奶粉追溯一年奶源关键信息没“追上”_第1页
奶粉追溯一年奶源关键信息没“追上”_第2页
奶粉追溯一年奶源关键信息没“追上”_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、奶粉追溯一年奶源关键信息没“追上近日，广东省食药监局公布其婴幼儿配方乳粉电子追溯系统覆盖率已达60%。就在今年7月初，?北京市贯彻质量开展纲要施行意见2021年行动方案?也提出建立婴幼儿配方奶粉可追溯体系。工信部那么于去年6月把6家婴幼儿乳粉企业纳入“食品工业企业质量平安追溯平台试点。但是，不同品牌奶粉的追溯程度不同，消费者看到的追溯信息也不一。除个别乳企外，最受关注的奶粉奶源地信息普遍“缺席。乳企追溯公示信息各不一样，在北京的部分超市、母婴店，不乏有很多国外品牌奶粉。扫描“雀巢能恩晋级配方乳粉罐底二维码，页面直接跳转出来产品名称、含量、消费工厂等17项信息；扫描“雅培二维码后，可显示产品名称

2、、批号、奶源地进口质检证书编号等7项内容。国产品牌里，雅士利、三元、伊利、辉山、飞鹤、完达山等均在外包装上贴有二维码，但用扫描，多数只是出现一串溯源数字，需到官网查询。对于乳企追溯信息各不一样的现象，中国乳制品工业协会理事长宋昆冈给出解释：“国家对追溯体系不做统一规定，由企业自己制定自己的追溯系统。追溯系统是企业对自己产品的信息搜集，提供追溯技术的不是一家企业，“所用的方式也不一样，可以到达目的就行了。消费者最希望查到详细奶源地奶粉追溯上，消费者普遍反映最关心的还是奶粉所用的奶源情况。北京市民李女士说：“无论奶源来自国内还是国外，我都希望理解购置的奶粉奶源详细出自何地，是不是真如广告描绘的那样

3、。但在实际体验中很少能通过扫码查询到奶源信息；登录乳企官网追溯系统，除飞鹤提到了鲜奶来自黑龙江省齐齐哈尔市外，大多数企业的追溯系统里只显示消费地信息，未涉及奶源情况。三元奶粉事业部总经理吴松航说，国内婴幼儿乳粉行业由于有政府政策要求，建立追溯系统比较普遍。但由于受本钱、认知等条件限制，供消费者查询的信息还较少，发生问题后仍然存在追溯时间长、效果差的问题。政府追溯平台有待开展目前，北京、广东等均在建立统一的奶粉追溯平台。2021年6月，工信部牵头的“食品工业企业质量平安追溯平台开通，三元、蒙牛、伊利、完达山、辉山、明一6家乳企纳入试点，企业各自的可追溯系统与国家平台对接。工信部的平台把追溯分为产品信息、企业信息、消费信息三大部分。不过，企业自身追溯平台和政府平台共存，查询起来有些让人摸不着头脑。乳业专家宋亮说，如今最大的困难在于奶粉的跨国追溯。“跨国产品会越来越多，国外原料运到国内加工，这种溯源

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 中学教育

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论