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1、第四章 细胞的物质输入和输出第1节 物质跨膜运输的实例(2课时)一、 教学目标1.举例说出细胞膜是选择透过性膜。2.尝试提出问题,作出假设。3.进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。二、教学重点和难点1.教学重点举例说出细胞膜是选择透过性膜。2.教学难点尝试提出问题,作出假设。第一课时: 探究:植物细胞的吸水和失水学习过程 一问题探讨: 1漏斗管内的液面为什么会升高? 2.如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗内的液面还会升高吗? 3.如果烧杯中不是清水而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?4.半透膜指的是什么?5渗透作用:指水分子(或其他溶剂分子)通过 的一种扩散,渗透作用发生的条件:(1) (
2、2) 6.比较渗透作用与扩散二细胞的吸水和失水 思考与讨论: 7.红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗? 8.红细胞中的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中的半透膜? 9当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗? 10.红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件?小结:哺乳动物红细胞的吸水和失水:当外界溶液的浓度比细胞质的浓度低时,细胞 ;当外界溶液的浓度比细胞质的浓度高时,细胞 ;当外界溶液的浓度与细胞质的浓度相当时, ;由上述三点可以看出红细胞吸水或失水的多少取决于 ,而在此实验中,相当于“问题探讨”中所说的半透膜的是 。思考:你吃比较咸的食物时,你的口腔和唇的粘膜有什么感觉,为什么
3、?三植物细胞的吸水和失水的实验:11.科学探究活动的一般顺序是:1)提出2)作出3)设计4)进行5)分析结果得出12植物细胞的吸水和失水:成熟的植物细胞由于 占据了细胞的大部分空间,将细胞质挤成一薄层,所以细胞内的液体环境主要指的是 。植物细胞的 称为原生质层, 相当于一层半透膜。1)当细胞液浓度 外界溶液浓度时,细胞液中的水分就透过 进入外界溶液中,使 和 都出现一定程度的收缩。由于 ,当细胞不断失水时, 和 逐渐分离开来,也就是发生了 ;2)当细胞液的浓度 外界溶液的浓度时,外界溶液中的水分就透过 进入细胞液中,整个 就会慢慢地 ,使植物细胞逐渐发生 现象。13实验材料通常选择 ,因为其细
4、胞液中含有 ;所用的蔗糖溶液质量浓度为 。14.在对临时装片中的材料进行处理时,从盖玻片的一侧滴入 ,在盖玻片的另一侧用 吸引。这样重复几次,盖玻片下面的 就浸润在蔗糖溶液中。中央液泡大小原生质层的位置原生质体大小蔗糖溶液清水结论:植物原生质层相当于 ;水的跨膜运输是 浓度梯度。讨论:1) 质壁分离产生的结构条件:(1)要具有大 (2)具有细胞壁2) 质壁分离产生的原因:外因:外界溶液浓度 (填>”或”<”)细胞液浓度内因:细胞渗透失 ,原生质层伸缩性 细胞壁伸缩性第一节 物质跨膜运输的实例(第二课时)教学目标:1、知识方面:描述半透膜的特征;举例说明动物细胞膜和植物原生质层相当于
5、半透膜;理解水的跨膜运输是顺浓度梯度。2、能力方面: 尝试提出问题,作出假设;进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。3、情感态度和价值观方面体验科学探究过程,培养学生质疑、求实、创新的科学态度和精神;学生在合作的过程中,学会与人交流,尊重他人。教学重点、难点:1、教学重点:探究水分进出细胞是顺相对浓度梯度的。2、教学难点:细胞吸水和失水的原理;探究“植物细胞的吸水和失水”,尝试提出问题学习过程:回顾知识 1、(1)把植物细胞放入30的蔗糖溶液中,将会出现_和_分离的现象,这种现象叫做质壁分离。要想使质壁分离复原,只要将这个植物细胞放在 _中就可以了。 (2)成熟的植物细胞通过_方式吸收或
6、失去水分,其必须具备两个条件:A、具有半透膜,在植物细胞中,它的半透膜包括_、_、_三部分。B、_和_之间存在浓度差。2将一张洋葱鳞片叶放在某一浓度的蔗糖溶液中,制成装片,放在显微镜下观察,有3种装态的细胞,如右下图。你认为这3个细胞在未发生上述情况之前,其细胞液的浓度依次是( )AA>B>CBA<B<CCB>A>CDB<A<C合作探究: P63资料分析 讨论:1 水稻培养液里的钙离子和镁离子浓度为什么会增高? 2.,不同作物对无机盐的吸收有差异吗? 3 水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输也是这样的吗? 4 细胞对物质的吸收有选
7、择性吗?如果有,这种选择有普遍性吗? 5. 细胞膜和其他生物膜都是 膜,这种膜可以让 自由通过, 也可以通过,而 则不能通过。6.将某植物细胞置于大于该细胞液浓度的硝酸钾溶液中,一段时间后在显微镜下观察,发现该细胞未发生质壁分离,其原因可能是该细胞( )为死细胞 为根尖分生区细胞 大量吸水 大量失水 质壁分离后又自动复原A. B. C.D.7.下列现象属于渗透作用的是( )水分子通过植物细胞的细胞壁;水分子或其他溶剂分子通过细胞膜;蔗糖分子通过细胞壁;水分子或其他溶剂分子通过液泡膜;水分子或其他溶剂分子通过原生质层A.B.C.D.8下列能够表示洋葱表皮细胞在质壁分离及其复原过程中,液泡体积变化
8、的图形是( )9利用质壁分离和复原现象,可以进行某些生理现象的观察和测量。下列不属于这类运用的有A原生质层中蛋白质亲水能力比细胞壁中纤维素强B判断细胞的死活C估测某细胞的细胞液浓度D解释农业生产中一次施用化肥过多引起“烧苗”的原因10细胞膜及其他生物膜,可以让水分子自由通过,而不让蛋白质自由通过,这说明()、细胞内对水的需求量大、细胞内合成蛋白质、生物膜具有选择透过性、活细胞从外界吸收物质具有灵活性11喝高浓度的果汁根本不能解渴,其原因是()、高浓度的果汁含水少、导致细胞脱水、导致细胞吸水不足、不能吸收果汁12 怎样区分原生质和原生质层?课后练习:判断题:1 细胞膜和液泡膜都是选择透过性膜。( ) 2 水分子进出
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