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文档简介
1、第一章雏鸡管理目的培育雏鸡早期良好的采食和饮水行为, 使雏鸡在最佳均匀度和良好福利的条件下达到体重目标。10雏鸡管理原则为使肉鸡达到最佳的生产性能,雏鸡应尽早进行饲喂。必须为雏鸡提供正确的环境条件,通过良好的管理 满足鸡群的各项需求。在育雏前10天,雏鸡的环境从岀雏器变成肉鸡舍。早期环境的变化都会对当时以及最终的的生产性能造成 不良影响。雏鸡必须尽快适应并建立良好的采食和饮水行为,才能发挥其生长发育方面的遗传潜力。雏鸡岀雏后的7-10天经受着一系列的重要变化,所有这些变化都会影响雏鸡如何或从哪里获得其营养需 求。这就是为什么此阶段的管理对于肉鸡获得最佳生产性能如此关键之所在。在孵化后期以及刚岀
2、雏时,雏鸡的营养物质都来源于卵黄。然而,雏鸡到达鸡场以后通常被饲喂颗粒破碎 料或者较细的颗粒料,一旦饲料进入雏鸡肠道,雏鸡体内残留的卵黄很快被动用,因此,雏鸡岀雏后应尽 快饲喂,这有利于雏鸡利用这些营养物质促进其生长发育。11卵黄能提供雏鸡前三天的营养和保护雏鸡所需的抗体。卵黄的吸收一般先于生长发育的启动,因此,在雏鸡开始采食之前,雏鸡的生长发育一般较为有限。正常情况下,前48小时卵黄吸收非常快,到3日龄时剩余卵黄应该小于1克。鸡群内如果有些鸡只在前1-3天内没有采食的话,整个鸡群的均匀度以及鸡群的平均岀栏体重都会受到严重影响。雏鸡在一日龄应该在地面上采食,并于4-6日龄时转向自动喂料系统采食
3、(不论盘式还是链槽式)。然而雏鸡在10日龄左右必须面对将颗粒破碎料或者较细的颗粒料转换成颗粒料的进一步变化。为了不影响鸡群的生产性能,上述这两种转变应尽可能做到平稳过渡。应该让雏鸡很容易地从自动喂料系统中采食,例如:料盘中充满饲料可有效地刺激雏鸡进行采食。10日龄时提供高质量的颗粒料可最大限度地减少因在该阶段转变饲料物理形状而对雏鸡造成的影响。如果整个鸡群能够很好地应对这些转变,而且假定没有环境或营养方面因素影响鸡群的生长发育,鸡群7日龄的体重应该是1日龄体重的4.5-5倍。7日龄体重必须定期监测,体重不达标时应该采取相应的措施。生产性能标准可以参考罗斯商品代肉鸡生产性能指标。雏鸡质量和肉鸡生
4、产性能肉鸡最终的生产性能和效益主要取决于整个肉鸡生产过程中的管理细节。其中包括父母代种鸡的健康管理,孵化厂细致的操作和有效的雏鸡运输,这些都有利于保证雏鸡的质量和雏鸡均匀度。上述这些生产过程中的每一个阶段都可能影响雏鸡的质量。进雏计划雏鸡质量受到父母代种鸡的饲养管理、种鸡群的健康和营养以及孵化管理方面的相互影响。如果雏鸡质量非常好,加上适当的饲料营养和良好的育雏管理,肉鸡育雏前7天的死亡率应该低于 0.7%,而且鸡群的体重也能均匀一致地达到标准体重。肉鸡的进鸡计划应该确保雏鸡来源于相同周龄、免疫状态一致的种鸡群。最好来源于同一种鸡群。如果不能保证,应选择周龄相近的种鸡群。免疫良好的父母代种鸡能
5、够提供后代较高的母源抗体,并可以成功地保护肉鸡免受疾病的侵害(例如传染性法氏囊炎、传染性贫血和病毒性关节炎)。质量较好的雏鸡岀雏后羽毛应该比较干净。站立稳定、行走良好,比较机警、活跃。没有畸形、卵黄全部缩入体内、脐部愈合良好。鸣叫声宏亮饱满。如果雏鸡质量达不到预期要求,饲养管理人员应及时、准确、系统、明确地将有根有据的信息反馈给孵化厂。如果育雏管理较差,雏鸡质量较差的后果会变得更糟糕。孵化厂和雏鸡运输应该确保:以正确的方式、正确的剂量对所有的雏鸡接种正确的疫苗。雏鸡鉴别和免疫后,应该将雏鸡放置在较暗的、环境控制良好的地方,使雏鸡在运输前能安静下来。运输雏鸡时应采用环境控制良好的装运设备进行装运和运输。雏鸡的运输时间应该预先计划好,以便尽快使雏鸡放入育雏区域。雏鸡在岀雏后应尽早饲喂和饮水。14表1 :雏鸡存放和运输的最佳条件环境温度:22-24 °C *,最低相对湿度:50%雏鸡存放条件换气量:0.71立方米/分钟/1000 只环境温度:22-24 C *,最低相对湿度:50%* (长途运输)运输条件换气量:0.71立方米/分钟/1000只备注:在这样的存放和运输条件下,雏鸡之间的温度应该在30-35之间,相对湿度应该在 70-80%之间。这个温度比运输时设定的环境温度更重要,因为不同的运输车辆其温度的设
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