保管员岗位职责

1、保管员岗位职责篇一：仓库保管员岗位职责仓库保管员岗位职责职能：负责公司物资的管理，做好物资出入库发放、登记，做好月末库存商品盘点，保证所管物资的数量、质量。1、负责物资入库，按规定严格把好数量关、质量关、价格关。2、负责物资出库领用，领料单须有部门负责人签字。严格控制发放范围、数量，如有超出，及时反映核实处理。3、严禁公司物资违规发放，更不准擅自外借，如有发现，严重处分。4、负责进出物资出入库日记账的登记，按时交纳入库、领料、直拨单及收付存盘存报表，并于财务核对，准确反映物资收发存工作，做到账实一致，随时接受检查。5、经常盘查常用物资，如有缺少应及时申购，并负责将各部门的申购单及时转交给采购员

2、并督促物品及时到位。6、验收后的物资，必须按类别，根据物品的数量、性质固定位臵整齐摆放，在货架上粘贴注明货物名称的标签，正确发放，并注意留通道，便于收发、检验、盘点、清查。7、对部门领用低值易耗物品的使用情况负责进行跟踪调查，若有使用不当、不妥的情况，要及时提出改进，在下一次重新领用时要将旧物回收，做到以旧换新，确保每项易耗物品的使用达到正常年限。8、商品和物料进出仓，要做到先进先出、后进后出，防止商品变质、霉坏，尽量减少损耗，严格审核入库领用手续是否齐全。9、对于手续不全者，一律拒发、拒收。10 、仓库要保持通风干燥，根据仓库的环境、气温变化、通风条件，调节干、湿度和温度。要勤检查，防止虫蛀

3、鼠咬、霉烂变质。11 、每日汇总票据，严格执行出入库手续，按期登记明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账物相符、账表清楚，并于月底及时结出月末库存数，上报财务部。12 、严格执行仓库的安全制度。库内严禁吸烟，上下班前后，对仓库的门窗、电源、消防器材、货垛等进行安全检查，发现隐患及时处理，保证物资和库房的安全。13 、严格执行公司各项规章制度和工作纪律，按时上下班，工作时不撤离职守，并做好仓库的清洁卫生工作。仓库商品物资月末盘点、费用汇总核实工作流程1 、每月末，保管员对仓库物资进行全面盘点。核实汇总上月入库、出库商品单据，汇总商品明细分类账簿，核实账面数与实物数相符。2、完成物资盘点后，制作月

4、度盘存表 :部门杂项消耗明细表、客房部一次性消耗品明细表、小商品消耗明细表、酒水调料消耗明细表、餐厅杂项消耗明细表。3、消耗明细表由保管员交部门负责人核实签字认可，核实签字后的消耗表作为计算各部门费用依据。4、保管员每月最后一天在餐厅收市后对后厨半成品进行盘点，盘点后的半成品成本报会计人员作冲减当月餐厅营业成本依据。物资保管、赔偿制度1 、所有物品由财务部保管组保管员负责管理。保管员应对物品负保管责任。2、物品到货时，保管员应按规定严格把好数量关、质量关、价格关。物品要按种类及要求合理存放，便于发放。3、收货注意事项：（ 1）收货数量与供应商提供的送货单数量有差异时，应要求供货商及时补足，补足

5、后，开具商品入库单，并将客户联交与供货商。（ 2）收货时质量、价格出现与前批货物有差异时，保管员应将该物品质量、价格问题在入库单上注明，并上报至财务经理处，由财务经理控制支付货款时要求供货方降低价格或退货。4、物资出库领用：领料单须有部门经办人签字、部门负责人或部门负责人指定的领班签字，严格控制发放范围、数量，部门领用如有超出正常范围、数量，应及时反映核实后再发放。发放时要认真核对品种数量发货，不能出现错发。5、保管人员应进行物品出、入库日记账的登记，按时上交入库、领料、直拔单及收付存盘存报表，并于财务核对，准确反映物资收发存工作，做到账实一致，随时接受检查。每月最后一天对物品进行盘点，发现短

6、少应查明原因，如是保管员工作失职出现短少，损失由保管员承担。赔付按物品原价赔偿。6、保管员应经常盘查常用物资，如有缺少应及时申购，并负责将各部门的申购单及时转交给采购员并督促物品及时到位。物品应按先进先出的原则发货。保管员应随时掌握所管物品质量情况，对食品类物资注意保质日期，注意食品卫生，减少积压，避免浪费。7、严禁保管员将物资违规发放，更不准擅自外借，如有发现，严重处分。8、物品的管理要做到三防。防霉防虫防鼠。仓库要保持通风干燥，根据仓库的环境、气温变化、通风条件，调节干、湿度和温度。【篇二：保管员岗位职责】保管员岗位责任职责范围：负责储备粮一符四无和规范化标准的落实，粮情检查，防治清消，防

7、雨防汛检查，仓房安全检查等各项制度的落实，确保粮食储存安全。一、粮食保管员负责粮食安全储存的日常管理，仓内外环境卫生整洁及粮食储存过程中一切不安全因素的检查、原因分析、措施提出、处理结果的落实。二、粮食保管工作是整个粮食流通过程中的重要一环，工作中要严格执行粮食储藏技术规范及有关各项保管工作规章制度，不断提高政治、业务技术水平和高度责任感，确保储备粮帐实相符，质量合格。三、保管人员对自己所保管的粮食情况要做到心中有数，对粮食的数量、质量、品种、水分、各部位温度、虫害情况、入库日期、保管方式及仓房质量等情况要做到一口清。四、负责入仓前空仓检查，清消及仓房安全程度检查，发现问题及时提出，不留隐患。

8、保证仓房达到安全性能。五、在新粮入仓时，负责粮食入库过程中，粮食数量、质量的监督管理，掌握每日的入库数量，做到心中有数。必须保证入库粮食符合调入合同要求。整仓入齐后，按规范化要求进行整理，仓内外必须达到规范要求，并在 24 小时内建立粮情卡片。六、粮食出库时保管人员必须坚守岗位，掌握出库进度，发现粮情问题时应立即停止出库，及时向组长汇报并由科内采取必要的措施，决不能将有问题的粮食外调。七、在日常粮食保管工作中，要以规范化和 “一符四无 ”要求为管理准则，并根据季节的不同，适时进行自然通风和机械通风，发现异常现象（如升顶结露、生虫、吸湿、发热、不正常粮温等）要调查清楚，并分析原因，与保管组长、粮

9、情人员商议解决的办法，能够自行解决的要立即采取措施，解决不了的要上报科长，并做好整个处理过程及结果的记录。八、汛期降雨时，要做好”三查 “工作（雨前、雨中、雨后），做到雨前有准备，雨中有检查，雨后有措施，发现问题后立即采取措施，并做好每次降雨的记录。九、配合科内完成每年的科学保粮任务，科保期间负责监测本仓科保质量，使之达到科保的预期目的。十、根据库内和市局组织的“一符四无 ”检查时间期限，提前做好各项准备工作，要保证本岗位片“四无 ”评分不低于 95 分。十一、所填帐、卡、表要工整清洁，不得有错填、漏填和涂改现象。十二、保管人员要爱护仓内外储粮设施，保证储粮设施的完好。储粮设施出现问题（自然损

10、失）要说明原因，报告科长找有关部门解决，对人为造成的损失，将由保管员自己负责。十三、保管人员对所管仓的各项工作要负全责。保管员工作标准保管员在工作中根据以下法律法规规定，确保达到其要求和标准。一、国家粮油储藏技术规范及天津市补充规定。二、国家储备粮油“一符 ”、 “三专 ”、 “四落实 ”的规定。三、国家粮食局粮食质量监管实施办法（试行）。四、小麦、稻谷、大米等国家粮食标准和粮食购销合同标准。五、国家粮食局高大平房仓储粮技术规程、机械通风储粮技术规程、磷化氢环流熏蒸技术规程。六、天津市地方储备粮管理办法。七、天津市地方储备粮承储库规范化管理办法。八、天津市粮食局“一符四无 ”粮仓检查鉴定评分标

11、准（试行）。九、天津市储粮粮情卡片填写说明。十、仓储管理制度；1、仓储工作管理制度。2 、储备粮保管制度。3、储备粮虫害检查制度。 4、储备粮检测（查）制度。5、“四无 ”检查制度。 6、仓储工作普查制度。7、仓房通风制度。8、仓房及作业现场管理制度。9、仓储安全标准。10 、储备粮管理标准。11 、空仓管理标准。12 、粮情工作制度。13 、保管员业务学习制度。十一、其它有关管理制度和标准工作实施细则一、新粮入仓前检查门窗、墙壁、仓顶、地面有无损坏、漏雨、返潮等情况。同时做好空仓卫生清理、 ddv 清消、封堵地井等入粮前的准备工作。二、入粮过程中本仓保管员现场监督装卸、过筛质量，检查来粮水分

12、、杂质、不完善粒等是否符合合同标准，检查有无害虫、发热粮、雨湿粮、霉坏粮、夹心粮等情况，发现问题立即停止入仓，同时向组长或负责质量人员汇报。三、粮食入仓后，检查门窗有无损坏情况，监督检查下电测线缆的位置、粮道、防水墙的质量。四、入粮完成后 24 小时建立粮情卡片。保管员的日常保管工作，要达到粮面平整、仓内卫生等达到规范化和四无检查标准。取样按国家扦样检验管理办法执行，分区分层设点。粮食安全程度的划分及检查期限执行粮油储藏技术规范标准：五、帐、卡、表规范、标准。要按中央和市局 “粮情卡片填写说明 ” 要求填写，保持规范整洁。六、仓内空间清消，春秋季节每月 12 次，夏季每月 34 次，特殊情况增

13、加清消次数。七、冬季将本仓房通风计划（包括离心、轴流风机、自然通风）报组长和科长，做好通风记录。其它季节当仓内温湿度低于大气温湿度时坚持自然通风，排除仓内湿热空气，同时要防止因温差所产生的升顶结露现象，确保粮食安全。八、春季负责粮食科保密闭工作，完成后进行查漏补漏，科保期间达到无虫粮标准，确保科保质量。九、粮情汇报要有文字材料交给粮情员，内容包括：上一次粮情解决情况、本次发生的粮情情况、分析原因，提出建议。十、责任片卫生达到 “四无 ”卫生标准，做到无杂草杂物、无残粮，雨后不留积水，雪后及时清理，保持经常化。十一、在市局及各级的 “四无 ”检查中，达到市局规范化和 “四无 ”评分标准，做到粮情

14、底数 “一口清 ”，表册填写规范， “四无 ”卫生干净整洁，全面提高工作水平。十二、坚持每周半天学习制度，结合当前粮情情况，不断更新学习内容，做到学以致用，学出实效，提高自身业务素质。十三、完成领导交给的其它任务。保管员签字：保管组长签字：【篇三：保管员岗位责任制。】保管员岗位责任制一、有效地管理库房，具体负责物资入库验收保管和发放工作，入库收发必须按交接制度，验收制度，出库制度的管理办法操作。二、仓库要保持通风干燥，根据仓库的环境，通风条件，气温变化，调节干、适度和恰当的温度，要勤检查，勤倒垛，勤晾晒，防止虫蛀，鼠妖，霉烂变质，做好设备备件养护，防止锈蚀。三、熟悉货物，明确负责保管货物的范围

15、，及时整理仓库内的架层（排）货位四定位。四、要经常性对库内物资进行盘点，做到账、物、卡、资四相符。五、保持仓库内和责任区清洁卫生，仓库管理符合卫生要求。六、严格执行仓库的安全制度，上下班前后，对仓库的门窗、货垛、报警器、消防器材等进行安全检查，发现隐患及时处理，保证库房和物价资的安全。七、严格执行库内各项规章制度和工作纪律，按时上下班，工作时不擅自离守。保管员消防责任制一、熟悉本库房所储物品的保管及搬运方法。二、熟悉易燃、易爆物品的保管及搬运方法。三、会使用本库房的消防器材。四、认真检查火险隐患，并做好防范工作。五、库房内严禁吸烟，严禁将火种带进库房。六、努力学习消防知识，听从指挥，做好消防工作。七、每日对库房所储易燃物品进行检查，有无泄漏，保证每日通风。仓库管理制度一、 对于入库的物资，采购员和保管员要对其数量、品种、规格、质量和配套包装等情况进行验收，做到准确无误。二、 保管员接到耗料单后，必须仔细核对，严禁