化学选修五_归纳与整理-第一章全章知识复习

1、第一章 认识有机化合物归纳整理一、有机物的分类：一、有机物的分类： 1、按碳架分：、按碳架分： 2、按官能团分：、按官能团分： 芳香烃芳香烃1、应掌握的烃基除甲基、乙基外还应知道：、应掌握的烃基除甲基、乙基外还应知道： 2、必须掌握的官能团有：、必须掌握的官能团有： （1）有机物的）有机物的官能团不同官能团不同，类别不同，类别不同，性质不同性质不同。（2）有机物的官能团相同，若）有机物的官能团相同，若连接方式连接方式或连接位或连接位 置不同，类别相同，置不同，类别相同，性质不同性质不同 例：乙醇和苯酚例：乙醇和苯酚（3）有机物的性质就是官能团的性质，）有机物的性质就是官能团的性质，有机反应有机

2、反应 一般就是官能团的反应一般就是官能团的反应，与碳干结构无关。，与碳干结构无关。 1、下列原子或原子团，不属于官能团的是、下列原子或原子团，不属于官能团的是( ) 练习：练习： A. OH B. NO2 C. SO3H D. OHA三、有机化合物的结构特点三、有机化合物的结构特点 1、碳原子的成键特点：、碳原子的成键特点：（1）碳原子价键数为四个；）碳原子价键数为四个；（2）碳原子间的成键方式常有三种：）碳原子间的成键方式常有三种：CC、C=C、 CC；（3）碳原子的结合方式有二种：碳链和碳环）碳原子的结合方式有二种：碳链和碳环4CH正四面体，键角正四面体，键角10928 复习：同系物复习：

3、同系物1、定义：、定义：结构相似结构相似，在分子组成上，在分子组成上相差一个或相差一个或若干个若干个CH2原子团原子团的物质，互称为同系物。的物质，互称为同系物。思考：思考：CH3 OH 与与 HOCH2CH2OH（乙二醇）、（乙二醇）、CH2=CH2 与与 CH2=CHCH=CH2是否为同系物？是否为同系物？ 2结构相似是指属于结构相似是指属于同一类同一类物物质。更确切地物物质。更确切地说是指：说是指：（1）碳键和碳链）碳键和碳链特点特点相同；相同；（2）官能团）官能团种类、个数种类、个数相同；相同；（3）官能团与其他原子的）官能团与其他原子的连接方式连接方式相同。相同。 练习：练习：1、下

4、列物质一定属于同系物的是、下列物质一定属于同系物的是 A和和 B和和 C和和 D和和 CD五、同分异构体五、同分异构体分子式相同分子式相同，但，但分子结构分子结构不同，因而不同，因而性质也不性质也不同同的几种的几种化合物化合物互称互称同分异构体同分异构体。、 炔烃 二、 炔烃 二、 炔烃 二醇醇醚醚羧酸羧酸酯酯葡萄糖葡萄糖果糖果糖蔗糖蔗糖麦芽糖麦芽糖 HHH HHCCOH或或HCOCH H HH HC CH HCl ClH HCl ClC CCl ClHH HCl Cl思考：和是否同分异构体？是否同分异构体？（同分异构体可以属于同一类物质，也可以属于（同分异构体可以属于同一类物质，也可以属于不

5、同类物质）不同类物质）烯烃烯烃环烷烃环烷烃练习：练习：1、下列物质一定属于同分异构体的是、下列物质一定属于同分异构体的是 A和和 B和和 C和和 D和和 B 四、有机化合物的系统命名法：四、有机化合物的系统命名法： 1、烷烃的命名：、烷烃的命名： 2、其他有机物的命名：、其他有机物的命名： 练习练习1、下列有机物实际存在且命名正确的是、下列有机物实际存在且命名正确的是 .2，2二甲基丁烷二甲基丁烷 .2甲基甲基5乙基乙基1已烷已烷.3甲基甲基2丁烯丁烯 .3，3二甲基二甲基2戊烯戊烯 A2、某烯烃与氢气加成后得到、某烯烃与氢气加成后得到2.2二甲基戊二甲基戊烷，烯烃的名称是烷，烯烃的名称是 .

6、2，2二甲基二甲基3戊烯戊烯 .2，2二甲基二甲基4戊烯戊烯.4，4二甲基二甲基2戊烯戊烯 .2，2二甲基二甲基2戊烯戊烯 C练习练习下列有四组混合物：下列有四组混合物：硝酸钾和氯化钠硝酸钾和氯化钠溴化钠和溴化钠和单质溴的水溶液单质溴的水溶液乙醇和丁醇乙醇和丁醇乙酸乙酯和乙酸钠乙酸乙酯和乙酸钠溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是：溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是：（ ）A 分液、萃取、蒸馏、结晶分液、萃取、蒸馏、结晶 B 分液、蒸馏、萃取、结晶分液、蒸馏、萃取、结晶C 萃取、蒸馏、分液、结晶萃取、蒸馏、分液、结晶 D 结晶、萃取、蒸馏、分液结晶、萃取、蒸馏、分液D五、研究有机物的一般步

7、骤：五、研究有机物的一般步骤： 1、分离、提纯、分离、提纯蒸馏、重结晶、萃取小结小结确定有机化合物结构一般过程归纳如下：确定有机化合物结构一般过程归纳如下：1）元素分析）元素分析实验式实验式2）测分子量）测分子量确定分子式确定分子式李比希氧化李比希氧化产物吸收分产物吸收分析法和现代析法和现代元素分析法元素分析法质谱法质谱法1527314546m/e相对丰度乙醇质荷比最大的质荷比最大的数据表示未知数据表示未知物的相对分子物的相对分子质量质量乙醇的质谱图乙醇的质谱图CHCH3 3CHCH2 2OHOH+ +2、相对分子质量的测定、相对分子质量的测定质谱法质谱法 可用的方法可用的方法3）确定官能团、

8、氢原子种类及数目）确定官能团、氢原子种类及数目 确定结构式；确定结构式；红外光谱、红外光谱、核磁共振氢谱核磁共振氢谱或化学方法或化学方法核磁共振谱是测定有机物分子结构最有用的工具之一。瑞士科核磁共振谱是测定有机物分子结构最有用的工具之一。瑞士科学家维特里希等三人即是利用核磁共振技术测定生物大分子的学家维特里希等三人即是利用核磁共振技术测定生物大分子的三维结构而获得三维结构而获得2002年诺贝尔化学奖。在有机物分子中，不同年诺贝尔化学奖。在有机物分子中，不同位置的氢原子在质子核磁共振谱（位置的氢原子在质子核磁共振谱（PMR）中给出的峰值（信号）中给出的峰值（信号）也不同，根据峰（信号）可以确定有机物分子中氢原子的种类也不同，根据峰（信号）可以确定有机物分子中氢原子的种类和数目。例如：乙醛的结构式为：和数目。例如：乙醛的结构式为：其其PMR谱中有谱中有2个信号峰，其强度之比为个信号峰，其强度之比为3 1。下列有机物分子中，在质子核磁共振谱中只给出一种峰（信下列有机物分子中，在质子核磁共振谱中只给出一种峰（信号）的是（号）的是（ ）ACH3-CH3 BCH3CH2OH CCH3OCH3 DCH3CH2Cl化合物化合物A和和B的分