校园创业维维豆浆营销策划方案

1、 一、问题的提出 目前，越来越多的消费者更加关注饮食健康，他们希望通过一些食品饮料等来补充营养，有些女士希望达到美容护肤功效。在很多报刊杂志上都有提到大豆、黄豆是很好的营养食品素材。它是一种高蛋白、低热量的食品。饱含人们所需的氨基酸、粗纤维、钙等营养成分。尤其夏天将至人们将“解渴+营养”更为看重，并且豆浆是低成本高收入的饮品。为此，我们策划了在校园内销售豆浆的方案。以下是我们的主打三大产品 维维鲜纯豆浆 规格：200ML / 500ML 维维豆浆系列产品的大豆中不饱和脂肪酸含量高，并不含胆固醇，故不会造成血管壁上的胆固醇沉积，而且还对血管壁上沉降的胆固醇具溶解作用，对人体健康有益。豆浆还含有丰

2、富的矿物质，大豆中除含铁量高外，大豆中含钾也多，属碱性食品，可以缓冲肉类、鱼、蛋、家禽、谷物等酸性食品的不良作用。另外，豆浆还含有多种人体必需的维生素，大豆中含较多量的维生素E，可防止不饱和脂肪酸氧化，去除过剩的胆固醇，防止血管硬化，减少褐斑，有预防老年病的作用 。维维鲜豆浆产品蛋白质含量高，不含任何添加剂、清洁卫生，是传统手工工艺的现代化方式生产的产品，另外利用无菌包装，是符合当前人们对营养、卫生的需要。 维维核桃豆浆 规格：200ML / 500ML 大豆富含优质蛋白质和人体必需的8种氨基酸，有营养学家称其为植物肉，是价廉物美的优质蛋白来源，大豆还是很好的保健食品，大豆富含不饱和脂肪酸，其

3、中一些是人体不能合成的必需脂肪酸，它是细胞膜组成部分，为人体生长、发育和代谢所需，并且有降低胆固醇作用。 核桃有补脑、润肺、乌发之功效，含有63%的亚油酸，16.4%的亚麻酸，以及丰富的蛋白质、磷、钙和维生素A等物质。因其含高量的不饱和脂肪酸，能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，故具备多种健脑食品的优点。在中医药中，核桃仁属补益药，有助消化，补气血、治喘咳的作用。在日本，营养学家饭野节夫大力倡导学龄儿童每天吃23个核桃，可以使那些焦燥不安、少气无力、厌恶学习和反应迟钝者的神经功能恢复正常，并已得到大多数家长的认可。 核桃豆奶以优质大豆和鲜牛奶为原料，以及加入优质核桃，该产品具有豆奶和核桃的复

4、合香味，营养丰富，老少皆宜。 维维花生豆浆 规格：200ML / 500ML 大豆富含优质蛋白质和人体必需的8种氨基酸，有营养学家称其为植物肉，是价廉物美的优质蛋白来源，大豆还是很好的保健食品，大豆富含不饱和脂肪酸，其中一些是人体不能合成的必需脂肪酸，它是细胞膜组成部分，为人体生长、发育和代谢所需，并且有降低胆固醇作用。 花生油脂中富含油酸、棕榈酸，含少量亚油酸，对预防动脉硬化有一定效果。花生蛋白质中所含的赖氨酸、谷氨酸和天门冬氨酸可防过早衰老，提高儿童脑力，促进脑细胞发育的增强记忆力。由于所含不饱和脂肪酸较多，有益于降低胆固醇和增进血液循环。另外，花生还含有多种维生素如VA、VD、VE、VK

5、等。 花生豆奶以优质大豆和鲜牛奶为原料，以及加入优质花生，该产品具有豆奶和花生复合香味，营养丰富，老少皆宜。二、营销环境分析 （一）市场环境分析 近年来豆奶类饮品在居民心中不断上升的消费地位和长沙较快节奏的生活方式,给绿色营养饮料带来巨大的商业机遇。 (二) 产品机会 据调查，学校主要饮食区没有饮料专柜。而且饮料大都是水，果汁，牛奶，绿茶、红茶等。由此可见豆奶的上柜必定引起消费者的关注。 (三) 产品优势 该产品是成熟期的产品，在营销广告方式方面设计较专业，营销渠道成熟，市场占有率较高，售点形象佳，并依托维维豆奶大品牌知名度。(四) 产品竞争环境 长沙市场销售网发达，学校学生超市以及家属区域的

6、小商店,进货渠道主要是高桥大市场，供有价格低廉的简易包装豆奶。2. 中国十大豆奶/豆浆竞争品牌： 维维豆奶 （中国名牌，中国驰名商标） 黑牛豆奶 （中国名牌，中国驰名商标） 雅士利豆奶 （中国名牌，中国驰名商标，国家免检产品） 冰泉豆浆 （全国最大豆浆晶/豆腐花生产企业之一） 杨协成豆奶 （100年品牌，东南亚知名品牌） 力源豆奶 （山东名牌，山东力源食品有限公司） 雅芙豆奶 （知名畅销品牌） 六点半豆奶 （知名畅销品牌） 南山豆奶 （知名畅销品牌，长沙汇能食品有限公司） 龙王豆奶 （中国名牌）三、消费者分析 销售范围：电力职院师生三千人。产品销售市场较大。 心理分析：人们大多对品牌响亮，价格

7、适宜的产品较为关注。维维豆浆市场价格定位较低，并由维维豆奶这个成熟的品牌开发。 购买行为分析：从人们平时购买饮料的次数，品牌选择，口味等方面分析，购买行为多经济型，习惯型。而豆奶饮品主要是针对学生早餐营养搭配，以及豆奶夏天冰镇后满足学生解渴需要 调查结果分析调查结果分析 在决定我们的产品营销方式之前，我们设计了调查问卷，进行资料整理,并根据所得出的数据,做成图表,以便我们进行观察与分析.然后对产品做出合理的销售策略。 四、营销策略 （一）销售渠道 1.充分利用现有直销优势及良好的网络体系，迅速占领交易市场。 2.以街道为单位寻找新的专业雪糕，冰饮批发商，建立冰点销售网络系统。 3.以寻找集团消

8、费为重点。 4向学校跟部门或各班级推荐，作为其文娱活动的饮料供应商。（二）销售价格定位由于长沙市较独特的营销环境,维维豆浆的产品供货价格如下表： 产品规格进价成本市场销售价格冰点销售价格维维豆浆200ml0.4元/包10元/包1.5元/包维维豆浆500ml0.8元/包2. 0元/包2.5元/包 （三）营销目标 主要销售人群为电力职院师生三千人。 （四）品牌定位 “解渴+营养”纯天然营养时尚饮品 （五）质量承诺 维维豆浆是中国最大的豆奶生产企业提供给消费者的高质量产品 五、营销方式 1.每条街道，家属区，教学楼，寝室区选择三个冰柜销售点.并向其提供外观类似于维维豆浆包的冰柜和维维遮阳伞。 2每家

9、销售点交纳100元押金，之后向其提供500包豆浆。 3. 每个销售点在半月内销售维维豆浆包及其系列饮料最低数量1000包。 六、促销组合 （一）捆绑式销售 1. 每单位包(4+1 200ml组合)销售4元,对外宣传4赠1即 每4袋维维豆浆包送一袋相同的产品。 2每单位包(4+1 500ml组合)销售9元,对外宣传4赠 1（分区域不同赠送不同产品）。(二) 销售促进 1.第一天免费品尝,并做相关的问卷调查。 2.寝室区每买单位包送小扇子一把。 教学区每买单位包送餐巾纸一包。 家属区每买单位包送小手帕一条。方案实施时间：早餐时间、中午和下午放学后。八、经费预算物品物品数量数量租金单价租金单价(元元)共计共计(元元)媒体宣传媒体宣传遮阳伞遮阳伞3把把100300宣传单宣传单5