生产上和生活中应用实例的生物学原理(共6页)

1、精选优质文档-倾情为你奉上“登中2009”三轮体系生物学原理复习·生产上和生活中应用实例的生物学原理高考注重知识在生产生活实践中的应用，题目比较灵活，但考察的基本内容离不开教材中所涉及到的生物学基础知识，尤其是基本原理。所以同学们在阅读教材的过程中，要注重这些生物学原理的表述和应用。1输液为什么要用0.9%的生理盐水或相应浓度的其它溶液？【解析】用0.9%的生理盐水或相应浓度的其它溶液，和血浆的浓度基本相同，这样可以保证血细胞处于等渗溶液中，不会因细胞外液浓度低而渗透吸水破裂，也不会因为细胞外液浓度高而渗透失水变形，破坏细胞。2用晒干或盐渍（或糖渍）的方法保存食物的原理【解析】保存食

2、物的目的是不让食物腐烂变质。食物腐烂变质的原因是微生物以食物为营养，大量繁殖，并产生某些代谢产物。晒干的方法可以保存食物，如晒干菜、水果干等，原因是这些食物上缺水，微生物不能生存；盐渍（或糖渍）的方法保存食物则是利用渗透原理，微生物在高浓度溶液中由于渗透失水而死亡。3施肥过多烧苗的原理【解析】土壤溶液浓度大于细胞液浓度，植物不仅不能从土壤中吸水，反而会由于渗透作用而失水，导致受害或死亡。（植物吸收矿质元素具有选择性，和膜上的载体的种类和数量有关系，当土壤中某种矿质离子的浓度达到一定程度是，植物对离子的吸收不再随着浓度的增大而增大，因为膜上载体的数量是有限的，所以过量施肥不仅烧苗，也是一种浪费。

3、）4移栽植物时，适当去掉一些叶片的原理【解析】移栽作物根系受损伤，吸水能力弱，去掉一些叶片可降低蒸腾作用，从而保证植物体内的水分平衡。5一次吃盐过多口渴的原理【解析】一次吃盐过多，内环境渗透压升高，刺激下丘脑渗透压感受器产生兴奋，并将神经冲动传至大脑渴觉中枢，产生渴觉。6疏松土壤促进矿质元素吸收的原理【解析】疏松土壤，使土壤中氧气增加，利于植物的有氧呼吸。有氧呼吸为植物细胞主动吸收矿质元素提供能量，因而促进植物对矿质元素的吸收。7无土栽培原理【解析】利用溶液培养法，把植物体生长发育所需要的各种矿质元素（14种），按照一定的比例配置成营养液（植物对矿质元素吸收具有选择性，同时营养液浓度高会产生烧

4、苗现象）并用这种营养液栽培植物。8. 高温条件下工作、剧烈运动、严重腹泻或呕吐时，及时适量补充水、盐原理【解析】高温条件下工作、剧烈运动、严重腹泻或呕吐时，会丢失大量水分和无机盐，不及时补充，会导致机体细胞外液渗透压下降并出现血压下降，心率加快，四肢发冷等症状，严重的会导致昏迷。 9. 适当昼夜温差提高作物产量的原理，从光合作用角度解释大棚栽种作物经常需要通风的原理 【解析】白天温度高，有利于增强光合作用强度，合成更多的有机物；夜晚不进行光合作用，温度低，有利于降低呼吸作用强度，减少有机物的消耗。所以适当昼夜温差利于有机物积累，提高作物产量；大棚里栽种作物时经常需要通风，原因是由于作物的光合作

5、用消耗二氧化碳，通风利于补充大棚内的二氧化碳，为光合作用提供原料，利于植物的光合作用。夜间通风利于造成一定昼夜温差。10. 土壤中多施有机肥（如农家肥）促进光合作用的原理 、化学方法制备二氧化碳的原理【解析】增施有机肥、厩肥和稻麦秸杆，在微生物的作用下缓慢释放二氧化碳为光合作用提供原料。化学法制备CO2进行二氧化碳施肥的原理：用硫酸和碳酸氢铵进行化学反应，生成硫酸铵和二氧化碳，二氧化碳供作物光合作用利用，生成的副产品硫酸铵是作物的很好肥料。11. 间作、套种提高光能利用率的原理【解析】“间作”是在一种作物的行间，种植另一种作物的栽培方法，更好地通风透光，保证植物光合作用对二氧化碳和光的需求，提

6、高植物对光能的利用率；套种则是在一种作物收割之前，就已播种了后一种作物的栽培方法，延长光合作用时间，充分地利用日光能，大大提高了日光能和土壤的利用率。总之。采用间作、套种等方法，一年内巧妙地搭配多种作物，从时间上和空间上更好地利用光能:缩短田地空闲时间，延长单位土地面积上的作物的光合时间;减少漏光率以增加收获面积。12有氧呼吸的生物不能长期忍受无氧呼吸的原理【解析】无氧呼吸释放能量少，不能满足生物体代谢需要；同时无氧呼吸的产物酒精或乳酸过多积累，会对生物体产生毒害，所以进行有氧呼吸的生物不能长期忍受无氧呼吸。如植物根系被水淹，会产生烂根现象。13种子等储藏过程中低温、低湿、低氧的原理【解析】种

7、子储藏过程中，既要保持种子的生命力，又要尽量创造条件降低种子的新陈代谢强度，尤其是呼吸作用，从而减少有机物的消耗。低温、低湿、低氧的环境条件都可以降低有氧呼吸强度，从而减少有机物消耗，利于种子储存。14蔬菜和水果长时间储藏、保鲜所需要的条件应为“低温、湿度适中、低氧”。【解析】降低植物的呼吸作用，减少植物体内有机物的消耗，就能达到蔬菜与水果储存保鲜的目的。生活生产实际中可通过低温、低氧、干燥等手段来降低植物的呼吸作用，但是干燥不能保鲜，因此要保持一定的湿度。15人剧烈运动时呼吸作用加快的调节【解析】人剧烈运动时，需要更多的能量，细胞有氧呼吸加强，产生更多的二氧化碳。血浆中较高浓度的二氧化碳会刺

8、激呼吸中枢，使呼吸中枢兴奋，呼吸中枢活动加强，使呼吸加深加快，从而吸入更多的氧气，排除更多的二氧化碳。所以呼吸加快的过程是通过神经调节和体液调节的相互作用来实现的。16高原反应的原理、溺水窒息的原理【解析】高山反应和泥水窒息的原因都是缺氧导致无氧呼吸，不能满足生物体对能量的需要，同时无氧呼吸产物乳酸的大量积累使生物体产生一系列中毒症状。17酒精、酸奶、泡菜等制作的原理【解析】酒精的生产过程主要是利用酵母菌的无氧呼吸；酸奶和泡菜的制作过程都主要是利用乳酸菌的发酵，即乳酸菌在无氧的条件下，利用牛奶或蔬菜中的营养物质进行无氧呼吸，产生乳酸等物质。乳酸大量积累后又可抑制其他对酸敏感的杂菌的生长，从而酸

9、奶或泡菜不腐烂变质。（农村青贮饲料的原理和此相同，收割青饲料后，垛叠起来并压实，创造无氧环境，乳酸菌大量繁殖后，可以达到储存饲料不变质的目的。）18选取粒大、饱满的籽粒作为种子的原理【解析】种子萌发的过程是在一定条件下利用种子的子叶或胚乳中储存的养料供胚生长的过程，粒大、饱满的籽粒，其子叶或胚乳中储备了更多的养料，供种子萌发时胚长成健壮的幼苗，利于今后的生长。19CO2进出细胞的原理【解析】O2、CO2进出细胞的方式为自由扩散。运动的方向取决于细胞内外O2、CO2浓度差（分压差），由于细胞不断进行有氧呼吸消耗氧气，释放二氧化碳，所以细胞内二氧化碳高于组织液，而O2则低于组织液，因此可以不断和内

10、环境进行气体交换。肺换气和组织换气时，O2、CO2进出毛细血管原理是扩散作用。20血糖浓度过低出现惊厥和昏迷的原理【解析】人在长期饥饿或肝功能减退等情况下，血糖含量降低（0.50.6g/L）而得不到补充，就会出现头昏、心慌、出冷汗、面色苍白、四肢无力等早期低血糖症状。（这时吃一些含糖较多的食物，或是喝一杯浓糖水，就可以恢复正常。）但是如果任上述情况继续发展，就会出现惊厥和昏迷。这是因为脑组织功能活动所需要的能量主要来自葡萄糖的氧化分解，但是，脑组织含糖元极少，需要随时从血液中提取葡萄糖来氧化供能。当血糖浓度低于0.45g/L时，脑组织就会因得不到足够的能量供给而发生功能障碍，出现低血糖晚期症状

11、（这时只要及时给病人静脉输入葡萄糖溶液，症状就会缓解）。21肾病透析的原理【解析】肾病严重患者，由于肾功能障碍，不能及时排除体内代谢废物，导致代谢产物积累，毒害身体；透析过程是利用透析仪在体外对人体血液进行过滤，清除血液中代谢废物。透析仪的功能相当于肾脏，其工作原理是物质的扩散，即控制透析膜两侧物质分子的浓度以清除代谢废物，留存血液中的有用物质。22检测血液中转氨酶活性进行肝功能测试的原理【解析】转氨酶是氨基转换以形成新的氨基酸过程中重要的酶，在肝脏中存在较多，另外心脏等处也存在一定的转氨酶。肝脏是完成氨基转换的重要器官。由于转氨酶是蛋白质，存在于肝脏中的转氨酶通常是不能从肝细胞中出来进入血液

12、的。肝脏发生病变，使肝细胞膜的通透性增大，甚至达到全透性，导致转氨酶大量进入血液。23连续自交提高纯合子的比例的原理【解析】连续自交可提高纯合子的比例，因为纯合子再自交不再发生性状分离，仍然是纯合子，而杂合子自交，每一代又有1/2纯合子。如果所需性状是显性形状，生产上可采取连续自交加选育的方法，淘汰每一代出现的隐性纯合子，若干代后，达到生产上的需求。24测交实验验证F1基因型的原理【解析】隐性亲本产生的配子不能掩盖F1产生的配子的类型和比例，所以测交后代的表现型和比例真实地反映出了F1配子的类型和比例，根据F1产生的配子，可以推测F1的基因型。25杂交育种在F2代进行选择的原理【解析】进行杂交

13、育种时，F1往往表现一致，不出现所要选择的性状类型，但是杂交育种获得的F1植株，不能随便随意丢弃，因为F1种植后，获得F2代，F2代会因为基因重组而出现性状分离，并能出现优良性状重组的类型，所以F2代往往是选择的有利时机。26男性：女性为1：1 的原理【解析】男性精原细胞减数分裂产生数量相等的X精子和Y精子；女性卵原细胞减数分裂产生一种卵细胞含X染色体的卵细胞。受精时，两种精子和卵细胞的结合机会相等，所以男性（性染色体XY）和女性（性染色体XX）的比例是1：1。27细胞质遗传表现的母系遗传的原理【解析】卵细胞中含有大量的细胞质，精子中只含有极少量的细胞质。既受精卵中的细胞质几乎全部来自卵细胞，

14、受细胞质中的遗传物质控制的性状是由卵细胞传递给子代，所以总是表现为母本的性状。28细胞质遗传，后代性状不出现一定分离比例（不符合孟德尔遗传定律）原理【解析】生殖细胞在进行减数分裂时，细胞质中的遗传物质不能像核内的遗传物质那样进行有规律的分离，而是随机地、不均等地分配到子细胞中去。因此，后代性状不出现一定规律的分离比例。29诱变育种（如太空诱变育种）的原理【解析】利用物理的或化学的因素处理生物，使它发生基因突变，导致变异，从而创造出动植物或微生物的新品种。诱变育种有突出的优点：提高变异的频率，使后代形状较快稳定，加速育种的进程，同时大幅度地改良某些症状。在太空中，由于宇宙射线的作用和微重力（失重

15、）等多种空间环境因素的影响，可导致基因突变，从而产生新的性状。30DNA分子杂交进行疾病检测、环境检测、亲子鉴定和判定生物之间的亲缘关系的原理【解析】核酸（DNA或RNA）分子杂交就是利用形成核酸杂交分子的原理来鉴定特定核酸分子的技术。采用一定的技术手段将带有同位素或荧光分子标记的已知的DNA分子和待检的DNA分子的单链放在一起，如果这两个单链具有互补的碱基序列，那么互补的碱基序列就会结合在一起，形成杂合双链区；在没有互补碱基序列的部位仍然是两条游离的单链，形成杂合双链区域越多，说明DNA分子之间的差异越小，亲缘关系越近或是同种生物的DNA分子。31杂种优势及利用【解析】在作物育种中，人们常常

16、利用杂种优势达到增产的目的。杂种优势是利用纯合亲本杂交，使杂种F1表现出生长整齐、植株健壮、具有高产、优质、多种抗性等性状，人们称这种现象为杂种优势。具有杂种优势的品种，其优良性状只表现在两个品种杂交后的第一代上，不能代代相传。因此要保持作物的杂种优势，就必须年年培育第一代杂交种。32禁止近亲结婚所依据的原理【解析】近亲是指血缘关系比较近的人，这里特指“直系血亲”和“三代以内的旁系血亲”。“直系血亲”是指生育自己和自己所生育的上下各代亲属。“旁系血亲”是指直系血亲以 外，在血缘上同出一源的亲属，如兄弟姐妹、堂兄弟姐妹、表兄弟姐妹、叔伯、姑母、舅父、姨母等。人们从无数事实中认识到血缘关系近的男女

17、结婚，后代死亡率高，常出现痴呆、畸形和遗传病。这是因为近亲结婚的夫妇，从共同祖先那里获得了较多的相同基因。很容易使对后代生存不利的有害基因相遇和集体（遗传学上叫做纯合），从而加重了有害基因对子代的危害程度，所以容易出生素质低劣的孩子。据世界卫生组织估计，人群中每个人约携带56种隐性遗传病的致病基因。在随机婚配时，由于夫妇二人毫无血亲关系，相同的基因甚少，他们所携带的隐性致病基因不同。假定丈夫携带的隐性致病基因为a、b、c、d、e；妻子则携带h、s、f、g、m。这就不容易形成隐性致病基因的纯合子（患者）。近亲结婚时，由于夫妇二人携带相同的隐性致病基因可能性很大，丈夫带有a、b、c、d等隐性致病基

18、因时，妻子也很可能带有这些基因，因此容易形成隐性致病基因的纯合子（即患者），从而使后代遗传病发病率升高。33植物向性运动的原理，顶端优势原理【解析】向光性原理：在单方向照光下，生长素从照光一侧向背光侧移动。换言之，单侧光对生长素的分布影响就在于能促进生长素沿薄壁组织从向光一侧转移到背光一侧，结果背光侧的生长素比向光侧的多。向地性原理：重力影响：生长着的植株水平放置的一段时间后，由于重力的影响，使生长素靠近地面处分布多于远离地面处。不同器官对生长素的敏感度不同：由于根对于生长素的敏感性大于地上部分。根靠近地面处由于生长素浓度高而生长受抑制，远离地面处则由于生长素浓度低而生长受促进，所以根向下弯曲

19、生长。茎对生长素不敏感，靠近地面处的茎的生长因生长素浓度大而快于远离地面处，所以地上部分向上弯曲生长。34生产上利用植物顶端优势或解除顶端优势的措施依据的原理（摘心、剪枝等）35扦插枝条保留一定的幼芽的原理【解析】扦插枝条是否存活，关键是能否生根，从而吸收水分和养料。扦插时，枝条上最好带几个芽，芽能合成生长素运到枝条下部，促进插枝生根。36培育无子西瓜，无子番茄，香蕉无子原理【解析】一般情况下，植物的结实要经过受精作用。植物的雌蕊受粉以后，在发育着的子房内，种子合成大量的生长素，它能够促进子房发育成果实。这时候如果去掉种子，那么果实的发育也会立刻停止，原因就是缺少了种子合成生长素。但是现实生活

20、中有些生物的果实是没有种子的，总的来说可以分为以下几类：（1）有些植物不经过受精作用自发形成无子果实。如香蕉、菠萝等。香蕉是天然的三倍体，由于不能形成正常精子和卵细胞，因而也无法进行受精作用形成种子。香蕉子房发育所需的生长素是由其自身提供的，未受精的香蕉子房也可以产生一定量的生长素，促进子房发育，从而形成了无子果实。（2）通过某种外源生长素刺激而获得无子果实。无子番茄的获得即属此类。我们已经知道：子房的发育离不开生长素。农业生产上经常利用外源的生长素类似物（如2，4-D吲哚乙酸等）来代替幼嫩种子产生的生长素刺激未受粉的花蕾柱头来获得番茄无子果实。处理以后的番茄子房受到生长素的刺激而开始膨大发育

21、，最后子房发育成为果实。由于番茄花蕾没有完成正常的受精作用，所以也就不能形成种子。用这种的方法还可以获得无子茄子、无子黄瓜、无子辣椒等。用200500ppm（ppm的定义为百万分之一）的赤霉素水溶液喷洒开花一周后的果穗，便可形成无子葡萄。（3）利用多倍体育种获得无子果实。如三倍体无子西瓜。这种无子果实的获得跟香蕉差不多，只不过通过人工诱导形成奇数倍体导致生物不育。三倍体无子西瓜是人工诱导的四倍体与二倍体西瓜杂交而成，在形成配子时，同源染色体联会发生紊乱而无法进行正常的减数分裂，不能形成正常的配子，因此不能完成正常的受精作用也就不能形成种子。既然无子西瓜没有种子，那么子房发育所需的生长素从何而来

22、呢？原来，三倍体西瓜在开花时授以二倍体植株的花粉以后，二倍体西瓜的花粉可刺激子房合成大量的生长素，促使子房发育形成无子果实。37孕妇缺碘幼儿患呆小症的原理，让蝌蚪发育为一只小青蛙的原理【解析】碘是甲状腺激素的原料，缺碘则不能合成甲状腺激素，甲状腺激素有促进生长发育的作用，因此，孕妇缺碘幼儿患呆小症；用甲状腺激素饲喂蝌蚪，促进其快速发育，由于其生长期短，所以可发育为一只小青蛙。38生长激素和侏儒症、巨人症、肢端肥大症的关系【解析】幼儿期缺乏生长激素，患侏儒症，生长激素分泌过多，患巨人症，成年人生长激素分泌过多，患肢端肥大症。39利用温度和光照条件控制植物开花原理，利用光照条件控制母鸡生蛋的原理【

23、解析】有些植物的生殖器官（花芽）的分化需要一定时间的低温处理（称为春化作用，如冬小麦）。可以用人工低温处理来代替自然低温气候，从而控制开花的时间。有些植物花芽的形成或动物生殖腺的成熟和日照时间有关。如菊花为短日植物，通常在秋天开花，鸢尾为长日植物，通常在春夏开花；而鸡生殖器官在长日照刺激下才能成熟，从而产蛋，鳟鱼生殖器官则在短日照条件下才能成熟。生产上可以通过人为地控制日照时间控制植物的开花或动物产卵。40实施心脏手术时，低温麻醉的原理【解析】心脏手术时，常需要一段时间的阻断脑部血流。在常温下，阻断脑部血流超过5min，就会使大脑细胞遭受不恢复的损害。但当体温下降（不低于28）时，由于机体代谢

24、率低，脑对缺氧的耐受性强，就可以在不损害大脑细胞的前提下，延长阻断脑部血流的时间（可达1015min），根据这一原理，可以采用药物和人工降温的办法，对患者进行低温麻醉，即可以有比较充足的时间来完成复杂的心脏手术，又可以避免因血流阻断而对脑和心脏等造成不可恢复的伤害。41加酶洗衣粉需合适的水温，并使衣物洗得更干净的原理【解析】加酶洗衣粉中常含有蛋白酶和脂肪酶，能水解蛋白质和脂肪，可洗去奶渍、血渍、油渍等，使衣物洗得更干净。酶作用需要适宜的温度，低温时酶的活性降低，高温时，酶变性失活。砖红色沉淀。42温度过高或过低影响生命活动的原理【解析】温度过高或过低，都会影响酶的活性，从而影响新陈代谢的正常进

25、行（使各种细胞、组织和器官的功能发生紊乱，严重时还回导致死亡。）。43夏季猪舍保持凉爽冬季注意保温的原理【解析】温度影响生物的生长发育，温度过高或过低，都会影响猪的生长发育。因此，夏季猪舍保持凉爽冬季注意保温。44寒冷时产生“鸡皮疙瘩”和战栗的原理，炎热环境中汗液增多的原理【解析】当人处于寒冷环境时，寒冷刺激了皮肤的冷觉感受器，冷觉感受器产生兴奋并将兴奋传入下丘脑的体温调节中枢，通过中枢的分析、综合，再使有关神经兴奋，进而引起皮肤血管收缩，减少皮肤血流量，皮肤立毛肌收缩，产生鸡皮疙瘩，从而使皮肤散热量减少。与此同时，骨骼肌战栗，甲状腺分泌的甲状腺激素、肾上腺分泌的肾上腺素增加，以增加产热。肾上

26、腺素和去甲肾上腺素可使产热量迅速增加，但维持时间短；甲状腺激素则使产热缓慢增加，但维持时间长。当人处于炎热环境中时，皮肤里的温觉感受器接受刺激后，将兴奋传入下丘脑的体温调节中枢，通过中枢的调节，使皮肤血管舒张，增加皮肤的血流量，也使汗液的分泌增多等，从而使散热量增加。同时，肌肉和肝脏等产热减少，维持正常体温。在高温环境中，机体一方面通过神经调节以增加散热；一方面通过减少甲状腺激素等激素的分泌量以减少产热，二者共同维持体温的相对平衡。45试管婴儿技术所遵循的原理【解析】有性生殖，经过两性生殖细胞体外融合成受精卵，由受精卵发育为早期胚胎后，移植到母体子宫内发育成新的个体。46植物组织培养技术、动物克隆技术 胚胎细胞克隆（胚胎分割移植）和体细胞克隆技术 原理【解析】生