第十届中国蛋品科技大会通知(第一轮)

1、首届中国国际禽蛋产业博览会暨第十届中国蛋品科技大会通知（第一轮）主题：低碳 安全主旨：展示最新成果 搭建交流平台 科技服务生产 共谋行业发展为推动我国蛋品科技的进步和发展，“首届中国国际禽蛋产业博览会”、“第十届中国蛋品科技大会” 拟定于2011年10月14日（世界蛋品日）至16日在历史文化名城、美丽的赵国古都邯郸市召开。本着“搭建交流平台，共谋行业发展”的会议宗旨，邀请国内外著名蛋品专家、学者、优秀企业家，中国各大院校、科研院所、知名禽蛋企业共同研究与探讨我国蛋品行业发展面临的问题、机遇和挑战，交流蛋品行业科学研究的最新科技动态和成果，展示新产品、新设备，官、产、学、研紧密结合，为蛋品生产加

2、工企业和研发人员提供新产品、新理念、新商机，为各级政府部门提供新的决策参考信息等。承办方根据邯郸市委市政府对“第十届中国国际蛋品科技大会”“首届中国国际禽蛋产业博览会”寄予的高度厚望，充分发挥各方优势和力量，努力将本届博览会“办出品味、办出水平、办出档次”，争取使之成为国内具有较高影响力的一流盛会，成为中国第一、唯一的蛋品科技博览会。现将有关事宜通知如下：一、会议时间、地点地点：中国.河北.邯郸时间：2011年10月14日至16日具体安排如下：10月13日 全天报到10月14日 世界蛋品日- 正式会议（上午开幕式及博览会开展参观、下午大会主题报告，晚上招待晚宴、专题论坛）10月15日 正式会议

3、（上午大会专题报告，下午大会专题报告，晚上欢送晚餐、专题论坛）10月16日 参观考察二、主办单位与协办单位主办单位：中国畜产品加工研究会中国国际贸易促进委员会邯郸市人民政府承办单位：河北工程大学河北同和生物制品有限公司 中国畜产品加工研究会蛋品加工专业委员会协办单位：（真诚欢迎愿意协办的单位或个人与会务组联络）三、会议内容与形式1.大会报告优秀科学家、企业家将就蛋品技术领域中的学术热点和行业发展情况做专题报告。2.专题论坛（1）研究生论坛（2）企业论坛3. 蛋品突出贡献奖评比与表彰（1）评选“第二届中国蛋品加工业十大杰出人物”（ 具体评审细则及申报表见附件1，申报表递交截止日期为8月30日）（

4、2）颁发“大会交流论文证书” （3）评选“优秀科技论文”，并颁发证书4. 蛋品科技成果发布，产学研技术对接洽谈, 5.产品展示邯郸市国际会展中心设立展示区，面向境内外招展，具体事宜与会务组联系，其范围主要包括与蛋品科技有关的新产品、新设备、蛋品安全及无损检测等相关仪器与设施等。（详细情况见附件5）四、会议征文面向国内外征集论文，编印“会议论文集”。1.大会论文征稿范围禽蛋优质生产与质量安全；禽蛋生产环境友好与质量控制；禽蛋生产与疫病防控；洁蛋加工中的清洁消毒、保鲜、分级、质控技术、标准等研究；液体蛋冷杀菌、保鲜、无菌灌装、质量控制及终端产品开发；蛋内溶菌酶、胆固醇、卵凝脂等功能成分提取；传统蛋

5、制品加工技术、现代化装备与质量控制革新和发展；蛋壳、壳内膜、残留蛋清等禽蛋加工副产物综合利用研究；蛋品加工机械、分级、品质检验、包装革新发展；蛋品加工专用添加剂开发与应用；专用蛋粉开发与应用；蛋与蛋制品消费特点和新趋势；禽蛋营养与人类健康；蛋品科学与化学基础研究；蛋品工业跨越式发展政策与新举措探讨；其他蛋品科学新技术、新成果简介；企业经营管理；产品营销；名牌产品与企业论坛；蛋品企业经验介绍与发展之路等。2.征集要求（1） 研究型、综述性论文均可；请勿涉及保密内容，文责自负。（2） 中英文论文不限，鼓励英文论文参加交流与优秀论文评选。（3） 征文格式为:题目、作者与单位（邮编）、中英文摘要、关键

6、词、前言、正文、参考文献（见附件2论文格式及论文模板），请注明作者联系方式（如电话、邮箱等）。3.征文截止时间: 2011年7月31日五、会议地点与会务组1、会议地点：邯郸市国际会展中心 报到地点：邯郸市招商大酒店2、会务组联系方式：会务组联系人： 王茂增 张欣丰 刘美玉 赵兴杰 刘利强电子邮件：hdspx电 话会务组电话）王茂增张欣丰赵兴杰刘美玉刘利强）传 真信地址：河北邯郸中华南大街62号河北工程大学农学院

7、（邮编056021）3、乘车路线：火车：乘9路公交车到招商大酒店下车。酒店电话机：邯郸飞机场乘出租车直接到招商大酒店，或到火车站换乘9路公交车六、会议费用及参会办法1、收费标准7月31日前注册并缴费或中国畜产品加工研究会会员（出示会员证）900元/人；7月31日后注册1000元/人；学生600元/人（出示学生证）。2、费用交纳方式 方式（一）：银行转帐（注明：蛋品科技大会会务费）方式（二）：报到时交费3、参会办法会议主办单位诚挚地邀请国内外从事蛋品科技及装备研究与应用的人员及企业积极参与。参会者请填写报名回执表，传真或Email至第十届蛋品科技大会会务组。（参会回执

8、表请见附件3）七、会议信息更新平台会议信息更新、互动平台为蛋品行业网（）和中国畜产品加工研究会（）。请常关注。八、会议宣传本次大会的会场内外、论文集、会议指南、资料袋、代表证、笔等可提供形式多样的宣传，设置协办单位和赞助单位，如有需要请联系会务组。（详情请见附件4）。联系人：刘利强联系电话国畜产品加工研究会蛋品加工专业委员会 河北工程大学河北同和生物制品有限公司 18附件1第二届“中国蛋品加工业十大杰出人物”评审程序本次评审本着自愿参与的原则，以公开、公平、公正的形式统一进行，不收取任何费用，具体评审程序如下：第一步：个人填写第二届“中国蛋品加工业十大杰出人物”申请推

9、荐表，并有所在单位推荐意见及加盖公章，申请推荐表后要求附有2000-3000字的个人主要业绩介绍；申请推荐表电子版请于2011年9月10日前发送至邮箱hdspx,申请推荐表纸版文件（附推荐单位公章）请于2011年9月20日前邮寄到组委会指定地址。第二步：专家评审(由公证处进行现场公证)。第三步：公示评审结果。第四步：大会颁发“中国蛋品加工业十大杰出人物”证书。组委会地址： 河北工程大学中华南校区农学院第十届中国蛋品科技大会会务组收邮 编： 056021电 话： 真： 箱 hdspx第二届“中国蛋品加工业十大杰出人物”申请推荐表姓 名性别出

10、生日期职 务职 称照片 政治面貌民 族单位名称邮 编单位地址联系电话工作简历主要事绩简述近期所获得的主要荣誉单位推荐意见公章 年 月 日评审意见蛋品大会组委会 （盖章） 年 月 日填表说明1、本表格一式一份，应附两寸近期彩色免冠标准照片1张；2、申请推荐表电子版请于2011年9月10日前发送至邮箱hdspx3、申请推荐表纸质版（推荐单位盖章）请于2011年9月20日前邮寄到组委会指定地址。注：上述内容可以按照各个项目增加附页，个人主要业绩介绍2000-3000字附于本表之后。附件2论文要求（1）本次征集论文将统一编入”会议论文集”，征文截止时间: 2011年8月10日。（2）所有稿件均采用wo

11、rd格式提交，把稿件存为Word文档文件（.doc）。并检查是否清除了所有修改痕迹，如果你已经把稿件做成Word文档，那么可以拷贝、粘贴你的稿件到模板。（3）在Windows操作系统中，请把你的稿件输入以下模板中，选中你想代替的文字，然后开始输入稿件内容（例如，选中“标题”部分输入你自己的标题）。 （4） 请把所有不需要的部分删除，包括说明部分；（5）投稿时请使用通栏，不必分两栏，分栏工作由排版人员完成。（6）获得基金资助的文章，需在脚注部分注明基金项目名称，并在括号内注明其项目编号。如果所有的作者都在同一个单位，则不需对作者编号。标题、作者、关键词的结束处不用标点。（7）文中所有的英文和数字

12、都使用 “Times New Roman”字体，包括标题、图、表、参考文献等。（8） 请注意不要使用废弃的物理量和单位（如原子质量单位amu或Da已改为u、ppm应为10-6、rpm或g应为r/min）。（9） 投稿特别声明：投稿论文中英文不限， 投稿论文为原创性论文，内容包括本研究的理论和学术水平，实用价值等；研究型、综述性论文均可；请勿涉及保密内容；有关论文真实性和客观性等文责问题作者责任自负。（10）投稿请发送至邮箱hdspx，便于通知联系。论文投稿咨询联系电话通信地址：河北邯郸中华南大街62号 河北工程大学农学院（邮编056021）论文模板论文标题，居中，应

13、准确、清楚，简洁地概括全文，20个字以内，标题内不应出现缩写字、化学式（字体：宋体，24号）作者姓名1,，作者姓名2，作者姓名基金项目：例：国家高技术研究发展计划项目(2007AA10Z320)作者简介：姓名（出生年），性别，职称，学历学位，研究方向为。E-mail：（只标注一个常用的电子邮箱）*通信作者：姓名（出生年），性别，职称，学历学位，研究方向为。E-mail： （只标注一个常用的电子邮箱）*（宋，10.5号，如果第一作者不是联系人，请在通信联系人右上角标注*）（1. 作者单位正式对外名称，省份 城市 邮编；2. 作者单位正式对外名称，省份 城市 邮编) 宋体，9号摘 要：中文摘要的编

14、写执行GB6447-86规定，不应出现图、表、数学公式、化学结构式和非公知公用的符号、术语和缩略语。至少56个整句，内容包括目的、方法、结果、结论（四要素缺一不可）等。摘要应以第三人称撰写，避免使用“本文”、“作者”等词汇，不应出现“本实验”等主语性的开头。应写成报道性文摘，并具有独立性和自明性，即不阅读全文，就能获得全文的主要信息（特别注意所述内容均应包含在正文中，且数据一致）。不要重复题目，给出文中的主要信息、关键步骤或数据，以便于检索；篇幅：报道性的以300字左右，指示性的以100字左右，报道-指示性的以200字左右为宜；（字体：宋体，9号）关键词：蛋品；加工；学术；（关键词个数38个关

15、键词，字体：宋体，9号）English Title (英文题名一般不宜超过10个实词。题名中一般不用定冠词the和不定冠词a,an，尽量少用study on和study of，不宜有缩写。字体 “Times New Roman”，10.5号)YANG Zhen-ning 1, Author Name2,Author Name1,* (1. Address, Address, City Post Code, Country;2. Address, Address, City Post Code, Country) Abstract: (Word Style “Times New Roman” ，

16、9号). The abstract should briefly state the problem or purpose of the research, indicate the theoretical or experimental plan used, summarize the principal findings or the significant results, and point out major conclusions. All letters must be accompanied by an abstract containing about 250 words a

17、nd at least 6 single sentences. Acronyms should be provided their full names, e.g., matrix-assisted laser desorption/ionization time-of-flight mass spectrometry (MALDI-TOFMS). 英文摘要应具有与中文摘要相同的内容，不宜超过250个实词,不分段落。Key words: List 3-8 key words (Word Style “Times New Roman”;) 前言部分（宋体，英文用“Times New Roman”

18、， 9.5号，不列入编号，首行缩进两个字符）。 (前言中不宜引用与研究内容关系不大的文献)。1 材料与方法（一级标题，9.5号，宋体加黑，英文和数字用“Times New Roman”，左起顶格）1.1 材料与试剂（只标注主要的）正文部分（宋体，英文和数字用“Times New Roman”，9.5号，首行缩进两个字符）。 1.2 仪器与设备（只标注主要的。二级、三级、四级标题，9.5号，宋体，左起顶格）正文部分（宋体，英文用“Times New Roman”， 9.5号，首行缩进两个字符）。注明所用仪器型号、国家、生产厂商、主要和关键配件、条件。1.3 试验条件1.3.1 色谱条件 （实例）

19、色谱柱：J&W DB-5 石英毛细柱（30 m0.25 mm，0.25 m）；升温程序：180 保持1 min，以20 /min升至280 ，保持4 min；载气（He）流速1.2 mL/min，压力2.4 kPa，进样量0.5 l；分流比10:1。1.3.2 质谱条件 （实例）电子轰击（EI）离子源；电子能量70 eV；传输线温度275 ；离子源温度200 ；母离子m/z 285；激活电压1.5 V；质量扫描范围m/z 35500。2 结果与分析正文部分：（宋体，英文用“Times New Roman”，9.5号，首行缩进两个字符）。应简洁明了、条理清楚、层次分明。表格：采用三线表，下面是双

20、栏表格示例：表 1 双栏表格示例（7.5号宋体，加黑）Table 1 Example of a double column table (Word Style “Times New Roman”)栏头column 1栏目column 2栏目column 3栏目column 4栏目column 52)注：（1） 表中文字字体为宋体，英文、数字字体为“Times New Roman” ，7.5号；（2）。表注超过一行每行顶格。插图：文章中的图要求准确、清楚。图要精选，应具有自明性，切忌与表及文字表述重复。图（Figures）均应有中文和英文图题，置于图下，格式与表题相同。作者提供的图最好用专业绘图

21、软件（如Origin）绘制。线条要清晰、均匀、虚实分明，准确无误。图注放在图题下面。结构式和图式：结构式采用单栏（8.3 cm宽），图式（Schemes）含一系列的化学转换，用单栏（8.3 cm宽）、双栏（17.3 cm宽）均可，尽量采用单栏形式以利于排版。图中横坐标长度4.6cm，图题宋体加黑，7.5号字，坐标轴及图例文字字体为宋体，7.5号。公式：公式应采用word自带的“公式编辑器”完成，并且公式中的相关字母或代号应有相关的注释。在插图、表格和公式中用特定单位表示量的数值时，应当采用量与单位相比的形式，如：l/m，m/kg，cB/(moldm-3)，v/(km/h)。3 结 论结论是文章

22、的主要结果、分论点的提炼与概括，应准确、简明、完整、有条理，结论应客观概括文章内容，不可延伸到实验内容以外。如果不能导出结论，也可以没有“结论”而进行必要的讨论。结论是以结果和讨论为前提，评价分析结果的误差，也是结果论点的提炼与概括，同时，提出尚存在的问题和今后解决问题的展望。结论（或讨论）是整篇论文的最后总结而不应是正文中各段小结的简单重复，主要回答研究出什么。它应该以正文中的试验或考察中得到的现象、数据和阐述分析作为依据，由此完整、准确、简洁地指出： 1） 由对研究对象进行考察或实验得到的结果所揭示的原理及其普遍性；2） 研究中有无发现例外或本论文尚难以解释和解决的问题； 3）与先前已经发

23、表过的（包括他人或著者自己）研究工作的异同； 4） 本论文在理论上与实用上的意义与价值； 5） 对进一步深入研究本课题的建议。参考文献：（9号，宋体加黑，左起顶格，具体规定参见GB/T77142005 文后参考文献著录规则）1 期刊：著者. 篇（题）名J. 刊名，出版年，卷号（期号）：起止页码. 例：YI Fei, GUO Zhongxi, ZHANG Lixia, et al. Soluble eggshell membrane protein: preparation, characterization and biocompatibilityJ. Biomaterials, 2004,

24、25(19): 4591-4599.张莉莉, 严群芳, 王恬.大豆生物活性肽的分离及其抗氧化活性研究J.食品科学, 2007, 28(5):208-211.2 专著：主要著作责任者. 书名M. 版次第一版可略. 出版地：出版者，出版年：页码. 例：KIRKP M, CANNON P F, DAVID J C, et al. Ainsworth and babys dictionary of fungiM. 9 th ed. Wallingford: CAB International, 2001.陈曾, 刘兢, 罗丹.生物化学实验M.北京:中国科学技术出版社, 2002:111-115.3 会

25、议论文集：作者（报告人）.题名.见（C）：编者（ed，eds）.会议录或会议名. 出版地，出版时间：页码.例：YUFIN S A. Geoecology and computerC/ Proceedings of the Third International Conference on Advance of Computer Methods in Geoetechnical and Geoenvironmental Engineering, Moscow, Russia, February 1-4,2000. Rotterdam: A. A. Balkema, 2000.裴丽生.在中国科协学

26、术期刊编辑工作经验交流会上的讲话C/中国科协学术期刊编辑工作经验交流会资料选.北京：中国科学技术协会学会工作部，1981: 2-10.4 学位论文：作者. 篇（题）名D.学位授予单位城市名：单位名称(若为学校只标注到大学名)，年. 例：C ALMSR B .Infrared spectroscopic studies on solid oxygenD.Berkeley：University o f California, 1965.张珏灵芝多糖的硫酸化修饰及其衍生物抗肿瘤活性的初步研究D无锡：江南大学，20055 专利：利申请者（所属单位）.专利题名：专利国别，专利号P.公告日期或公开日期引用

27、日期.获取和访问路径.例：MARUTA, K, MIYAZAKI, H. Poultry eggshell strengthening composition: Japan, WO/1998/014560P. 1998-09-04.KOSEKI A, MOMOSE H, KAWAHITO M, et al. Compiler: US, 828402P/OL. 2002-05-25 2 00 2-05-28.http:/FF&p =1&u = netahtml/PTO/search-bool. html &r = 5&f = G&1=50 & co1 = AND &d = PG0l & sl =

28、 IBM.A S.& OS=AN/IBM&RS=AN/IBM.姜锡洲一种温热外敷药制备方案：中国，88105607.3P. 1989-07-26.6 标准：起草责任者标准代号 标准顺序号发布年 标准名称S出版地：出版者，出版年.例：全国文献工作标准化技术委员会第七分委员会.GB/T 57951986 中国标准书号S 北京：中国标准出版社，1986.7 报纸：著者. 篇（题）名N. 报纸名，出版时间（版次）.例：丁文祥. 数字革命与竞争国际化N.中国青年报，2000-11-20（15）.8 汇编：著者. 篇（题）名G. 汇编名.出版地：出版者，出版年：页码. 例：厉兵. 采编工作中的语言文字规范

29、G/第6期全国出版社新编辑培训班讲义. 北京：新闻出版总署教育培训中心， 2005：459 科技报告：报告者. 报告题名R.报告地：报告单位，报告年份. World Health Organization. Factors regulating the immune response：report of WHO Scientific GroupR. Geneva：WHO，1970.10 电子文献：主要责任者.题名:其他题名信息文献类型标志/文献载体标志.出版地:出版者,出版年(更新或修改日期)引用日期. 获取和访问路径. 例：萧钰. 出版业信息化迈入快车道EB/OL. (2001-12-19)

30、 2002-04-15. http: news/ 200112190019.htm.附件3第十届中国蛋品科技大会参会回执姓 名性 别年 龄职 务职 称民 族工作单位通讯地址邮政编码移动电话传 真Email是否投送论文 是 否 论文题目： 论文意向 专题发言 研究生论坛 论文集收录住宿要求 包标准间， 标准间单床 不需住宿参观考察其他要求与建议 请务必于2011年8月20日前将回执发送至hdspx传真附件4：赞助级别价格（万元）能获得的好处特别赞助商1015赞助单位负责人应邀在大会开幕式的主席台就座；大会提供主会场开幕式5分钟发言和30分钟的专题发言；会场外门口拱门宣

31、传；大会主会场醒目位置的广告宣传；各分会场宣传展示公司标志；大会提供3个标准的33平方米的室内展示区，易拉宝3个；大会论文集2页广告；免6名人员的会议注册费用；授予大会特别赞助奖牌。钻石赞助商810赞助单位负责人应邀在大会开幕式的主席台就座；大会提供招待会5分钟发言和20分钟的专题发言；会场外门口4个灯笼柱（含条幅）宣传；会议会场背景印标志和赞助商名；各分会场宣传展示公司标志；会提供2个标准的3平方米的室内展示区，易拉宝2个；在大会的论文集上做彩色通栏一次；免5名人员的会议注册费用；授予大会钻石赞助奖牌。黄金赞助商58提供20分钟的大会发言时间；会场外4个挂球（含条幅）宣传；大会提供2个标准的

32、33平方米的室内展示区，易拉宝2个；会议会场背景印标志和赞助商名；会议论文集优先位置的正反2页广告；免4名人员的会议注册费用授予大会黄金赞助奖牌。赞助商35大会提供2个标准的33平方米的室内展示区，易拉宝两个；提供15分钟的大会发言时间；会议论文集优先位置的1页广告；免3名人员的会议注册费用；授予大会赞助奖牌。赞助商23大会提供1个标准的33平方米的室内展示区，易拉宝1个；提供10分钟的大会发言时间；会议论文集优先位置的1页广告；免2名人员的会议注册费用；授予大会赞助奖牌。赞助商12大会提供1个标准的33平方米的室内展示区，；会议论文集优先位置的1页广告；免1名人员的会议注册费用；授予大会赞助

33、奖牌。会议T恤衫赞助商2印有公司形象标志，主要用于会务工作人员;大会提供1个标准的33平方米的室内展示区;并免2名人员的会议注册费用。会议资料袋赞助商2会议资料袋一面印有赞助单位的产品形象标志,另一面会议标志;大会提供1个标准的33平方米的室内展示区;并免2名人员的会议注册费用。会议代表证赞助商2代表证由赞助单位与会务组联系，代表证印刷有赞助公司的形象标志;大会提供1个标准的33平方米的室内展示区;并免2名人员的会议注册费用。参展商0.8大会提供1个标准的41平方米的室内走廊展示区；免1名人员的会议注册费用；参展商0.5大会提供1个标准的31平方米的室内走廊展示区；参展商0.3大会提供1个标准的21平方米的室内走廊展示区；赞 助 协 议赞助方名称: 时间: 第十届中国蛋品科技大会，与 _ 就赞助第十届中国蛋品科技大会达成一致。本次会议将在2011年10月13日到16日在中国邯郸的宾馆行。协议条款:_将会提供人民币_ 作为对第十届中国蛋品科技大会的赞助。这笔费用将在签署该协议之后支付。赞助等级 (请打勾选择一个) 特别赞助商 钻石赞助商 黄金赞助商 赞助商3万 赞助商2万 赞助商1万 会议T恤衫赞助商 会议资料袋赞助商 会议代表证赞助商 赞助金额: RMB.权利：双方必须严格遵守此协议中提及到的各项条款!第十届中国蛋