关于旅游产品创新的综述

1、201x201x学年第二学期旅游商品学作业学号：xxx：xxx专业：xxx联系方式：xxx 关于旅游产品创新的综述摘要：近年来，中国旅游业发展迅猛，旅游产品开发在种类、形式等方面不断推出新，力争以创新打造吸引力，从而满足市场需求。本文对近年来中国旅游产品创新的一些学术研究进行了归纳、总结和个人评析。关键字：旅游产品 创新 现状 问题 策略新世纪旅游发展最重要的主题是创新。旅游业创新，无论是制度创新、技术创新，都是为旅游者提供更符合需求的产品与服务，因此最终都要体现到旅游产品创新上。目前，我国旅游产品创新主体普遍缺乏创新动力和创新能力，使旅游产品创新活动大多无法长期持续进行。目前，我国旅游产品创

2、新主体普遍缺乏创新动力和创新能力，使旅游产品创新活动大多无法长期持续进行。下文依据旅游产品的类别，选取一些产品创新案例，分别进行了分析总结，并融入了个人的一些观点评述。一、 观光型旅游产品（自然风光、名胜古迹、城市风光、主题公园等）的创新：1自然风光类以喀斯特地貌双乳峰景区旅游产品创新为例是利用喀斯特自然景观发展旅游业最早、围最大的地区，喀斯特景区是观光旅游的重要产品支柱。但是随着经济、社会的发展，旅游业已经步入休闲体验时代，旅游市场需求已经发生了多样性的变化，喀斯特景区单一型旅游产品难以满足游客的需求。急需进行产品更新换代，实现从资源依赖型向产品创新型的转变。以贞丰县双乳峰景区为例，探讨休闲

3、体验旅游时代背景下喀斯特景区旅游产品的创新开发。它的创新点：依托自然地理学、人类地理学、旅游学和旅游规划等相关理论，提出了喀斯特旅游资源的文化挖掘问题，以与作为文化发展原动力的想象力和创造力是喀斯特景区旅游产品创新发展的重要基础的思想，并以文化创意为基底，创意构建了以“母亲文化”、“亲子文化”等延伸性的旅游产品，并由此形成了双乳峰喀斯特景区旅游产品谱系。个人认为将自然风光类旅游产品的开发融入文化底蕴，使该旅游产品更具生命力，是该旅游产品创新的一大闪光点。具体产品创新模式可参考下图：2名胜古迹类以历史文化名城旅游产品的创新为例现阶段旅游产品主要由观光、度假、文化、康体休闲、度假、生态、娱乐、商务

4、、怀旧与特色等九大类旅游产品构成,而其中观光和商务旅游产品是目前发展最为成熟的旅游产品。长期赖依发展的传统观光旅游产品园林旅游面临着产品老化,对主要客源市场与周边地区游客吸引力下降之事实,对近期主打产品江南古镇过度商业化、产品雷同、相互竞争性强等问题进行剖析。在此基础上提出了旅游产品发展规划的策略,即凭依“旧瓶装新酒”这样的开发模式,通过实施旅游产品的整体发展与整合策略,继续发扬老产品的品牌效应,并重点打造度假休闲、商务与会展旅游、文化旅游等产品开发,以与整个城市自身旅游功能的全面提升,实现旅游新的发展。从旅游产品发育的实际出发,突出文化特色,在促进旅游产品结构转型过程中,充分展现历史古城和太

5、湖明珠之魅力,发展以观光度假为主导的复合型旅游产品和优势互补的旅游精品系列,确立国际观光度假旅游城市的旅游目的地形象。3城市风光类以市旅游产品创新为例转型背景下，旅游产品由单一观光旅游逐步向观光、休闲度假和专项旅游系列转化是必然趋势，旅游产品创新则是促进产品转型的重要措施。市历史悠久，文化深厚，市自然景观和人文景观相得益彰，依靠得天独厚的旅游资源优势开发了一系列旅游产品精品。但是传统观光旅游产品占主导地位，文化挖掘存在不足，景点知名度颇低;休闲度假旅游产品开发深度不够，营销方式简单、配套设施不足、项目老套、服务水平滞后等问题正制约旅游的发展;专项旅游产品打造力度不强且发展比较缓慢。针对市的特点

6、，制定的旅游产品创新策略：首先，可根据资源等级，确定开发重视的先后顺序，有重点地开发;其次，进行资源整合和线路组织，组织城南、南郊明文化旅游专线;第三，进行景点包装，借助于影视或纪录片宣传来展现明文化涵，提高知名度。同样民国文化挖掘的策略可与明文化类似。此外深度开发休闲度假旅游产品，应重视高端旅游项目的引入，如高尔夫、高档购物商场、高级度假酒店等，可以将高端旅游产品引入到城市中央公园”和现代主题公园的规划建设中，使休闲更加融入城市。民国文化一直是最大的特色，明文化和民国文化可以发展成为专项旅游产品，将分散在各地的单个景点按其文化涵，串“点”成“线”，提升单个景点的单个文化附加值。4主题公园类以

7、我国主题公园产品创新研究为例主题公园在全球发展十分迅速,现阶段世界各国不断建设主题公园己成为全球旅游业发展的一大趋势。我国主题公园发展虽然取得了显著的成绩,但也存在主题选择趋同化，利润增长点单一，主题公园设计建造粗糙化、主题公园数量过多,存在过度竞争等问题。主题公园产品创新角度：1市场定位创新,构建“网络化市场”。我国主题公园企业在对新产品市场定位时,就有必要对客源市场进行相关性分析,对市场围重新界定,构建“网络化市场”。“欢乐谷”是这方面的典,它以“欢乐谷,所有人的欢乐谷”为营销口号,打破传统意义上的市场限制,采用无差异目标市场模式,构建“网络化市场”对整体市场营销宣传,取得了良好的社会效益

8、和经济效益。2、营销理念创新,树立顾客导向型的市场营销理念。在进行主题公园新产品市场营销时,要根据目标市场的特征,采用适当的营销组合,通过满足游客的需求而获得盈利。3、营销技术创新,强化品牌营销和体验营销。作为新型的旅游目的地形态,主题公园的发展也涉与“吃、住、行、游、购、娱”六大方面,因此主题公园在产品创新实践中要积极与相关产业合作。二、度假旅游产品(海滨、山地、温泉、乡村等度假地)的创新：5 海滨类以海滨旅游产品设计和创新为例体验经济时代的到来和游客消费观念的变化，使得传统的观光旅游产品与浅层次海滨旅游体验产品难以顺应体验时代潮流。海滨旅游产品的设计者一定要从旅游者需求的角度出发，深入挖掘

9、消费者潜在心理需求，以为旅游者创造美好的海滨旅游体验为宗旨，拓展思路，善于为游客设计和营造旅游体验氛围让他们产生难忘的回忆，以使海滨旅游产品的效益得到最大程度的发挥。具体策略有：（一）细分市场，设计个性化海滨旅游体验产品。（二）设计鲜明的海滨旅游体验主题。（三）深入挖掘海滨旅游体验文化涵。（四）努力营造海滨旅游体验氛围和情境。（五）整合多重旅游体验价值，突出参与性。（六）利用旅游体验纪念品，深化游客体验记忆。个人认为体验经济时代，重视游客的参与、体验是旅游产品创新的必由之路。海滨旅游产品的设计值得借鉴。6山地类以传统型山岳旅游地风景区旅游产品创新为例、泰山、华山、武夷山等传统山岳型旅游地在我国

10、旅游目的地系统中一直占据着重要地位。经过20多年的发展,传统型山岳旅游地都不同程度地存在产品老化的问题,越来越难以适应现代旅游市场需求,产品急需要进行创新提升。以风景区为案例,讨论山岳型旅游地旅游产品的创新提升与升级换代途径。具体途径为1.改善对外交通条件是风景区旅游产品升级的关键。2.构建“一轴两点,一环四片”的旅游圈。3.旅游产品扩容要由山上延伸到山下。(1)建设区和太平湖旅游服务设施基地。(2)开发山下自然观光与休闲度假旅游产品。(3)山下多种活动类型组合旅游产品的建设。(4)开拓新风景区部的景区景点,挖掘老景区景点的潜力。(5)发展冬季旅游产品、健康养生旅游产品和专项旅游产品。(6)重

11、新组织旅游线路。以风景区为案例,指出了山岳型旅游地旅游产品存在的主要问题以与旅游产品创新的途径,对其他类型旅游地也具有一定的启示和指导意义。复合性广义旅游产品的概念还有待于进一步探讨和完善,方可更好地指导各种类型旅游地旅游产品的开发。7温泉类以我国温泉旅游地旅游产品的创新研究为例当今露天温泉成为温泉开发的重要特色，以较大型的温泉度假村为开发形式，温泉开发除了继续深入开发保健功能外，更加突出了休闲功能，如建设个性化的温泉池，提供专业的美容和理疗服务，建设设备精良的健身馆和其它体育运动场地，提供专业健身教练等。温泉企业是温泉创新的操作者，是温泉创新的主力部分。温泉产品创新的各种理念、方式最终是要通

12、过温泉企业来付诸实施的。所以温泉旅游的创新关键在于温泉企业要有创新的思维与理念。大部分关于温泉地创新的具体方案都是由温泉企业具体操作的。所以温泉企业是温泉地创新一个重要角色。一地的温泉泉水存储量是有限的，过度的开采容易导致资源的枯竭，最终导致当地温泉旅游的发展失去基础。所以在节约用水的条件下，不降低旅游者的体验效果是众多温泉地关注的焦点。生态节约型温泉在一定程度上缓解了温泉资源有限的问题。温泉与温泉地其它旅游产品结合，进行外延扩，是温泉地保持蓬勃生命力的关键。现在许多做得比较好的温泉地已经开始朝这个方向发展。省许多温泉地与丰富的民俗、节庆、观光品以与其它可利用的资源，如果能充分结合，不仅丰富了

13、温泉旅游本身的活项目，而且带动了整个温泉地区域经济文化的发展。温泉洗浴还可以与农家乐游相结合。温泉地大多在地质构造相对复杂的方，一般远离市区，长住了的城市居民，然淳朴的天性使然。有着异于都市的农村生活。在钢筋混凝土包围的大城市中对淳朴的乡间生活会有本能的憧憬与向往，这是人回归在温泉地开展农家乐游也是很不错的选择。温泉旅游的开发要重视游客的参与性，归属性。此外还要重视居民地的社区参与。8乡村类以临安白沙村乡村休闲旅游技术创新为例的乡村休闲旅游不仅起步早而且发展快,但就其整体水平而言,尚处于发展和提升阶段,存在着诸如旅游产品单一、宏观管理欠缺、资源开发与环境保护矛盾突出等问题,迫切需要对其实行技术

14、创新。以白沙村为实证对象,在分析白沙村乡村休闲旅游现状和问题的基础上,就乡村休闲旅游技术创新主要的三个方面(产品创新、管理与服务创新、营销创新)展开探讨。乡村休闲旅游技术创新是一个双向作用过程,既始于旅游市场,又返回旅游市场, 白沙村的乡村休闲旅游产品技术创新要以生态环境资源为基础,以市场为导向,以创新为手段,与时研究旅游者的需求和旅游市场趋势,围绕旅游者追求“新”、“奇”、“美”、“乐”的需求原则,把握观光型向度假型、参观型向参与型转变的市场趋势,围绕“吃”、“住”、“行”、“游”、“购”、“娱”六大旅游要素推出乡村旅游新产品,提高旅游产品的生命周期。乡村休闲旅游管理与服务技术创新主要包括管

15、理制度创新,对交通、通讯、食宿、游览、娱乐、安全、督察、旅游商务、受理投诉等与旅游相关的各项服务手段的改进。白沙村乡村休闲旅游营销技术创新1.形象策划与定位。白沙村乡村休闲旅游形象策划以核心旅游资源为基础，进行旅游品牌战略设计,从而在目标旅游者心中占据独特位置。2.信息传播。随着信息网络化趋势的不断加快,白沙村乡村休闲旅游可以大力推行互联网营销。现今的互联网已不再局限于数据和图像展示等简单功能,而是拓展到包括电子商务、虚拟旅游在的新的功能。当然,考虑到实际情况,部分农户仍可以人员销售、传统媒体广告作为重要补充。此外,可与旅行社合作,应用GIS技术进行白沙村乡村休闲旅游产品的销售与推广。GIS技

16、术融计算机图形和数据库于一体,将白沙村乡村休闲旅游产品的地理位置和相关属性有机结合起来,为旅游者选择最佳旅游路线提供了决策参考,也为整个乡村休闲旅游扩大市场开启了便利之门。三、专项旅游产品（文化、商务、体育健身、高校、工业、节庆、购物、生态等）的创新：9文化类基于地域文化的少林寺旅游纪念品创新设计为例旅游文化是提高旅游地核心竞争力的主要推动力量，其重点是打造具有地域文化特色的旅游服务和旅游产品。旅游纪念品是旅游产品的主要形式，也是旅游创收的重要组成部分，目前少林寺的旅游纪念品市场存在着较严重的同质化问题。开发和设计具有特色文化的旅游纪念品，成为促进少林寺旅游经济发展不可或缺的重要力量。基于地域

17、文化的旅游纪念品创新设计方法有地域文化符号的提取。在旅游纪念品设计中，合理地借用旅游地的典型地域文化符号来进行旅游纪念品的设计，能有效提升旅游纪念品的地域识别性。其次是 地域文化符号的物质转化。从设计元素到产品实体的转化，物质转化后产品将以各种纪念品常见的形式出现，如服饰首饰、装饰摆件、办公用品、生活用品、娱乐玩具等。在转化的过程中，要注意对符号的指示性和象征性意义的传达，即通过形态、色彩、材质等造型语言的合理运用，向游客有效地传达产品的功能与文化涵。旅游纪念品是地域文化的载体，旅游纪念品的创新设计需要地域文化的融入。在旅游纪念品的设计中，应该注重对地域文化符号的提取，通过艺术化的加工手法，产

18、生出形式多样而又特色鲜明的产品样式。这样可以解决少林寺旅游纪念品雷同现象严重的市场现状，加深旅游者对旅游地的印象，提高他们的购买欲，从而促进旅游经济的发展。10商务类以会展旅游产品结构的系统分析与优化设计为例 是我国较早提出发展会展旅游的城市,也是国会展旅游比较发达的城市,已经形成了一定规模的会展旅游产品。随着会展产品数量的增加和会展旅游市场竞争的加剧,会展旅游产品结构面临着进一步的调整.针对会展产品现状,应遵循保护名牌展会,扶持专业展会、鼓励境外来展、优先全国展会、促进新型项目、扩大展场销售、遵循办展能力、参照申办程序8项原则对会展产品结构进行优化。主要对策有1.充分挖掘资源优势,实现会展产

19、品结构优化(1)根据城市特点,开拓新的题材,增加展会项目。(2)抓住产业更新改造契机,全力培植具有优势产业支撑的品牌展会。(3)加强展会整合,精心定位,培育名牌展会。(4)改善办展条件,协调会展产品比例。2.根据会展市场发展状况,优化会展产品结构(1)根据会展产品生命周期,优化会展产品结构。(2)大力开拓国际会展市场,争取国际会展项目。(3)根据国际会展市场发展趋势,调整会展产品结构。11体育健身类以参与性体育旅游产品的创新开发为例体育旅游产品体系庞大,能满足不同类型、不同层次旅游者的需要,具有较强的生命力。由于体育旅游产品深受大众喜爱,具有巨大的市场潜力和可观的经济效益,因此开发体育旅游产品

20、是促进旅游业走向强大的重要战略。针对参与性体育旅游产品开发的问题以与发展体育旅游的条件,提出了创新开发参与性体育旅游产品的途径:与其它类型的旅游产品有机结合,开发组合型体育旅游产品如:生态-探险型组合产品,休闲型体育旅游产品;与景区结合, 开展民族节庆活动,开发少数民族体育旅游资源;借助知名景区品牌,创建新的体育旅游品牌, 体育旅游资源开发与著名景区完善的相互促进,深度开发著名景区的体育旅游资源。12高校类以中国民航飞行学院旅游产品创新开发为例文化旅游将是21世纪旅游消费的新趋向，高校旅游作为文化旅游的一个重要组成部分，随着人们需求层次的提高以与国家、社会对教育重视程度的不断提高，逐渐成为新的

21、旅游卖点。高校旅游不仅丰富了旅游市场，也有利于高校的发展，因此高校应该把握主动，突出特色，在不影响教学科研的前提下，适度发展旅游业。以中国民航飞行学院为例，较全面深入的做了高校旅游产品开发的探索。首先作为中国民航飞行学院这艘大船的掌舵人，领导决策者应该要有高瞻远瞩的战略目光，在进行新校园区规划设计的时候，就应当考虑校园旅游产品的开发需求，使新的教学实施设备从一开始就能同时满足游览观光的要求。其次，国民航飞行学院的旅游，应尽量采取由旅行社组织好适当的人员，统一到中国民航飞行学院进行团队观光旅游，这样既便于有计划安排接待事宜，保证学院教学科研活动的有序性，又可使游客充分利用观光的机会，获得最佳的旅

22、游感受。选择特定时段，强化品牌意识。主要是毕业庆典日、校园开放日、特殊人物和重大历史事件的纪念日、重大活动以与暑假寒假的科技旅游、修学。再者，完善旅游产品，丰富旅游项目。适时开放部分实验室、校史室和博物馆等，实施旅游产品的延伸性开发。同时，专门设计出新颖的旅游产品，加大旅游产品的参与性，吸引各个层面的游客。中国民航飞行学院旅游资源开发中“食”要素，与其他高校旅游资源一样，为使各种层次的旅游者能感受高校旅游的校园特色，所以“食”要素所选的去处应是校园的学生食堂或是教师餐厅，使旅游者“食”出高校的餐饮文化。“住”要素在中国民航飞行学院旅游产品开发中，可强调并整合为与飞行大学生“同住”，可以近距离的

23、接触“神秘的飞行员”。以“行”要素整合的旅游产品。主要涉与到交通的便利性，旅游产品的可进入性。还要以“游”要素整合的旅游产品。向游客深入的介绍中国民航飞行学院的历史沿革，专业特色，行业规则，发展前景等等。合理规划旅游观光路线，将学院的文化和特色在有限的时间里充分展现出来，提升中国民航飞行学院的美誉度，从而树立其品牌和形象。且以“购”要素整合的旅游产品，开发设计一些使旅游者获得有意义的纪念物品，同时学校获得相应的经济效益。最后，以“娱”要素整合的旅游产品，主要是高校旅游产品要有一定的自主参与性。13工业类以七匹狼集团工业旅游发展对策研究为例 工业与旅游业相互渗透和融合的专题旅游活动，近年来逐渐成

24、为新的旅游开发热点。七匹狼集团作为国知名男装品牌，主业是服装开发、生产、销售，近年来非常重视品牌战略，涉足了鞋业、酒业、表业、房地产开发、金融投资、贸易等多个领域，是一家多元化经营的综合性公司。结合案例容来看，工业企业应把企业文化、客源市场和工业旅游的知识性。与休闲性等作为工业旅游幵发中考虑的核心要点，然后从企业自身和外部环境两方面优化和整合各种资源，积极建设、推进和完善工业旅游开发，从而借助于工业旅游的发展来实现企业品牌战略规划目标。七匹狼应从战略管理的角度看待工业旅游，将发展工业旅游纳入自身战略规划，从战略层面上高度重视工业旅游的幵发，系统规划工业旅游，加大人力、物力、财力的投入，切实提高

25、工业旅游质量。同时，七匹狼幵展工业旅游必然会引起竞争者的模仿七匹狼必须凸显其独特气质，体现其时尚领袖的品牌定位和形象，利用其专业技术打造独一无二的七匹狼工业旅游。深化旅游产品开发，设置多条主题旅游线路。开发多样化旅游产品，加大其他方面工业旅游资源开发，加大和深化工业旅游产品和容。举办旅游节事活动宣传推广，提高工业旅游的知名度。14节庆类影视节庆旅游产品的开发研究以国际电影节为例伴随着世界旅游业迅速发展,旅游形式不断丰富,旅游容日益多元。在众多的旅游形式中,节庆旅游日益突出,成为新时代的宠儿。影视作品与旅游的结合,是一种新兴的文化旅游概念,国外称“电影引致旅游”。以国际电影节为实例,探讨影视旅游

26、产品的转化机理。大型节事活动具有显著的“眼球”效果,其凝聚效应和辐射效应使其关联作用显著,可带一条集餐饮、住宿、购物等为一体的“节庆产业链条”,社会经济效益显著。增强区域旅游联动,形成“节事旅游圈”。充分利用丰富的都市旅游资源,打造节庆产业链。节庆对举办城市具有强大的产业带动效应,作为都市旅游新生力量的国际电影节必须走产业化的道路加强主办方与旅游企业之间的联系,通过各种方式深化合作,增强总体吸引力,实现利益共享。国际电影节为期两周,活动大多集中在的城中心,应结合都市旅游资源特色,携手推出影视节庆旅游线路。其次，积极营造节庆氛围,注重大众化、注重群众性、观赏性、自发性和娱乐性。被誉为“购物天堂”

27、，节庆能在短时间将人们聚拢在一个特定环境中,使得人们在放松与愉悦的同时,释放更大的购买力,这是打造特色购物游的黄金机会。最后，长三角区域旅游发展的核心是城市群,包囊各城市本身的自然资源、经济资源和社会资源。长三角旅游圈被誉为中国旅游的“金三角”，故电影节可与长三角影视旅游的互动，联动开发。15购物类以省义乌市为例购物旅游是一种以购物为目的的特殊旅游形式，它附加值高、影响面广、带动力大，是现代旅游业的重要组成部分。世界上许多大城市都把发展购物旅游作为旅游业发展的核心战略。义乌经济实力雄厚，是个经济强市、市场大市，是目前全球最大的小商品市场。商业文化基础是义乌购物旅游产业文化竞争力的重要支撑。义乌

28、利用本地企业资源，创建了一批工业旅游示点，作为特色购物旅游项目，旨在为游客展示义乌的历史文化、民营企业的发展历程、企业的创新理念和创新产品、产品的生产流程等容；同时在企业开辟专门的购物中心，供购物旅游者购买企业直接生产出来旳产品。会展经济对义乌购物旅游产业的支撑作用巨大。举办国际性或全国性展会，能够吸引国外大量的生产商、采购商集聚义乌，有利于加快义乌市场与国际市场接轨，增强义乌与其他国家和地区在产业上的分工与合作，可以使义乌成为更大的商品集散和交易中心。义乌转换思路、立足现实，依托义乌城市的商贸文化涵、现代化企业发展水平、新兴的会展经济，大力发展工业旅游、商贸古镇文化旅游、会展旅游等新型旅游产

29、品，大拓展了义乌购物旅游的空间和涵，延长了购物旅游的产业链。此外加强义乌购物旅游的宣传与市场营销，增强义乌购物旅游的知名度，打造购物旅游商品的研发高地，培育购物旅游商品的核心品牌，注重购物旅游商品旳设计与包装，善义乌购物旅游场所的服务与设施，可以提升购物旅游产业物质竞争力。最后，加快义乌生态旅游产业的培育，做大做强义乌“农家乐”休闲生态旅游业，加快发展义乌生态养生旅游业，提升购物旅游产业生态竞争力。16生态类中国西部生态旅游产品绿色创新的理论式与路径选择模式中国西部作为我国生态环境异常脆弱的地区，具有以绿色创新提高生态旅游产品绿色质量的在需求西部生态旅游产品绿色创新是具有正外部性的行为，具有不

30、同于传统旅游产品创新的理论式，生态旅游产品由于具有不可位移性和异地消费性等特点，其创新过程不同于工业产品创新，它具有独特的生命周期过程与绿色创新过程链。生态旅游产品绿色创新式是一种不同于现有大众旅游产品创新的模式，西部生态旅游产品绿色创新的理论式"也是西部生态旅游产品绿色创新的一种理论性指导模式生态旅游产品绿色创新的目标!动力!创新导向!创新过程等诸多创新要素与传统旅游产品创新存在明显区别，将西部生态旅游产品绿色创新理论式与传统旅游产品相比较"具体容见下表。绿色创新相关的生态旅游产品生命周期过程主要包括(产品设计，产品制造与维护，产品营销，产品消费等阶段。综合以上关于不同类型的旅游产品创新的文献的分析与概括，我个人觉得我国旅游产品在形式结构、开