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文档简介
1、64nrn来华旅游偏好分析欧洲游客偏好文化古迹,山水风光和民俗风情。饮食烹调等旅游资源,以散客形式旅游的游客多于团队的游客, 在饮食选择中,偏好富有中国风味特色的饮食产品;旅游购物品选择中,偏好工艺品。服饰品。丝绸纺织品和艺术品;对娱乐项目的选择,偏好民俗文化类 和探险类娱乐项目; 住宿选择方面,喜爱地理位置优越、 价格合理,安全有保障的设施配套 齐全的旅店。1、旅游资源的选择文化的异质性是吸引外国游客的重要因素。在欧美文化背景下的游客到中国来主要为 了满足“求新求异”的心理需求,所以欧洲游客更多地选择环境差异大,具有浓郁的中国特色 和悠久历史的旅游目的地和项目。中国一直是以神秘的东方文化吸引
2、着不同的各国旅游者,观光旅游就成为外国游客的第一旅游目的。调查显示,外国游客偏爱的旅游项目主要是我国的文物古迹和山水风光(图3)。选择文物古迹的欧美游客人数达70%以上,此外,饮食烹调、民俗风情和旅游购物也对欧美游客很有吸引力。100V因大洋洲 n吕本 幹邀口帛睛遊人体庭它 牛团赢就2、旅游方式欧美游客出游方式散客比重已超过团队,和家人、朋友一起出游是欧美游客首选的旅游方式。从总体上来看, 团体游和家庭游是旅沪游客选择的主要方式。继散客游兴起后,家庭游将发展成一种新的旅游趋势。邓50 4冈 m1讯北捷 汝洲 大泮洲 日水 瞬国 耒窗亚3、饮食偏好在饮食方面,除了韩国游客饮食需求较为分散外,其他
3、不同群体的游客均对中国地方 风味的饮食特别偏爱,有 68%的外国游客喜欢中国风味或有地方特色的饮食。中国素有“烹 饪王国”之称,由于东西方饮食文化上的巨大差异,品尝中国的饮食成为外国游客来华旅游 的一项重要内容。LOOTCl中国地方夙味水国凤味4、旅游购物偏好在旅游购物方面,中国的工艺品是外国游客最喜欢的旅游商品,其次是丝绸、服饰品 和艺术品,对其他商品如中药或保健品的偏爱程度一般。从调查结果不难发现, 由于全球经济一体化进程的加快,中国商品已经走向世界,本国能买到的购物品旅游者往往不喜欢购买, 而偏爱的旅游商品主要是具有地方特色的,本国不易买到的工艺品、 服饰品、文化艺术品等。口北关大洋洲东
4、席亚5、住宿设施偏好其次是安全因素,环境和饭店 其次是价格和设 但在旅游服务 其 /、在选择住宿设施时,日本、韩国、东南亚等亚洲游客考虑的首要因素是安全 因素,其次是价格、地理位置、环境、设施等因素,而服务和品牌的影响相对较 小;欧洲游客首要考虑的因素是地理位置和价格, 的品牌影响较小;北美游客主要考虑的因素是地理位置和安全, 施因素。尽管外国游客来华旅游的主要动机是体验文化的差异性, 设施的要求上,外国游客希望享受到与本国条件相同或相似的旅游服务设施 中安全是首要考虑的因素,其次是位置和价格。6、娱乐项目偏好5 )。和大洋洲游客由于和我国文化差异较大,对民俗文化类的娱乐项目的选择比例都 在7
5、0%以上,日本、韩国和东南亚等亚洲游客与我国的文化差异较小,对民俗 文化类的娱乐项目的选择比例要低于欧美等西方国家。此外,对探险类旅游项目在娱乐项目方面,选择民俗文化类的娱乐项目游客占大多数,其次是探险类, 而对现代游乐类、体育类等新型娱乐项目感兴趣的人不多(图5)。欧洲、美洲的选择,欧美游客明显要高于亚洲游客。有34.8%的欧洲游客和49.5%的美洲游客希望参加探险类的活动,这与西方民族强烈的探索意识和个人自由主义的影 响有关。1008冈604冈2曲观代爲乐类体育类 口憔险类民熔文化类 E其它北关 跌洲 大洋淤日水 舞国东rft亚7、信息获取途径游客获取信息的途径也是影响旅游消费行为的因素之
6、一。调查数据表明,外国游客获 取旅游信息的途径第一主要依靠旅行社,占总数的30.5% ;第二依靠亲友介绍,占总数的29.7% ;第三依靠互联网,占总数的24.3% ;而依靠媒体和广告宣传获取信息的仅占7%和3.8%。一方面可以说明媒体、广告的宣传促销力度不够,另一方面,也在一定程度上说明 游客对这些宣传不够信任。趋势:生态旅游生态旅游针对的是自然景观,并且在旅游消费过程中不能对自然景观造成损害。在生 态旅游较为发达的欧洲和美洲, 这些自然景观主要指保持较为原始的大自然,包括原始森林、自然生态优良的国家公园等。因此,生态旅游也被称为“回归大自然旅游”或“绿色旅游”。生态旅游极为重视保护自然环境。
7、在生态旅游开发的过程中, 避免大兴土木等有损自然景观的做法,旅游交通以步行为主,旅游接待设施小巧,住宿多为帐蓬露营, 尽一切可能将旅游对自然环境的影响降至最低。在生态旅游管理中,很多国家提出了 “留下的只有脚印,带走的 只有照片”等保护环境的口号。生态旅游的另外一个特点是强调旅游规模的小型化,将游客 数量限定在自然环境的承受范围之内,这样既有利于游人的观光质量,又不会对自然环境造成大的破坏。近年来,随着人们环境意识的不断提高,全球的生态旅游业得到快速发展,平均年增 长率达到了 20 %,是旅游产品中增长最快的部分。生态旅游收入占全球旅游总收入的比重 也逐年上升。在生态旅游发展最快的欧洲,周末和
8、节假日到大自然中去放松休闲,如今已经成为一种时尚。结论(1) 文化对旅游消费行为的影响和调节作用是显而易见的。不同文化背景下的游客 在旅游消费决策、旅游消费行为偏好等方面都会表现出不同的特点。从不同客源国群来看,作为洲内客源市场的日本、 韩国和东南亚等国游客深受东方文化影响,旅游消费行为在很多方面表现出很强的相似性,与接受西方文化熏陶的欧美游客有较大差异。(2) 外国游客在旅游方式上以团体游和家庭游为主,其中欧美游客散客比例已超过 团队比例;在旅游饮食方面追求地方特色,品尝中国的饮食成为外国游客来华旅游的一项 重要内容;旅游住宿方面追求高档、 卫生、清洁,住星级宾馆,其中安全是首要考虑的因素, 其次是位置和价格; 在旅游项目上,我国的文物古迹、山水风光和民俗风情对外国游客有很 大的吸引力;在旅游娱乐活动方面,外国游客偏爱的主要是反映民族文化特色的文化娱乐项 目;偏爱的旅游商品主要是具有东方文化特色的文化、艺术类购
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