版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、班 级 * 姓 名 * 学 号 * 指导教师 * 成 绩 目录摘要.2 1、 如家快捷酒店顾客忠诚度的根本现状.32、美国顾客满意度指数模型的引用.4顾客期望(Customer Expectations).5顾客对质量的感知(Perceived Quality).5顾客对价值的感知(Perceived Value ).5顾客满意度(Customer Satisfaction ).5顾客抱怨(Customer Complaints).5顾客忠诚(Customer Loyalty ).63、顾客忠诚度研究现状分析.6顾顾客抱怨行为.6顾客抱怨与忠诚.64、酒店效劳质量和顾客抱怨.7效劳质量和顾客满
2、意.7顾客满意度衡量.84.3.酒店效劳失误.95、效劳补救培养顾客忠诚度9 迅速处理顾客的投诉问题.10.采用差异化的效劳补救.10顾客“二度满意后忠诚性表现.116、提高顾客忠诚度的途径.11明确顾客需求期望.11鼓励顾客表达抱怨.11建立顾客忠诚的经营理念.117、结语.128、参考文献.13摘要:随着人们生活水平的提高,近年来,经济型酒店在中国迅速开展,成为国内外酒店管理集团的焦点。随着消费市场的竞争日趋加剧与争夺顾客本钱的提高培育和维护忠诚的顾客群体己经成为酒店制胜的重要策略。本文以如家酒店为例,对如家快捷酒店的顾客忠诚度进行了相关的研究,顾客抱怨问题是国内酒店企业中未予以重视的问题
3、。通过系统分析,对顾客抱怨行为的产生,影响因素及酒店效劳失误和效劳补救,以及顾客抱怨及满意度、顾客忠诚度之间的关系研究,具有重要的现实意义。如何提高顾客的忠诚度是研究的最终目的。 关键词:酒店 顾客满意度 顾客满意度指数结构模型 对策隆兴如家酒店成立于2005年8月,是我们江西省吉安市新干县的一家连锁酒店由私人和新干县政府共同投资组建的经济型酒店,重点开展三星以下的宾馆作为连锁加盟店,开业不久就成为我们新干县一家盈利性非常好的经济型连锁酒店。现今,如家的实力和开展成就己被业界所认可。如家之所以能够开展的这么迅速,与如家这么多年来不断完善、改良效劳理念,关注客户满意度分不开的。由此可见顾客忠诚度
4、对如家的影响很大,为如家带来了很多客源,也是如家制胜的重要因素1、 如家快捷酒店顾客忠诚度的根本现状 如家在目标市场、价格以及产品定位上都做出了正确的选择锁定忠诚顾客,如家把自己的日标主要定位于中小企业商务人士、普通旅行者。其次,在价格定位上,实行中低等价格、明码标价。第三,在产品定位上,如家明确锁定以“住宿为根木。尽量减少一些不必要的成木,剔除利用率低的娱乐设施,主要打造客房。但是,如家快捷酒店作为经济型酒店,具有的“经济性特点注定环境不如高档酒店,设施配置也肯定小如高档酒店,不利于吸引追求舒适度的客人。 如家非常注重品牌的满意度、美誉度和信誉度,扩人规模的同时严把质量关,定期调研顾客满意度
5、,及时整理分析客人的留言和意见,并及时的提出处理意见和策略,以提高顾客满意度,到达提高顾客忠诚度日标。但如家属于全国连锁酒店,很难做到每个地方,每个酒店都一致化,效劳肯定也有差异,在一些管理制度方面酒店还小够精细化,影响了酒店顾客忠诚度的提高 如家在员工的选拔培训上十分重视,对于员工都会进行相关的培训,另外如家建立了绩效考核制度,每个店的经营情况和标准的落实情况都与店长的绩效挂钩,还实行业绩奖金和利润分成,以此来提高店长和员工的工作效率和工作质量,使员工为顾客提供更好的效劳,提高顾客忠诚度。但是仅这样做还是有缺乏处,不能从根本上解决问题,员工不能发自内心的热情的为顾客效劳 在酒店竞争如此剧烈的
6、今天,如家还能立足市场,主要源于如家的效劳特色为如家带来了很多的忠诚顾客。如家主要给客人的感觉是温馨、惬意,热情而有特色的微笑效劳也是如家的特色,但每个如家微笑效劳的“质量还需改良。如家酒店的特色效劳还不够突出,需要加以改良,或借鉴其他酒店的一些比拟好的特色效劳 此外,为了树立消费者对如家品牌的忠诚度,2003年4月如家酒店推出了一项常客优惠效劳家宾卡俱乐部,让经常惠顾如家的顾客享受更加优惠的价格和更岛级别的待遇,这个项日的推出为如家带来了很多顾客,但随着经济型酒店的日趋开展,其他酒店推出了各式各样的会员卡,嘉宾卡等,效劳内容跟活动越来越多样化。顾客有了更多的选择,对如家的顾客忠诚度有一定的冲
7、击力。 从以上的分析中可以看出,如家各方面在经济型酒店中虽然做的比拟成功,但有些地方还是需要改善的,如家顾客忠诚度还是有提高的空间的。2、美国顾客满意度指数模型的引用美国顾客满意度指数(American Customer Satisfaction Index, ACSI)的有关研究指出:顾客满意度指数模型主要由顾客期望、顾客对质量的感知、顾客对价值的感知、顾客满意度、顾客抱怨、顾客忠诚等6个变量组成,即其中顾客期望、顾客对质量的感知、顾客对价值的感知决定着顾客满意程度,是模型的输人变量;而顾客满意度、顾客抱怨、顾客忠诚是模型的结果变量,这六种变量存在一定关系。顾客期望(Customer Exp
8、ectations) 顾客期望质量是顾客在购置和使用某品牌的产品或接受效劳之前对其质量的估计。例如,顾客对产品质量的总体期望(综合了产品特色、产品功能、质量水平等多方面的因素),说明顾客在购置前对产品质量的总看法。顾客对质量的感知(Perceived Quality)顾客对质量的感知指顾客在使用产品或效劳以后对其质量的实际感受,即顾客在购置和使用产品或效劳以后,就会根据自己的实际经验对产品或效劳质量做出主观评判,包括对产品特色的感受、对产品功能质量的感受、对产品质量等方面的总体感受。顾客对价值的感知(Perceived Value ) 顾客对价值的感知表达了顾客在综合产品或效劳的质量和价格以后
9、对他们得到利益的主观感受(对价格的满意程度),具体表现为:给定价格条件下对质量的感受与给定质量条件下对价格的感受。顾客满意度(Customer Satisfaction ) 顾客满意度主要取决于顾客实际感受同预期质量的比拟,顾客实际感受同顾客心目中理想产品的比拟也影响顾客满意度,差距越小顾客满意度水平就越高。顾客抱怨(Customer Complaints) 顾客抱怨主要指顾客的正式或非正式抱怨,通过统计顾客正式或非正式抱怨次数,可以得到顾客抱怨的数值。2.6顾客忠诚(Customer Loyalty ) 顾客忠诚是模型中最终的结果变量,主要包括:顾客重复购置的可能性和对价格变化的承受力。顾客
10、如果对某产品或效劳感到满意,就会产生一定程度的忠诚,表现为对该产品或效劳的重复购置等具体行为。顾客忠诚度越高,重复购置可能性就越大。3、顾客忠诚度研究现状分析顾客抱怨行为 效劳失误发生后,顾客首先会考虑要采取行动还是保持沉默。许多顾客对其不满采取消极态度,在某种程度上,顾客是否向企业进行直接抱怨取决于顾客想保持原有供给商还是想转向新的供给商。直接抱怨反映了顾客对企业的信任,保持沉默的顾客很可能己经决定不再和这家企业打交道。 由于不满意的顾客往往会向自己的朋友和亲人表达内心的不满,这使企业不仅失去了这些不满的顾客,而且可能由于负面口碑效应而失去其他的潜在顾客。当失误出现并导致顾客产生不满的时候,
11、最好的情况是顾客直接向企业提出抱怨。这会使企业得到顾客对产品或效劳的反响信息,意识到问题的存在并做出必要改良。 顾客的直接抱怨为企业改善市场形象提供了珍贵时机,使得企业发现新的营销时机。顾客向企业提出抱怨,说明顾客仍然相信企业能够改正错误,解决自己而临的问题,仍然希望与企业继续保持合作关系。因此,企业应该真心实意地接受顾客抱怨,想方设法恢复顾客的信任,防止负面口头宣传给企业声誉带来的破坏作用。顾客抱怨与忠诚 抱怨是顾客对企业忠诚表现的一种礼物。顾客的忠诚度分为认知忠诚、情感忠诚和行为忠诚二种。研究说明,有效解决顾客抱怨会对顾客满意度和忠诚度产生重大影响。经历失误的顾客如果经过企业努力补救JI-
12、最终感到满意,将比那些问题未被解决的顾客史加忠诚。因提出抱怨而使其问题得到迅速解决的顾客,史可能发生再次购置行为,相对来说,从未进行抱怨的不满意顾客最不可能再次购置。不满意的顾客如果经历了高水平的、出色的补救,会比那些第一次就获得满意的顾客具有更高的满意度,而可能再次光临。第一次就把事情作对当然是最好的,不过,对顾客抱怨进行有效而妥善的处理,实现顾客的第二次满意,也会带来很高的顾客忠诚度。4、酒店效劳质量和顾客抱怨 出于酒店是顾客和效劳提供者高度接触的行业,所以效劳失误的产生是不可防止的,对效劳质量中某一环节的“不满意,顾客就会发生抱怨行为,但许多国内酒店企业却无视了抱怨管理。有效的处理顾客抱
13、怨,提高效劳质量,可以提高顾客的忠诚度。这里的效劳质量是指顾客对期望效劳和实际效劳的比拟。效劳质量和顾客满意 酒店的效劳可以被看作是一次行动,一项表演,一次努力。把酒店效劳管理比喻成一个特殊的表演,效劳人员是演员,顾客就是观众。演员和观众之间的互动是无形的,有很多不确定的因素。顾客在接受效劳的过程中,也参与了效劳的过程,这种参与性可以创造令顾客满意的体验。而这种效劳也是易消失的,因此要充分利用酒店的生产能力。正是山于酒店效劳的无形性和易消失性决定了酒店效劳质量难以衡量。但是如果从顾客认知角度来看,效劳质量就类似与效劳水平。当顾客的期望效劳水准低于认知效劳,就会出现理想的效劳;如果与后者等同,就
14、会出现满意的效劳;如果低于后者,就会引起顾客的抱怨,出现不满意的效劳。卜而用图形来形象的描述酒店效劳质量的形成过程(见图1): 由于对酒店效劳质量的衡量是一个复杂的过程,里面会受到诸多因素的影响,因此我们从一下几个方而来建立效劳质量的框架。一是效劳质量是在酒店企业和顾客在互动的过程中形成的,但只有顾客才能对酒店的效劳质量做出最终的评价,而酒店员工或管理者的建议只能作为参考。酒店可以帮助顾客来认识效劳的质量和价值,如酒店在广告中列出自己的一些特色效劳等。二是顾客期望的效劳是基于顾客本人以前的经历、个人的需求和酒店自己的承诺等因素形成的。因此顾客对酒店效劳质量的评价分为经验和信用两种。三是顾客对效
15、劳满意程度的评价过程是比拟顾客的期望与其实际感受的差距,只有在实际感受大于或等于期望的情况卜,顾客就会感到满意。 4.2顾客满意度衡量 顾客在失误发生以前对产品或效劳有一个初始满意度,顾客提出抱怨并得到相关处理后,顾客会对产品或效劳形成一个新的满意度。因此,初始满意度会对再次满意度具有直接影响。 抱怨满意度是顾客对抱怨处理情况的满意度。企业对于顾客抱怨的处理本身是一次顾客与企业的接触过程,这种接触会使得顾客对产品或效劳进行重新评价,形成再次满意度。顾客对抱怨处理情况越感到满意,其对产品或效劳的再次满意度也就会越高。 满意度具有累积性,顾客综合对某产品或效劳的所有经历和感受,形成最后的满意度。产
16、品或效劳失误发生的情况卜,顾客提出抱怨少到企业的处理是顾客与企业之间发生接触的关键,而这一关键的满意度对顾客的再次满意度具有重要影响。另外,抱怨满意度的产生晚于初始满意度,它更能表达顾客对产品或效劳的最终评价。这样,抱怨满意度在顾客头脑中的印象比拟新,其对再次满意度影响大于初始满意度的影响。4.3.酒店效劳失误 顾客产生抱怨的直接导火线是效劳失误,而效劳失误发生于效劳接触的瞬间时刻,酒店效劳中,高度接触的效劳涉及到顾客与员工之间的频繁互动时刻。在效劳过程中,效劳人员和顾客之间的互动,使顾客有时机评价和判断所接受的效劳,而效劳提供者那么有此时机来管理和塑造顾客对效劳质量的感知。 1出于酒店产品具
17、有效劳的产生与消费同时发生的效劳属性,因此,效劳失误可能发生在顾客与员工的任何一个效劳接触时点。效劳失误是山顾客主观判定的。如顾客在房间要求送餐效劳,而酒店让顾客等候的时间让顾客难以容忍,那么效劳失误就发生了。山于顾客的需求愈来愈多样化,不同的一线效劳员工而对需求各异的顾客,假设每时每刻都提供高度一致性的效劳是存在困难的,所以假设要效劳提供者完全不发生错误,或顾客没有一丝的抱怨是困难的。 2从顾客价值的角度看,效劳失误会毁坏顾客价值。酒店顾客而对如此众多的品牌、价格和供给商,他们能够判断哪些将提供最高价值。在有限的知识和收入等因素的限定卜,他们会了解酒店是否符合他们的期望价值,这将影响他们的满
18、意和回头的可能性。 一般而言,酒店效劳价值组成如图2所示。山于顾客的需求存在多样性,酒店需要了解的是,在图一的组成局部中各个工程对顾客有多重要,如经济型酒店的顾客可能最看中的是价格及进入的容易程度,而大公司的经理们入住酒店时最看中的是品牌、可靠和准时等。酒店只有不断为顾客创造价值才能“创造顾客,然而效劳失误的发生是在毁坏顾客价值。顾客是否抱怨及如何抱怨,抱怨行为受多方而复杂因素的影响。m首先,酒店业属于存在大量竞争者的高度竞争的行业,消费的可选择性非常强,所以顾客即使有不满意,也不一定抱怨。其次,如果顾客认为酒店能对效劳失误做出积极的补救,能够重视顾客抱怨,那么,抱怨的可能性就大。第三,抱怨倾
19、向与抱怨的成木等因素有关。如果抱怨所花费的代价超过所得,顾客便不会抱怨。第四,抱怨倾向与顾客的个体特征有关。有的顾客消费惰性大,史倾向于习惯性消费,他们在不满的情况下也不大会提出抱怨。此外,年龄、收入、职业、果断性、自信心等也影响顾客的抱怨。 5、效劳补救培养顾客忠诚度 抱怨是顾客因为效劳失误所感到不满时所提出的,从酒店的角度而言,效劳失误是可控的,酒店应从内部和外部两方而进行效劳补救。酒店顾客在购置效劳时会获得一种体验,这种体验是在某些特定的环境下是对效劳提供者所传递全部效劳的感受。感受取决于顾客与员工效劳提供者在效劳接触过程中的互动性,出于期望认知、期望满足和真实期望之间可能存在不一致,最
20、终顾客可能满意,也可能不满意。这其中的“不满意就可能形成顾客抱怨。当顾客对消费不满意时,那么可能会采取反响,这种反响既是抱怨行为,其是山顾客知觉不满的情绪或情感所引起。酒店顾客抱怨行为即顾客对效劳或产品质量不满的一种具体行为表达。当酒店的顾客出现不满意时,一般会有以卜反响,一是不提出抱怨,决定日后换个地方消费。一是认为问题还没超出所忍受的程度,但心理不满。二是直接向企业提出抱怨,要求补偿。四是私底卜向亲朋好友抱怨。五是顾客会向旅游局或消费者质量监督机构投诉或起诉。5.1.1迅速处理顾客的投诉问题企业如果能当场为顾客解决问题,二处理的让顾客满意那么会有70%的顾客再次光临。假设企业对顾客的投诉问
21、题的反响时间超过4周或史长,顾客的满意程度会降低一半以上。因此,迅速、及时处理顾客投诉往往史能赢得顾客。5.1.2.采用差异化的效劳补救在处理顾客的投诉问题时,必须了解顾客的个体特征和背景。依据酒店顾客的背景一般可以分为一般顾客与重点顾客工,针对影响力大的重点顾客(VIP),应树立“外事无小事的观念,子以特别的重视,还要照顾到顾客风俗习惯。 效劳补救可以创造顾客“二度满意,并非意味着任何补救都能取得预期的效果。有时,补救可能会加重顾客的不满。,顾客对效劳补救的感知过程实质上是对补救的公平性进行判断的过程。这就意味着顾客对实际补救水平的判断来源于他对补救公平性的感知。公平性是顾客将抱怨处理情况与
22、参照对象进行比拟之后形成的一种判断,是顾客满意度的重要影响因素。如果顾客感觉企业采取的补救措施公平合理,就会认为补救是高水平的。5.2顾客“二度满意后忠诚性表现 顾客在经历了效劳失误后在经企业努力补救并最终感到满意,将会比那些问题未被解决的顾客史加忠诚,进而转变成赢利性顾客。也就是说顾客的“二度满意具有特别重要的现实经济意义。当第一次遇到效劳失误时,恰当、及时和准确的效劳补救可以解决其不满情绪局部恢复顾客满意和忠诚度。在极个别情况下甚至可以大幅度提升顾客满意度和忠诚度。 虽然高的满意度并不一定会带来高的忠诚度,但一般认为顾客满意是顾客忠诚的前提条件。顾客忠诚的形成是一个动态过程,顾客获得连续不
23、断的满意消费经历后,才可能由满意顾客变为忠诚顾客。顾客对产品或效劳的初始满意度和一度满意度以及对抱怨处理情况的满意度,都会对正而口碑和再购倾向等行为意向方而的忠诚度产生影响。6、提高顾客忠诚度的途径6.1明确顾客需求期望 酒店一些效劳失误的发生,大都可能是对顾客的期望没有了解和管理。如不适当的与顾客沟通,承诺过高都会造成顾客的抱怨。因此,酒店应在针对顾客抱怨进行效劳补救时准确获取顾客的需求期望。不同类型的顾客对酒店的需求期望要素并不一致。酒店必须定期或不定期进行顾客需求调查,具体JI-究每个酒店现时的和潜在的顾客的需求期望。 鼓励顾客表达抱怨 酒店有必要鼓励顾客表达抱怨,从而有效地提高“确定效劳失误的有效性。为了鼓励顾客抱怨,酒店往往通过设立大堂副理、在房间放顾客征求意见表等方式征集顾客的投诉。通过树立诸如“顾客永远是对的价值观强调效劳补救的
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 【大学课件】GIS技术的发展现状和趋势
- 餐馆食材供应合同三篇
- 系统工程课件层次分析法案例
- 《数字证书CA培》课件
- 医院人事管理课件
- 类风湿性关节炎护理查房
- 《数据化管理应用》课件
- 《保额分红优势》课件
- 《信息系统工程》课件
- 浙江省人教版历史与社会八年级下册6.2《冲破思想的牢笼》教学实录2
- 小学综合实践四年级上册第1单元《主题活动三:学校中遵守规则情况调查》教案
- 尽调清单(重大事项变更)
- (最新版)高考送考工作方案
- 装修公司客户服务部 客服类流程结点说明
- 机电工程规范
- 摄影器材借还管理登记表Excel模板
- 中国风儿童满月纪念相册PPT模板
- 杨柳煤矿“三量”动态变化情况分析报告(3)
- 医疗垃圾收集办法及流程图
- 复古中古风非遗之苏绣文化介绍PPT模板
- 大气课程设计-—袋式除尘器
评论
0/150
提交评论