高中生物必修1第1-2章晨背

1、河西校区生物知识点归纳及晨背材料第1章 走近细胞【网络构建】【知识梳理】1生命活动离不开细胞(1)病毒不具有细胞结构，只有依赖活细胞才能生活。(2)单细胞生物依赖单个细胞就能完成各种生命活动。(3)多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。2生命系统的结构层次(1)最基本的生命系统是：细胞。(2)最大的生命系统是：生物圈。(3)地球上最早的生命形式是：单细胞生物。深度思考(1)能用普通培养基培养病毒吗？为什么？提示不能。病毒营寄生生活，一旦离开活细胞，就不再具有生命活动，所以在培养病毒时必须利用活细胞培养。(2)是否所有生物都具有生命系统的各个层次？提示不是。植物没有

2、系统这一层次；单细胞生物既可看作个体层次，又可看作细胞层次，没有组织、器官和系统这三个层次；病毒没有细胞结构，不属于生命系统，但其生命活动依赖生命系统且属于生物。3观察原核细胞和真核细胞图像，并利用表格作比较比较项目原核细胞真核细胞本质区别无以核膜为界限的细胞核有以核膜为界限的细胞核细胞壁主要成分为肽聚糖植物细胞细胞壁的主要成分是纤维素和果胶细胞质有核糖体，无其他细胞器有核糖体和其他细胞器细胞核 拟核，无核膜和核仁有核膜和核仁4.细胞多样性的表现及原因(1)表现：细胞的形态、大小、种类、结构等各不相同。(2)原因直接原因：构成细胞的蛋白质分子结构不同。根本原因：不同个体细胞中含有的DNA不同；

3、同一个体不同类型细胞的形成是基因选择性表达的结果。5细胞统一性的“五个”表现(1)化学组成：组成细胞的元素基本一致，化合物种类也非常相似(水、无机盐、氨基酸、核苷酸等)。(2)结构：都具有细胞膜、细胞质、核糖体。(3)遗传物质：都以DNA作为遗传物质，且遗传密码通用。(4)能源物质：都以ATP作为直接能源物质。(5)增殖方式：主要以细胞分裂的方式增殖。6细胞学说(1)基本内容细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。新细胞可以从老细胞中产生。(2)意义：通过对动植物细胞的研究，揭

4、示了细胞统一性和生物体结构统一性。【归纳提升】从物质、结构、生活再认识病毒(1)病毒不具有细胞结构，没有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等结构，主要由蛋白质和核酸(每种病毒的核酸只有一种，DNA或RNA)构成。(2)常见病毒的遗传物质(3) 病毒破坏细胞类型举例：SARS病毒破坏人的肺部等处的细胞；乙肝病毒破坏肝细胞；脊髓灰质病毒破坏脊髓灰质前角的运动神经元，导致小儿麻痹；HIV破坏人的T细胞，使人丧失免疫力。【技法提炼】 1.解答生命系统结构层次类试题的方法 生命系统的结构层次类试题一般难度不大，在解答时，应牢牢掌握相关基础知识，如生命系统的结构层次由小到大依次为：细胞组织器官系统(动物有而植

5、物无)个体种群群落生态系统生物圈。不属于上面所列的结构层次的，则不属于生命系统的结构层次。 2.辨别细胞结构图像的方法(1)显微图像与亚显微图像的判断图像中表示出细胞器的结构，则为电子显微镜下的亚显微结构图；未表示出细胞器的结构，则为普通光学显微镜下的显微结构图。(2)真核细胞与原核细胞图像的判断图像中有核膜(或有以核膜为界限的细胞核)，则为真核细胞；无核膜(或无以核膜为界限的细胞核)，则为原核细胞。(3)动植物细胞图像的判断图像中有中心体，无细胞壁、叶绿体、液泡，则为动物细胞；有中心体，有细胞壁、叶绿体、液泡，则为低等植物细胞；无中心体，有细胞壁、叶绿体、液泡，则为高等植物细胞。【实验解读】

6、 用显微镜观察多种多样的细胞1实验原理(1)放大倍数的计算：显微镜的放大倍数等于目镜放大倍数与物镜放大倍数的乘积。(2)放大倍数的实质：放大倍数是指放大的长度或宽度，不是指面积或体积。(3)高倍显微镜的作用：可以将细胞放大，更清晰地观察到细胞的形态、结构，有利于区别不同的细胞。2实验步骤(1)低倍镜：取镜安放对光压片调焦观察。(2)高倍镜使用的“四字诀”“找”：在低倍镜下找到目标。“移”：移动装片，使目标位于视野中央。“转”：转动转换器，换用高倍镜。“调”：调节光圈和反光镜，使视野亮度适宜；调节细准焦螺旋，使物像清晰。深度思考(1)如何识别物镜和目镜？如何区分放大倍数？提示“螺纹的有无”是识别

7、物镜和目镜的关键。有螺纹则为物镜，无螺纹则为目镜。区分放大倍数可看“长短”：物镜长的放大倍数大，目镜短的放大倍数大。还可看物镜镜头离标本的距离：放大倍数越大，镜头离标本越近。(2)如何把物像移到视野中心？提示物像在视野中偏向哪个方向，装片就向哪个方向移动，简称“偏哪移哪”。(3)若视野中出现一半亮一半暗；观察花生切片标本材料一半清晰一半模糊不清，出现上述两种情况的可能原因分别是什么？提示前者可能是反光镜的调节角度不对；后者可能是由花生切片厚薄不均匀造成的。(4)若所观察视野中有“污物”，应如何判断“污物”位置？提示【易错警示】1.有关显微镜使用的6个易错点(1)调节粗准焦螺旋使镜筒下降时，双眼

8、要从侧面注视物镜与玻片标本之间的距离，到快接近时(距离约为0.5 cm)停止下降。(2)必须先用低倍物镜观察，找到要观察的物像，移到视野中央，然后再换用高倍物镜。(3)换用高倍物镜后，不能再转动粗准焦螺旋，只能用细准焦螺旋来调节。(4)换用高倍物镜后，若视野太暗，应先调节遮光器(换大光圈)或反光镜(用凹面反光镜)使视野明亮，再调节细准焦螺旋。(5)显微镜呈放大倒立的虚像，例如实物为字母“b”，则视野中观察到的为“q”。若物像在左上方，则装片应向左上方移动。(6)观察颜色深的材料，视野应适当调亮，反之则应适当调暗。2.显微镜下细胞数目的计算若视野中的细胞为单行，计算时只考虑长度和宽度；若视野中充

9、满细胞，计算时则要考虑面积的变化。(1)若视野中为一行细胞，高倍镜下细胞数量与低倍镜下细胞数量之比等于其放大倍数之比的倒数。(2)若视野中充满细胞，则高倍镜下细胞数量与低倍镜下细胞数量之比等于其放大倍数之比的倒数的平方，如表所示。项目低倍镜下放大倍数为a高倍镜下放大倍数为na视野中一行细胞数量cc×(1/n)圆形视野内细胞数量dd×(1/n2)【要语强记】1病毒没有细胞结构，只有寄生在活细胞中才能生活。2单细胞生物依靠单个细胞完成各种生命活动。3多细胞生物依赖于各种分化的细胞共同完成一系列复杂的生命活动。4原核细胞与真核细胞最主要的区别是没有以核膜为界限的细胞核；共有的结构

10、是细胞膜、细胞质和核糖体、DNA。【自我感悟】第2章 组成细胞的分子第1节 细胞中的元素和化合物【网络构建】 【知识梳理】1组成细胞的元素(1)来源：生物体有选择地从无机自然界中获得。(2)存在形式：大多以化合物的形式存在。(3)种类(4)最基本元素是C，对生命的意义是构成生命大分子的基本骨架。2生物界的统一性和差异性(1)统一性：不同种生物的元素种类大体相同。 (2)差异性：不同种生物的元素含量相差很大。3组成细胞的化合物(1)种类(2)含量排序：在细胞鲜重中前四位的依次是水、蛋白质、脂质、糖类；在细胞干重中前三位的依次是蛋白质、脂质、糖类。【易错警示】 1.走出元素与化合物的3个误区(1)

11、易混淆元素与化合物的干重与鲜重在组成细胞的元素中，占鲜重百分比：O>C>H>N；占干重百分比：C>O>N>H。在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比：水>蛋白质>脂质>糖类；占干重百分比中，蛋白质最多。(2)误以为生物体内大量元素重要，微量元素不重要大量元素、微量元素是根据元素的含量划分的。无论是大量元素还是微量元素，都是生物体必需的元素，对于维护生物体的生命活动都起着非常重要的作用。(3)误以为细胞内含量最多的元素是C活细胞内含量最多的元素是O，而不是C；组成细胞干重最多的元素是C。【实验解读】 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1实验原理(

12、1)还原糖斐林试剂砖红色沉淀(2)脂肪(3)蛋白质双缩脲试剂紫色2实验步骤还原糖的鉴定 步骤 选材制备组织样液加斐林试剂水浴加热显色脂肪的鉴定 步骤 选材制片加苏丹(或苏丹)染液染色漂洗镜检蛋白质的鉴定 步骤 选材制备组织样液加双缩脲试剂A摇匀加双缩脲试剂B观察颜色深度思考(1)上述实验选材的标准是什么？提示被检测物质含量丰富；材料接近无色；易取材，易操作等。(2)蔗糖溶液中加入斐林试剂后呈现什么颜色？提示蔗糖属于非还原糖，不与斐林试剂发生反应。观察到的现象不是无色，而是浅蓝色Cu(OH)2的颜色。(3)鉴定还原糖时使用的斐林试剂为何要现配现用？提示因为斐林试剂很不稳定，容易产生蓝色的Cu(O

13、H)2沉淀，所以应将甲液和乙液分别配制，使用时现配现用。(4)在还原糖、脂肪和蛋白质的检测实验中，加相应试剂检测之前，为什么要留出一部分组织样液？提示留出一部分组织样液的目的是与检测后的样液颜色作对比，以增强实验的说服力。【技法提炼】利用“一同三不同”区分斐林试剂与双缩脲试剂的方法“一同”是指都含有NaOH和CuSO4两种成分，且NaOH溶液的质量浓度都为0.1 g/mL。“三不同”分别指：(1)使用原理不同。斐林试剂的实质是新配制的Cu(OH)2溶液，双缩脲试剂的实质是碱性环境中的Cu2。(2)使用方法不同。鉴定还原糖时将甲、乙两液等量混匀后立即使用；鉴定蛋白质时先加A液1 mL摇匀，然后加

14、B液4滴，振荡摇匀。(3)CuSO4溶液的浓度不同。斐林试剂中CuSO4溶液的质量浓度为0.05 g/mL，双缩脲试剂中CuSO4溶液的质量浓度为0.01 g/mL。【要语强记】1大量元素、微量元素都是生物必需的元素，对于维持生物体的生命活动都起着非常重要的作用。2占细胞鲜重含量最多的元素是氧，占细胞干重含量最多的元素是碳。3占细胞鲜重最多的化合物是水，占细胞干重最多的化合物是蛋白质。 第2节生命活动的主要承担者蛋白质【网络构建】 第2节生命活动的主要承担者蛋白质【网络构建】【知识梳理】1氨基酸及其种类(1)写出图中结构的名称：a.氨基；c.羧基。(2)通过比较图中两种氨基酸，写出氨基酸的结构

15、通式：CH2NRCOOHH。(3)根据写出的氨基酸结构通式归纳其结构特点：每个氨基酸分子至少含有一个氨基(NH2)和一个羧基(COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。(4)不同的氨基酸取决于R基的不同，图中两种氨基酸的R基分别是b、d(填字母)。2蛋白质的结构及其多样性(1)氨基酸的脱水缩合过程：一个氨基酸分子的氨基(NH2)和另一个氨基酸分子的羧基(COOH)相连接，同时脱去一分子水。二肽形成示例肽键：连接两个氨基酸分子的化学键可表示为CONH。(2)蛋白质的结构层次肽的名称确定：一条多肽链由几个氨基酸分子构成就称为几肽。H2O中H与O的来源：每形成一个肽键脱去一分子水，

16、其中的H分别来自氨基和羧基，O来自羧基。一条肽链上氨基数或羧基数的确定一条肽链上至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，分别位于肽链的两端；其余的氨基(或羧基)在R基上。(3)蛋白质分子多样性的原因氨基酸多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别。3蛋白质的功能(连线)【技法提炼】1.利用形成蛋白质的结构图解完成相应的计算规律肽链数目氨基酸数目肽键数目 脱去 水分子数多肽的相对分子质量氨基数目羧基数目1条mm1m1ma18(m1)至少1个至少1个n条mmnmnma18(mn)至少n个至少n个注：设氨基酸的平均相对分子质量为a。特别提醒(1)有时还要考虑其他化学变化过程，如肽链上出现二硫键(

17、SS)时，要再减去2(即两个氢原子)，若无特殊说明，不考虑二硫键。(2)若为环状多肽，则可将公式中的肽链数视为零，再进行相关计算。2.利用原子守恒法计算肽链中的原子数在一个氨基酸中，若不考虑R基，至少含有2个碳原子、2个氧原子、4个氢原子和1个氮原子。氨基酸在脱水缩合形成多肽时，要失去部分水分子，但是碳原子、氮原子的数目不会减少。(1)碳原子数氨基酸分子数×2R基上的碳原子数；(2)氢原子数各氨基酸中氢原子的总数脱去的水分子数×2；(3)氧原子数各氨基酸中氧原子的总数脱去的水分子数；(4)氮原子数肽键数肽链数R基上的氮原子数各氨基酸中氮原子的总数；(5)由于R基上的碳原子数

18、不好确定，且氢原子数较多，因此以氮原子数或氧原子数为突破口，计算氨基酸的分子式或氨基酸个数最为简便。【要语强记】1 组成生物体蛋白质的氨基酸分子至少都含有一个氨基(NH2)和一个羧基(COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。2脱水缩合是一个氨基酸分子的羧基(COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(NH2)相连接，同时脱去一分子水的过程。3氨基酸分子以脱水缩合的方式形成肽键，由肽键连接氨基酸分子形成肽链，肽链盘曲、折叠形成具有一定空间结构的蛋白质分子。4组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别是蛋白质结构多样性的直接原因。5蛋白

19、质是构成细胞和生物体结构的重要物质，具有催化、运输、免疫、信息传递等许多功能。一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者。第3、4节遗传信息的携带者核酸细胞中的糖类和脂质【网络构建】 【知识梳理】1核酸的分类与功能(1)种类：生物体中的核酸有2种，DNA(脱氧核糖核酸)和RNA(核糖核酸)。(2)结构(如图)核酸的构成核苷酸核酸(3)功能：核酸是细胞内携带遗传信息的物质。在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。2不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况生物类别核酸核苷酸碱基遗传物质举例原核生物和真核生物含有DNA和RNA两种核酸85DNA细菌、人等病毒只含D

20、NA44DNA噬菌体只含RNA44RNA烟草花叶病毒3.核酸与蛋白质的比较项目核酸蛋白质DNARNA元素C、H、O、N、PC、H、O、N等基本单位脱氧核苷酸核糖核苷酸氨基酸CRNH2HCOOH检测试剂甲基绿(绿色)吡罗红(红色)双缩脲试剂(紫色反应)分子结构一般为规则的双螺旋结构一般为单链结构氨基酸多肽蛋白质结构多样性的决定因素核苷酸的种类、数量及排列顺序氨基酸的种类、数量、排列顺序及多肽链的空间结构联系4.碱基种类与核苷酸种类的关系(1)在只有DNA或RNA的生物中： (2)同时含有DNA和RNA的生物： 5.一些常见种类的病毒(1)DNA病毒：T2噬菌体、T4噬菌体、流感病毒、天花病毒、乙

21、肝病毒、花椰菜病毒、狂犬病毒等。(2)RNA病毒：烟草花叶病毒(TMV)、车前草病毒(HRV)、艾滋病病毒(HIV)、SARS病毒(非典型性肺炎的病原体)、禽流感病毒、H1N1病毒等。6.DNA、RNA、蛋白质的水解产物和代谢终产物的比较项目DNARNA蛋白质基本单位脱氧核苷酸核糖核苷酸氨基酸初步水解产物4种脱氧核苷酸4种核糖核苷酸多肽彻底水解产物脱氧核糖、含氮碱基和磷酸核糖、含氮碱基和磷酸氨基酸代谢终产物CO2、H2O、尿素和磷酸盐等CO2、H2O和尿素7细胞中糖类的种类、分布和作用种类分子式分布生理作用单糖五碳糖核糖C5H10O5动植物细胞构成核酸的重要物质脱氧核糖C5H10O4六碳糖葡萄

22、糖C6H12O6细胞的主要能源物质二糖蔗糖C12H22O11植物细胞水解产物中都有葡萄糖麦芽糖乳糖C12H22O11动物细胞多糖淀粉(C6H10O5)n植物细胞植物细胞中储存能量的物质纤维素细胞壁的组成成分之一糖原动物细胞动物细胞中储存能量的物质8.脂质的种类和功能(连线)9列表比较糖类和脂质比较项目糖类脂质元素组成C、H、OC、H、O(N、P)种类单糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固醇合成部位淀粉：叶绿体(填细胞器) 纤维素：高尔基体糖原：主要是肝脏、肌肉主要是内质网生理作用主要的能源物质构成细胞结构，如糖被、细胞壁核酸的组成成分，如核糖、脱氧核糖生物体的储能物质，如脂肪构成细胞膜的重要成分，如磷

23、脂调节新陈代谢和生殖，如性激素【技法提炼】1.图示法突破糖类的种类关系及在生物体内的分布2.三种方法解决物质推断题(1)通过关系图记忆有机物的元素组成(2)通过比较记忆特殊有机物的元素组成物质名称特征元素共有元素ATPPC、H、O、N叶绿素Mg血红蛋白S、Fe甲状腺激素I胰岛素S(3)推测某一结构(或物质)的元素组成首先分析该结构或物质的组成成分，再推测其元素组成。如：细胞膜蛋白质糖类磷脂C、H、O、N、P染色体蛋白质DNAC、H、O、N、P核糖体蛋白质RNAC、H、O、N、P病毒蛋白质核酸C、H、O、N、P【实验解读】 观察DNA和RNA在细胞中的分布1实验原理(1)甲基绿和吡罗红对DNA和

24、RNA的亲和力不同：甲基绿DNA绿色，吡罗红RNA红色。(2)盐酸能改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时可使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA和染色剂结合。2实验步骤取口腔上皮细胞制片水解 冲洗涂片：用蒸馏水的缓水流冲洗载玻片10 s染色 观察 深度思考(1)不能用哺乳动物成熟红细胞观察DNA与RNA分布的原因是什么？提示哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核。(2)该实验中生理盐水的作用是什么？提示保持口腔上皮细胞正常的形态。(3)观察DNA和RNA在细胞中分布的实验中，用缓水流冲洗载玻片的目的是什么？提示防止细胞被水流冲走。(4)由上述实验得到的实验结论是什么？提示DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。【易错警示】 观察DNA和RNA在细胞中分布的“3”个易错点(1)应选择口腔上皮细胞或无色的洋葱鳞片叶内表皮细胞，不能用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞或叶肉细胞，