宾馆应急预案

1、酒店突发事件应急预案一、突发事件应急处理小组：组长：总经理副组长：副总经理、保安部经理。 成员：餐饮部经理、客房部经理、财务部经理、工程部经理。发 生突发事件，在处理小组成员到达之前，由总值班员负责处理。 二、处理各种突发事件应急措施：1 、盗窃、抢劫案件应急措施：（ 1）当酒店发生盗窃、抢劫案件 时，如犯罪分子持有武器（枪械、刀具），在场员工应避免与匪徒发 生正面冲突，保持镇静，并观察匪徒的面貌、身型、衣着、发型及口 音等任何特征。如犯罪分子未持有武器且有足够人手可以制服匪徒 时，则等待适当机会将之擒获交与警方，但决不可草率从事以免造成 不必要的伤亡。如监控中心工作人员发现酒店内发生盗窃、抢

2、劫案应 立即告知部门经理或总值班员，并按指示向 110 报警。（ 2）如犯罪分 子乘车逃离现场，应记下其车牌号码、颜色、车款或牌子等，并记清 人数。同时可以乘的士或其他交通工具跟踪并用通讯工具向 110 报告 方位和地点，以便警方组织力量设卡拦截。在跟踪的过程中要注意隐 蔽，以确保自身安全。（ 3）保护好现场。犯罪分子遗留的凶器、作案 工具等不要用手触摸。划出警戒范围，不要让无关人员进入现场。 （4）如现场在交通要道、公共场所等人多拥挤处无法将犯罪分子留下 的证物留在原处的，应一一收拾起来用塑料袋装好，交给警方处理。 （5）访问目击群众，收集发生劫案的情况，提供给公安机关。同时， 公安人员未勘

3、查现场或未处理完毕之前，相关人员不要离开。（ 6 ）在 场人员不可向报界或无关人员透露任何消息，不准拍摄照片。（ 7）如 有伤者，要立即送往医院救治，并报告公安机关。2、斗殴案件应急措施：（ 1）当酒店内发生斗殴事件时，应立即 制止劝阻及劝散围观人群。（ 2）如双方不听制止，事态继续发展，场 面难以控制时，应迅速报告公安机关及知会酒店相关部门人员。保安 员应迅速到场戒备，防止损坏酒店物品。（ 3 ）如酒店物品有损坏，则 应将殴斗者截留，要求赔偿。如有伤者则予以急救后交警方处理。现 场须保持原状以便警方勘查，并协助警方辩认滋事者。（ 4 ）如斗殴者 乘车逃离，应记下车牌号码、颜色、车型及人数等特

4、征。（ 5）协助警 方勘查打斗现场，收缴各种打架斗殴工具。3 、食物中毒事件应急措施：（ 1）在酒店如发现任何人士有中毒 情形，无论是误服或故意服毒，除立即报警外，还需采取以下措施： A、拨打急救中心电话“120 ”呼救，如医务人员没有及时赶来，中毒者有生命危险，要将中毒者送附近医院抢救，并通知中毒者的单位或 亲友。 B、保护中毒者所在现场，不要让任何人触摸有毒或可疑有毒的 物品（如：药物、容器、饮品及食物、呕吐物等）。 C、安排好车位以 便警车和救护车到达及离开时用。 D 、将中毒者之私人物品登记交与警 方。 E、防止闲杂人员围观。 F、将有关资料（包括警车、救护车到达 及离开之时间、警方负

5、责人姓名等资料）登记备案。 J、发现投毒者或 可疑人员，立即滞留，交警方处理。4、火灾应急措施：（ 1）现场指挥组负责指挥调度各部门进行营 救，并对现场情况作出评估，制定合理的应对措施。（2 ）灭火救援组负责赶赴现场运用现有消防设施进行灭火或控制火势，等待消防人 员进行扑救，并配合医务人员抢救伤员。（ 3）警戒组负责封锁现场，对受影响区域进行警戒，确认伤亡数字，尽可能减少对宾馆的人 员及经济的损失。 （ 4）设备管理组负责确保宾馆内所有的大型机电 设备正常运作，切断受火灾影响区域内的电源及燃气，确保整栋宾馆 的消防应急用电。 （ 5）疏散维护组负责紧急疏散受火灾影响的人 群，对宾馆内的客人及员

6、工进行疏导，避免引起恐慌，安抚伤员及其 家属的情绪。5、防汛应急措施： (1)当日雨量达毫米 (暴雨 )以上或气象 等有关部门发布暴雨将达起始标准后，酒店汛期抢险应急领 导领导小组和抢险队成员必须到位，加强值班，严格执行报 告制度，在汛期必须坚持 24 小时值班和报告制度，做好防汛 值班记录，做到上情下达 ,下情上报。值班领导和人员遇到突 发事件或灾情，及时下达临时紧急处置指令，并迅速向酒店 汇报。 (2) 当气象台发布暴雨警报时，酒店汛期抢险应急领导 领导小组成员全部到位。及时向全体同事通知防汛信息，通 报风情、水情、雨情。各系、室要根据各自的职责，加强值 班，进一步检查落实各项防汛应急措施，配合防汛抢险队， 落实抢险物资。 (3) 当暴雨袭击或有关部门发布紧急警报时， 酒店汛期抢险应急领导小组要立即召开防汛紧急会议并立即进行紧急部署。各系、室要把防汛工作作为压倒一切工作的 头等大事来抓。要按防汛指挥网络形成指挥体系，领导小 组、抢险队成员和各系、室有关人员要按各自的职责进入岗 位。暴雨和洪水过后，要及时对本楼进行清扫和消毒处理， 预防传染病的流行和蔓延。 (4) 遇暴雨突发性灾害天气时，要 迅速组织人员及时检查疏通排水管道，做到排水