供应链管理导论

1、 The McGraw-Hill Companies, Inc., 2009Chapter 1 供應鏈管理導論 The McGraw-Hill Companies, Inc., 20091 - 2內容1.1 何謂供應鏈管理？1.2 發展鏈1.3 全面最佳化1.4 管理不確定性與風險1.5 供應鏈管裡的演進1.6 複雜性1.7 供應鏈管裡的關鍵議題1.8 本書的目標與概要 The McGraw-Hill Companies, Inc., 20091 - 31.1 何謂供應鏈管理？n供應鏈供應商製造商倉庫零售商顧客 The McGraw-Hill Companies, Inc., 20091 -

2、4何謂供應鏈？n供應鏈供應鏈 又稱物流網路物流網路(logistics network)，包含供應商、製造中心、倉庫、配銷中心、零售商，以及在這些設備中流動的原物料、在製品存貨與完成品。 The McGraw-Hill Companies, Inc., 20091 - 5物流網路 The McGraw-Hill Companies, Inc., 20091 - 6何謂供應鏈管理？n供應鏈管理供應鏈管理 利用一套方法，有效地整合供應商、製造商、倉庫和商店，使商品能以正確的數量、時間與地點進行生產與配銷，並能同時同時滿滿足服務水準要求足服務水準要求及使整體系統成本最小化使整體系統成本最小化。 Th

3、e McGraw-Hill Companies, Inc., 20091 - 7何謂供應鏈管理？1.考慮到每一個設備考慮到每一個設備 這些設備對成本有影響。2.使整體系統有效率且具成本效益使整體系統有效率且具成本效益 強調採取系統化的方法，使整體系統成本皆達最小化。3.包含許多企業活動的層級包含許多企業活動的層級 包括策略、戰術、作業層級。 The McGraw-Hill Companies, Inc., 20091 - 8供應鏈管理困難的原因？1.供應鏈策略不能隔離決定供應鏈策略不能隔離決定 其直接受組織中另一條發展鏈發展鏈的影響；策略也必須與組織的特別目標一致。2.全面最佳化極具挑戰性全面

4、最佳化極具挑戰性 使整體系統成本最小化與維持服務水準即為困難。 全面最佳化全面最佳化(global optimization)：尋找最佳系統策略的程序。 The McGraw-Hill Companies, Inc., 20091 - 9供應鏈管理困難的原因？3.不確定風險存在每一個供應鏈內不確定風險存在每一個供應鏈內 例如，顧客需求難以預測、機器故障等。 The McGraw-Hill Companies, Inc., 20091 - 101.2 發展鏈n發展鏈發展鏈(development chain)一套與新產品導入新產品導入相關的活動與程序。p產品結構p內部生產或外部購買p選擇供應商p

5、供應商的提早參與p策略性的夥伴關係 The McGraw-Hill Companies, Inc., 20091 - 11發展鏈n不同管理者負責鏈中不同活動不同管理者負責鏈中不同活動產品設計與供應鏈策略失焦。n與其他額外的鏈相交與其他額外的鏈相交例如，供應鏈、逆物流鏈 The McGraw-Hill Companies, Inc., 20091 - 12企業發展與供應鏈 The McGraw-Hill Companies, Inc., 20091 - 131.3 全面最佳化n全面最佳化全面最佳化尋找最好的整體系統，或是全面最佳整合方案的程序。 The McGraw-Hill Companies

6、, Inc., 20091 - 14全面最佳化困難的原因？1.供應鏈是一個複雜的網路供應鏈是一個複雜的網路 許多設備分佈在大規模地理區域與全球。2.設施有不同且衝突的目標設施有不同且衝突的目標 製造商：大批量生產 倉庫：減少存貨 The McGraw-Hill Companies, Inc., 20091 - 15全面最佳化困難的原因？3.供應鏈是一個動態系統供應鏈是一個動態系統 顧客需求、供應商能力、供應鏈關係皆會隨時間改變。4.隨時間發展而產生的系統變化隨時間發展而產生的系統變化 需求與成本參數會隨季節、趨勢、廣告、促銷、競爭者的價格策略等影響而改變。 The McGraw-Hill Co

7、mpanies, Inc., 20091 - 161.4 管理不確定性與風險n全面最佳化會因供應鏈的設計和運作皆在不確定的環境下發生困難，亦會對組織產生極大的風險。 The McGraw-Hill Companies, Inc., 20091 - 17造成不確定性與風險之因1.供給和需求的平衡供給和需求的平衡 確知市場實際需求前，製造商便已決定其生產水準，可能導致財務及供應風險。2.存貨和待補訂單水準的波動存貨和待補訂單水準的波動 配銷商對工廠所下的訂單遠大於零售商的需求變動。3.預測無法解決問題預測無法解決問題 無法預測準確的需求。 The McGraw-Hill Companies, In

8、c., 20091 - 18造成不確定性與風險之因4.需求並非唯一一個不確定性的來源需求並非唯一一個不確定性的來源 前置時間、製造產出、運輸時間等皆顯著影響供應鏈。5.最近的趨勢最近的趨勢 精實製造、外包等，注重減少成本，卻顯著地增加風險。 The McGraw-Hill Companies, Inc., 20091 - 191.5 供應鏈管理的演進n1980年代p及時製造、看板、精實製造、TQM等策略流行。p 新的製造技術和策略可減少成本並提升競爭力。 The McGraw-Hill Companies, Inc., 20091 - 20供應鏈管理的演進n1990年代p龐大的投資包含許多不必

9、要的成本要素。 p 著重於能減少成本與其供應鏈夥伴成本的策略。 The McGraw-Hill Companies, Inc., 20091 - 21供應鏈管理的演進n1990年代前期p 巨大壓力：減少成本與增加利潤。p 產業製造商開始採取外包外包方式。n1990年代後期p 網際網路與相關電子商業模式興起。p 電子商業策略 The McGraw-Hill Companies, Inc., 20091 - 22供應鏈管理的演進n2000年之後p 平衡降低成本與風險管理p 管理供應鏈的風險n在供應鏈建立重複性重複性n利用資訊資訊來更加了解與回應破壞性n將彈性彈性納入供應契約n利用風險評估方法風險評

10、估方法來改善供應鏈程序 The McGraw-Hill Companies, Inc., 20091 - 231.6 複雜性n許多公司可以藉由策略夥伴關係、資訊共享技術，或使用風險緩和策略來改善其供應鏈績效。n阻礙其他公司採用相同技術來改善供應鏈績效的原因為何？ The McGraw-Hill Companies, Inc., 20091 - 24成功的公司必備關鍵能力1.使供應鏈策略與產品特性相配的能力。2.可產生全面最佳化供應鏈的策略來替代傳統供應鏈策略的能力。3.有效管理不確定性與風險的能力。 The McGraw-Hill Companies, Inc., 20091 - 251.7

11、供應鏈管理的關鍵議題n配銷網路架構n存貨控制n生產來源n供應契約n配銷策略n供應鏈整合及策略夥伴關係n外包與境外委外策略n產品設計n資訊技術以及決策支援系統n顧客價值n聰明訂價 The McGraw-Hill Companies, Inc., 20091 - 26供應鏈管理的關鍵議題1.配銷網路架構配銷網路架構管理階層該如何選擇倉庫的位置和容量，決定在每一個工廠之每一樣產品的生產水準，並且設定設備之間的流量，才能最小化總生產成本、存貨成本、運輸成本並滿足服務水準的要求？2.存貨控制存貨控制有什麼方法可以降低存貨？用於預測顧客需求的工具的影響為何？零售商應該訂購多於、少於或是等於預測的量？存貨週

12、轉率該如何被利用？ The McGraw-Hill Companies, Inc., 20091 - 27供應鏈管理的關鍵議題3.生產來源生產來源如何在降低生產成本與降低運輸成本中取得平衡？4.供應契約供應契約供應契約要如何取代傳統的供應鏈策略？數量折扣和營收共享契約對供應鏈績效有何影響？5.配銷策略配銷策略組織集中化或分散化，其配銷系統的程度為何？每一個策略對存貨水準與運輸成本的影響為何？對服務水準的影響為何？ The McGraw-Hill Companies, Inc., 20091 - 28供應鏈管理的關鍵議題6.供應鏈整合及策略夥伴關係供應鏈整合及策略夥伴關係組織與外部夥伴該整合的程度為何呢？何種夥伴關係型態該在何種情況被採用呢？7.外包與境外委外策略外包與境外委外策略外包的風險為何？該如何最小化這些風險？應如何保證產品準時供應？境外委外對存貨水準與資本成本的影響為何？8.產品設計產品設計何時值得重新設計產品以降低成本或前置時間？供應鏈該做什麼改變以利於新產品設計？ The McGraw-Hill Companies, Inc., 20091 - 29供應鏈管理的關鍵議題9.資訊技術以及決策支援系統資訊技術以及決策支援系統並非關心資料是否可以收到，而