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文档简介

1、无公害南美白对虾水池养殖技术操作规程一、养殖环境一、产地环境通电、通水、交通方便、环境无污染、淤泥少。产地环境应符合GB/的要求。水源应符合GB116()7的规定,海水水质应符合NY5052的规定,咸淡水和淡水水质应符合NY5051的规定。二、设施(1)养成池淡水水池面积以亩15亩为宜,为方形或长方形,水深米以上。壤土或砂土底质,池底平整不漏水。池的两头设进、排水设施。海水水池沿海地域在潮间带建虾池,应在5()年一遇的标准海塘内修建为为宜。池底平整,向排水口略倾斜,比降左右,池底不漏水,必要时加防渗漏材料。池的两头设进、排水设施。周围最好有淡水水源。高密度精养方式的养殖池分为泥质水池和水泥池,

2、泥质水池须护坡,面积1300n?350()0?,水泥池为方形或圆形,面积一样较小,具体依实际情形而定,水深一样以L5米2.0米为宜。(2)养成池配套设施蓄水池蓄水池应能完全排干,水容量为总养成水体的五分之一以上。废水处置池采纳循环用水养殖方式,养成池排出的水须通过净化后利用。不采纳循环用水养殖方式,养成池的废水,也应经处置池净化后,方可排放。进、排水设施在规模化养虾区,需要建设独立的进、排沟渠道,和谐各养虾场、养成池的进排水。进水口与排水口应尽可能远离。排沟渠的宽度应大于进沟渠,排沟渠底要低于各相应虾排水闸底30厘米以上。增氧设缶对高密度精养池和咸淡水、淡水地域的养虾池,应配备增养设缶,土池可

3、用增氧机,水泥池可用冲气泵和鼓风机,精养池每亩配套1台,功率为千瓦1千瓦。二、虾苗放养前的预备工作一、清淤整池收虾后,应将养成池及蓄水池、沟渠等积水排干,封闸晒池,整修塘壤、堤坝、塘底、闸门,并清除池底的杂草及污染物。池中淤泥较厚的地址,应翻耕曝晒或须反复冲洗清淤,增进有机物分解和排出O不得直接将池中淤泥搅起,直接冲入海中或外河中。二、清塘消毒清淤整池后,应清除虾池内的敌害生物、致病生物及携带病原的中间宿主。常规清塘消毒药物及用量见下表。经常使用清塘消毒药物利用方式渔药名称用法与用量休药期(天)注意事项氧化钙(生石灰)200公斤/亩250公斤/亩>7不能与漂白粉、有机氧、重金属盐、有机络

4、合物混用漂白粉(有机氯>28%)海水,40mgzL50mgzL淡水,15mgzL2()mg/L>51、勿用金属物品盛装。2、勿与酸、钱盐、生石灰混用。二氯异景尿酸盐5mg/Ll()mg/L>101、勿用金属物品盛装。2、勿与其他消毒剂混用。茶籽饼水深1米,60mgzL90mgzL>7粉碎后用水浸泡一昼夜,稀释连渣全池泼洒。注:清塘用药后的废水排放应注意对周围环境的影响。3、虾池进水清塘消毒终止后,在虾苗放养前7天1。天,用60目以上的袖状筛网过滤进水6()厘米8()厘米,施肥培育基础生物饵料。4、施肥培饵(1)肥料种类一样采纳尿素、过磷酸钙等化肥或复合肥和发酵鸡粪等有机

5、肥。(2)利用方式新塘施有机肥并结合利用无机肥,老塘可施无机肥。有机肥应通过堆放发酵后利用,用量为10()mg/L200mg/L,氮磷无机肥比例一次,用量减半,并慢慢添加水。(3)施肥原那么平稳施肥,提倡施用有机肥。操纵施肥总量,水中硝酸盐含量操纵在40mg/L以下,透明度3()厘米4。厘米。有机肥须经熟化,无害化处置。未经国家或省级农业部门记录的化学或生物肥料不得利用。三、虾苗放养一、放苗环境放苗时,虾池水深6()厘米80厘米,水温22以上(育苗池与虾池水温差不超过2)o虾苗培育池、中间培育池和养成池的池水盐度应一致。幸免在大风、暴雨天时放苗。二、放养时刻浙南地域为4月7月。浙北地域为5月7

6、月。3、虾苗质量虾苗质量参照本标准DB33/T399第1部份6.1.1条执行。4、放苗密度粗养池一样以1万尾/亩2万尾/亩为宜,精养池以4万尾/亩6万尾/亩,条件好的精养池可放8万尾/亩1()万尾/亩,经中间培育后的可适当减少放苗量。具体放养密度,视养殖方式、养殖条件而定。五、中间培育(1)培育池在养虾池的上风处,选择质底平坦,进水方便的池边或池角,筑中间培育池,堤高米米。面积依照虾苗打算放养量,按2000尾/n?4000尾/n?的比例确信。也能够用农膜围栏,进水前将农膜预埋固定在池底,进水后提起,高于水面1。厘米2()厘米,并用木棍和竹子两面夹紧固定。(2)安装供气设备按5m27()0?设一

7、个散气石,选择适合的鼓风机或冲气泵,散气石均匀布置在暂养池中。(3)中间培育池消毒和水质调整。按表1对中间培育池消毒,然后用6()目以上的筛网过滤进水60厘米,用生石灰调整池水PH值至,培育基础饵料生物,使池水透明度在30厘米40厘米之间,同时调整盐度,使出苗池盐度与中间培育池盐度相一致。(4)饲养治理放苗后,即可投喂饲料,可用一般对虾“()#”饲料或幼虾“1#"饲料、南美白对虾专用饲料,投饵量为每万尾虾苗每次投5克1()克,天天投四至五次。放苗三天后,天天适量加水3厘米5厘米。注意调整池水ph和水色,维持持续供气,10天15天后虾苗长至2厘米3厘米时,可放入大塘养殖。专用配合饲料应

8、符合NY5072的规定。四、饲料治理一、饲料质量配合饲料平安卫生应符合GB13078和NY5072的规定,粗蛋白含量以30%40%为宜,其他营养符合健康养虾要求。鲜活饲料应新鲜、不变质。二、饲料投喂量配合饲料日投饲率以虾体重的3%8%为宜。实际操作中应依照水池存虾尾数、平均体重、体长及日摄食率,计算出每日理论投饲量,再依照摄食情形、天气状况,确信当日投喂量。投饲后,继续观看虾摄食情形,对投喂量进行调整,其确信原那么为:水质不行、天气闷热、大雨时少投或不投。大量蜕壳后足量投喂。在虾池周围定点设置小曹网,投饲lh2h后观看残饵情形,一样以2小时食完为宜。水温低于2()、高于32时减少投饲量,养殖中

9、后期应全池均匀投喂。3、饲料投喂地址养殖初期一样散投在水池周围的固定滩面上,养殖中后期应全池均匀投喂。4、投喂时刻放苗后的初期,通常每日投喂2次4次,以后随着虾的增加和投饲量的加大,调整每日投喂次数,一样下午以后的投饲量占日投饲量的70%左右。五、水质治理一、水质指标在养殖期间应维持如下水质指标:透明度30厘米40厘米,水色黄禄色或黄褐色,pH值,溶解氧4mg/L以上,氨氮(NH+-N)L以下,亚硝基氮L以下,硫化物L以下。(1)进水水质治理放养前,向养成池注入清洁或经消毒处置的养成用水,在放苗后,养成用水要通过蓄水池沉淀、净化处置。进水需用6()目以上的筛网过滤。(2)水量及水互换养成前期,

10、每日添加水3厘米5厘米,直到水位达1米以上,维持水位。养成中后期,视水质情形,酌情换水,每次换水量不超过20%,使池水水质符合1要求。二、化学调剂每隔半月,全池泼洒生石灰15mg/L,调剂池水ph、增加蜕壳所需钙质,与漂白粉L或二氧化氯LL交替利用,以消毒水体,同时,依照水质情形不按期利用沸石粉等底质改良剂。3、生物调剂依照虾池水质和虾的生长情形,不按期泼洒光合细菌等有利微生物制剂改善水质,用法及用量参照利用说明。淡水虾池可放养适量鲤自庸鱼,以调剂水质。六、病害防治一、预防方法以“预防为主,防治结合,综合治理”为原那么。可采取以下方法:(1)完全清淤消毒;(2)放养优质苗种;(3)合理投喂优质

11、饲料;(4)维持水质清新和底质良好;(5)按期用生石灰、漂白粉、二氧化氯消毒水体;(6)按期用生物制剂改善水质;(7)按期对虾池中的病原生物进行检测。二、医治方式发觉病虾、死虾,应当即检查病因、死因,及时捞出病虾、死虾,并进行无害化处置。虾病及其防治方法见附录Ao药物利用应符合NY5071要求,并遵循以下原那么:(1)利用的渔药应“三证”(渔药记录证、渔药生产许可证、执行标准号)齐全。(2)应利用高效、低毒、低残留渔药,建议利用生物制剂。不得利用含有有机磷等剧毒农药清池消毒。(3)收成前一个月停止利用药物。七、日常治理一、巡池天天凌晨和黄昏各巡塘一次,观看水质转变,检查虾的活动、摄食情形,检修

12、养殖设施,发觉问题及时解决。二、测定天天测定水温、ph值、透明度等水质要素。按期检测溶氧、池内浮游生物种类及数量转变,有条件者可检测氨氮、亚硝酸氮等其他水质要素的转变。按期(10天15天)测定虾的体长、体重等生长指标,每次测量尾数应大于30尾,做好日常记录。3、建档每只养殖池都应成立养殖档案,包括放养、投饲、用药等情形的记录及日常观看、测定的记录等。八、起捕一、机会当水温低于16时,应将池虾全数起捕完毕。具体视市场需求、价钱及对虾生长情形、健康状况、水质转变等而确信。二、方式可用虾笼、拉网、放水、干塘等方式。(1)虾笼捕虾可捕大留小,使虾陆续上市,一样在池水温较高,虾活动频繁时利用,每次放笼时

13、刻不宜超过2h。(2)拉网捕虾在虾池池底平坦、淤泥少、水温较低,一次要求起捕量大时采纳。(3)放水收虾一样在海水水池利用,在排水闸上,安装锥形袖网,开闸放水,虾随水流入网中。(4)干池捕虾在虾大体起捕的情形下进行,尤其当虾完全停止摄食和生长或严峻发病时,应即刻抽水或放水进行干塘捕捞。附录A:(资料性附录)南美白对虾的疾病与防治方式病害种类发病季节症状防治方法病5月1()月行动迟钝、肝胰腺脓肿变白,腐烂发臭,出现锈斑或烧斑等黑褐斑点、死亡快。(1)适量换水;(2)二氧化氯、二滨海因、季胺盐类消毒,LL,连续数次。细菌性病5月7月行动迟钝、附肢变红,黄鲤或黑鲤。溟氯海因等消毒剂消毒水体。性病春季及秋冬季虾鲤呈黑色,附肢色泽暗淡和似有旧棉絮状附着物。强氯精、季胺盐,LL消毒水体;茶皂素,LL全池泼洒。寄生虫病白毛状,有聚缩虫

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