三种八珍糕的制做方法(乾隆、慈禧方、普通人方)_第1页
三种八珍糕的制做方法(乾隆、慈禧方、普通人方)_第2页
三种八珍糕的制做方法(乾隆、慈禧方、普通人方)_第3页
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文档简介

1、乾隆八珍糕男八珍糕成效:健脾、益胃、祛湿、解毒、生清降浊根本材料8样:建莲子:50g一两 白扁豆:50g一两薏仁米:50g一两 茯苓:25g 半两红芡实米:50g一两 淮山:50g一两糯米:350g七两 粳米:150g三两老年人加 人参、党参年轻人加 山楂、麦仁小孩、女人加 核桃、芝麻、红枣、麦芽做法:1. 以上材料,磨粉,参加适量水,搅拌均匀到粘稠状,可以像水一样缓缓流下状。2. 蒸器皿外表刷油,上门撒上芝麻、红枣丝、干果。3. 将搅拌均匀的液体导入器皿,蒸制出锅切块。慈溪八珍糕女八珍糕成效:健脾、益胃、祛湿、解毒、生清降浊根本材料8样:甘松:50g一两 白扁豆50g一两薏仁米:50g一两

2、茯苓: 25g 半两红芡实米:50g一两 淮山:50g一两炙鸡内金: 8g 使君子肉:7.8g大米:350g七两 粳米:150g三两做法:1.以上材料,磨粉,参加适量水,搅拌均匀到粘稠状,可以像水一样缓缓流下状。2.蒸器皿外表刷油,上门撒上芝麻、红枣丝、干果。将搅拌均匀的液体导入器皿,蒸制出锅切块。3.将搅拌均匀的液体导入器皿,蒸制出锅切块。改进后要制作的八珍糕的方子成效:健脾、益胃、祛湿、解毒、生清降浊根本材料建莲子:50g一两 白扁豆:50g一两薏仁米:50g一两 茯苓:25g 半两红芡实米:50g一两 淮山:50g一两炙鸡内金: 8g大米:350g七两 粳米:150g三两做法:1.以上材料,磨粉,参加适量水,搅拌均匀到粘稠状,可以像水一样缓缓流下状。2.蒸器皿外表刷油,上门撒上芝麻、红枣丝、干果。将搅拌均匀的液体

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