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文档简介
1、幼儿园 10 项卫生保健制度一、一日生活制度合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素,要根据龄幼儿生理特点,合理地安 排他们一天的生活内容。根据幼儿不同的年龄特点及根据季节特征,订出具体一日生活作 息制度,要注意动静结合,要有充足的户外活动时间,以及各项活动的内容,并提出质量 指标。要求做到:1、幼儿两餐间隔时间不得少于 3 小时。2、幼儿户外活动时间,在正常情况下,每天不得少于3 小时。3、幼儿睡眠时间昼夜共计不得少于或超过12 小时到。二、膳食管理制度(一)儿童营养管理要求:、幼儿的伙食应有专人负责,民主管理建立膳管会(园领导,炊事员,保健人员, 保教人员)定期开会,研究伙食问题。 、制
2、定采购验收制度,建立出入库帐目。、成人与儿童的伙食帐及物品严格分开。、每天各班统计出勤,报告厨房,以便按量做饭,做到少剩饭,不浪费。、准时开饭,两餐间隔不少于三小时。、伙食费专款专用,计划开支,出入库帐目清楚,每月结算,全年伙食费盈亏不超 过。、每两周换一次食谱,根据幼儿年龄特点,制定合适的食谱,使儿童能吃到各种各 样的食物,以保证得到各种营养素和足够的热量。、食谱要科学:()注意蛋白质的互补作用,充分利用豆制食品。()午餐都要按食谱做饭,买不到所定食品可以用同类食物代替,并要在食谱上更 改。()注意干稀搭配,荤素搭配,少吃油炸和甜食。(二)饮食卫生:、食堂工作人员参加工作前必须做体格检查,以
3、后每年体检一次,炊事员要勤洗 头、常换衣、常剪指甲,不佩带手镯和戒指。上班前、入厕所后要用肥皂洗手,入厕前脱 掉工作服,工作服要保持干净。操作时不吸烟。、厨房要清洁卫生,有通风及防蝇设备,厨房用具(刀、案板、盆、筐、抹布等) 要做到生熟分开,洗刷干净。、食具每餐用后洗净消毒,消毒方法参照区卫生监督所的要求。 、不买、不加 工腐烂变质的食物,买来的熟食要加热处理后再吃。水果要先用食物洗涤剂刷洗,后用清 水冲洗干净,或洗净削皮后再吃。预防食物中毒及肠道传染病发生。(三)积极做好儿童进餐护理工作:、儿童在饭前不作剧烈活动,避免过度兴奋。、饭前组织儿童用流动水洗水,随洗随吃,年幼体弱儿和吃饭慢的幼儿要
4、先洗先 吃,洗手和吃饭时都要有人照顾。、掌握进食量:进餐时间不少于分钟,保证每餐吃饱、吃好。不催饭,对食欲不好的儿童要分析原因给予照顾。、培养幼儿自己用勺,学会独立吃饭,培养独立进餐能力。 、纠正偏食,培养 不挑食的好习惯。、吃饭过程中不擦地、扫地、不铺床,保证吃饭时的卫生。三、体格锻炼制度1、有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体质活动,幼儿每天做1-2 次体操或活动性游戏。2、在正常天气下,有充足的户外活动时间,每天坚持二小时以上户外活动,并加强 冬季体育锻炼。3、充分利用本园的环境条件,利用日光、空气、水等自然因素,有计划地锻炼儿童 体格。4、锻炼应适合年龄组的特点,要循序渐进,并考虑运
5、动项目与运动量,对个别体弱 的幼儿给予特殊的照顾。四、卫生与消毒制度(一)环境卫生1、建立健全室内外环境清扫制度,每天一小扫,每周一大扫,每月彻底扫,分片包 干,定人,定点,定期清除垃圾,每月检查评比项。2、幼儿教玩具,要保持清洁,保健医生和助理教师每天做好消毒,清洗工作。3、经常保持室内空气流通,阳光充足,冬天也要定时开窗通风换气,室内有防蚊 济,防暑设备。4、厕所清洁通风,助理教师每日打扫并消毒。(二)个人卫生1、幼儿每人二巾一杯,日常生活用品专人专用,做好消毒工作。2、幼儿饭前便后要洗手,用流动水或干净水洗手和洗脸,经常保持清洁。3、饭后漱口,教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。4、要求幼儿每周
6、剪指甲 1 次,每天带干净的小手绢。5、要求儿童服装整洁,勤晒被褥,床单每月洗一次。6、保护幼儿视力,室内要注意采光,损坏灯具等要及时修理,与幼儿无关的电视节 目一律不看,每次时间不超过20分钟,幼儿与电视机的距离 2 米以上。7、工作人员要仪表整洁,勤洗头,洗澡,剪指甲,做到四洗手(进园后洗手,饭前 便后洗手,给孩子开饭前及削水果前洗手,倒垃圾桶、纸筐后洗手)。五、入园及定期健康检查制度(一)入园检查1、新生入园前必须到县妇保院进行全身体格检查(包括化验肝功能,血色素)。如 有传染病接触史,须待检疫期后无症状才可入园,同时了解幼儿疾病史,传染病史,过敏 史,家庭史和生活习惯等。2、园工作人员
7、参加工作前必须进行体检,包括胸部X 光线透视、肝功能及常规检查,健康检查合格,并且无严重生理缺陷者方可就职。(二)定期体检1、幼儿每年体检一次,每半年测身高体重一次并做好记录,进行健康分析、评析、 疾病统计,及矫治缺陷,每个入园幼儿建立健康档案。2、工作人员每年全面体检一次,发现肝炎或其他传染病者必须立即离职治疗,待痊 愈后,持县市以上医疗保健单位的健康证明方可恢复工作。患慢性痢疾,乙肝表面抗原阳 性,化脓性皮肤病,麻风病,结核病,精神病等保教人员应调离工作。3、坚持晨检及全日健康观察,认真做好一摸(有无发热),二看(咽部,皮肤,精 神),三问(饮食,睡眠,大小便情况),四查(有无携带不安全物
8、品),发现问题及时 处理。六、传染病预防与控制管理制度1、幼儿及工作人员患传染病立即隔离治疗,所在班彻底消毒,患者待隔离期满痊愈 后,经医生证明方可回园。2、对患儿专人护理,仔细观察,按时服药和喂饭。3、对患传染病的幼儿所在班和与传染病口患者接触过的幼儿进行检疫、隔离、观 察,检疫期间不收新儿童,幼儿不混班,不串班,检疫期满后无症状者方可解除隔离。4、工作人员家中及幼儿家中发现传染病人时应报告园领导,采取必要措施。七、常见疾病预防和管理制度1、贯彻“预防为主”方针,做好经常性的疾病预防工作。2、督促家长按年龄及季节完成防疫部门所布置的预防接种工作。3、及时了解疫情,发现传染病及时报告,做到早预
9、防、早发现、早报告、早诊断、 早治疗、早隔离,实行及时正确的检疫措施,对所在的班级进行严格的终末消毒,对接触 传染病的儿童立即采取必要的预防措施,并按各种传染病规定的检疫期进行检疫,检疫期 间不办理入园和转园手续。积极采用各种办法,防治疾病,降低发病率。4、加强体格锻炼,增强幼儿体质,提高对疾病的抵抗力,在传染病流行期间,不带 幼儿到公共场所。八、伤害预防制度(一)预防烫伤1、幼儿盥洗前教师先试水温,调节好后适宜再洗。2、热汤、热粥等食物,温度适宜再端入班中,并放在安全的地方,不要放在幼儿饭 桌上或附近的地上,分发食品不要越过幼儿头顶传递,要从侧面送到幼儿面前。3、教师提出水壶或保温桶均要加盖
10、,要注意周围的孩子。4、幼儿不得出入厨房,不得接近有火、有电、有煤气、有热水的地方。(二)预防外伤、清除园所房屋、场地的不安全因素。2、教育幼儿不打闹,更不能拿着玩具或树枝等投掷、抡打,学会保护自己,同时也 不伤着别人。3、教育幼儿不以小刀,玻璃片等危险物品做玩具,晨、午、晚检时,注意发现幼儿 衣袋里有无不安全物品。4、教育幼儿不要背着手走路,以免失去平衡,摔伤面部,体育锻炼或户外活动时, 不要穿硬皮鞋。5、幼儿在大型玩具上活动,教师要注意照顾保护,户外活动时,孩子均要在教师的 视线中。6、教育幼儿不要爬到窗台及楼道栏杆上游戏或向下张望,以免发生摔伤事故。7、每月检修大型玩具,发现损坏及时修理
11、,修好之前停止使用。8、对儿童不要拖、拉、抻、拽,防止发生关节脱臼。(三)预防药物中毒1、班上不得存放过氧乙酸、泡腾片等有腐蚀性物品,对上述物品,保健室应采取用 多少泡多少,助理教师用完有剩余及时送回保健室。2、幼儿内服药由保健医生按顿送到班上服用。(四)预防异物进入耳、鼻及器管1、教育儿童不要把纸团,扣子等塞到鼻、耳里,也不要把扣子,别针放在嘴里。2、幼儿哭泣时不要吃东西。(五)食物中毒:、切实加强食品卫生管理,防止发生食物中毒。、儿童的齿未完全萌出前,不应给整粒的瓜子、花生、豆子及带刺、带骨、带核的 食物。、培养儿童良好的饮食习惯,进餐时保持安静,细嚼慢咽,防止食物吸人。(六)预防幼儿遗失
12、1、建立接送制度,接送儿童时老师与家长见面。注意随时关好大门,防止幼儿出 走。2、外出时做到两清点人数(走时及返回时),外出活动时,教师随时清点人数。3、交接班时,交清幼儿人数。4、日托教师下班时,将尚未接走的幼儿交到值班老师手中。九、健康教育制度1、开学初,利用新生家长会向家长宣传卫生保健知识。2、每周一次橱窗和二周一次黑板报向教师、家长宣传卫生保健知识。3、班内每月一次向幼儿传授针对性较强的卫生保健,切实增强幼儿的卫生防病意 识;教育幼儿主动维护环境卫生、养成良好的个人卫生习惯。4、对工作人员,尤其是食堂工作人员、保育人员进行卫生保健的专题讲座。增强他 们的卫生防病意识和高度的职业责任感和职业道德观念。5、每月,保健老师对部分漏种、补种疫苗的幼儿进行通知,让家长知道接种的好 处,并配合镇防疫站接种疫苗和登记。十、卫生保健资料预防管理及信息上报制度1、建立健全各种记录、登记、统计制度。出勤登记表、
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