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文档简介

1、22春“园林”专业现代园艺设施在线作业答案参考1. 为什么要在温室内施用CO2气肥?为什么要在温室内施用CO2气肥?参考答案:第一是解决温室内二氧化碳不足的问题,尤其是二氧化碳饥饿状态对作物生长发育影响的问题。第二供给作物最适宜的二氧化碳含量,以便获得高产优质。2. 育苗基质的配制及基质的基本要求、基质的消毒方法。参考答案:经特殊发酵处理后的有机物如芦苇渣、麦秆、稻草、食用菌生产下脚料等可以与珍珠岩、草炭等按体积比混合(121或111)制成育苗基质。工厂化育苗基质选材的原则是:尽量选择当地资源丰富、价格低廉的物料;育苗基质不带病菌、虫卵,不含有毒物质;基质随幼苗植人生产田后不污染环境与食物链;

2、能起到土壤的基本功能与效果;有机物与天机材料复合基质为好;比重小,便于运输。育苗基质的消毒处理十分重要,可以用溴甲烷处理、蒸汽消毒或加多茵灵处理等,多茵灵处理成本低,应用较普遍。3. 干态蜜饯(名词解释)参考答案:糖制后晾干或烘干,不黏手,有些产品表面裹一层半透明糖衣或结晶糖粉的蜜饯制品。4. 如何根据用途选择合适的农膜?如何根据用途选择合适的农膜?参考答案:(1)根据农膜的性质选择;(2)根据栽培季节与目地选择;(3)根据特殊生产要求选择。5. 预防有害气体常用措施:( )A.防止农药的残毒污染B.防止农药对植物的药害C.防止大气污染D.防止地热水的污染等参考答案:ABCD6. 维持罐头食品

3、的真空度有何作用?影响罐头食品的真空度的因素有哪些?参考答案:作用:阻止需氧菌及霉菌的生长发育防止或减轻因加热杀菌时空气膨胀而使容器变形或破损控制或减轻罐藏食品贮藏中出现的罐内壁腐蚀避免或减轻食品色香味的变化避免维生素和其他营养素遭受破坏有助于避免将假胀罐误认为腐败变质性胀罐。影响因素有:排气的条件、罐头的容积大小、顶隙的大小、杀菌的条件、环境的条件、测定地点。7. 阳畦的主要类型有:( )A.抢阳畦B.槽子畦C.改良阳畦D.冷床参考答案:ABC8. 常用哪些方法来实现温室的降温?常用哪些方法来实现温室的降温?参考答案:加湿(蒸发)降温法;遮光法;通风换气法。9. 叙述种蝎的饲养管理要点。叙述

4、种蝎的饲养管理要点。参考答案:(1)挑选优良种蝎,实施良种良养专池精心饲养,做好种蝎的提纯复壮工作,创造适宜的交配环境,适时进行交配,雄蝎与雌蝎的比例为1:3,使每只雌蝎都能受孕。 (2)饲喂营养丰富的饲料母蝎在交配怀孕后,一定要让母蝎吃饱吃好。蝎子喜欢捕食活昆虫,如黄粉虫,再喂一些新鲜菜叶。同时将海绵蘸上少许水,放入蝎池或瓶中,让母蝎晚上补充体内水分。 (3)保持适宜的环境如果孕蝎腹部很肥胖,且透过涨满的腹壁可以清楚地看见发育成熟的胚胎,说明此为临产的母蝎。对将要分娩的孕蝎,应挑选出来放在单独“产室”,“产室”可用广口瓶制作。在瓶内底部垫些含水量40%左右的沙性土,再放人2-3条黄粉虫幼虫,

5、供孕蝎产前捕食。也可以用水泥制作成棋盘式的方格盘,以作“产房”。每个方格内安置一只孕蝎,一个盘可做几十个方格。母蝎在产仔前有主动寻找适宜地点产仔的特性。孕蝎单独饲养能使孕蝎产仔时不受外界干扰,不会因受惊动从母背上跌落下来,更不会被其它成蝎吃掉,能提高仔蝎的成活率。 (4)及时分离母仔母蝎产仔后经过 10- 12 日的背仔期,当初生仔蝎体色由乳白色变成桔红色时,要尽快将毋仔分离开,把仔蝎放人专养池,因母蝎经过近两个月的妊娠、产仔、背仔,而且大多数母蝎在背仔期不吃食,所以当仔蝎爬下母背后,母蝎食欲大增,应及时分开以免出现食仔现象。有个别母蝎吃其刚产出来爬不到母背上的弱仔,是因缺食、缺水所致,故母蝎

6、产后,要及时供水和蛹虫。分离仔蝎后,将母蝎放人交配池,等待下一次交配。10. 温室自动调控系统的功能通常主要包括哪些?温室自动调控系统的功能通常主要包括哪些?参考答案:(1)保温控制;(2)换气检制;(3)加温控制;(4)遮光控制;(5)CO2施用控制;(6)降温控制;(7)警报系统控制;(8)记录、显示和打印功能。11. 节能型日光温室和现代化温室有何区别?节能型日光温室和现代化温室有何区别?参考答案:(1)智能可控程度不同 (2)生产环境条件不同 (3)节能程度不同 (4)生产能力与效益不同。12. 高压低密度聚乙烯地膜(LDPE)(名词解释)参考答案:简称高压膜用LDPE rn树脂经挤出

7、吹塑成型而成,厚度0.014mm±0.003mm,宽幅40-200cm,每公顷用量120-150kg。13. 蔬菜腌制加工(名词解释)参考答案:利用食盐渗入蔬菜组织内部,降低其水分活度,提高其渗透压,有选择的控制微生物的发酵,并添加各种配料,以抑制腐败菌的生长,增强保藏性能,保持其食用品质的保藏方法。14. 调节阀起什么作用?有哪些种?调节阀起什么作用?有哪些种?参考答案:调节阀的作用是将各种流体(如制冷工质、蒸汽、风、冷热水等)的流向和流量进行调节和控制。按流向不同有:单通(直通)和三通;按阀座数有单座和双座之分;按操纵方式有手动、电动、电磁动、液动、气动、电液动等。15. 有机型

8、无土栽培与常规基质栽培有什么区别?有机型无土栽培与常规基质栽培有什么区别?参考答案:第一,由于采用了有机固态肥料,取代了纯化肥配制的营养液肥,因而能全面而充分地满足作物对多种营养元素的需求。第二,省略了营养液检测、调试、补充等繁琐的技术环节,使有基质无土栽培技术简单化、省力化,提高了可操作性,更利于普及推广。第三,不仅可以明显降低一次性设施设备的投入,而且使运作投入也明显降低,其肥料费用可降低60%80%。第四,因系有机栽培,生产产品为自然食品,洁净卫生,可达到农业部绿色食品发展中心规定的绿色食品标淮(产品按程序申报并经检定确认),生产过程中不会对生态环境造成污染。16. 我国设施农业面临的问

9、题是什么?我国设施农业面临的问题是什么?参考答案:(1)数量较大,质量较差;(2)设施种类齐全,内部功能较差;(3)种植种类较多,栽培技术不规范;(4)生产面积较大,社会化服务体系与市场发育不健全。17. 你认为应如何选用灌水器?你认为应如何选用灌水器?参考答案:(1)设施的规模尺寸和结构形式。(2)设施内植物的种类、品种以及其对设施环境状况和土壤水分状况的要求。(3)设施内植物种植状况和栽培技术要求。(4)符合灌水器的基本要求。18. 设施内加温的主要途径为( )。A.增加园艺设施进光量B.降低棚内相对湿度C.人工加温D.增施有机肥参考答案:AC19. 简述我国设施农业面临的问题是什么?简述我国设施农业面临的问题是什么?参考答案:(1)数量较大,质量较差;(2)设施种类齐全,内部功能较差;(3)种植种类较多,栽培

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