版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、.作者:作者:时间:时间:管理资源吧(),提供海量管理资料免费下载!.l1、平衡膳食l2、个体化.1、粮谷+薯类(主食如:米、面、玉米、红薯、土豆等)每天约390+13克。2、蔬菜水果类每天约305+1373、奶及奶制品为200300克,豆类23克4、肉86克、禽44克、蛋30克5、鱼及其他水产品127克6、脂肪为29克,坚果8克7、糖为10克左右8、盐为58克以保持机体的进出平衡、酸硷平衡、冷热平衡为标准。.1)质的选择(什么食物好?)2)量的选择(吃多少?)3)怎样吃对我最合适?.由于肥胖、高脂血症、糖尿病这三种疾病与代谢有关,世界卫生组织对有两项或以上的危险因素,称为代谢综合症。危险因素
2、 具有下列两项或以上可以诊断向心性肥胖(腰围) 腰臀比:男0.9 女0.85 体重指数30kg/m2 甘油三酯 150 mg/dl高密度脂蛋白胆固醇 男35mg/dl 女39 mg/dl 血压 140/ 90mmHg胰岛素抵抗 采用糖钳法测定,葡萄糖摄取低于人群 最低4分位数微量蛋白尿 尿白蛋白排泄率20ug/min 白蛋白/肌酐30mg/g.l今天引入能够代表食物在人体内的消化、吸收和能量转化利用过程的生理指数食物的血糖生成指数( Glycemic Index,GI ),来进行膳食配方。l食物的血糖生成指数是当前指导营养治疗的最新理念。l但不是最完美的指标.l什么是血糖生成指数?食物的血糖生
3、成指数是表示当食用含50g有价值的碳水化合物的食物后,在一定时间内体内血糖水平应答和食用相当量的葡萄糖或面包相比的比值。.l影响食物的血糖生成指数有多种因素如:纤维素含量;加工制作过程;食物中的蛋白质;淀粉的类型;油脂含量等都有影响。 因为GI是代表食物在人体内的消化、吸收和能量转化利用过程,所以我们可以根据不同人群、不同时间对营养的需要情况给予不同指数的膳食食谱。.食物名称 GI 食物名称 GI 大麦粉 66.0 玉米片 78.5 .l 治疗方法治疗方法1l 治疗方法治疗方法2l .l 1炒包菜、醋熘卷心菜(水发木耳35克,卷心菜200克,其他调料)、包菜西红柿、虾米烧包菜;l2炒花菜、珊瑚花菜(花菜250克,番茄酱25克,其他调料)、胡萝卜花菜(花菜250克,胡萝卜50克,其他调料),花菜烧
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 养老院老人康复理疗师职业发展规划制度
- 增收节支课件
- 2024年挖掘机租赁合同范本(含应急维修服务)3篇
- 2024年度生态园林树木补种与养护管理合同3篇
- 大年夜学期末财务学课件期末温习资料试卷
- 《肝癌与其他》课件
- 2024年版:工程机械短期租赁协议
- 《在大多数广告中》课件
- 2025年四川货运从业考试试题及答案详解
- 2025年阿克苏货运从业资格证模拟考试下载
- 小学生相声剧本(10篇)
- 2023-2024学年山东省胶州市初中语文九年级上册期末自测测试题
- 人力资源专员招聘笔试题
- LY/T 1646-2005森林采伐作业规程
- GB/T 7714-2015信息与文献参考文献著录规则
- GB/T 7531-2008有机化工产品灼烧残渣的测定
- GB/T 19963.1-2021风电场接入电力系统技术规定第1部分:陆上风电
- GB/T 13586-2006铝及铝合金废料
- 二年级上册数学试题-应用题复习6-人教新课标(2014秋)(无答案)
- 丽声北极星分级绘本第一级上Tiger-Is-Coming课件
- 2023年哈工大模电大作业
评论
0/150
提交评论