插花职业标准

1、【最新资料,Word版）可自由编辑！】插花职业高级标准职业功能工作内容技能要求相关知识一、接待（一）服务1. ?能对顾客提出的有关要求及有关作 品插制等问题，做出较圆满的解释， 并设法解决2. ?能积极引导和促进销售3. ?能用英语进行简单的专业对话（50 句）1. ?化店宫销县本知识2. ?顾客消费心理基本知识（二）解答咨询1. ?能问顾客介绍新优切花种类2. ?能向顾客推荐符合其需要的新优插 花作品3. ?能向顾客介绍当前国内外插花流行 趋势1. ?国内外新优切 花种类2. ?国内外插花业 发展动态二、准备（一）选材1. ?能根据艺术插花作品的要求，选择 适用的花材和容器2. ?能识别10

2、0种常见切花（枝、叶、 花、果）的形态特征3. ?掌握100种常见切花的主要生态习 性1. ?花材和容器在艺术插花中的应用2. ?常见花材的习性（二）花材 的整理与加 工1. ?能根据艺术插花作品的要求，对花 材进行修剪和整理2. ?能按艺术插花作品的要求，正确使 用花插、花泥及其他固定花材的措施1. ?木本花材的整理加工技巧2. ?艺术插花中其他固定花材的方法三、设计（一）构思能进行艺术插花主题和意境的创设1. ?艺术插花基本 构图形式及主要 特点2. ?常用花材的花 文化（二）构图1. ?能设计各种艺术插花的基本构图形 式2. ?能绘制作品的设计草图3. ?能进行花店的环境设计4. ?能进

3、行各种会议、宴会与婚礼等场 合的环境设计5. ?能进行简单的花艺设计1. ?东西方插化及现代插花和花艺设计的风格与特占 八、2. ?绘回基本技法四、制作（一）艺术插花作品的 插制1. ?能插制艺术插花的各种造型2. ?能用各种质地的花材（鲜花、干 花、人造花）插制艺术插花作品艺术插花技巧的应用（二）现代 花艺作品的 插制能用各种质地的花材（鲜花、干花、人造 花）插制现代花艺作品现代花艺设计技巧的应用？五、管理（一）养护1. ?能运用常见的切花水养保鲜方法延长观赏期2. ?能对干花和人造花进行整形复原切花保鲜的原理和方 法（二）陈设能根据不同环境，恰当地布置和摆放各种艺术插花和花艺作品插花作品与

4、环境的对比与和谐插花职业技师标准职业功能职业功能技能要求相关知识一、设计与制作（一）构思1. ?能结合不同环境进行整体构思2. ?能通过作品构思，表达/、同的主题思想和意境1. ?环境艺术基本知识2. ?中国插花发展简史3. ?日本插花发展简史4. ?四方插化发展简史（二）造型设计1. ?能进行插花新造型的设计2. ?能进行花艺新造型的设计3. ?能绘制整体布局的设计图国内外插花发展的新潮流、新动向（三）作品插制1. ?能运用新材料、新技法插制作 品2. ?能综合运用常规的技木措施， 解决插制中的疑难问题1. ?插花构图原理的应用2. ?各种插花装饰材料的基本知识二、技术管理（一）花店技术管理

5、1. ?能根据花店实际情况，制定技 术管理措施2. ?能根据市场行情和社会需求， 及时调整作品的款式利用材1. ?花店业技木管理知识2. ?切花市场动态（二）插花 花艺作品质 量管理1. ?能止确分析影晌插花与花艺作 品质量的原因，并制定肩效的解决 办法2. ?能制定保证插花与花艺作品质 量的管理制度质量管理基本知识三、培训指导（一）业务指导1. ?能掌握常见花材的拉丁学名50种2. ?能对初、中、高级插花员进行有关的业务指导1. ?植物拉丁学名及启夫知识2. ?教学法基本知识（二）操作示范1. ?能正确演示初、中、高级插花 员应掌握的各类作品造型2. ?能指导初、中、局级插化贝的 日常工作理

6、论知识项目初级（%中级（%高级（为技师（为基本要求职业道德10555基础知识151055相关知识接待10105一准备301510一设计一3035一制作252030一设计与制作一一一55管理101010一技术管理一一一15培训指导一一一20合计100100100100饭回技能操作项目初级（为中级（。%高级（为技师（为技能要求接待15105一准备251510一设计一2035一制作454040一设计与制作一一一60管理151510一技术管理一一一20培训指导一一一20合计100100100100说明根据中华人民共和国劳动法的有关规定，为了进一步完善国家职业标准体系，为职业教育培训提供科学、规范的依据

7、，劳动和社会保障部组织有关专家，制定了插花员国家职业标准（以下简称标准）。一、本标准以中华人民共和国职业分类大典 为依据，以客观反映现阶段本职业的水平和对从业人员的要求为目标，在充分考虑经济发展、科技进步 和产业结构变化对本职业影响的基础上，对本职业的活动范围、工作内容、技能要求和知识水 平作了明确规定。二、本标准的制定遵循了有关技术规程的要求，既保证了标准体例的规范化，又体现了以职业活动为导向、以职业技能为核心的特点，同时也使其具有根据科技发展进行调整的灵活性和实用性，符合培训、鉴定和就业工作的需要。三、本标准依据有关规定将本职业分为四个等级。包括职业概况、基本要求、工作要求和比重表等四个方面 的内容。四、本标准是在各有关专家