53ATP的主要来源—细胞呼吸

1、与氧的关系无关物质变化能量变化三、无氧呼吸：1 条件：条件下。2 场所：3.过程：+少量能量+少量能量温度:通过影响而影响细胞呼吸。在一定范围内细第五章细胞的能量供应和利用第三节 ATP的主要来源一细胞呼吸备课人崔淑燕使用教师编号班 级 学生姓名 课时审核人崔淑燕一、细胞呼吸的方式及概念1. 概念： 在细胞内经过一系列的 ，生成或其他产物，释放岀并生成的过程。2. 方式：可分为 和两种类型。二、有氧呼吸(一) 主要场所：(二) 过程：1. 第一阶段：(1)场所：(2) 过程：在酶的催化下，1分子葡萄糖分解为 ,产生少量，并且释放岀少量的 。(3) 反应式：2. 第二阶段：(1)场所：(2) 过

2、程：在酶的催化下，丙酮酸和水彻底分解成 ,并释放岀少量。(3) 反应式：3 第三阶段：(1) 场所：(2) 过程：在酶的催化下，前两阶段产生的H和氧结合，形成，并释放岀大量。(3) 反应式：总反应式：分析：元素转移方向：H2O中的“H”来自于“”，“0”来自于“”；C02中的“ C”来自于“ ”，“0”来自于“ ”(三) 概念：细胞在 参与下，通过 的催化作用，把等有机物氧化分解，产生 ， 释放，生成许多的过程。(四) 能量去向：1mol的葡萄糖彻底氧化分解后可使1161kJ左右的能量储存在中，其余的能量以 的形式散失。(五) 有氧呼吸三个阶段的比较：项目第一阶段第二阶段第三阶段场所线粒体基质

3、反应物H+0 2生成物H+C0 2形成ATP数量大量(1) 第一阶段：与有氧呼吸的第一个阶段完全相同(2) 第二阶段：丙酮酸4. 化学反应式：(1) C6H12O6 酶.+少量能量(2) C6H 12O6 -酶 +少量能量5. 发酵：(1)概念：酵母菌、乳酸菌等微生物的 (2 )类型： 发酵：发酵产物为酒精和 C02发酵：发酵产物为乳酸。四、有氧呼吸与无氧呼吸的比较项目有氧呼吸无氧呼吸不同呼吸场所细胞质基质、条件需氧气、分解产物C02、C2H5OH 或能量释放大量产生ATP数目相 同本质过程意义五、细胞呼吸原理的应用1 .包扎伤口，选用透气消毒纱布，其目的是2酵母菌酿酒：先通气，后密封。其原理

4、是先让酵母菌 大量繁殖，再进行无氧呼吸产生 。3 .花盆经常松土：促进根部 ，有利吸收 等。4 .稻田定期排水：抑制 产生酒精，防止酒精中毒，烂根死亡。5 .提倡慢跑：防止剧烈运动，肌细胞 产生。6. 破伤风杆菌感染伤口，须及时清洗伤口，以防 呼吸六、影响细胞呼吸的外界因素及其在生产实践中的应用影响细胞呼吸的环境因素 胞呼吸的速率随温度的升高而明显加快，但超过 一定的温度后，细胞呼吸反而会减弱，甚至停止。02浓度02浓度=0时进行 ；0 02浓度 4 :3,无氧呼吸消耗葡萄糖的速率有(3)若 VC02 氧呼吸。：V02V 4 :3,有氧呼吸消耗葡萄糖的速率无八、有关细胞呼吸计算的规律总结：1

5、.消耗等量的葡萄糖时，无氧呼吸与有氧呼吸产生的C02物质的量比为2 .消耗等量的葡萄糖时，有氧呼吸消耗的02与有氧呼吸和无氧呼吸产生的C02物质的量之和的比为3 .产生等量的C02时，无氧呼吸与有氧呼吸消耗的葡萄糖物质的量比为4.产生等量的C02时，无氧呼吸与有氧呼吸产生的 ATP物质的量之比为5 消耗等量的葡萄糖时，无氧呼吸与有氧呼吸产生的ATP物质的量之比为6在进行有氧呼吸和无氧呼吸的气体变化计算及酶促反应速率比较时，应使用“ C6H12O6 + 6H2O + 6026CO2 + 12H2O + 能量”和“ C6H 12062CO2 + 2C2H5O H+能量”这两个反应式，并结合化学课上

6、所学的，根据化学反应方程式计算的规律和方法进行解答。7如果在题干中没有给岀所要计算的具体数值，只有体积比，则可将比值当成实际体积（或物质的量）进行计算，最后求解。九、实验：探究酵母菌细胞呼吸的方式（一）原理：酵母菌在_ _ 和条件下均能进行细胞呼吸，属于兼性厌氧菌。在的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的 和水。在的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生和少量的。 C02的检测方法C02 可使变 ，也可使 溶液由变再变_。根据石灰水浑浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时 间长短，可以检测酵母菌培养液中C02情况。 酒精的检测方法橙色的溶液，在 条件下与发生化学反应，变成（二）实验变量：自变量：因变量

7、：（三）材料用具：20g新鲜的食用酵母菌、质量分数为5%勺葡萄糖溶液，澄清石灰水、溴麝香草酚蓝试剂、体积分数为95%- 97%勺含一定浓度 的重铬酸钾的浓硫酸溶液、锥形瓶5个、洁净的试管、小气泵。（四）实验装置:（或气泵）A质分数为1口僅的HaD曲容液（五）实验现象:（六）结论:（七）注意事项：i 实验温度应控制在；2选用的酵母菌应用新鲜的酵母菌，原因是： 3. 往试管中滴加浓硫酸时要 。十、练习：1.下列关于细胞呼吸的说法中，不正确的是（A细胞呼吸实际上是在细胞内进行的呼吸作用B细胞呼吸实际上就是细胞与环境间的气体交换C细胞呼吸是细胞内有机物“缓慢燃烧”过程D.细胞呼吸是细胞中有机物的一系列

8、氧化分解过程2右图表示两类动物的耗氧量与环境温度的关系。下列叙述正确的是（）甲是恒温动物 乙是恒温动物甲是变温动物乙是变温动物A. B .C.D .3检验酵母菌细胞呼吸产物时，常用到一些特殊的颜色反应，有关的描述 不正确的是（）。A. C02可使澄清的石灰水变浑浊B. C02可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄C. 乙醇在碱性条件下能与灰绿色的重铬酸钾溶液反应变成橙色D. 乙醇在酸性条件下能与橙色的重铬酸钾溶液反应变成灰绿色环境温度七4. 有一瓶混合酵母菌和葡萄糖的培养液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的C2H5OH和C02的量如下表所示。下列叙述错误的是（）氧浓度（%）abcd产生C02的量

9、9mol12.5mol15mol30mol产生酒精的量9mol6.5mol6mol0molA 氧浓度为b时，经有氧呼吸产生的 C02为6mol5 .一罐用葡萄糖溶液培养的酵母菌，由于混入氧气，酵母菌就可进行两种 细胞呼吸，假使全部酵母菌都在分解葡萄糖，且两种呼吸消耗葡萄糖的 速度相等。当罐内产生的 CO2与酒精的mol数之比为2 : 1时，有多少 酵母菌在进行有氧呼吸？（）A. 1/2B . 1/3C. 1/46.下图表示某种植物非绿色器官在不同氧气浓度下D. 1/5CO2释放量和O2吸收量的变化，请根据图回答下面的问题：（1）在外界氧浓度10%以下时，该器官的细胞呼吸方式是 ;（2）无氧呼吸强度与氧气浓度之间的关系是；（3）实线和虚线相交于 C点，对于B、C点,以下叙述正确的是（）。A . B点无氧呼吸强度最弱B . B点植物呼吸作用最弱C . C点植物既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸D . C点植物只进行有氧呼吸，无氧呼吸被完全抑制（4） AB段表示CO2释放量减少，其原因是 ;（5） 图中阴影部分的面积代表 ;（6） 当外界