外贸跟单实务课程标准

1、外贸跟单实务课程标准课程编号0605321 课程名称外贸跟单实务课程类型 指：按照评估要求划分的A类、B类|、C类课程。B类（理论加实践）开设学期第三学期参考学时64理论学时34实践学时30课程学分4考核方式考试适用专业国际贸易实务专业先修课程国际贸易实务一、课程性质和任务（一）课程性质 阐述课程的类型(通识教育课程、专业基础能力课、专业核心能力课、专业拓展课、教学实践；必修课、选修课)，在专业课程体系中的地位（先修课程，后续课程），与相关课程、专业的关系。外贸跟单实务是我校国际贸易实务专业的专业核心课程（B类），也是与外贸跟单员工作岗位对应的职业技能考证课程。该课程旨在通过课程项目

2、教学内容的学习与实训，让学生掌握外贸跟单一线操作的基本流程，具备选择生产供应商、样品跟单、合同审查跟单、生产前跟单、生产过程跟单、包装跟单及运输跟单的能力。该课程要以国际贸易实务等课程的学习为基础。（二）课程主要任务本课程的目的在于通过学习，使学生了解跟单员的工作职责、熟悉工厂流程管理、掌握样品与原材料采购跟单、生产过程跟单、出口货物跟单、进口货物跟单和货物运输跟单的原理和方法并能了解跟单员跟单流程与具体操作技能、掌握跟单员的工作策略、沟通技巧、国际贸易和商业书信等知识，使学生有能力独立完成各类跟单工作。（三）课程设计思路 指：课程的基本理念、课程设计的基本思路等1.采用基于岗位能力训练流程的

3、模块式教学根据外贸出口企业跟单的实际工作流程，对课程体系和教学内容进行了整合，打破了学科性知识体系的构架，建立起以工作过程为导向的教学项目，将出口企业跟单过程、外贸企业跟单过程和进口跟单过程归纳为三个学习领域，即:职业能力培养的模块，每个模块反映某个跟单岗位过程需要的能力，以工作过程为依据整合、序化教学内容，分为若干个教学项目，即学习情境。教学项目反映跟单过程的内容、环节和步骤。利用课程教学项目来完成每个跟单岗位能力的训练，同时每一个项目本身又是相对完整的、独立的，具有一定的可剪裁性和拼接性。教师可以根据不同的教学对象强化某一个项目，或弱化某一项目的教学。每个教学项目又分解为有具体目标的训练任

4、务。2.教学项目设置体现跟单过程分析跟单岗位，提炼实际跟单过程的关键环节，设计学习情境，将真实工作任务转化为能力训练项目。三个能力训练模块再划分为十二个教学项目，即学习情境，分别体现三种岗位跟单的过程:项目一至项目四反映生产企业出口跟单过程的步骤;项目五至项目九反映外贸企业出口跟单过程的步骤;项目十至项目十二反映企业进口跟单过程的步骤。课程的教学项目就是跟单岗位能力的训练内容，每个教学项目的划分具有科学性，是在辨别了工作特点和岗位能力要求的基础上，进行合理剪裁设定的，反映工作过程的关键环节，这个设计过程充分听取了企业界有丰富跟单经验的人员的意见。二、课程教学目标（一）知识目标1.掌握企业法人登

5、记的核实事项，生产企业经营条件的主要核实事项；2.掌握SA8000企业社会责任和职业安全标准；3.掌握外贸下单生产企业的生产能力评估的三项指标；4.熟悉样品制作跟进知识和原材料购进要点；5.掌握生产管理知识和质量管理知识，熟悉生产过程品质监控的主要环节，熟悉GB2828正常检验一次抽样方案；6.掌握出口货物包装的环保要求，熟悉常见的出口包装材料及其特性，掌握我国对外销产品的包装要求；7.掌握常用的货柜尺寸及其装载重量；8.掌握进口业务的基本做法，掌握寻找和选择国外供应商的主要原则和方法，掌握我国进口货物的国家管制制度；掌握进口货物的检验方法和索赔方法；9.掌握我国出口收汇核销和退税程序以及进口

6、付汇程序；10.掌握客户关系管理的意义和客户关系管理的必要知识。（二）能力目标1.能够判断供应商的生产经营能力，能够选择出合格的供应商；2.能够审查外单并转化成内单，即能够根据外贸合同签订国内供应合同；3.能够识别订单要求协助样品生产，实施样品寄送和样品管理；4.能够制作原材料辅料的采购订单，跟进采购过程；5.能够跟进生产过程、监控生产过程，并及时调整生产计划；6.能够在生产过程中实施质量监控，并在关键环节检验产品质量，正确运用GB2828正常检验一次抽样方案进行抽样检验，并对检验结果正确实施评价的能力；7.能够了解选择包装物、设计唛头；8.能够精细堆码集装箱，计算装箱数量和货物运费；9.能够

7、处理售后服务和客户投诉，客户的信息收集、处理归档能力，处理外贸客户投诉的能力；10.能够处理进口货物的关键环节，开证、付汇、验收和索赔等能力。（三）素质目标1.培养学生热爱外贸跟单职业，吃苦耐劳和勤于奉献精神，忠于职守，诚实信用的品格；2.培养学生与人交流、与人合作能力，信息接受和综合研判的能力；3.培养学生分析力、洞察力、决断力和创造性思维能力。三、课程内容要求（一）课程整体设计：序号能力综合项目能力训练项目学时 1生产工厂跟单项目1: 接单、审单和制作样品 项目2: 生产进程控制 项目3：质量监控过程 项目4：包装和交货242外贸企业跟单项目5：选厂和验厂 项目6：审单和下单 项目7：生产

8、跟进与协调 项目8：验货和出运 项目9：客户关系管理203进口跟单项目10：进口准备 项目11：进口履行 项目12：进口善后10 综合训练 10合计31264（二）项目设计：编号项目名称子项目编号、名称能力目标知识目标训练方式、手段及步骤可展示的结果1接单、审单与制作样品11跟单员接单、审单能从国外进口方，或者从外贸公司接单，接单后能审查订单，掌握审单的技能和技巧。订单条款常见的英文词汇和表达；订单主要条款的审核要点；侧重审查本公司产能和完成订单的关系。任务驱动、案例教学：老师提供一份服装订单；学生识别订单；老师总结审核要点。学生的审单记录、客户的样品要求记录。12外单转内

9、单能利用网络搜索引擎、电子辞书等工具解决审单中的英语难点，能协助工厂主管转化成生产计划、生产任务书。常用的搜索引擎、电子词典、语料库；平行文本。任务驱动、案例教学：从所提供的订单中精选难点，学生查找解决；老师总结搜索方法技能。学生解决外单英语难题的记录。13样品制作和寄送能判断那些商品的交易要制作样品，识别客户对样品的要求；能协助生产技术人员制作样品。商品知识；主要商品的技术指标，和样品种类。实物展示，辅助讲解，自主研究式学习：三种不同商品的样品制作要点：课堂对服装的面料和辅料；课下对其他商品样品进行分析。学生的样品分析报告记录。2生产进度控制2-1.原材料的采购掌握采购单的内容采购单的制作。

10、原材料、零部件、辅料的采购跟。任务驱动、案例教学：审查采购申请；制作采购订单；原材料进货检验。采购订单2-2.生产计划的制定能够协助生产管理者制作生产计划，关注每日的生产进程，跟踪生产过程及时发现潜在误单风险，掌握生产计划地制定和调整方法，跟踪生产进程的方法，掌握按时交货的方法。JIT管理、看板管理质量管理知识，调整和控制生产进程。任务驱动、边学边练：老师提供订单，学生就订单的交货要求分析核定产能分配，制定生产的月周和日计划，教师提供生产日报表，学生分析生产异常情况，提出处理意见。生产调整计划。2-3外包(外协)跟单能判断企业外包的必要性和条件；外包的发料与换料；外包产品的收货检验。外包（外协

11、）外包的需求判断，外包跟单要点，收货要点。小组讨论，操作训练： 制作领料单、发料单，了解主要内容和作用。领料单、发料单。3质量监控过程3-1生产过程质量监控能够了解生产过程的关键质量控制环节，在关键环节检查实检结果，能够及时地发现品质漏洞并及时找出原因，沟通并采取相应对策。根据生产过程识别品质监控的主要环节，掌握首批检、循环检和末件检方法；自检互检和专检的知识.不合格品的管理和处理。跟单员就是生产企业QC人员。实地参观，引导和启发式教学：通过参观校内工厂（或校外基地）了解一种产品的生产过程，请工厂人员指导质量关键点，分析不合格品的隔离和处理。QC人员过程检验记录。 生产异常的处理报告。3-2产

12、品最终的验收检能够在生产过程中实施质量监控，并在关键环节检验产品质量，正确运用 GB2828 正常检验一次抽样方案进行抽样检验，并对检验结果正确实施评价的能力 。一次性抽样方法。任务驱动、边学边练：查看样本数；批量的标准；抽样检验；判断批合格。抽样检验方案。4包装和交货4-1出口产品包装选择能够根据外贸商品特性选择合适的包装材料；能够根据单件包装的最大内装物载重量和最大综合尺寸，结合对瓦楞纸板的各项技术要求，选择合适的纸箱。常见的出口包装材料及其特性；我国对外销产品的包装要求；我国瓦楞纸箱分类及各类纸箱对瓦楞纸板的技术要求。任务驱动、案例教学：现场演示不同产品的包装种类和方式，瓦楞纸箱包装的方

13、式；小组讨论产品包装的特点。教师课件展示产品出口到不同国家的包装要求。按照订单要求选择合适的包装，并符合进口国各项环保要求。4-2出口产品唛头设计能够合理地设计外销产品唛头；掌握国际标准化唛头的设计方法。外销产品唛头的设计原则；国际标准化唛头的组成。任务驱动、边学边练：提供案例和现场演示产品运输包装；小组讨论总结产品运输包装的组成和特点。根据订单和客户要求制作包装正唛和侧唛。4-3集装箱堆码集装箱的装箱数的精算；重物的装箱数量计算；轻泡物的集装箱数量计算在精确堆码的情况下计算运费。出口包装运输跟单。自主学习，小组讨论：1、重物的装箱数量计算及运费；2、轻泡物的集装箱及运费。计算过程和结果。4-

14、4出货交运能够根据货物交货期、数量和交货地点等因素来合理安排及时运输。国内货物交接过程；办理海运出口货运流程；办理海运集装箱出口货运的流程。小组协作、角色扮演：根据给定背景资料，教师引导学生模拟该案例中的跟单员身份，考虑货物交货期、数量交货地点等因素，分别国内货交外贸公司和直接货交承运人。班轮件杂货运输安排流程、集装箱出运流程。5选厂和验厂5-1选厂能够通过核实企业法人登记注册情况和核实生产企业经营条件对外贸下单生产企业的资信作出评价，掌握选厂能力。企业法人登记注册的主要核实事项； 生产企业经营条件的主要核实事项。现场勘查、小组讨论：学生小组在网上对同一种商品选择五个生产厂家，搜集资料，教师给

15、出订单要求，和虚拟五家的产能。进行小组讨论对比五家企业资信，和产能选出合格的供应商。生产企业资信调查报告；最终根据调查报告分析完成订单的可能性。5-2验厂能够判断生产企业的生产条件和生产能力；能够根据设定条件合理地评估某生产企业的实际有效产能；能够根据 SA8000 的标准实地验厂。外贸下单生产企业生产能力评估的三项指标 理想产能、计划产能、有效产能。SA8000 社会责任管理体系的主要内容。头脑风暴法、互动教学：提供案例，扮演跟单员某某对供货企业的生产能力进行测算；采用课堂讨论、教师演示、学生模仿的手段，掌握三大指标的计算方法 结合前次实地考察的企业，形成验厂报告。引导学生进行小组讨论判断企

16、业是否符合 SA8000要求。验厂报告，讨论结果。6审单和下单6-1审查外单、落实内单有综合判断外单要点，跟单重点的确定能力，能够根据订单要求，与生产企业签订国内购销合同。国际贸易合同的内容条款、交货要点分析，国内购销合同的相关条款。任务驱动、启发式教学：教师提供外销合同，学生审查。教师引导、启发学生去讨论、思考跟单员的可能失误问题，并给出相应的解决方案；填制相关的国内购销合同。审单记录7生产跟进与协调7-1生产跟进与协调能够根据日报表预计订单的完成可能性跟踪生产进程的方法，掌握按时交货的方法分析异常情况，协调工厂管理者提出处理意见。生产进度质量检验的跟单同工厂跟单知识内容。下厂调查、现场指导

17、：查看日报表，审查生产计划合同期内周报、月报表。异常情况分析填写、处理意见。异常情况分析。8货检和出运8-1外贸出口货物验收能够主持根据外单要求进行生产厂家交货的验收工作，包括客检和商检。审单验货的知识和能力。现场演示、互动教学：提供案例和现场演示产品包括产品质量和产品运输包装的质量。根据合同和客户要求验货。8-2外贸出口货物运输的安排能够根据货物交货期、数量等因素来合理安排及时运输。办理海洋出口货物运输的流程；办理海运集装箱出口货物运输的流程。角色扮演、启发式教学：根据给定背景资料，教师引导学生模拟该案例中的跟单员身份，考虑货物交货期、数量等因素，分别用班轮件杂货方式和集装箱方式来合理安排货

18、物技术出运。班轮件杂货运输安排流程、集装箱出运流程。8-3外贸出口货物货柜的选择能够根据外销产品外包装的尺寸和毛重计算装箱量。常用的货柜尺寸及其装载重量。任务驱动、边学边练：根据给定的两份实际背景资料，教师通过启发、引导、组织学生讨论、演示等方式计算出货柜的装箱数量，并通过比较分析上述两个实例，得出重要的计算规则。再另外给出一份背景资料检验学生的掌握程度计算规则；计算结果。9客户关系管理9-1客户信息的收集、归集与质量鉴别能够根据实际的客户信息需求收集和整理客户信息，并能够合理地设计相应表格来归集相关信息；能够正确运用客户分类方法对客户进行分类管理。主要的客户信息内容；客户信息汇总的相关表格；

19、客户分类方法。小组讨论、互动教学：根据实际业务模拟操作失误场景，教师引导、启发学生去讨论、思考跟单员的失误问题，并给出相应的解决方案；填制客户信息的汇总表。学生陈述客户信息收集和鉴别的手段；展示客户信息汇总表。9-2客户的联络跟踪能够及时跟踪客户，及时把握客户动态，对客户进行动态管理并能够设计相应的表格对跟踪情况加以记录。客户联络跟踪的主要方式；与客户进行联络的技巧；客户信息追踪表。小组讨论、互动教学：根据实际业务模拟操作失误场景，教师引导、启发学生去讨论、思考跟单员的失误问题，并给出相应的解决方案；分析客户历史资料，制定客户信息追踪表。现场模拟客户沟通；客户信息追踪表的填制。9-3客户投诉处

20、理熟练运用客户投诉的处理方法并能够以表格的形式跟踪投诉处理的进程。常见的客户投诉原因； 处理客户投诉的常用方法；处理客户投诉的步骤。角色扮演、启发式教学：根据实际业务模拟操作失误场景，教师引导、启发学生去讨论、思考跟单员的失误问题，并给出相应的解决方案；设计企业的投诉应急方案。现场模拟与不同情况的投诉客户的沟通、谈判。10进口准备10-1客户资信调查找准目标市场，对国外客户的资信调查的能力。选择市场、选择客户、了解注册事项、公司信用。任务驱动、自主学习：给出公司名称进行网上调查的方法。调查表。10-2许可证的申领掌握许可证的申领过程。进口贸易跟单实务。任务驱动、边学边练：许可证的申领程序，填制

21、申领的申请书。许可证申领书。11进口履约11-1申请开立信用证根据合同开立信用证。进口贸易跟单实务信用证付款的内容。自主学习、教师启发：审查合同事项，开立L/C申请书。L/C申请书。11-2审单与付汇根据信用证要求进行审单的能力。掌握付汇核销方法付汇核销的能力；能够准确地描述收汇核销的办理程序。进口贸易跟单实务信用证付款的内容。 常用的进口付汇方式；我国的外汇核销制度及进口付汇核销程序 进口贸易跟单实务。任务驱动、案例教学：审查L/C事项，对照卖方交单，进行审核，审查原则：单单一致单证一致。 熟悉出口收汇核销程序、通过实际操作使学生学会出口收汇核销单的缮制 1、汇付2、托收3、L/C外汇核销单

22、的填制。审单记录、付汇水单、对外付汇核销单。12进口善后12-1 检验、索赔通过进口商品的检验，确定索赔的责任人、索赔方法和途径进口商品的到货检验验收知识、索赔的知识设计相关的法律知识。任务驱动、案例教学：根据给予的案例，教师通过提问启发，掌握掌握商品检验与索赔的途径、期限和具体方法。项目综合实训能够完成从审单、生产企业资信调查、验厂、下达生产任务、生产进度控制、生产品质监控、出口产品包装选择、外贸出口产品唛头设计、出货前检验、出口运输安排、出口收汇、核销及退税直到客户跟踪和管理、客户投诉处理等的一系列跟单工作。掌握出口业务全程跟单各环节所涉及到的支撑知识及相关的外贸出口跟单方法和技巧。小组讨

23、论、角色扮演、自主学习：学生在不同的场景下适时的扮演角色如外贸出口公司跟单员、外贸进口公司业务员和生产企业相关人员等，就具体的业务内容在既定场景下展开磋商、沟通和协作。最后在彼此的合作下解决问题，完成设计的相应任务，掌握相应的技能。完成一票外贸出口业务全程跟单。四、实施建议 （一）教学建议1、任务驱动的项目教学法紧紧围绕专业培养目标， 以外贸进出口跟单的工作岗位分为三个模块：服务于生产企业、工厂的跟单员培训模块；服务于外贸企业跟单员的培养模块；以及服务于任何类型的企业的进口跟单员培养模块，三个模块可以独立教学。依据各岗位的工作流程设计学习过程，提炼实际跟单过程转化为能力训练项目，将三个学习模块

24、的学习领域整合成12个学习情境，即设计为12个学习项目，三个模块分别由4、5、3个项目组成，每个项目都要求完成一项或几项相关的工作任务，训练项目一共被细分为26学习任务，每个训练任务都是一个独立的教学单元，教学工作就是在具体工作任务的驱动下完成的。2、实物展示的形象教学法实物教学具有可视性、真实性、和趣味性，在校内就可以解决校外实践才能认识的问题，并更具有效率性和可操作性。我们在日常生活和工作中收集大量的合同、单证案例、影视资料、商品资料、情景教具等教学素材，逐步形成实践教学的商品素材库，包括纺织面料样品、服装标签吊牌、包装物图片、标志标示、商品图片、各类日用品的样品、价目表、企业简介、订单式

25、样、客检报告、和管理表单等，基本满足了课内实物教学和课内实践训练的使用要求。3、小组讨论的案例情境教学法本课程的基本教学方法是案例教学，一般任务的设计是来源于案例，案例是教学背景，任务的情景被最普遍的采用，各种教学方法都是基于实际的案例。教学过程中，穿插能够说明企业实际的问题、帮助学生理解教学内容的案例。具体做法是：通过一个具体的跟单操作流程的描述，给出一个或多个典型案例，结合教学内容，给学生提出问题，要求学生以小组为单位对案例进行分析，讨论解决问题的方法，最后教师对各组所作分析进行评价、总结，并得出结论。案例的引用部分是企业实际的情境，部分是模拟当时发生的贸易环境，引导学生思考，为他们提供了

26、新的认识、分析、解决问题的方法和思路，从而激发学生的创造潜能。4、小组合作+角色扮演的自主学习法把学生分为几个小组（study team），一个小组当成是一个“任务完成人”，由小组为单位共同就某个问题的解决进行讨论，合作完成某项任务，小组内部可以分工扮演不同的角色，模拟现实情境，活化学习内容，提高实战性和趣味性。教师对任务完成情况作出评价，评价针对小组的而不针对个人。以小组为单位的教学方法可以激发学生的团队合作精神，提高学生参与度，增强信息沟通能力，又可以激发自主学习的热情。从另外一方面讲，针对小组的教学评价有现实的可行性。因为针对学生个人进行评价大多由于课堂时间有限，评价面小，更多的学生被遗漏，造成评价不公，甚至影响到学生参与的积极性。所以小组活动结合对小组的评价是教学活动中科学的、有效率的教学方法，可以提高教学效果。（二）评价建议考核方式考核项目所占百分比过程评价平时作业10%60%课堂表现小组讨论 现场模拟