十食品原料口香糖及泡泡糖基剂卫生标准

1、十五、食品原料口香糖及泡泡糖基劑衛生標準衛署食字第498933號公告食品原料口香糖及泡泡糖基劑應符合下述規定口香糖及泡泡糖基劑由符合咀嚼基劑表中所列各項規定之物質一種或多 種組成，其各成分之使用量不得超過加工所必需者。除咀嚼基劑表中所列物質外，口香糖及泡泡糖基劑亦可含依食品添加 物使用範圍及用量標準之規定准用於口香糖及泡泡糖中之食品添加物三、砷：3 ppm以下以As計。四、鉛：3 ppm以下。五、重金屬：0.004%以下以Pb計。六、細菌限量應符合 一般食品類衛生標準之規定。咀嚼基劑法表一、 天然咀嚼基劑凝結或濃縮之植物乳膠乳膠名稱來源科名屬名及種名l.ChicleSapotaceae山欖科S

2、apodilla (或 Manilkara zapota L.) 及 Manilkara chicle Gilly.2.ChiquibulSapotaceae山欖科Sapodilla (或 Manilkara zapota L.)3.Crow n gumSapotaceae山欖科Sapodilla (或 Manilkara zapota L.) 及 Manilkara chicle Gilly.4.Gutta hang kangSapotaceae山欖科Palaquium leiocarpum Boerl 及 Palaquium oblo ngifolium Burck.5.Massara n

3、duba balata及去除溶劑 之 Massaranduba balata萃取樹脂Sapotaceae山欖科Man ilkara huberi (Ducke) Chevalier.6.Massara nduba chocolateSapotaceae山欖科Man ilkara solimoese nsisGilly.7.NisperoSapotaceae山 欖科)Sapodilla (或 Manilkara zapota L.) 及 Mani Ikara chicle Gilly.8.Rosidinha (或 rosad in ha)Sapotaceae山 欖科)Micropholis (或

4、 Side- roxylon)屬9.Ve nezuela n chicleSapotaceae山 欖科ManiIkara williamsii Standley 及相關品 種10.Jeluto ngApocy naceae 夾竹 桃科Dyera costulata Hook,F及 Dyera lowii Hook,F.11.Leche caspi 或 sorvaApocy naceae 夾竹 桃科Couma macrocarpa Barb. Rodr.12.Pe ndareApocy naceae 夾竹 桃科Couma macrocarpa Barb. Rodr及Couma utilis Ma

5、rt.Muell. Arg.13.PerilloApocy naceae 夾竹 桃科Couma macrocarpa Barb. Rodr及Couma utilis Mart.Muell. Arg.14.Leche de vacaMoraceae桑 科Brosimum utileH.B.K.Pittier,Poulsenia 屬及 Lacmellea sta ndleyiWoods onApocy naceae 夾竹 桃科Mon ach ino.15.Niger guttaMoraceae桑 科Ficus platyphylla Del.16.Tunu 或 tunoMoraceae桑 科Cas

6、tilla fallax Cook.17.ChilteEuphorbia- ceae大 科Cnidoscolus 或 Jatropha elasticus Lun dell 及 Cni doscolus tepiquensisCost.及 Gall. McVaugh.18.天然橡膠煙薄 片或乳膠固體Euphorbia- ceae大 科Hevea brasilie nsis.、合成咀嚼基劑1. 丁二烯-苯乙烯膠 Butadiene-styrene Rubber2. 石油蠟 Petroleum Wax3. 合成石油蠟 Petroleum Wax, Sy nthetic4. 合成石蠟 Paraffi

7、n, Synthetic5. 異丁烯-甲基丁二烯共聚物異丁烯橡膠Isobutylene-isoprene Copolymer Butyl Rubber6. 聚乙烯 Polyethylene7. 聚異丁烯 Polyisobutylene8. 聚醋酸乙烯酯 Polyvi ny l Acetate三、增塑劑軟化劑1. 乙醯蓖麻油酸甲酯 Methyl Acetyl Rici no late2. 木松香甘油酯 Glycerol Ester of Wood Rosin3. 羊毛脂La noli n4. 米糠蠟 Rice Bran Wax5. 妥爾油松香甘油酯Glycerol Ester of Tall O

8、il Rosin6. 松香膠甘油酯 Glycerol Ester of Gum Rosin7. 局部二元化松香甘油酯Glycerol Ester of Partially Dimerized Rosin8. 局部氫化松香甲酯Methyl Ester of Rosi n. Partially Hydroge nated9. 局部氫化膠或木松香甘油酯Glycerol Ester of Partially Hydroge nated Gum or Wood Rosi n10. 局部氫化膠或木松香季戊四醇酯Pen taerythritol Ester of PartiallyHydroge nated Gum or Wood Rosi n11. 硬脂酸 Stearic Acid12. 硬脂酸鉀及硬脂酸鈉Sodium and Potassium Stearate13. 聚丁烯 Polybutylene14. 聚松香甘油酯 Glycerol Ester of Polymerized