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文档简介
1、第二节第二节 物质出入细胞的方式物质出入细胞的方式第三章第三章 细胞代谢细胞代谢 选择性透过膜选择性透过膜具有生物活性的生物膜具有生物活性的生物膜水分子可以自由通过水分子可以自由通过细胞选择吸收的离子和小分子也可以细胞选择吸收的离子和小分子也可以通过通过其它的离子、小分子和大分子物质则其它的离子、小分子和大分子物质则不能通过不能通过半 透 膜只允许离子和小分子自由通过、生物大分子不能自由只允许离子和小分子自由通过、生物大分子不能自由通过。通过。 原因:半透膜的孔隙的大小比离子和原因:半透膜的孔隙的大小比离子和 小分子大,但比生物大分子小。小分子大,但比生物大分子小。 (如蛋白质和淀粉)(如蛋白
2、质和淀粉)可以是生物膜,如:动物的膀胱膜、肠衣、蛋壳膜等;可以是生物膜,如:动物的膀胱膜、肠衣、蛋壳膜等;也可以是物理性膜。也可以是物理性膜。 还有人工制成的还有人工制成的,如玻璃纸如玻璃纸、胶棉膜等。胶棉膜等。扩散与渗透 扩散:分子或离子从高浓度处向低浓度处运动的现象。扩散:分子或离子从高浓度处向低浓度处运动的现象。 渗透渗透: 概念:水概念:水( (溶剂溶剂) )分子通过膜分子通过膜(半透膜)(半透膜)扩散扩散 方向:水分子数多方向:水分子数多水分子数少水分子数少 即:低浓度溶液即:低浓度溶液高浓度溶液高浓度溶液发生条件:发生条件:渗透作用演示图蔗糖分子蔗糖分子半透膜半透膜水分子水分子蔗糖
3、溶液蔗糖溶液清清 水水半半 透透 膜膜液面升高液面升高渗透作用半透膜半透膜选择透过性膜选择透过性膜观察洋葱表皮细胞渗透吸水和失水 临时装片的制作临时装片的制作擦:擦净载破片、盖玻片擦:擦净载破片、盖玻片滴:滴一滴清水滴:滴一滴清水撕:用镊子分别撕取一小块洋葱鳞片叶上撕:用镊子分别撕取一小块洋葱鳞片叶上 表皮(透明、不带叶肉)表皮(透明、不带叶肉)展:用镊子将其平展在水滴中展:用镊子将其平展在水滴中盖:盖加载玻片盖:盖加载玻片 低低高倍镜观察:高倍镜观察:正常的洋葱表皮细胞正常的洋葱表皮细胞 滴加蔗糖溶液:滴加蔗糖溶液:用滴管沿盖玻片一侧滴加,用滴管沿盖玻片一侧滴加, 用吸水纸在盖玻片对侧吸。用
4、吸水纸在盖玻片对侧吸。 低低高倍镜观察:高倍镜观察: 滴加清水,低滴加清水,低高倍镜观察:高倍镜观察:观察质壁分离的复原观察质壁分离的复原 观察质壁分离观察质壁分离原生质层原生质层原生质层原生质层液泡膜细胞膜细胞质原生质层细胞壁质壁分离植物细胞渗透失水植物细胞渗透失水液泡液泡原生质层原生质层由纤维素和果胶组成,由纤维素和果胶组成,是是全透性全透性的。的。植物植物细胞的渗透吸水和失水细胞的渗透吸水和失水植物细胞渗透吸水和渗透失水植物细胞渗透吸水和渗透失水物质出入细胞方式:水渗透作用质壁分离的自动复原 植物细胞浸于植物细胞浸于乙二醇乙二醇、硝酸钾硝酸钾等溶液中,等溶液中, 会发生质壁分离的自动复原
5、。会发生质壁分离的自动复原。 原因:原因: 乙二醇分子乙二醇分子经自由扩散可以通过原生质层进入细胞液经自由扩散可以通过原生质层进入细胞液 K K+ +、 NONO3 3- - 经主动运输通过原生质层经主动运输通过原生质层进入细胞液进入细胞液根毛细胞根毛细胞吸水吸水保护保护吸水吸水 分裂分裂根毛细胞根毛细胞动物细胞渗透吸水和渗透失水动物细胞没有细胞壁,无质壁分离现象动物细胞没有细胞壁,无质壁分离现象 红细胞吸水胀破红细胞吸水胀破 红细胞的正常形态红细胞的正常形态物质出入细胞方式:水物质出入细胞方式:水渗透作用渗透作用 红细胞失水皱缩红细胞失水皱缩 脂双层对不同类型物质的透性脂双层对不同类型物质的
6、透性协助扩散自由扩散自由扩散物质通过简单的扩散作用进出细胞。物质通过简单的扩散作用进出细胞。例如:水、例如:水、O2、CO2 甘油、乙醇、苯甘油、乙醇、苯(小分子)(小分子)(脂溶性物质)(脂溶性物质)特征:特征:1.顺浓度梯度运输顺浓度梯度运输2.不需要载体不需要载体3.不需要消耗能量不需要消耗能量葡萄糖进入红细胞葡萄糖进入红细胞协助扩散协助扩散特征:特征:顺浓度梯度运输顺浓度梯度运输1.需要载体参与需要载体参与2.不需要消耗能量不需要消耗能量3.需要细胞膜上载体的协助,消耗细胞提供的能需要细胞膜上载体的协助,消耗细胞提供的能量,将物质从低浓度的一侧运输到高浓度的跨膜运量,将物质从低浓度的一
7、侧运输到高浓度的跨膜运输方式,叫做输方式,叫做主动运输的特点主动运输的特点需要载体需要载体(蛋白质蛋白质)协助。协助。需要消耗能量。需要消耗能量。逆浓度梯度运输。逆浓度梯度运输。自由扩散自由扩散协助扩散协助扩散(易化扩散)(易化扩散)被动运输被动运输主动运输主动运输离子、小分子跨膜运输方式物质出入细胞方式比较比较方向方向载体载体蛋白蛋白能量能量举例举例无机盐离子、无机盐离子、 氨基酸、葡萄糖氨基酸、葡萄糖核苷酸核苷酸 等等O O2 2、COCO2 2、甘油、甘油苯、乙醇苯、乙醇 等等需需需需不需不需低浓度低浓度高浓度高浓度主动主动运输运输被被动动运运输输不需不需不需不需需需高浓度高浓度低浓度低浓度高浓度高浓度低浓度低浓度葡萄糖进入葡萄糖进入红细胞
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