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文档简介

1、精选优质文档-倾情为你奉上沃尔玛调整利丰采购新模式全球最大的贸易采购公司香港利丰集团日前发布公告称,该公司全资附属公司D S G与沃尔玛集团更新采购代理协议。根据新协议,利丰将继续担任沃尔玛山姆会员店在美国的直接采购,同时按之前代理协议约定的条件,以指定类别形式为美国沃尔玛及沃尔玛海外市场提供采购代理服务。此消息公布后一度被市场解读为沃尔玛将减少对利丰落单,导致利丰股价当天下挫2 .5%,但利丰有限公司行政总裁乐裕民在随后的分析会上否认这一猜测。不过,南都记者了解获悉,虽然新代理协议并不一定导致沃尔玛采购规模降低,但其与利丰集团的采购合作模式确实已发生变化。而这很可能是一个风向标,它预示着,跨

2、国买家在中国市场的采购策略已发生微妙变化。单一产品采购转向供应链增值采购根据之前代理协议,利丰每年最少要为沃尔玛提供20亿美元的采购。但更新后,利丰集团将以指定类别形式为沃尔玛提供采购代理服务。同时,以委托人形式与沃尔玛海外市场进行交易,为其提供采购代理之前不能提供的设计、补给及其它服务。协议有效期5年。“之前贸易商仅是单一的采购商品,但现在却要负责产品设计、物流、品质管理等增值服务。”香港利丰研究中心副总裁林至颖近日在广州中小企业博览会“国际采购新趋势与中小企业应对策略论坛”上透露,比如之前为可口可乐提供的莫斯科圣诞节促销,利丰不仅要为可口可乐设计提供促销礼品的方案,还要负责礼品的设计、生产

3、、第三方检测等全面的供应链服务管理,其充当的是需求适宜的全球统筹的角色。“金融危机尚未过去,全世界的买家都很苦恼。”环球市场集团总经理胡伟权近几个月都在欧洲往返,并与当地买家沟通。据他透露,现在跨国买家下订单相当谨慎,都不敢买半年的货,只关注未来2-3个月的订单。“现在都是小订单,而且是短期的。”林至颖表示,跨国零售商们希望能够通过供应链优化来提高效率,比如ZA RA、优衣库就是小库存、快速周转。为此,他们不会拘泥于低成本的中国制造。比如ZA R A在西班牙市场,不能长距离地到远东采购生产,利丰为其在附近土耳其、罗马尼亚等地采购生产。这样从设计到生产,再从土耳其运输到西班牙上架,大约需17-1

4、9天。电子商务采购的比重日益增大“跨国采购之前依赖很多中间贸易商,但现在为减少中间环节,他们开始加大直接采购的比重。不过,目前很多国内中小企业缺乏如何与最终买家沟通和贸易的能力。”胡伟权表示,这是未来国内中小企业需要转型方向,电子商务无疑可以弥补这一短板。据胡伟权透露,现在欧洲所有行业都在下滑,只有一个行业逆势保持高增长,那就是电子商务。在过去3年,欧盟电商交易额增长了70%,达到2000亿欧元,大大提高了效率和效益。据悉,现在欧洲最发达的英国、德国、法国,从事网上采购的数量是从事销售企业的2倍多。林至颖也认为,根据利丰集团的数据显示,互联网一定是以后做采购的主要渠道。同时,未来除地面实体店外

5、,物联网、手机移动商店也是多渠道销售采购的模式。在中国商业经济学会副会长、广东省综合改革发展研究院执行院长徐印州看来,今后的采购新趋势,将是制造商和经销商的渠道之争,网商和传统零售商的渠道之争。中国采购优势仍在企业亟待转型“今后,新兴市场将是品牌商和零售商的主要发展市场,中国的中小企业出口,也应该关注新兴市场的采购。”林至颖表示。吴伟权提醒,巴西即将举办世界杯,投资巨大,未来采购量也将水涨船高。不过,“利丰集团2012年上半年中国采购比例占56%,继续保持增长。”林至颖表示,虽然有部分跨国企业将采购转移至孟加拉、越南、印尼等地,但中国仍是全球买手最关注的市场。“中国虽然受越南等周边国家成本冲击

6、,但国内企业拥有出口经验,价格竞争力仍在。”吴伟权认为,所以不要轻易放弃欧美市场的买家。但这种优势不能够持久,因此国内企业需要尽快转型,并冷静对待今后出口单位数缓慢增长的局面。解密沃尔玛采购流程Wal-Mart通常采购每年有两次,一次在春季,一次在秋季。Wal-Mart对于产品有很详细的分类,每类产品都有不同的Dept负责。在每一季采购前,Wal-Mart的Buyer(在美国的)会根据上一季的市场销售情况以及未来趋势作一个采购计划,比如未来准备销售什么产品,大致数量等等。然后这份采购计划回提前给每一个相关的供应商,以家具为例,大约在Buyer来采购的前一个月,每一个供应商基本上都会收到这份计划

7、。然后是供应商们根据自己的情况准备样品。这样一个月后,Wal-Mart会指定一个地点,华南一般是深圳高交馆、香格里拉等等,给每一家供应商指定一个时间段,比如甲9:00-9:30,乙9:30-10:00等等,供应商会提前和上述地方预定场地,比如香格里拉的某个会议室,提前把样品摆出来,有点像交易会的样子。这时通常时间都很紧,要知道,Buyer一家一家轮着看,转一圈回来原来的地方可能有换了一家。这个过程通常是初选,供应商的每个产品上都有一份Wal-Mart格式的报价单,如果初选通过,带Buyer的采办会把选中的报价单带走。初选完后通常要过两三天才是复选,那时基本上是需要供应商和Buyer或者采办面谈

8、,敲定数量、价格、出货方式、交期等等。这样基本上一次搞定半年的订单。Wal-Mart是个很讲究integrity的公司,通常面谈时都会有一个所谓“防损部”的人员陪同,以防Under Table的交易。一般情况下,Wal-Mart是一次把半年的单子敲定,所以如果春季没有收获的供应商,基本上也就只能指望秋季了。Wal-Mart的中标率是很低的,很多时候准备数百件样品,中标也只有个位数。Wal-Mart除了这两季采购之外,中间也会有一些采购动作,但相比Wal-Mart每季的采购量而言,也只能算是下一点毛毛雨了。例如,可能Byer通过市场调查,发现某种产品在市场很热销,也会临时针对某种产品采购,这时通

9、常都是采办负责寻找供应商,这种单子通常很急。Wal-Mart的每一个供应商都有一个Vendor ID,通常只有这样的供应商才有资格和Wal-Mart做生意,而获得Vendor ID是很难的。Vendor ID很有用,Wal-Mart有一个私有的卫星使得Wal-Mart在全美的超市都是联网的(不知道现在有没有全球联网),Wal-Mart有一个专门对供应商开放的网站,上面有美中产品的销售情况,得益于那颗私有的卫星,网站的数据基本上每天都会更新。而凭借着Vendor ID,供应商可以看到自己的产品的销售情况,比如每周的销量、已经销了多少,还剩多少,退货率等等。供应商填写Wal-Mart的报价不是简单

10、的报一个价格了事,Wal-Mart的报价单有统一的格式,叫做quote sheet。上面包含很多项内容,比如 FOB 价、包装方式、 FOB PORT,包装尺寸、产品规格和特性等等是常见的,但它最绝的是其中的价格计算方式。Wal-Mart的quote sheet填写完成以后,经过一系列公式的计算会自动产生它的商场零售价,比如你先填上你的价格,首先公式自动上浮3%,这是所谓防损费,也就是说Wal-Mart假定产品会有3%的损坏、投诉、缺失等情况发生,如果未来你的产品销售率在97%以上且没有任何complain发生,那 Wal-Mart是不会来找你麻烦的,但如果超过97%,3%也不会退还,也就是说

11、比如你的产品报价是¥1.0,Wal-Mart的系统认为你的报价是¥1.03,但还是只支付¥1.0;接着再上浮3%,Wal-Mart在大陆设立了一家公司叫全球采办,在深圳和上海,这3%是给他们的费用;接着是根据你的包装方式算出来的运费,Wal-Mart的货基本上都是通过马士基出的,据说马士基是Wal-Mart控股的,肥水不流外人田,所以很容易就能大概估算出运费。有些新近和Wal-Mart合作的供应商报价时常常不注意精确计算包装尺寸,Wal-Mart对这一点可是很讲究的,尺寸的误差超过3%,Wal-Mart可是要索赔的,而且精明的计算包装也可以间接增加供应商的利润;然后是上岸后的仓储、分货、员工工

12、资等费用都会加上去;上面的所有加起来得到一个新的价格,然后加上Wal-Mart的毛利得出一个价格就是Retail价了,Wal-Mart的毛利基本是固定的,好像是45%左右,因为Wal-Mart是上市公司,所以它的利润率有一个基本的要求才能每年给股东一个交待,Wal-Mart通常都不会有很暴利的产品。Wal-Mart的quote sheet给Buyer许多便利,只要看看Retail就可以知道你的报价是否合适,而此前的一切都是供应商去伤脑筋了。Wal-Mart的quote sheet输入Wal-Mart的系统就会直接产生订单了,内容其实和quote sheet基本是一样的。Wal-Mart的QC是

13、根据订单上的内容和Approval Sample验货的,很多供应商不注意仔细研究quote sheet上的内容,最终验货的时候经常会碰到问题。解释一下Approval Sample,当Buyer确认了quote sheet后,全球采办会要求供应商提供若干样品,然后根据quote sheet的内容进行确认,确认后会盖上确认章,然后返回一套给供应商作为生产和验货的参考。这个步骤一定要尽快完成,因为Wal-Mart的QC验货时没有Approval Sample参照,通常会暂时pending,这种情况很多,当你急着出货,验货又没通过.现在可能有些变化,但相信大的系统不会变。Wal-Mart有今天的成就

14、,与它健全的采购系统和行销手段是分不开的。比如前文提到的quote sheet,供应商报价的同时也就知道了零售价,很多供应商通过自己的手段可以了解到Wal-Mart相应的竞争对手的零售价,可以提高自己的优势。比如过去的K-mart,2000年前,Wal-Mart和K-mart所采购的很多都是相似的,只是包装不同而已,零售价也很有意思,比如Wal-Mart的是$n.99,那么后者经常就是$n.98,或者颠倒过来,诸如此类。而Wal-Mart依靠供应商可以提高自己的价格优势,Wal-Mart和K-mart每年有大量的采购都是重复上一年的东西,比如电扇、圣诞礼品,户外家具、沙滩椅等等,供应商每年报价

15、的时候参考去年的零售价,其实不用Wal-Mart来压价,自己就会降价了。再说说Wal-Mart的Buyer,其实Wal-Mart真正的精英就是这一批人,他们对未来销售的的趋势的把握是很准确的。我用数字说明一下这个问题,比如圣诞灯串,2000年前有一家叫做Everstar的公司,Wal-Mart每年仅从这一家公司的采购量就超过1亿美金,而圣诞灯串的销售季节基本上也就是 圣诞节前的一个月之内,那时我几乎怀疑几乎美国每一户人家都有买到Wal-Mart的圣诞灯串。再想想这么大量的订单都是一次性下的,大手笔啊!而正因如此,Wal-Mart的Buyer也是很谨慎的,如果出现大量的产品积压对每一个Wal-M

16、art的Buyer影响无疑是灾难性的,所以很多时候Wal-Mart的采购量仅仅是保守估计,比如某种产品卖得比较好甚至断货了,这就会产生所谓“加单”,而加单对于规模不大的供应商也是不好受的。其实这种情况Wal-Mart是给了供应商避免的方法的,这就要用到前面提到的Vendor ID了,用Vendor ID供应商可以进入一个特殊的网站看到自己的产品的销售情况,Wal-Mart的订单是有分类的,其中有一类叫做“Everyday”的订单,这通过Wal-Mart的订单编号方式可以识别,而所谓“Everyday”的订单也就是日常有销售的产品,比如电扇等等,在网站上供应商可以看到自己的产品每周的销售统计,比

17、如你出了20000台的货用了一个月生产,然后你从网站上知道Wal-Mart过去四周已经卖了5000台,平均每周1250台,那你大概可以估计未来的12周你的产品就会卖光了(假设盛夏),还可以假设至少你的产品还可以卖16周,那至少还应该缺5000台,而你生产5000台要用1周时间,而产品从大陆到Wal-Mart商场大约要6-8周,那你就可以大致确定至少未来3周Wal-Mart必须给你5000台的单子才对,这时你就需要及时和深圳的采办联系通知这一情况给Buyer,以防措手不及。以上数据仅仅是假设,这仅仅是一个技巧,而很多供应商似乎忽视了这一点,而经常承受加单的折磨。利丰集团简介期间,利丰暂停贸易业务

18、。1943年,随着创办人先生去世后,业务移交给冯氏家族第二代。之后,向来不参与业务管理的合伙人先生宣布退休,将所拥有的利丰全部卖给冯氏家族。目前由哈佛冯家两兄弟William Fung , Victor Fung和CEO Bruce Rockowitz 管理。截止到2012年,集团旗下有利亚零售有限公司、利和集团、利邦时装有限公司、利越时装有限公司、利丰贸易有限公司。利亚(零售)连锁,业务包括大家所熟悉的:OK便利店、玩具反斗城和圣安娜饼屋;范围包括香港、台湾、新加坡、马来西亚、至中国大陆及东南亚其它市场逾600多家店利和集团,IDS以专业物流服务为根基,为客户提供经销,物流,制造服务领域内的一系列服务项目。业务网络覆盖大中华区,东盟,美国及英国,经营着90多个经销中心,在中国设有18个经销公司,10,000家现代经销门店。利邦(上海)时装贸易有限公司为大中华区其中一家大型男士服装零售集团。现在在中国大陆、香港、台湾和澳门收购经营11个包括Cerruti 1881,Gieves & Hawkes,Kent & curwen和Durban 等中档到高档的男士服装品牌,全国有超过350

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