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文档简介
1、难忘的端午节作文400 字:端午节吃粽子难忘的端午节作文 400 字:端午节吃粽子一阵骤雨,带来初夏湿热纷乱的躁动。农历的五月,雨后潮湿沉闷的空气里, 总是带着薄薄的竹叶香气。 端午节的粽子在异乡的街头重又出现,一种许久不经触碰的感伤,默默涌上心头。祖母熟悉而亲切的笑脸在脑海中的印记依然清晰, 她小而轻健的身影却仿佛隔着五月的雨雾,朦胧而遥远。以前的那些五月, 我是一个尚未涉世的少女, 在故乡古老的瓦屋中,在祖母温柔的疼爱里,稚嫩而单纯。我总是在初五这一天清晨, 挽着祖母爬满皱纹的手, 踏着雨后的湿泥,来到村边那片翠翠的竹林,采摘鲜嫩的竹叶。青草湿了裙裾,衣袖沾满雨滴, 我心里有一股香甜的气息
2、晕染开来, 和着微雨和泥土的湿气。采回一篮子沾满雨水的嫩叶,放在井台旁边。祖母搬来年代久远的木桶,打上清冽冽的井水,把一片片竹叶洗得青艳欲滴。那滴水的屋檐,清凉的井水,竹叶泛着的微绿的光,以及祖母在井台旁边轻轻搓洗的身影,多年以后的今天想起,总以为是一场梦,一场温情而生动的梦。祖母说,五月初五这一天的溪水是“龙须水” , 正午时分到溪边清洗便可洗去晦气。我在旷野中的小溪旁,把脚轻轻探入水中,似乎有许多小鱼在脚指头上轻轻咬动,麻麻的,痒痒的。一把乌黑的长发在清澈透明的溪水中轻轻游动, 祖母柔柔地帮我搓着, 那时的我总相信一切的不愉快都会随着溪水的游走而流向远方。 少女满怀的梦和甜蜜在这种古老的慰
3、藉中愈加鲜活。五月的午后总会有阳光, 葡萄架上的蛛网不时地反射几缕, 映着祖母的银丝发线以及额头上皱纹缝隙里渗出的汗水。 她将一把咸草系在窗栏上, 把那些泛青的竹叶和雪白的糯米包成一个个精巧玲珑的小粽子,再用咸草系牢。一串串棱角分明的小粽子吊在窗栏上,不像食物,倒像是艺术品,可爱而诱人。我坐在祖母旁边,学着她用咸草缠绕着小粽球, 学了许多个年头却总不及祖母包得精巧, 而且祖母所包当老屋里的大灶上冒出腾腾的蒸气, 竹叶香、糯米香便弥漫在空气中。自她离开以后,这种香味我便再没有感受过, 无论我再怎么努力地模仿那所有的佐料和做法, 那种香味也只能永远存活在我的记忆之中了。祖母离开时也是将近农历五月,
4、 也是那样骤雨骤晴的天气。 那一年的端午节, 我在空荡荡的老屋里猛然间发现一切都消失了。 那一年我搬离了老屋,住进了城里,那曾经的一切,只剩下记忆,在一些不经意间的触碰之中闪出些许伤感而又甜蜜的感觉。难忘的端午节作文 400 字:端午节吃粽子农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。吃粽子:荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用
5、粽叶包 米代替竹筒。端午将至,我已包好粽子上网料理我的空间。选取上好的芦苇叶, 老嫩适宜, 宽 4 5 厘米, 长 30 厘米以上,放在锅里,水要超过叶面。先大火烧开,再文火闷大约 45 分钟。使之软化增加弹性,同时也起到消毒杀菌作用,起早了叶子脆,起晚了浪费。起锅后放在冷水里洗净,剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上,现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。包时取 3-4 片苇叶,在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推,使之严密,不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住,大拇指从后往前推压,使其紧、平。左手拇指、 食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形,
6、再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上, 并以左手拇指、 食指顺势将漏斗口集合处捏紧,再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎,松紧要适度,太紧,粽子硬,口感差,甚至会夹生;太松,没口劲,甚至会散。最后,把多余的叶尾剪掉就可以了。再就是煮了,水要没过所有粽子,也是大火烧开,再用文火煮45 分钟以上。 放在锅里待自然冷却后再起锅。 可口的粽子就成功了。可能有人要说: 这是娘们的事情, 你怎么也?我就是喜欢动手呢,没办法。等我快要打完这文字游戏的时候, 已经从厨房飘来淡淡的香味了,这就是所谓的成就感,最后一句算抒情吧。难忘的端午节作文 400 字:端午节吃粽子三角四楼房,珍珠里面藏。想吃珍珠肉,解带脱衣裳
7、。一阵骤雨,带来初夏湿热纷乱的躁动。农历的五月,雨后潮湿沉闷的空气里, 总是带着薄薄的竹叶香气。 端午节的粽子在异乡的街头重又出现,一种许久不经触碰的感伤,默默涌上心头。祖母熟悉而亲切的笑脸在脑海中的印记依然清晰, 她小而轻健的身影却仿佛隔着五 月的雨雾,朦胧而遥远。以前的那些五月, 我是一个尚未涉世的少女, 在故乡古老的瓦屋中,在祖母温柔的疼爱里,稚嫩而单纯。我总是在初五这一天清晨, 挽着祖母爬满皱纹的手, 踏着雨后的湿泥,来到村边那片翠翠的竹林,采摘鲜嫩的竹叶。青草湿了裙裾,衣袖沾满雨滴, 我心里有一股香甜的气息晕染开来, 和着微雨和泥土的湿气。采回一篮子沾满雨水的嫩叶,放在井台旁边。祖母
8、搬来年代久远的木桶,打上清冽冽的井水,把一片片竹叶洗得青艳欲滴。那滴水的屋檐,清凉的井水,竹叶泛着的微绿的光,以及祖母在井台旁边轻轻搓洗的身影,多年以后的今天想起,总以为是一场梦,一场温情而生动的梦。祖母说,五月初五这一天的溪水是“龙须水” , 正午时分到溪边清洗便可洗去晦气。我在旷野中的小溪旁,把脚轻轻探入水中,似乎有许多小鱼在脚指头上轻轻咬动,麻麻的,痒痒的。一把乌黑的长发在清澈透明的溪水中轻轻游动, 祖母柔柔地帮我搓着, 那时的我总相信一切的不愉快都会随着溪水的游走而流向远方。 少女满怀的梦和甜蜜在这种古老的慰藉中愈加鲜活。五月的午后总会有阳光, 葡萄架上的蛛网不时地反射几缕, 映着祖母
9、的银丝发线以及额头上皱纹缝隙里渗出的汗水。 她将一把咸草系在窗栏上, 把那些泛青的竹叶和雪白的糯米包成一个个精巧玲珑的小粽子,再用咸草系牢。一串串棱角分明的小粽子吊在窗栏上,不像食物,倒像是艺术品,可爱而诱人。我坐在祖母旁边,学着她用咸草缠绕着小粽球, 学了许多个年头却总不及祖母包得精巧, 而且祖母所包的粽子有一种特殊的香味。 当老屋里的大灶上冒出腾腾的蒸气, 竹叶香、糯米香便弥漫在空气中。自她离开以后,这种香味我便再没有感受过, 无论我再怎么努力地模仿那所有的佐料和做法, 那种香味也只能永远存活在我的记忆之中了。祖母离开时也是将近农历五月, 也是那样骤雨骤晴的天气。 那一年的端午节, 我在空
10、荡荡的老屋里猛然间发现一切都消失了。 那一年我搬离了老屋,住进了城里,那曾经的一切,只剩下记忆,在一些不经意间的触碰之中闪出些许伤感而又甜蜜的感觉。难忘的端午节作文400 字:端午节吃粽子端午节又称端阳节、 午日节、 五月节、 艾节、 端五、 重午、 午日、夏节家家户户都悬钟馗像, 挂艾叶菖蒲, 赛龙舟, 吃粽子, 饮雄黄酒,游百病, 佩香囊端午节的第一个意义就是纪念历史上伟大的民族诗人屈原。屈原,名平,是战国时代的楚国人,生于楚威王五年夏历正月初七,或谓生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。端午节的第二个意义是伍子胥的忌辰。伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来子胥弃暗投明,奔向吴国,助吴
11、伐楚,五战而入楚都郢城。 当时楚平王已死, 子胥掘墓鞭尸三百, 以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后, 其子夫差继位, 吴军士气高昂, 百战百胜, 越国大败,越王勾践请和,夫差许之。子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰,受越国贿赂,谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑,子胥以此死。 子胥本为忠良, 视死如归, 在死前对邻舍人说: "我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴。 "便自刎而死, 夫差闻言大怒, 令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。昨天, 我和姐姐去超市买糯米蜜枣和芦苇叶子, 准备回家包粽子。端午节当天,
12、妈妈一边给我听写生字一边包粽子, 姐姐也参与了包粽子。 姐姐包的粽子造型非常好看,妈妈包的可就差远。刚包了一回儿,我姐姐突发奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐专职包火腿馅粽子, 妈妈包花生绿豆葡萄干馅的粽子。 姐姐包了十多个,妈妈包了十多个,她俩互不相让。闲话就说到这里, 下面我们开始吃粽子, 妈妈还做了很多菜和鱼汤。我吃的第一个粽子是海苔馅的,这个端午节我们过得非常愉快。难忘的端午节作文 400 字:端午节吃粽子粽子非常好吃,我最喜欢吃了,可是,裹粽子却不是那么容易。因为我裹过,所以我可以这么说。上个星期天的上午,奶奶准备给我们裹粽子吃。我非常高兴。奶奶准备了肉,放了调料浸着;糯米,也放在水中浸着,后来滤去了水,也放上调料拌好;粽叶,清洗干净。奶奶开始裹粽子了,我在旁边看着。 看着看着, 我对奶奶说: “奶奶, 让我也来裹粽子, 好吗?”“好! ”我就跟着奶奶学着她的样子裹起来。我把两张笠叶折了一下,然后,又折了一下。接着,我往里面放米,中间放了一块肉,上面再放了一些米。 最后一步是把笠叶折过来, 再折向下面, 把米全部裹住。可是,这一步把我给难倒了。我把笠叶折向下面的时候,一不小心把笠叶弄了一个大洞, 米立刻从破洞里面往外面流。 这时我急得像热锅上的蚂蚁。后来,我灵机一动,又拿了一张笠
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