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文档简介

1、美容美发场所卫生自查自纠管理制度 1美容美发场所卫生自查自纠管理制度专职或兼职卫生管理员 小店业主 必须每天检查一次。设部门 的经营单位 相关部门经理必须每三天检查一次。经营单位卫生平安第 一责任人必须每周检 查一次。每次检查都必须认真填写?公共场所经 营单位岗位负责人自主标准管 理?督查情况表。每次检查工程如下 :一、环境卫生检查1、经营场所环境是否整洁、舒适、明亮,空气是否无异味。2、是否有数量足够的干净清扫工具。3、墙面、天花板、门窗等是否有涂层脱落或破损。4、防蝇、防鼠、防尘设施是否有效。5、废弃物是否及时处理。6、室内安装集中空调系统或机械通风是否认期清洁。二、操作过程检查1、设施、

2、设备是否认期清洁。2、美容美发工具是否配置充足,分类存放 ,标识明显3、洗涤消毒间是否专间专用 4、用品用具使用前是否经有效清洗消毒。5、清洗消毒水池 桶是否与其他用途水池 桶 混用。6、消毒设施是否正常运转。7、美容美发用毛巾、 面巾、工具及胡刷是否做到一客一换一消毒。8、使用消毒药剂是否 fdcew 符合卫生标准要求 ,消毒记录 是否完 整。9、美发洗头池是否每天清洗消毒 ,美发用围布是否每天清洗消毒。10、烫发染发区域机械通风设施是否运转正常。11、皮肤病专用工具是否专用。12、从业人员操作时是否穿戴清洁工作衣帽,美容人员操作时是否做到双手 清洗消毒 ,是否戴口罩。三、个人卫生检查1、从业人员穿戴的工作服是否认期清洗消毒。2、从业人员操作前及接触不洁物品后是否洗手、消毒3、从业人员是否留长指甲、戴戒指。4、从业人员上厕所前是否脱去工作服。四、健康状况检查。1、从业人员是否持有效健康、培训证明。2、是否有从业人员患有阻碍从事美容美发工作的疾病而未调离。五、用品采购检查是否索取销售发票、合格证明,批量采购时是否索取卫生许可证、卫生检验 报告。六、用品贮存检查1、是否明显区分 ,存放场所是否分开、不混用。2、储物间存放用品用具是否离地隔墙。3、存放是否存在交叉污染。4、消毒

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