一阶段为葡萄糖分解, ,生成生成丙酮酸丙酮酸,A,A错误错误; ;无氧条件下无氧条件下, ,人体骨骼肌细胞进展无氧人体骨骼肌细胞进展无氧呼吸生成乳酸呼吸生成乳酸,B,B正确正确; ;有氧呼吸过程中有氧呼吸过程中, ,第三阶段生成第三阶段生成大量大量ATP,CATP,C错误错误; ;有氧呼吸第三阶段在线粒体内膜上进有氧呼吸第三阶段在线粒体内膜上进展展,D,D错误。错误。2.(20212.(2021银川高一检测银川高一检测) )将将200 mL200 mL含酵母菌的培养液含酵母菌的培养液放入放入500 mL500 mL的密闭容器内的密闭容器内,

32、,该容器内酵母菌不同呼吸方该容器内酵母菌不同呼吸方式的式的CO2CO2释放速率随时间变化情况如下图释放速率随时间变化情况如下图, ,请答复以下请答复以下问题。问题。导学号导学号7840408778404087(1)(1)图中图中a a曲线表示的呼吸方式为曲线表示的呼吸方式为_,_,判断依据是判断依据是_。(2)(2)密闭容器内开场产生酒精的时间是密闭容器内开场产生酒精的时间是_(_(填填“6 h “6 h 前或前或“6 h“6 h时或时或“6 h“6 h后后) )。(3)8 h(3)8 h时细胞内时细胞内ATPATP的合成场所是的合成场所是_,_,此时合成此时合成ATPATP所需能量所需能量_

33、(_(填填“能能或或“不能不能) )来自丙酮酸的分解。来自丙酮酸的分解。(4)(4)密闭容器内密闭容器内CO2CO2的总释放量在的总释放量在6 h6 h时时_(_(填填“小于小于“等于或等于或“大于大于)8 h)8 h时。时。【解题关键】【解题关键】(1)(1)抓准题眼抓准题眼: :曲线表示不同呼吸方式曲线表示不同呼吸方式, ,那么曲线那么曲线a a、b b一个是有氧呼吸一个是有氧呼吸, ,一个是无氧呼吸一个是无氧呼吸; ;曲线纵坐标为曲线纵坐标为CO2CO2释放速率。释放速率。(2)(2)易错易混易错易混:CO2:CO2的总释放量等于两条曲线的总释放量等于两条曲线CO2CO2释放量释放量的和

34、。的和。【解析】【解析】(1)(1)刚开场时容器内有氧气刚开场时容器内有氧气, ,酵母菌进展有氧酵母菌进展有氧呼吸呼吸, ,随着氧气的逐渐消耗随着氧气的逐渐消耗, ,有氧呼吸逐渐减弱有氧呼吸逐渐减弱, ,开场出开场出现无氧呼吸现无氧呼吸, ,因此曲线因此曲线a a表示有氧呼吸表示有氧呼吸, ,曲线曲线b b表示无氧表示无氧呼吸。呼吸。(2)(2)从图形分析从图形分析, ,密闭容器内酵母菌在密闭容器内酵母菌在6 h6 h前开场进展无前开场进展无氧呼吸氧呼吸, ,即即6 h6 h前就开场产生酒精。前就开场产生酒精。(3)8 h(3)8 h时酵母菌只进展无氧呼吸时酵母菌只进展无氧呼吸, ,细胞内合成

35、细胞内合成ATPATP的场的场所是细胞质基质所是细胞质基质, ,此时产生的此时产生的ATPATP来自无氧呼吸第一阶来自无氧呼吸第一阶段段, ,即葡萄糖分解为丙酮酸和即葡萄糖分解为丙酮酸和HH的过程。的过程。(4)(4)根据图形分析根据图形分析, ,酵母菌的细胞呼吸速率一直为正值酵母菌的细胞呼吸速率一直为正值, ,酵母菌一直在释放酵母菌一直在释放CO2,CO2,故随时间的变化故随时间的变化,CO2,CO2的总释放的总释放量一直在增加。量一直在增加。答案答案:(1):(1)有氧呼吸开场时酵母菌可利用密闭容器内有氧呼吸开场时酵母菌可利用密闭容器内的氧气进展有氧呼吸的氧气进展有氧呼吸, ,随着时间的延

36、长随着时间的延长, ,氧气量逐渐减氧气量逐渐减少少, ,有氧呼吸减弱直至为零有氧呼吸减弱直至为零(2)6 h(2)6 h前前(3)(3)细胞质基质不能细胞质基质不能(4)(4)小于小于【互动探究】【互动探究】(1)(1)结合上题图结合上题图, ,分析密闭容器中酵母菌何时终止有氧分析密闭容器中酵母菌何时终止有氧呼吸呼吸, ,为什么为什么? ?提示提示:8 h:8 h时。酵母菌进展有氧呼吸释放时。酵母菌进展有氧呼吸释放CO2CO2在在8 h8 h时为时为0,0,即有氧呼吸过程终止。即有氧呼吸过程终止。(2)(2)密闭容器中密闭容器中, ,在在6 h6 h时时CO2CO2的释放量的释放量_(_(填填

37、“小于小于“等于或等于或“大于大于)8 h)8 h时。试分析原因。时。试分析原因。提示提示: :大于。根据图形分析大于。根据图形分析,6 h,6 h时酵母菌有氧呼吸较强时酵母菌有氧呼吸较强, ,而而8 h 8 h 时酵母菌只进展无氧呼吸时酵母菌只进展无氧呼吸, ,且强度较弱。且强度较弱。【补偿训练】【补偿训练】1.1.如图是不完整的细胞呼吸示意图如图是不完整的细胞呼吸示意图, ,以下说法中不正确以下说法中不正确的选项是的选项是( () )A.A.图中方格内的物质名称可能是丙酮酸图中方格内的物质名称可能是丙酮酸B.B.有氧呼吸的途径是有氧呼吸的途径是A A、C C、D DC.C.其中产能最多的是

38、其中产能最多的是C C阶段阶段, ,产生产生HH的阶段是的阶段是A A和和C CD.D.图中图中A A和和B B发生的场所是细胞质基质发生的场所是细胞质基质,E,E可能表示的物可能表示的物质是酒精和二氧化碳质是酒精和二氧化碳【解析】选【解析】选C C。由图可知。由图可知,A,A表示葡萄糖分解成丙酮酸的表示葡萄糖分解成丙酮酸的过程过程, ,因此图中方格内的物质名称可能是丙酮酸因此图中方格内的物质名称可能是丙酮酸,A,A正确正确; ;有氧呼吸是葡萄糖和氧气反响产生二氧化碳和水的过有氧呼吸是葡萄糖和氧气反响产生二氧化碳和水的过程程, ,因此有氧呼吸的途径是因此有氧呼吸的途径是A A、C C、D,BD

39、,B正确正确; ;有氧呼吸第有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和H,H,合成少量合成少量ATP,ATP,第第二阶段是丙酮酸和水反响生成二氧化碳和二阶段是丙酮酸和水反响生成二氧化碳和H,H,合成少合成少量量ATP,ATP,第三阶段是氧气和第三阶段是氧气和HH反响生成水反响生成水, ,合成大量合成大量ATP,ATP,其中产能最多的是其中产能最多的是D D第三阶段第三阶段, ,产生产生HH的阶段是的阶段是A A和和C,CC,C错误错误; ;图中图中A A和和B B表示产乳酸的无氧呼吸过程表示产乳酸的无氧呼吸过程, ,发生的场发生的场所是细胞质基质所是细胞质基质,A,A和

40、和E E可以表示另一种无氧呼吸可以表示另一种无氧呼吸,E,E可能可能表示的物质是酒精和二氧化碳表示的物质是酒精和二氧化碳,D,D正确。正确。2.(20212.(2021天津高一检测天津高一检测) )在剧烈运动中在剧烈运动中, ,肌肉处于短暂肌肉处于短暂缺氧的状态缺氧的状态, ,葡萄糖的消耗剧增葡萄糖的消耗剧增, ,但产生的但产生的 ATP ATP 增加不增加不多。主要是因为大量能量多。主要是因为大量能量( () )A.A.随汗液蒸发散失随汗液蒸发散失B.B.以热能形式散失以热能形式散失C.C.在乳酸中未释放出来在乳酸中未释放出来D.D.在酒精中未释放出来在酒精中未释放出来【解析】选【解析】选C

41、 C。人体在剧烈运动时。人体在剧烈运动时, ,肌肉处于暂时相对肌肉处于暂时相对缺氧状态缺氧状态, ,骨骼肌细胞进展无氧呼吸骨骼肌细胞进展无氧呼吸, ,产生乳酸产生乳酸, ,由于乳由于乳酸中含有大量能量未被释放出来酸中含有大量能量未被释放出来, ,所以消耗同质量的葡所以消耗同质量的葡萄糖萄糖, ,无氧呼吸释放的能量少无氧呼吸释放的能量少, ,合成的合成的ATPATP少少, ,因此骨骼因此骨骼肌细胞进展无氧呼吸时肌细胞进展无氧呼吸时, ,葡萄糖的消耗量增加葡萄糖的消耗量增加, ,但产生但产生的的ATPATP没有明显增加。没有明显增加。3.3.有氧呼吸与无氧呼吸的一样点是有氧呼吸与无氧呼吸的一样点是

42、 ( () )都在线粒体中进展都需要酶都需要氧气都在线粒体中进展都需要酶都需要氧气都产生都产生ATPATP都经过生成丙酮酸的反响都经过生成丙酮酸的反响第一阶段都在细胞质基质中进展第一阶段都在细胞质基质中进展A.A. B.B.C.C.D.D.【解析】选【解析】选B B。有氧呼吸在细胞质基质和线粒体中进展。有氧呼吸在细胞质基质和线粒体中进展, ,无氧呼吸在细胞质基质中进展无氧呼吸在细胞质基质中进展, ,错误错误; ;有氧呼吸与无有氧呼吸与无氧呼吸都是酶促反响氧呼吸都是酶促反响, ,都需要酶的催化都需要酶的催化, ,正确正确; ;有氧呼有氧呼吸需要氧气吸需要氧气, ,无氧呼吸不需要氧气无氧呼吸不需要

43、氧气, ,错误错误; ;有氧呼吸与有氧呼吸与无氧呼吸都是分解有机物释放能量无氧呼吸都是分解有机物释放能量, ,形成形成ATP,ATP,正确正确; ;有氧呼吸与无氧呼吸的第一阶段一样有氧呼吸与无氧呼吸的第一阶段一样, ,都是都是1 1分子葡萄分子葡萄糖分解成糖分解成2 2分子的丙酮酸分子的丙酮酸, ,产生少量的产生少量的H,H,并且释放少并且释放少量的能量量的能量, ,反响场所是细胞质基质反响场所是细胞质基质, ,正确。正确。知识点三影响细胞呼吸的因素及其应用知识点三影响细胞呼吸的因素及其应用【自主预习自主预习】1.1.内因内因遗传因素遗传因素: :(1)(1)植物种类植物种类: :不同种类的植

44、物呼吸速率不同不同种类的植物呼吸速率不同, ,如阴生植如阴生植物物_阳生植物。阳生植物。小于小于(2)(2)生长发育时期生长发育时期: :同一生物的不同的生长发育时期呼同一生物的不同的生长发育时期呼吸速率不同吸速率不同, ,如幼苗如幼苗_成熟期成熟期, ,婴幼儿婴幼儿_老年老年人。人。(3)(3)器官类型器官类型: :同一生物的不同器官或组织呼吸速率不同一生物的不同器官或组织呼吸速率不同同, ,如心肌细胞如心肌细胞_皮肤细胞皮肤细胞, ,植物的生殖器官植物的生殖器官_营养器官。营养器官。大于大于大于大于大于大于大于大于2.2.温度温度: :(1)(1)作用机制作用机制: :温度通过影响温度通过

45、影响_来影响细胞呼吸来影响细胞呼吸速率。速率。(2)(2)曲线变化曲线变化: :细胞呼吸在细胞呼吸在_温度温度(25(2535 )35 )时最时最强强; ;超过超过_温度温度, ,呼吸酶活性呼吸酶活性_,_,细胞呼吸受到抑细胞呼吸受到抑制制( (如图如图) )。酶的活性酶的活性最适最适最适最适下降下降(3)(3)应用应用: :在大棚蔬菜的栽培过程中在大棚蔬菜的栽培过程中, ,夜间适当夜间适当_,_,降降低细胞呼吸速率低细胞呼吸速率,_,_有机物消耗有机物消耗, ,可到达增产的目可到达增产的目的。的。降温降温减少减少3.O3.O2 2浓度浓度: :(1)(1)曲线变化曲线变化: :当当O2O2浓

46、度为浓度为0 0时时, ,植物细胞只进展无氧呼吸。植物细胞只进展无氧呼吸。0O20O2浓度浓度5,5,无氧呼吸逐渐被抑制无氧呼吸逐渐被抑制, ,有氧呼吸逐渐有氧呼吸逐渐_,_,但总的细胞呼吸强度逐渐但总的细胞呼吸强度逐渐_。增强增强减弱减弱O2O2浓度浓度=5,CO2=5,CO2释放量最低释放量最低, ,细胞呼吸强度细胞呼吸强度_,_,是种是种子、果蔬储存的最正确子、果蔬储存的最正确O2O2浓度。浓度。5O25O2浓度浓度10,10,无氧呼吸抑制作用逐渐增强无氧呼吸抑制作用逐渐增强, ,有氧呼吸有氧呼吸逐渐逐渐_,_,细胞呼吸强度逐渐细胞呼吸强度逐渐_。O2O2浓度浓度=10,_=10,_停顿

47、停顿, ,只进展有氧呼吸。只进展有氧呼吸。O2O2浓度浓度10,10,随随O2O2浓度增加浓度增加, ,有氧呼吸强度有氧呼吸强度_。最弱最弱增强增强增强增强无氧呼吸无氧呼吸先增加后先增加后根本不变根本不变(2)(2)应用应用: :适当降低适当降低_,_,延长蔬菜和水果的保鲜时间延长蔬菜和水果的保鲜时间; ;农耕松土增加农耕松土增加O O2 2含量含量, ,增强根细胞的增强根细胞的_,_,促进矿促进矿质元素的吸收。质元素的吸收。O O2 2浓度浓度有氧呼吸有氧呼吸【核心突破核心突破】细胞呼吸原理的应用细胞呼吸原理的应用应用应用原理原理有有氧氧呼呼吸吸提倡有氧运动提倡有氧运动因为剧烈运动时因为剧烈

48、运动时, ,无氧呼吸积无氧呼吸积累过多乳酸累过多乳酸, ,使肌肉酸胀乏力使肌肉酸胀乏力及时松土透气及时松土透气增加根细胞有氧呼吸增加根细胞有氧呼吸, ,促进无促进无机盐机盐( (矿质离子矿质离子) )吸收吸收应用应用原理原理有有氧氧呼呼吸吸稻田定期排水稻田定期排水避免根细胞进行无氧呼吸产生避免根细胞进行无氧呼吸产生大量酒精大量酒精, ,对细胞产生毒害作对细胞产生毒害作用用, ,使其腐烂使其腐烂生产醋酸、味精生产醋酸、味精利用醋酸杆菌、谷氨酸棒状杆利用醋酸杆菌、谷氨酸棒状杆菌的有氧呼吸菌的有氧呼吸应用应用原理原理无无氧氧呼呼吸吸用用“创可贴创可贴”、透气消毒纱布包透气消毒纱布包扎伤口扎伤口为伤口

49、创造有氧环境为伤口创造有氧环境, ,避免厌避免厌氧菌繁殖氧菌繁殖, ,有利于伤口愈合有利于伤口愈合制作酸奶、泡菜制作酸奶、泡菜利用乳酸菌进行无氧呼吸产生利用乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸乳酸【易错提醒】【易错提醒】影响细胞呼吸因素的两点提醒影响细胞呼吸因素的两点提醒(1)(1)有氧气存在不一定只进展有氧呼吸。有氧气存在不一定只进展有氧呼吸。当氧气浓度较低时当氧气浓度较低时, ,既进展有氧呼吸既进展有氧呼吸, ,也进展无氧呼吸也进展无氧呼吸, ,且无氧呼吸占优势。且无氧呼吸占优势。当氧气浓度较高时当氧气浓度较高时, ,无氧呼吸逐渐减弱无氧呼吸逐渐减弱, ,有氧呼吸逐渐有氧呼吸逐渐增强增强, ,当氧气

50、浓度增加到一定值时当氧气浓度增加到一定值时, ,只进展有氧呼吸。只进展有氧呼吸。(2)(2)低温、低氧储存水果蔬菜低温、低氧储存水果蔬菜, ,不代表氧气浓度和温度不代表氧气浓度和温度越低越好越低越好, ,应该是低氧和零上低温应该是低氧和零上低温, ,既要抑制细胞呼吸既要抑制细胞呼吸, ,又要保持水果蔬菜的营养和风味。又要保持水果蔬菜的营养和风味。【拓展深化拓展深化】COCO2 2浓度和含水量对细胞呼吸的影响浓度和含水量对细胞呼吸的影响1.CO1.CO2 2浓度浓度: :(1)(1)分析分析: :随着随着COCO2 2浓度增加浓度增加, ,呼吸速率下降。呼吸速率下降。(2)(2)应用应用: :果

51、蔬保鲜时果蔬保鲜时, ,适当充入适当充入COCO2 2( (或氮气或氮气),),抑制细胞抑制细胞的呼吸作用。的呼吸作用。2.2.含水量含水量: :(1)(1)分析分析: :在一定范围内在一定范围内, ,呼吸作用强度随含水量的增加呼吸作用强度随含水量的增加而加强而加强, ,随含水量的减少而减弱。随含水量的减少而减弱。(2)(2)应用应用: :粮油种子贮藏时粮油种子贮藏时, ,必须降低含水量必须降低含水量, ,使其处于使其处于风干状态风干状态, ,使呼吸作用降至最低使呼吸作用降至最低, ,以减少有机物消耗。以减少有机物消耗。【典题通关】【典题通关】【典例】【典例】(2021(2021赣州高一检测赣

52、州高一检测) )甲、乙、丙三幅图描甲、乙、丙三幅图描述的是环境因素与呼吸作用之间的关系述的是环境因素与呼吸作用之间的关系, ,以下表达错误以下表达错误的选项是的选项是 导学号导学号78404088(78404088() )A.A.甲图中的变量可表示在一定呼吸强度范围内细胞甲图中的变量可表示在一定呼吸强度范围内细胞中的含水量中的含水量B.B.乙图中的变量可表示温度乙图中的变量可表示温度, ,而温度是通过影响酶的而温度是通过影响酶的活性来影响呼吸速率的活性来影响呼吸速率的C.C.丙图中的曲线代表无氧呼吸丙图中的曲线代表无氧呼吸, ,且氧浓度为且氧浓度为10%10%时无时无氧呼吸停顿氧呼吸停顿D.D

53、.丙图中的曲线代表有氧呼吸丙图中的曲线代表有氧呼吸, ,且呼吸作用强度随氧且呼吸作用强度随氧浓度增大而不断增强浓度增大而不断增强【解题探究解题探究】(1)(1)曲线变化曲线变化: :甲图曲线随变量升高而甲图曲线随变量升高而_,_,乙乙图曲线随变量升高图曲线随变量升高_,_,丙图曲线随氧丙图曲线随氧浓度升高而浓度升高而_,_,曲线随氧浓度升高曲线随氧浓度升高_。(2)(2)细胞呼吸类型细胞呼吸类型: :丙图中曲线表示丙图中曲线表示_,_,曲线曲线表示表示_。逐渐升高逐渐升高先升高后下降先升高后下降逐渐下降逐渐下降先升高后先升高后根本不变根本不变无氧呼吸无氧呼吸有氧呼吸有氧呼吸【解析解析】选选D

54、D。甲图呼吸速率随着变量的升高而升高。甲图呼吸速率随着变量的升高而升高, ,而细胞呼吸强度在一定范围内随细胞含水量升高而升而细胞呼吸强度在一定范围内随细胞含水量升高而升高高,A,A正确正确; ;乙图呼吸速率随着变量的升高而先升高后乙图呼吸速率随着变量的升高而先升高后下降下降, ,温度可以影响呼吸酶的活性温度可以影响呼吸酶的活性, ,即该图可以表示呼即该图可以表示呼吸速率与温度之间的关系吸速率与温度之间的关系,B,B正确正确; ;丙图中的曲线随着丙图中的曲线随着氧气浓度的升高而不断降低氧气浓度的升高而不断降低, ,可以代表无氧呼吸可以代表无氧呼吸, ,且氧且氧浓度为浓度为10%10%时无氧呼吸停

55、顿时无氧呼吸停顿,C,C正确正确; ;从丙图中可以看出从丙图中可以看出, ,在一定范围内在一定范围内, ,随着氧气含量的增加随着氧气含量的增加, ,曲线不断上升曲线不断上升, ,但是当氧浓度到达一定值时但是当氧浓度到达一定值时, ,曲线不再上升曲线不再上升,D,D错误。错误。【互动探究】【互动探究】(1)(1)上题丙图氧浓度为上题丙图氧浓度为5%5%时时, ,该细胞进展何种细胞呼吸该细胞进展何种细胞呼吸? ?提示提示: :无氧呼吸和有氧呼吸。无氧呼吸和有氧呼吸。(2)(2)上题丙图氧浓度大于上题丙图氧浓度大于25%25%时时, ,限制曲线升高的因素限制曲线升高的因素有哪些有哪些? ?提示提示:

56、 :温度、细胞含水量、酶的数量等。温度、细胞含水量、酶的数量等。【过关训练】【过关训练】1.(20211.(2021清远高一检测清远高一检测) )以下有关细胞呼吸的表达以下有关细胞呼吸的表达, ,其其中正确的选项是中正确的选项是 ( () )A.A.无氧、枯燥的环境细胞呼吸最弱无氧、枯燥的环境细胞呼吸最弱, ,有利于果蔬储藏有利于果蔬储藏B.B.水稻根部主要进展无氧呼吸水稻根部主要进展无氧呼吸, ,以适应缺氧环境以适应缺氧环境C.C.马拉松比赛中人体主要是从分解有机物产生乳酸的马拉松比赛中人体主要是从分解有机物产生乳酸的过程中获得能量过程中获得能量D.D.用玉米经酵母菌发酵产生酒精来替代汽油用

57、玉米经酵母菌发酵产生酒精来替代汽油, ,主要利用主要利用了酵母菌的无氧呼吸了酵母菌的无氧呼吸【解析】选【解析】选D D。无氧环境中。无氧环境中, ,细胞进展无氧呼吸细胞进展无氧呼吸, ,大量消大量消耗有机物耗有机物, ,不利于储藏果蔬不利于储藏果蔬,A,A错误错误; ;水稻根部主要进展水稻根部主要进展有氧呼吸有氧呼吸, ,但在缺氧时也能进展无氧呼吸但在缺氧时也能进展无氧呼吸, ,以适应缺氧以适应缺氧环境环境,B,B错误错误; ;马拉松比赛中人体主要是从分解有机物产马拉松比赛中人体主要是从分解有机物产生二氧化碳和水的过程中获得能量生二氧化碳和水的过程中获得能量,C,C错误错误; ;酵母菌无氧酵母

58、菌无氧呼吸的产物为酒精和二氧化碳呼吸的产物为酒精和二氧化碳, ,故用玉米经酵母菌发酵故用玉米经酵母菌发酵产生酒精来替代汽油产生酒精来替代汽油, ,利用了酵母菌的无氧呼吸利用了酵母菌的无氧呼吸,D,D正确。正确。2.(20212.(2021郑州高一检测郑州高一检测) )如图表示北方的一个储藏白如图表示北方的一个储藏白菜的地窖中菜的地窖中, ,随着随着O2O2的消耗的消耗,CO2,CO2浓度的变化情况浓度的变化情况, ,据此据此分析答复以下问题分析答复以下问题: :(1)AB(1)AB段段,O2,O2消耗量很大消耗量很大,CO2,CO2浓度上升也很快浓度上升也很快, ,白菜在进白菜在进展展_呼吸。

59、呼吸。(2)CD(2)CD段段,O2,O2的浓度接近零的浓度接近零, ,而而CO2CO2浓度仍在上升浓度仍在上升, ,白菜主白菜主要在进展要在进展_呼吸。呼吸。(3)BC(3)BC段段,O2,O2浓度已很低浓度已很低,CO2,CO2浓度几乎不上升浓度几乎不上升, ,原因是原因是_。(4)(4)较长时间储藏大白菜较长时间储藏大白菜, ,应把地窖里的应把地窖里的O2O2浓度控制在浓度控制在_段范围内段范围内, ,假设将地窖完全封闭假设将地窖完全封闭, ,隔绝空隔绝空气气, ,那么大白菜将会那么大白菜将会_,_,主要原因是主要原因是_。【解题关键解题关键】分析曲线走势分析曲线走势:AB:AB段段,

60、,有氧呼吸占优势有氧呼吸占优势;BC;BC段段, ,无氧呼吸无氧呼吸受到抑制受到抑制;CD;CD段段, ,无氧呼吸占优势。无氧呼吸占优势。【解析】【解析】(1)AB(1)AB段段, ,白菜在进展有氧呼吸白菜在进展有氧呼吸, ,消耗消耗O2,O2,放出放出CO2,CO2,所以所以ABAB段段O2O2消耗量很大消耗量很大,CO2,CO2浓度上升也很快。浓度上升也很快。(2)CD(2)CD段段,O2,O2的浓度接近零的浓度接近零, ,而而CO2CO2浓度仍在上升浓度仍在上升, ,这说明这说明白菜主要在进展无氧呼吸白菜主要在进展无氧呼吸( (酒精发酵酒精发酵) )。(3)BC(3)BC段段, ,白菜的