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文档简介

1、三源粮油营销筹划案'、企业背景分析粮油食品有限责任公司成立于 2021年11月24日,注册资本3亿元,由公司位于 淮头-桐柏县。风景秀丽,空气清新,是联合国认定的人类宜居城市。公司占地 面积350亩,毗邻焦桐高速、312国道、宁西铁路桐柏站,交通便利,物流畅通。粮油立足自然资源优势,依靠技术进步,以有机食品的理念主导产品布局, 以循环经济的模式拉伸产业链条。通过综合利用,提升产业规模和产品附加值, 实现企业的快速成长。公司是国家粮油加工工程中心、工业大学科技成果转化基 地。公司方案在“十二五末以花生良种研发、培育、推广种植为根底,以年产 40万吨低温冷榨清香花生油生产为龙头, 配套建设

2、年产20万吨蛋白、60万吨饲 料、60万吨饮料和食品深加工工程,形成完整的产业链。实现综合产能200万吨以上,年销售收入到达200亿元以上。主要产品:清香花生油、山茶油和活性蛋白技术指标:产品优于国家标准。富含维生素A、E,营养价值高,花生原香浓郁。与现行机榨花生油GB1534-2003相比色泽浅、酸价低、过氧 化值低、保质期长一倍以上。粮油在开展过程中始终坚持科技创新战略、名牌实施战略和人才工程战略,将其作为公司整体开展战略的重要组成局部。二、市场营销环境分析环境分析1、宏观环境分析1自然环境:处于南北气候过渡带千里淮头的桐柏县,这 里四季清楚,日照充足,雨量充分,是中国最好的花生原产地!

3、是我国唯一的花生种植化标准示县!2经济环境:目前国食用油市场竞争较大,各大粮油厂商 占领很大的市场份额,食用油是家庭必备用品,市场需求很大,健康时尚养生已经深入人心!中国近年来经济开展迅速,人均收 入相对提高,生活水平有了较高提升,人均可支配收入增加,家庭 收入增加,市场购置力增加!3科学技术环境:粮油是一家高科技粮油综合大型加工企 业,选用国外高标准的设备生产线, 以优质的花生仁为原料, 在 经过了虑处理杂质分选后,把颗粒度相近的花生仁脱去红衣,烘干破碎调制之后,再采用世界领先的低温冷榨加工工艺,最终制出新鲜好吃的花生油! !'微观环境分析1企业部环境:粮油设有实力强大的研发团队,拥

4、有数百 名工程师、教授、博士、博士生导师,并配备了行业领先的实验和检测设备。公司还与国家粮食局粮油食品工程技术研究中心 技术合作,为粮油方向的研发和科技成果转化中心奠定了技术 根底。 定期对管理层人员召开培训会,开展“技术创新,管理 创新活动!2供给商:位于桐柏县的花生收购商及种植户!桐柏县是 中国最大的花生盛产基地, 原材料广泛且材料优质!在原材料价 格方面相对较低!3营销中介:由于该公司刚刚上市,目前代理商,加盟店 尚不清楚设想:【中间商】在全国各大购物商场及大型超市设立专柜,也可设立专卖店及连锁店、 也可借助网络平台如:淘宝, 京东,亚马逊等设立网店,及各地粮油代理商! 【物流】负责粮油

5、运输的公司可以与国知名大型物流公司合作,也可自己组建一个专门的物流部门,这样不仅方便而且高效平安有保证!【效劳】 与调研公司,咨询公司、广告公司、律师事务所、与淘宝、京东等合作构建效劳平台!4顾客市场:主要面向喜爱花生油的个人或家庭,对粮油质量要求严格和需求量大的企业和政府,国外的消费者!针对粮油批发的批发商及零售商,代理粮油的个人和企业!5竞争者:【愿望竞争者】与汽车、家电、服装、食品等行业生产商之间的竞争。【平行竞争者】与从事豆油,葵花油等食 用油生产商之间的竞争。【产品形式竞争者】与低档油如地 沟油、中档油及高档油生产商之间的竞争。【品牌竞争者】与金龙鱼,鲁花,福临门等知名粮油企业之间的

6、竞争。6社会公众:与银行,投资公司,证券经济行及股东之间 的合作;与报刊、杂质,电台及电视台、之间的合作;与政府管 理如:工商所,公安局,卫生局等之间的合作;与消费者组织, 环境保护组织等社团公众之间的合作;与社区人员之间的合作;企业管理层人员应加强与员工之间的交流和沟通,构建和谐美好的企业文化!;竞争对手分析粮油主要的竞争对手有: 金龙鱼,鲁花,福临门。 金龙鱼是世 界500强企业丰益国际旗下著名食用油品牌,20年来分别为中国食用油行业和民众饮食结构带来两次革命,金龙鱼以创新引领行业开展,其循环经济全产业链模式带动传统农业向高附加值、 精深加工、高技术的现代农业转变。金龙鱼获得2021年度中

7、国食用油行业C-BPI品牌力第一名!中粮食品营销成立于2007年1 月,其前身是上海福临门食品。中粮食品营销是中国粮油食品集 团旗下的全资子公司,全面负责投资方在国生产的“福临门, “四海,“滋彩等系列厨房食品的营销推广和品牌运作等事 务。中粮食品营销总投资额为 5,000万人民币,目前,其旗下 品牌“福临门系列食用油产品的销量位居行业前茅,该品牌已经成为国食用油行业的顶尖品牌之一 !鲁花集团是一家大型的民 营企业、中国民族品牌、农业产业化国家重点龙头企业,花生油年生产能力90万吨,葵花仁油生产能力10万吨。公司的主要产 品有鲁花牌压榨一级花生油、坚果调和油、剥壳压榨葵花仁油、 芝麻香油、酿造

8、酱油、酿造糯米香醋、矿泉水、FD食品等产品。鲁花2002年获"国家级放心油"荣誉称号!2021年实现销售收入 102亿元。2021中国十大知名食用油品牌消费者行为分析现在的消费者喜欢绿色健康,对自己身体有益处且款式新颖,质 量好,量大的产品!尤其是食用品更为重要。 消费者喜欢购置该 种产品,能够通过便捷的渠道,这样购置起来比较方便!消费者 也偏爱好的效劳态度,这样才有回头客,才能吸纳更多的消费者! 食用油不仅 量大,质量好、价格低廉、且要营养丰富,这才是消 费者所想要的!他们也比较喜欢在 大型优惠活动 时选择购置,同 时也希望多媒体,网络了解更多关于该商品的知识! 同时要根

9、据 家庭人员的多少,合理定量;根据消费者的口味,调制不同类别 的食用油!:SWOT分析优势:公司是国家粮油加工工程中心、工业大学科技成果转化 基地。公司方案在“十二五末以花生良种研发、培育、推广种植为根底,以年产40万吨低温冷榨清香花生油生产为龙头,配 套建设年产20万吨蛋白、60万吨饲料、60万吨饮料和食品深加 工工程,形成完整的产业链。主要产品:清香花生油、山茶油和活性蛋白!技术指标:产品优于国家标准。富含维生素A、E,营养价值高,花生原香浓郁。与现行机榨花生油(GB1534-2003) 相比色泽浅、酸价低、过氧化值低、保质期长一倍以上。花生油 作为我国家庭重要的食用油, 以其特殊的营养成

10、为和保健成效为 国外饮食专家所推崇。 国营养专家预言: 随着人民生活水平的不 断提高和保健意识的增强, 食用花生油的群体也会日益壮大, 不 久的将来, 花生油将成为“东方第一油, 与早已风行世界, 被 誉为“西方第一油的橄榄油形成“东西抗衡的局面 。粮油设 有实力强大的研发团队 !冷榨清香花生油工艺是指采用低温压榨 生产清香花生油及低温脱脂、 乙醇杀菌萃取多醣、 低温脱溶制取 浓缩活性花生蛋白粉及花生油工业化生产技术。 压榨过程极为复 杂,需将毛油经干法精制脱除杂质, 得到 国标食用花生油, 属绿 色有机食品 ,是食用油的高端产品 。 劣势:由于该公司刚刚上市,一些相关的管理,效劳还不够完 善

11、。消费者对此还不够了解知名度较低 ,在市场上占有的市 场份额较低, 和其他同行企业相比存在很大的劣势! 还没有形成 一定的实力, 没有固定的客户群! 产品类别不够多, 无法满足消 费者的需求!加盟店,连锁店、专卖店等销售渠道不够完善,购 买起来不太方便! 机遇:冷榨花生油在市场因是原生态花生油,确保了花生中各 种维生素、 矿物质和单不饱和脂肪酸的完整保存。 取食用油于自 然状态,固本清源,天然纯粹。花生中的天然香味大约就有 200 多种成分, 因此,世界上再好的香精也勾兑不出真正原汁原味的 花生油清香。原生态花生油,散发出花生坚果的原始新鲜清香, 是传统热榨花生油无法比较和模仿的。 因此比较受

12、广阔消费者 的欢送和认可。 同时冷榨技术在食用油领域是一项新的突破, 随 着生活水平的提高, 消费者越来越注重生活质量, 冷榨花生油营 养价值高,又很大的市场空间!威胁 :金龙鱼,福临门,鲁花等十大食用油知名品牌在国已形 成相对规模的实力, 都拥有很多的消费群体! 他们的产业链相对 比较完善, 有一定的规模和实力! 在消费者心中占有很重要的位 置,和他们竞争起来很难! 除此之外还会有很多小企业纷纷效仿, 在市场上会有更多同种类型的冷榨花生油!三、营销目标制定粮油凭借着先进的冷榨技术,以及优质的花生原料,风景 优美的环境!倡导“关注民生、力行环保的社会理念,并 在行业率先引进世界领先的低温压榨加

13、工工艺和生产设备, 直接与国际标准接轨,并以有机食品的理念主导产品布局, 以期到达公司一贯倡导的“原色、原味、原生态的绿色品 质。粮油以循环经济的模式拉伸产业链条,实现综合利用, 提升产业规模和产品附加值,实现企业的快速健康成长,努 力打造粮油领域的绿色高端品牌。长远目标:努力成为国知名品牌,成为花生油品牌的领头 者,成为国际名牌!近期目标:在国粮油市场占领一席之地! 1、通过对产品容 量的划分,口味的区分,以满足不同的消费人群及大客户群 如饭店,公司,政府等。 2、在价位上进行划分,以满足不同的消费群体! 3、借助电视,杂志,电台,网络等媒介对其进行更深更广的宣传,以便于广阔消费者了解此产品

14、!四、目标市场分析与定位由于近几年花生的价格偏高,冷榨工艺属于先进的压榨 技术。因此花生油本钱相应的也会增高。冷榨花生油面对的 消费群体一般是生活条件较好的家庭或群体!从粮油质量上讲:该产品属于优质产品。从价格及营养价 值上讲: 其属于高端产品, 面对的人群属于高收入的消费者!现在花生油市场涌现出好多此类不太知名的品牌企业, 竞争压力较大!要想成为花生油领域的佼佼者,所走的道路 还很长。不仅要有雄厚的资金做后盾,还要有先进的技术, 强大的研发团队作支撑! 这样才能确保企业在竞争的起跑线 上加快自己的速度!市场定位:由于此产品营养价值高,所以将其定位像脑 白金之类的高端产品!与其他同类别的产品区

15、别开来,从而 凸显自己的价值与特色!做到产品差异化,才能获得自己的 一席之地。 以优质的原油,个性化的效劳,独特的外观, 众多的品种,不同的规格来与其他相关企业其别开来!五、产品分析目前市场上花生油一般属于压榨类, 而冷榨工艺却少之 又少!可将冷榨花生油作为自己的核心产品。同时根据不同 的区域,消费者口味的偏好,相应开发不同的产品系列,从 而占有更广的空间!产品包装设计:尽量彰显绿色健康的理念,让人对其产 生回归大自然,原生态的的感觉!根据不同区域的文化习俗 设计不同图案,便于消费者认同和接受!由于是高端产品, 在产品的包装上凸显尊贵,大气的表现可以在重大节日或 其他情况送亲戚,送朋友的礼物

16、!对于家庭型的购置,采 用散装,不仅简约大方,且节约本钱便于购置。产品规格:根据家庭成员的多少,企业的规模划分不同 容量的规格,以便于不同客户群的选择!产品系列: 可分为清香型, 原味型等满足消费者的需求! 除花生油外可出产:葵花油,豆油,菜籽油等不同的油种!产品品牌:可采用统一品牌战略,都用品牌,降低宣传 费用,便于推广!也可采用分类品牌战略,对不同的产品命 名不用的名字 , 从而降低其失败的风险 !六、价格分析由于将其定位成高端产品,所以价格一般偏高!但由 于其营养价值高,还是有一定的消费者愿意购置!为了更好 地拓宽自己的宽度。可分为:单一数量不同规格的零售价, 重大节日限时限量的促销价,

17、购置者数量多少的团购价!对 其产品忠诚度高的消费者可采取一定的优惠政策, 从而更好地增加客户群!七、渠道分析由于该企业属于刚刚上市的公司,在粮油市场的知名度 相对较低!消费者了解不多,购置的渠道少!公司可以:网络直销投资本钱低,宣传力度大,通过 快递也会到达送货上门的效果 在各大市区大卖场,大型 超市设立自己的专柜很快树立自己的知名度,消费者也会 更快的接受此产品设立属公司分管的专卖店,让顾客更好 滴了解此类产品。寻找有一定实力的批发商和零售商,在各 个县级,乡镇寻找合作伙伴,代理商以便于更近更广地走进 消费者的生活! 九、促销分析在对产品宣传方面,应加大力度!只有这样才能更快更 广地进入消费者的生活!其宣传方式:电台有一定的听众做一些活动的促销, 电视机 在新闻, 电视剧前后插入简短广告 网络在淘宝, 京东等网络平台在城市中公交,站牌,大的广告墙粘贴巨 大广告,以吸引人群注意。可以拍一些微电影植入年轻消费 群中去。十、营销方案费用预算由于专卖店,效劳工作,专柜,代理商,广告及促销等 各项工作的进行,所以资金金额巨大,不便于

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