日常交际礼仪电子档教案分享

1、文档供参考，可复制、编制，期待您的好评与关注！ 湖南高尔夫旅游职业学院教 案 20142015 学年度第一学期系部名称： 五年制大专部 课程名称： 商务礼仪 教学时数： 36 授课班级： 13级五年制高尔夫班，综合班 主讲教师： 陈 凤 20142015学年第一学期教学日历课程名称 商务礼仪 五年制大专部 系部 高尔夫 专业 二 年级 课程学期总学时其中上课周数周学时学分考核方式采用教材情况教材名称商务礼仪讲授实践主编（著）史锋出版社名称高等教育出版社36306132考试出版时间2012.08.周次日期上课节次上课地点每周时数分配教学内容备 注讲授实践合计时数1未开课2241222商务礼仪概论

2、3241222仪容仪表礼仪42412112仪态礼仪5241222服饰礼仪6清明放假72412112见面礼仪，名片发放8241222拜访礼仪9241222馈赠礼仪10241222球童礼仪112412112宴请礼仪122412112商务活动礼仪132412112公关危机14241222复习教研室主任签名： 任课教师签名：教案（首页）课程名称日常交际礼仪授课班级14级旅游管理学生人数37授课教师教师学历本科教师职称在校专任教师课程总学时36课时学时分配课堂讲授 14 学时实验实践 22 学时学分2教材名称旅游礼仪出版单位广西师范大学出版社出版时间2014.6授课方式理论（ 讲授 ）实践（ 情景模拟

3、）课程教学目的与要求1、 理解个人的仪容仪表仪态礼仪对于个人形象、塑造企业文化、提升全社会文明程度的重要意义2、 强调学以致用，将礼仪规范与日常行为养成结合3、 在职业场合正确的运用体态及表情传达对他人的礼貌和尊敬4、 增强人际沟通能力教学的重点与难点1、 了解仪容礼仪的内涵及礼仪的意义2、 掌握站姿、坐姿、行姿、蹲姿、鞠躬礼及手势的规范要求3、 了解职业场合服装的选择和搭配4、熟悉操作见面礼仪、接待礼仪等相关日常交往规范主要参考书目和资料酒店礼仪现代礼仪教程社交礼仪教程教案（分页） 第4周第 1次课总第1次课授课章节学习情境一 旅游礼仪认知课时安排2课时教学目的要求了解和掌握礼仪的起源与发展

4、；东西、方礼仪的差异；礼的相关概念和礼仪的功能。教学重点礼仪发展到各个阶段时的特征。礼的相关概念之间关系。教学难点利益的起源与发展；礼仪的概念和功能。教具学具准备多媒体课件，教学图片，教案教学方法讲述、示范、演示、对比教学过程时间安排【导入新课】1、了解学生对课程的认知情况，课堂讨论2、确立学习目标，激发学习兴趣。通过案例强调旅游礼仪的重要性。3、讲解课程结构，对教材进行系统的论述。4、提出学习要求，强调课堂纪律和作业要求。【新授】一、中国礼仪的起源与发展（一）、中国礼仪的起源郭沫若在十批评书.孔墨的批评：“礼之起，其于祭神，其后扩展而对人，更其后扩张而为吉、凶、军、宾、嘉等多种礼制。”（二）

5、中国礼仪的发展1、礼仪的起源时期：夏朝以前（公元前21世纪前）原始社会中晚期2、礼仪的形成时期：夏、商、西周三代（公元前21世纪前771年）进入奴隶社会3、礼仪的变革时期：春秋战国时期（公元前771前221年）奴隶社会向封建社会转型的时期4、强化时期：秦汉到清末（公元前221公元1911年）5、现代礼仪的发展二、东、西方礼仪的差异（一）对待血缘亲情的态度差异（二）表达形式的差异（三）礼品馈赠的差异（四）对待老人的态度差异（五）时间观念的差异（六）对待隐私权的态度差异三、礼的概念与内涵（一）礼、礼貌、礼节、礼仪（二）礼、礼貌、礼节、礼仪之间的关系四、礼仪的功能（一）教育功能（二）沟通功能（三）协

6、调功能（四）塑造功能（五）维护功能【课堂小结】本节课主要进行学生讨论，熟悉课程。并讲解了旅游礼仪的基本概念。希望大家能对本课程学习有一个良好的开端。作业布置：收集有关旅游礼仪的案例课后小结：教案（分页） 第5周第 1次课总第2次课授课章节学习情境一 旅游礼仪认知课时安排2课时教学目的要求熟悉和掌握旅游礼仪的特征、原则、意义和培养途径。教学重点旅游礼仪的特征和意义。教学难点旅游礼仪的特征和意义。教具学具准备多媒体课件，教学图片，教案教学方法讲授、示范法、案例法、角色扮演法、情景模拟法。教学过程时间安排【导入新课】学生分享礼仪趣事，导入新课【新授】一、旅游礼仪的特征（一）广泛性（二）实用性（三）共

7、同性（四）灵活性二、旅游礼仪的原则（一）尊重原则（二）一视同仁的原则（三）热情原则（四）合宜原则（五）宽容原则（六）自律原则 旅游工整理礼仪修养的意义、准则及培养途径一、旅游工整理礼仪修养的意义（一）礼仪修养反映了一个国家的形象外国客人通过与其接触的旅游工整理来评价、判断一个国家或一个地区的文明程度和精神风貌。（二）礼仪修养是旅游优质服务的关键（三）礼仪修养是解决旅游服务纠纷的润滑剂（四）礼仪修养能改善企业的内部经营环境（五）礼仪修养有利于员工的个人发展 二、旅游工整理礼仪培养途径（一）加强道德修养（二）提高文化素质（三）自觉学习礼仪知识，接受礼仪教育（四）积极参加礼仪实践（五）养成良好的行为

8、习惯【课堂小结】本节课主要学习了旅游礼仪的特征、原则、意义和培养途径。通过案例分析同学们明白了旅游礼仪的重要性，希望大家能对课程学习内容融会贯通应用到生活中去，提高自身的礼仪修养。作业布置：1简述旅游礼仪的原则、特征。2旅游工整理礼仪修养的意义是什么?3什么是修养?养成良好礼仪修养有哪些途径?4礼仪修养要遵循的原则是什么？课后小结：教案（分页） 第6周第 1次课总第3次课授课章节学习情境二 旅游从业人员个人礼仪课时安排2课时教学目的要求能根据工作的性质，正确的修饰自己的仪容教学重点正确地选择适合自己的化妆色彩及色彩的搭配。教学难点正确地选择适合自己的化妆色彩及色彩的搭配。教具学具准备多媒体课件

9、，教学图片，教案教学方法讲述、示范、演示、对比教学过程时间安排【导入新课】复习上节课内容，通过学生今日着装导入新课【新授】旅游工整理的仪表礼仪第一节 仪表美的内涵与修饰原则一、仪表美的概念及内涵二、旅游从业人员仪表的原则。第二节 旅游工整理的仪容礼仪仪容：是指一个人的容貌，它包括发式、面容、脸色等状态。它反映了一个人的精神面貌、朝气与活力，是传达给接触对象感官的最直接、最生动的第一信息。一、旅游工整理的发饰美二、旅游工整理的面部修饰1化妆的原则修整自然。旅游工整理尤其应以自然、淡雅为宜。化妆得法。整体协调。在化妆时，应努力使整个妆面协调，并且应与全身的装扮协调，与所处的场合协调，与当时的身份协

10、调，以体现出自己慧眼独具、品位不俗。注重礼节。女士在出席正式场合前化妆是对他人的尊重。2化妆的基本程序清洁面部。用温水及洗面奶彻底洗去脸上的油脂、汗水、灰尘等污秽，以使妆面光艳美丽。护肤。将收缩水或爽肤水适量倒入掌心，然后轻拍在前额、面颊、鼻梁、下巴等处，然后根据肤质抹上护肤 (液)霜或美容隔离(液)霜。基础底色。选择适合自己皮肤的粉底，不要使用太白的底色，否则会让人感到失真。定妆。为了柔和妆色和固定底色，要用粉饼或散粉定妆，粉的颗粒越细越自然。修眉。脸盘宽大者，眉毛不宜修得过长过直，相反，应描得适度弯一些、柔和一些。五官纤细者，就不宜将眉修饰得太浓密。描眉时，应将眉笔削成扁平状，沿眉毛的生长

11、方向一根根地描画，这样描出的眉毛有真实感，而不要又浓又粗地画成一片。画眼线。沿睫毛根部贴近睫毛，由外眼角向内眼角方向画出眼线，上眼线应比下眼线重些，上眼线从外眼角向内眼角描十分之七长，下眼线描十分之三长。涂眼影。眼影的颜色要适合自己的肤色和服装的颜色。抹睫毛膏。先用睫毛夹使睫毛卷曲，然后用睫毛刷把睫毛膏均匀地涂抹在睫毛上，但不宜抹得过厚，否则会让睫毛粘住，给人以造作之感。腮红。用胭脂扫将胭脂涂扫在面颊的相应部位。涂口红。涂口红可加深嘴的轮廓，让脸部更加生动，富有魅力。涂口红时先用唇线笔画出理想的唇型，然后填入唇膏。按上嘴唇从外向里，下嘴唇从里向外的顺序进行。口红的颜色应根据不同肤色、不同服装的

12、颜色、不同的场合来选用。3、扬长避短；三、旅游工整理的皮肤护理1、保持乐观、开朗的心境。这是最好的美容化妆品。2、掌握正确的洁面方法。一方面选用优质、合适的洁面用品彻底清洁面部，另一方面，注意洗脸水的温度应与室温相当，不宜过高，并且用温水和冷水交替洗脸，可达到收缩毛孔的作用。3、每天多喝白开水，可保持皮肤的滋润。每天早餐前可以喝一杯蜂蜜水清洗肠胃。4、注意合理饮食。少吃煎炸、辛辣的食物，每天保证足够的新鲜蔬菜和水果，注意营养的均衡吸收。5、定期清洗化妆工具和清理化妆品，不借用他人的化妆品。6、保证有充足的睡眠。睡眠充足，会让人精力充沛、容光焕发。【课堂小结】本节课主要学习了仪容仪表的修饰。希望

13、大家能对课程学习内容融会贯通应用到生活中去。作业布置：准备化妆品，自我练习化妆技术课后小结：教案（分页） 第7周第 1次课总第4次课授课章节学习情境二 旅游从业人员个人礼仪课时安排2课时教学目的要求能根据工作的性质，正确的修饰自己的仪容，掌握基本化妆手法教学重点正确地选择适合自己的化妆色彩及色彩的搭配，掌握基本化妆手法。教学难点正确地选择适合自己的化妆色彩及色彩的搭配，掌握基本化妆手法。教具学具准备教案、多媒体、化妆工具教学方法讲述法、演示法、对比教学过程时间安排【导入新课】复习上节课内容，导入新课【新授】化妆实训针对上节课的理论知识进行实际化妆操作学习。以小组为单位进行示范练习。【课堂小结】

14、本节课主要让大家通过实际操作学习化妆的基本手法。作业布置：1旅游工整理的化妆有哪些要求?在实际的接待过程中有哪些注意事项?2.男士应该怎样修饰自己的仪容？3.练习化妆手法，选择适合自己的妆容，下节课化好妆来上课。课后小结：教案（分页） 第8周第 1次课总第5次课授课章节学习情境二 旅游从业人员个人礼仪课时安排2课时教学目的要求1、能正确的选择服装；2、能按规范正确地着装教学重点正确地选择适合自己的色彩及色彩的搭配教学难点正确地选择适合自己的色彩及色彩的搭配教具学具准备多媒体课件，教学图片，教案教学方法讲述法、演示法、讨论法教学过程时间安排【导入新课】复习上节课内容，通过案例提问：假如你是一家公

15、司老板，你愿意和下面哪位做生意？导入新课【新授】 旅游从业人员的服饰礼仪服饰，狭义的概念是指衣服上的装饰，广义地说，指衣服及其装饰。而其装饰又包括与衣服分开的装饰用品，如领带、胸针、眼镜和手表之类的饰物。一、服装的质地 二、服装的款式（一）常见服装的款式（二）款式的选择TPO、(时间、地点、场合)身份 、身体特征。三、服装的色彩1、色彩的特征2、色彩的搭配四、旅游从业人员的着装规范1、男士西服的着装规范整体效果。首先一定要合身，另外西装要熨烫平整、干净挺括。整体色彩控制在三种颜色以内，同时注意在正式场合，鞋、包、腰带应为同一颜色，并以黑色为佳。衣袖和裤脚。在穿西装前要拆除衣袖上的商标，以免被他

16、人取笑。西装的袖口和裤脚不应卷挽，以免有动粗之嫌和给人以粗俗之感。衬衫。穿着西装时，衬衫的搭配也很有学问，衬衣颜色的深浅，应与西装颜色成对比，不宜选择同类色，否则搭配分不出衬衣与西装的层次感。正装的衬衫必须为纯色，以浅色为主，白色最常用。衬衫最讲究的是领口，领型多为方领，领头要硬挺、清洁。衬衫衣领要高出西装衣领，衬衫衣袖要长于西装袖口一厘米左右，以显示层次。不论在何种场合，衬衫的下摆务必塞进裤内，袖扣必须扣上。内衣应单薄，以保持西装的线条美。如遇天冷时，可在衬衫外面再套一件西装背心或鸡心领羊毛衫，但不能显臃肿之态。衬衫要保持整洁无皱褶，尤其是衣领和袖口。领带。领带是西装的灵魂，凡正式的场合，穿

17、西装不系领带会显得苍白无力。领带有普通结(小结)、温莎结(大结)和小温莎结(中结)三种不同的系法。领带结的大小随衬衣领的宽窄而变，衬衣领角越大，领带结越大；衬衣领角越尖，领带结越小。领带的宽度随西装领的宽度而变，西装领越宽，领带越宽。领带的长度以到皮带扣处为佳，切忌垂到裤腰以下。领带的颜色应与衬衣和西装搭配协调，一般应选择衬衣和西装的中间过渡色。图案以单色无图案的领带为主，有时也可选择条纹、圆点、细格等规则形状为主的图案。领带夹一般在第四、五粒扣之间。如衬衫外面穿背心或羊毛衫，则须将领带置于背心或羊毛衫内。非正式场合可以不打领带，但应把衬衫领扣解开，以示休闲洒脱。纽扣。西装有单排扣和双排扣之分

18、，穿单排三粒扣西服，一般扣中间一粒或上两粒；单排两粒扣，只扣第一粒，或全部不扣。若在正式场合，则要求把第一颗扣扣上，在坐下时方可解开。如系双排扣西装，应将扣一一扣上。西裤。西裤作为西装整体的一个主要部分，应与上装相协调。西裤长度以触到脚背为宜。西裤穿着时，裤扣要扣好，拉链要拉到位。口袋。无论是两件套或三件套西服，其上衣和西裤口袋应少装或不装东西。钱包、打火机等用品可装在西装左、右内侧衣袋里，以保持西服的美观。 鞋袜。按照西装的着装要求，穿西装应配黑色系带皮鞋，并保持鞋面清洁锃亮。旅游鞋或长筒鞋等不宜在正式场合穿用。与皮鞋配套的袜子应为深色的纯棉、线、丝或羊毛制品，忌穿白色袜子。而且袜筒要足够高

19、，弹力要好，以免坐下后，漏出一截腿，极为不雅。2、女士套裙着装规范规范：大小长短、色彩、面料、搭配、鞋、袜、包、内衣禁忌：忌透、忌露、忌短、忌破、忌花、忌艳（三色原则）、忌紧、忌皱、忌赃3、饰品佩戴规范协调（同质同色）、少而精【课堂小结】本节课主要学习服饰礼仪。希望大家能对课程学习内容融会贯通应用到生活中去，提高自身的礼仪修养。作业布置：1男士西装的着装规范有哪些?2女士西装套裙的着装规范有哪些?3参观本地的旅行社或饭店，观察和了解他们的制服特点和着装要求。并写出调查报告。课后小结：教案（分页） 第9周第 1次课总第6次课授课章节项目一 训练站姿、鞠躬礼课时安排2课时教学目的要求1、 掌握站姿

20、的基本要求。2、 掌握站姿的操作标准。3、 根据不同环境熟练运用不同的站姿，呈现优雅的仪态教学重点1、站姿的要领及各种站姿的基本要求。（因为这是掌握正确站姿的基础）2、各种站姿的操作标准。（因为它能帮助学生塑造体态美，培养良好的仪态修养，进一步增强学生的行业素质和美的意识，从日常生活中不断修正学生。）3、站姿的训练（技能训练、通过理论与实践相结合的教学训练学生优雅的举止。）教学难点站姿的五大要点，平时也能尽量做到站姿正确，改正不正确的行为习惯，养成礼仪的良好习惯。教具学具准备多媒体课件，教学图片，教案教学方法讲述法、演示法、练习法相结合教学过程时间安排【导入新课】1、组织学生先排队，按学号分成

21、4组。2、课堂纪律要求：严肃认真，不得大声喧哗、嬉笑，不得嘲笑别人。【新授】新课导入：由招聘面试的故事引入：情景题：两个学生分别扮演面试考官及面试者，面试者从走廊进入面试室进行面试,其他同学仔细观察并思考，老师提问：考官及面试者在礼仪方面存在哪些问题？（可以观察到他们走姿、站姿、坐姿、进入面试室的礼仪，请2-3个同学从礼仪方面进行点评，他们存在什么问题？正确的仪态应该怎样？）同学仔细观察并思考，老师提问、然后点评（激发了学生求知的欲望，明确学习内容，同时有利于导入本节内容）。1、正确站姿的种类及要点(1)站姿要领：一要平 即头平正、双肩平、两眼平视。二要直 即腰直、腿直，后脑勺、背、臀、脚后跟

22、成一条直线。三要高 即重心上拔，看起来显得高。四要收即下颌微收、收腹、收臀。五要挺 即挺胸、腰背挺直。 (2)不良站姿举例2、讲解并示范站姿 男士常用站姿标准式：两脚并拢，两膝绷直并严，挺胸抬头，收腹立腰，双臂自然下垂，下颌微收，双目平视。背手式：要领是两脚跟并拢两脚尖展开60度左右，腿绷直，腰背直立，两手在身后交叉，右手搭左手腕部，两手心向上收。 单背式：要领是一手置于体侧，另一手背于身后；或一手放于体前，另一手背于身后，左手后背半握拳，右手自然下垂站成左丁字步，即左脚跟靠于右脚内侧中间位置，使两脚尖展开成90度，身体重心放在两脚上。 女士常用站姿标准式：要领是“同男士标准式”。握手式：要领

23、是站成右丁字步，即两脚尖稍稍展开，右脚在前，将右脚跟靠于左脚内侧前端，腿绷直并严，腰背立直，两手在腹前交叉，右手握左手的手指部分，使左手四指不外露，左右手大拇指内收在手心处，叠放于腹前。单背式：要领是“同男士单背式”。4、训练方式按各种站姿的要领站好坚持2分钟头上顶书（薄书、教材）坚持2分钟双膝夹纸坚持5分钟休息3分钟进入下一轮训练展示（分组、对比）点评（先学生后老师）。实训内容操作标准基本要求标准式站姿（10-20分钟）1、抬头起，面朝正前方，双眼平视，下颚微微内收，颈部挺直，双肩放松，呼吸自然，腰部直立。2、脚掌分开呈并列或“V”字行，脚跟靠拢双膝并严，双手放在脚部两侧，手指稍弯曲，呈半握

24、拳状。站的端正、挺拔、自然、亲切、稳重，既要做到“立如松”，又要自然、亲切、给人一种舒适感。握手式站姿（510分钟）1. 同“侧立式站姿”操作标准第一条。2. 脚掌分开呈“V”字行，脚跟靠拢双膝并严，双手相交轻握放在小腹处背手式立姿（5-10分钟）1. 同“侧立式站姿”操作标准第一条。2. 两脚分开呈“V”字行两脚平行，比肩宽略窄些，双手在后背轻握放在腰处，此式限于男性使用丁字式站姿（1020分钟）1. 同侧立式站姿操作标准第一条2.一脚在前，将脚尖向外略展开，形成斜写的一个“丁”字，双手在腹前相交，身体重心在两脚上，此式限于女性使用站得太累时自行调节两腿微微分开，将身体重心移向左脚或右脚鞠躬

25、礼:1.鞠躬时以腰部为轴，整个腰、肩、颈、头部成一直线，向前倾斜30度，面带微笑，目光平视，相互致意；双手放于体前，并且在鞠躬时随鞠躬的幅度向下滑动，在结束时再恢复到原姿态。2.分解动作口令：2节拍（1：标准站姿的基础上前倾2；2：恢复原姿态）。3.服务用语：您好您好；对不起没关系；谢谢不客气；再见再见。【课堂小结】1、同学自己小结本次课所学的知识、交流训练体会2、老师小结（1）、站姿的要领是：一要平 即头平正、双肩平、两眼平视。二要直 即腰直、腿直，后脑勺、背、臀、脚后跟成一条直线。三要高 即重心上拔，看起来显得高。四要收 即下颌微收、收腹、收臀。五要挺 即挺胸、腰背挺直。 展示：自信、可靠

26、、脚踏实地、诚实。 要求：站直、 挺拔、端庄。（2）、站姿的种类（不同场合的站姿）（3）、训练中需要注意的问题 。作业布置：每天练习各种站姿20-40分钟。课后小结：教案（分页） 第10周第 1次课总第7次课授课章节项目一 训练站姿、鞠躬礼课时安排2课时教学目的要求1、 掌握站姿的基本要求。2、 掌握站姿的操作标准。3、 根据不同环境熟练运用不同的站姿，呈现优雅的仪态教学重点1、站姿的要领及各种站姿的基本要求。（因为这是掌握正确站姿的基础）2、各种站姿的操作标准。（因为它能帮助学生塑造体态美，培养良好的仪态修养，进一步增强学生的行业素质和美的意识，从日常生活中不断修正学生。）3、站姿的训练（技

27、能训练、通过理论与实践相结合的教学训练学生优雅的举止。）教学难点站姿的五大要点，平时也能尽量做到站姿正确，改正不正确的行为习惯，养成礼仪的良好习惯。教具学具准备多媒体课件，教学图片，教案教学方法讲述法、演示法、练习法相结合教学过程时间安排【导入新课】1、组织学生先排队，按学号分成4组。2、课堂纪律要求：严肃认真，不得大声喧哗、嬉笑，不得嘲笑别人。【新授】复习上节课所学内容，进行站姿、鞠躬礼训练训练方式按各种站姿的要领站好坚持2分钟头上顶书（薄书、教材）坚持2分钟双膝夹纸坚持5分钟休息3分钟进入下一轮训练展示（分组、对比）点评（先学生后老师）。实训内容操作标准基本要求标准式站姿（10-20分钟）

28、1、抬头起，面朝正前方，双眼平视，下颚微微内收，颈部挺直，双肩放松，呼吸自然，腰部直立。2、脚掌分开呈并列或“V”字行，脚跟靠拢双膝并严，双手放在脚部两侧，手指稍弯曲，呈半握拳状。站的端正、挺拔、自然、亲切、稳重，既要做到“立如松”，又要自然、亲切、给人一种舒适感。握手式站姿（510分钟）3. 同“侧立式站姿”操作标准第一条。4、 脚掌分开呈“V”字行，脚跟靠拢双膝并严，双手相交轻握放在小腹处背手式立姿（5-10分钟）3. 同“侧立式站姿”操作标准第一条。4. 两脚分开呈“V”字行两脚平行，比肩宽略窄些，双手在后背轻握放在腰处，此式限于男性使用丁字式站姿（1020分钟）1. 同侧立式站姿操作标

29、准第一条2.一脚在前，将脚尖向外略展开，形成斜写的一个“丁”字，双手在腹前相交，身体重心在两脚上，此式限于女性使用站得太累时自行调节两腿微微分开，将身体重心移向左脚或右脚鞠躬礼:1.鞠躬时以腰部为轴，整个腰、肩、颈、头部成一直线，向前倾斜30度，面带微笑，目光平视，相互致意；双手放于体前，并且在鞠躬时随鞠躬的幅度向下滑动，在结束时再恢复到原姿态。2.分解动作口令：2节拍（1：标准站姿的基础上前倾2；2：恢复原姿态）。3.服务用语：您好您好；对不起没关系；谢谢不客气；再见再见。【课堂小结】1、同学自己小结本次课所学的知识、交流训练体会2、老师小结（1）、站姿的要领是：一要平 即头平正、双肩平、两

30、眼平视。二要直 即腰直、腿直，后脑勺、背、臀、脚后跟成一条直线。三要高 即重心上拔，看起来显得高。四要收 即下颌微收、收腹、收臀。五要挺 即挺胸、腰背挺直。 展示：自信、可靠、脚踏实地、诚实。 要求：站直、 挺拔、端庄。（2）、站姿的种类（不同场合的站姿）（3）、训练中需要注意的问题 。作业布置：每天练习各种站姿20-40分钟。课后小结：教案（分页） 第11周第 1次课总第8次课授课章节项目二 训练坐姿课时安排2课时教学目的要求【知识方面】：1、正确坐姿的基础。2、女士正坐式、侧坐式、曲直式姿势注意事项。3、男式正坐式、交叉式姿势要点。【技能方面】：能掌握各种姿势要点，并通过训练完成。【情感方

31、面】：实践训练，注重培养学生严肃认真的实训态度，养成淡定从容优雅的性格品质。教学重点1、女士正坐式、侧坐式、曲直式姿势要点。2、男式正坐式、交叉式姿势要点。教学难点1、腰要立，肩要平，下颌微收，目光平视。2、15-20分钟不动，保持姿势。教具学具准备多媒体课件，教学图片，教案教学方法讲述法、演示法、练习法相结合教学过程时间安排【导入新课】复习站姿相关内容，检查学生练习情况【新授】坐是最常用的一种举止。坐姿是静态的，但也有美与不美、优雅与粗俗之分。良好的坐姿可以给人以庄重安详的印象。正确的坐姿是：1、入座：入座时要轻稳，走到座位前，转身后退，轻稳地坐下，女子穿裙装入座时，应将裙向前收拢一下再坐下

32、。2、坐姿：上体自然坐直，立腰，双肩平正放松；两臂自然弯曲放在膝上，也可以放在椅子或沙发的扶手上，掌心向下；双膝自然并拢（男士可略分开些） ，双脚平落在地上；坐在椅子上，至少应坐满椅子的三分之二，脊背轻靠椅背；3、起身：起立时，右脚向后收半步，而后站立。4、姿势变换：端坐时间过长，会使人感到疲劳、不自然，可换一下姿势：男士可将双脚略向前伸或将两脚交叉，女士可将两腿并拢，两脚同时向左或向右放，两手叠放，置于左腿或右腿上形成优美的“ S”形，也可以两腿交叉重叠，但要注意将上面的小腿回收，脚尖向下。5、注意事项：坐在椅子上是可以变换姿态的，只要端坐，腰立直，头、上体与四肢协调配合，那么各种坐姿都会是

33、优美自然的。坐时切不可前倾后仰，或是歪歪扭扭，也不可双腿伸得远远的，摇腿、跷脚、两腿过于分开都是不雅观的。坐在椅子的前半边，身子稍向前倾是表示谦虚，但与人交谈时，坐得过于萎缩前倾，就是一种阿谀了。【教学示范】结合教学内容，示范以下姿势，学生练习：女士正坐式、女士侧坐式、女士曲直式、女士侧挂式、女士后点式男士正坐式、正坐合手式、男士交叉式、交叉后点式【学生练习】1、结合教师示范，学生练习15分钟。（播放轻音乐）2、教师及时指导与纠正错误姿势。3、给每组照相。【教学小结】结合今天学习的要点，教师及时评价与小结，表扬优秀，指出不足。作业布置：每天练习各种坐姿20-40分钟。课后小结：教案（分页） 第

34、12周第 1次课总第9次课授课章节项目二 训练坐姿课时安排2课时教学目的要求【知识方面】：1、正确坐姿的基础。2、女士正坐式、侧坐式、曲直式姿势注意事项。3、男式正坐式、交叉式姿势要点。【技能方面】：能掌握各种姿势要点，并通过训练完成。【情感方面】：实践训练，注重培养学生严肃认真的实训态度，养成淡定从容优雅的性格品质。教学重点1、女士正坐式、侧坐式、曲直式姿势要点。2、男式正坐式、交叉式姿势要点。教学难点1、腰要立，肩要平，下颌微收，目光平视。2、15-20分钟不动，保持姿势。教具学具准备多媒体课件，教学图片，教案教学方法讲述法、演示法、练习法相结合教学过程时间安排【导入新课】复习上节课所学内

35、容，检查学生练习情况【新授】结合站姿、鞠躬礼，主要对坐姿进行训练结合教学内容，示范以下姿势，学生练习：女士正坐式、女士侧坐式、女士曲直式、女士侧挂式、女士后点式男士正坐式、正坐合手式、男士交叉式、交叉后点式【学生练习】1、结合教师示范，学生练习15分钟。（播放轻音乐）2、教师及时指导与纠正错误姿势。【教学小结】结合今天学习的要点，教师及时评价与小结，表扬优秀，指出不足。作业布置：每天练习各种坐姿20-40分钟。课后小结：教案（分页） 第13周第 1次课总第10次课授课章节项目三 训练走姿、蹲姿课时安排2课时教学目的要求1、正确走姿、蹲姿的基础。2、女士高低时蹲姿、女士交叉式蹲姿、男士高低式蹲姿

36、注意事项和要点。3、能掌握各种姿势要点，并通过训练完成，能熟练的运用到情景模拟中。教学重点1、走姿要点。2、女士高低时蹲姿、女士交叉式蹲姿、男士高低式蹲姿要点。3、站姿、走姿、坐姿、行姿、鞠躬礼、手势相互结合运用。教学难点站姿、走姿、坐姿、行姿、鞠躬礼、手势相互结合运用。教具学具准备多媒体课件，教学图片，教案教学方法讲述法、演示法、练习法相结合教学过程时间安排【新授】走姿走姿是人体所呈现出的一种动态，是站姿的延续。走姿是展现人的动态美的重要形式。走路是“有目共睹”的肢体语言。一、讲解并示范走姿1、正方向行走要点（1）根据自己的习惯迈脚，用胯部的力量带动腿朝前迈进。 （2）步位成一条直线。（3）

37、步幅大小合适。（4）步速平稳。（5）两手随身体自然摆动，摆动幅度为30度。（6）两眼目视前方，面带微笑。2、后退步行走要点（1）向他人告辞时，应先向后退两三步，再转身离去。（2） 退步时，脚要轻擦地面，不可高抬小腿，后退的步幅要小。（3）转体时要先转身体，头稍候再转3、侧身步行要点（1）当走在前面引导来宾时，应尽量走在宾客的左前方。（2）髋部朝向前行的方向，上身稍向右转体，左肩稍前，右肩稍后，侧身向着来宾，与来宾保持两三步的距离。（3）当走在较窄的路面或楼道中与人相遇时，也要采用侧身步，两肩一前一后，并将胸部转向他人，不可将后背转向他人。二、训练方式（1）摆臂训练 ，在原地进行摆臂运动，两臂前

38、后自然摆动，幅度为30度。 （2）步位步幅训练，步伐保持一致，不可忽慢忽快。（3）稳定性训练，在地上画一条直线，脚尖朝前，沿直线行走。以小组为单位，练习行走，一人进行点评，指出错误之处。其他同学补充。蹲姿一、讲解并示范走姿要点：上体正直、单腿下蹲、双腿并拢1、高低式蹲姿男性在选用这一方式时往往更为方便。其要求是：下蹲时，双腿不并排在一起，而是左脚在前，右脚稍后。左脚应完全着地，小腿基本上垂直于地面；右脚则应脚掌着地，脚跟提起。此刻右膝低于左膝，右膝内侧可靠于左小腿的内侧，形成左膝高右膝低的姿态。臀部向下，基本上用右腿支撑身体。女士双腿应尽量靠紧，男士可以微分。 2、交叉式蹲姿交叉式蹲

39、姿通常适用于女性，尤其是穿短裙的人员，它的特点是造型优美典雅。其特征是蹲下后以腿交叉在一起，其要求是：下蹲时，右脚在前，左脚在后，右小腿垂直于地面，全脚着地，右腿在上，左腿在下，二者交叉重叠；左膝由后下方伸向右侧，左脚跟抬起，并且脚掌着地；两脚前后靠近，合力支撑身体；上身略向前倾，臀部朝下。注意事项：（！）女生无论是采用哪种蹲姿，都要切记将双腿靠紧，臀部向下，上身挺直，使重心下移；（2）在公共场所下蹲，应尽量避开他人的视线，尽可能避免后背或正面超人。（3）站在所取物品旁边，不要低头、弓背，要膝盖并拢，两腿合力支撑身体，慢慢地把腰部低下去拿。【学生练习】1、结合教师示范，学生分组练习15分钟。（

40、播放轻音乐）2、教师及时指导与纠正错误姿势。3、给每组照相。手势手势礼仪在此主要是以“请坐”和“请进”为例。基本要领（以右手为例）：在标准站姿的基础上，右手臂抬起，腕关节低于肘关节，手掌与地面成45度角，手臂转向预指示的方向时，左手自然背于体后。“请坐”：以右手为例，手臂指向椅子的方向一般为正前方（90度），右前方（45度），和右方（90度）。“请进”：以右手为例，右手分别落于身体的左侧前方（135度），正前方（90度）和右方（90度）。老师边示范，学生边练习。【教学小结】结合今天学习的要点，教师及时评价与小结，表扬优秀，指出不足。作业布置：每天练习各种形体礼仪20-40分钟。养成良好习惯课后

41、小结：教案（分页） 第14周第 1次课总第11次课授课章节项目三 训练走姿、蹲姿课时安排2课时教学目的要求1、正确走姿、蹲姿的基础。2、女士高低时蹲姿、女士交叉式蹲姿、男士高低式蹲姿注意事项和要点。3、能掌握各种姿势要点，并通过训练完成，能熟练的运用到情景模拟中。教学重点1、走姿要点。2、女士高低时蹲姿、女士交叉式蹲姿、男士高低式蹲姿要点。3、站姿、走姿、坐姿、行姿、鞠躬礼、手势相互结合运用。教学难点站姿、走姿、坐姿、行姿、鞠躬礼、手势相互结合运用。教具学具准备多媒体课件，教学图片，教案教学方法讲述法、演示法、练习法相结合教学过程时间安排【新授】 进行站姿、走姿、坐姿、行姿、鞠躬礼、手势的训练

42、相互结合运用。复习所有学习形体礼仪项目，加入情景模拟。以小组为单位进行点评打分。【教学小结】结合今天学习的要点，教师及时评价与小结，表扬优秀，指出不足。作业布置：每天练习各种形体礼仪20-40分钟。养成良好习惯课后小结：教案（分页） 第15周第 1次课总第12次课授课章节学习情境三 旅游从业人员日常交往规范课时安排2课时教学目的要求熟悉和掌握见面礼仪的使用方法教学重点握手礼的伸手顺序 教学难点握手礼的伸手顺序 教具学具准备多媒体课件，教学图片，教案教学方法讲授、示范法、案例法、角色扮演法、情景模拟法。教学过程时间安排【导入新课】复习上节课内容，检查学生的妆容礼仪导入新课【新授】 旅游接待人员基

43、本社交礼仪第一节 见面与介绍一、见面礼节（一）问候礼节1、称呼2、握手礼（1）握手礼的应用时机（2）握手礼的应用要领握手礼的正确姿势；握手要注意姿势，一般在距离对方约一米左右的地方站立，上身略微前倾，自然伸出右手，四指并拢，拇指张开，掌心向上或略微偏向左，手掌稍稍用力握住对方的手掌，握力适度，上下稍许晃动几下后松开。握手时要注视对方，面露笑容，以示真诚和热情，同时讲问候语或敬语。握手礼的顺序；在公务场合，先后顺序主要取决于职位、身份，社交场合和休闲场合主要取决于年龄、性别和婚否。一般来说，握手的基本顺序是：主人与客人之间，客人抵达时主人应先伸手，客人告辞时由客人先伸手；年长者与年轻者之间，年长

44、者应先伸手；身份、地位不同者之间，应由身份和地位高者先伸手；女士和男士之间，应由女士先伸手。握手礼的力度；男士和女士握手一般不能握得太紧，但老朋友可以例外，但也不能握痛对方的手。握手礼的时间.握手的时间长短应根据双方的身份和关系来定，一般时间约为13秒。握手礼的禁忌A握手时不要将左手插在裤袋里，不要边握手边拍人家的肩头，不要在握手时眼看着别处或与他人打招呼，无特殊原因不用左手握手，人在一起时避免交叉握手。B要站着而不能坐着握手，年老体弱或者有残疾人除外。C如果戴有手套，要把右手上的手套脱下，妇女有时可以不脱手套。D一般情况下不能拒绝别人伸出来的手，拒绝握手是非常失礼的但如果是因为感冒或其他疾病

45、，或者你的手脏，也可以谢绝握手。3、鞠躬礼（1） 鞠躬礼的应用时机（2） 鞠躬礼的应用要领4、拥抱礼（1）拥抱礼的应用时机（2）拥抱礼的应用要领拥抱礼的标准做法是：两人正面对立，各自举起右臂，将右手搭在对方的左臂后面；左臂下垂，左手扶住对方的右后腰。首先向左侧拥抱，然后向右侧拥抱，最后再次向左侧拥抱，礼毕。拥抱时，还可以用右手掌拍打对方左臂的后侧，以示亲热。5、拱手礼（1）拱手礼的应用时机（2）拱手礼的应用要领指两手抱拳致意。施礼时，一般以左手包握在右拳上，双臂屈肘拱手至胸前，自上而下，或自内而外有节奏地晃动二三下。6、合十礼（1）合十礼的应用时机 (2)合十礼的应用要领又称合掌礼，即把两个手

46、掌在胸前对合，掌尖和鼻尖齐高，手掌向外倾斜，头咯低，兼含敬意和谢意双重意义。配合不同的见面礼仪，分组进行练习【课堂小结】本节课主要学习了6种见面礼仪。希望大家回去能多加练习把课堂学习的内容融会贯通应用到生活中去，规范自我行为，提高自我修养。作业布置：课后自己进行练习，下节课检查课后小结：教案（分页） 第16周第 1次课总第13 次课授课章节学习情境三 旅游从业人员日常交往规范课时安排2课时教学目的要求熟悉和掌握见面礼仪的使用方法教学重点为他人介绍的内容和顺序。教学难点为他人介绍的内容和顺序。教具学具准备多媒体课件，教学图片，教案教学方法讲授、示范法、案例法、角色扮演法、情景模拟法。教学过程时间

47、安排【导入新课】复习上节课内容，检查学生练习情况导入新课【新授】二、介绍：(一)自我介绍。1、自我介绍的时机自我介绍要寻找适当的机会，如，当对方正与人亲切交谈时，此时不宜走上前去进行自我介绍，以免打断别人的谈话，在对方有兴趣、有需要时适时介笋。而当对方一个人独处或者与人闲谈时，不妨见缝插针，抓住时机进行自我介绍。2、自我介绍的方法自我介绍要根据不同场合、对象和实际需要有目的、有选择性地进行介绍，不能够千人一面。一般性的应酬，介绍要简单明了，通常介绍姓名就可以了。工作性的自我介绍还要介绍工作单位和具体从事的工作。社交性的自我介绍则还需进一步介绍兴趣、爱好、专长、籍贯、母校、经历及与交往对象某些熟人的关系等，以便进一步交流和沟通。 (二)他人介绍。1、为他人介绍的时机为他人介绍，通常是介绍不相识的人相互认识，或者把一个人引见给其他人。2、为他人介绍的方法征求意见姿势：介绍别人时，手势动作要文雅，无论介绍