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文档简介
1、家政服务人员培训教学计划一、指导思想随着人民生活水平日益提高, 人们对家政服务的需求越来越多, 家政服务的 领域也越来越广, 同时对家政服务人员也提出了更高的要求。 为了满足市场的需 求,开展家政服务员培训, 不仅可以转移农村妇女劳动力, 为其再就业创造条件, 也有利于提高劳动者的整体素质, 最大限度地满足市场的需求和人们日益增长的 物资和文化的需求。二、培训宗旨提高失地农妇和农村女富余劳动力从事家政服务业的素质, 提升家政服务质 量和水平,促进其在家政服务领域实现就业。三、培训对象本镇范围内失地农妇和农村女富余劳动力, 热爱家政服务工作, 有良好的思 想道德素质,有一定的学习能力和领悟能力,
2、 年龄在 18周岁至 50周岁以下,身 体健康者。四、培训内容根据本校编辑的家政服务基础知识教材。(一)执业基础1、外出务工常识:求职准备,交通法规及交通安全知识,人身安全与自我 保护知识。2、法律基础知识: 宪法规定公民享有的权利和义务, 公民享有的人身权利, 劳动法常识。(二)基本礼仪1、言谈举止的基本要求:言谈的基本礼仪;禁忌用语;禁止使用粗话、脏 话、人身攻击、 宗教和民族禁忌及可能引起服务对象尴尬的语言; 迎接和招待客 人的礼节;运用微笑服务。2、仪容、仪态、仪表、礼仪:仪表美必须是内心美与外在美的和谐统一。要有美的仪表, 必须从提高个人的内在素质入手。 一个人如果没有道德情操、 文
3、 化修养、智慧才能这些内在素质做基础,那么再好的先天条件,再精心地打扮, 也只是一种肤浅的美,缺乏灵气,不可能产生魅力。3、人际交往的基本方法:家政服务员自参加工作之日起,就要每日直接地 面对雇主家庭的成员, 每一个家庭都会有几名成员, 家政服务员要努力与每个成 员和谐相处。家政服务员要注意自身的形象和修养, 遵循礼仪规范。 概括说来应 该是:活泼,但不轻佻;端庄,但不古板;自信,但不骄狂;坦诚,但不鲁莽; 细腻,但不偏狭;温柔,但不软弱;热情,但不失礼;谦虚,但不自卑;机智, 但不狡猾。这样的女性,无论在什么的公开场合都是深受欢迎的。(三)家庭护理1、掌握看护婴幼儿的技能; 2、照料孕产妇;
4、 3、照料老年人的知识; 4、护 理病人的常识和方法。(四)卫生常识1、个人卫生; 2、饮食卫生; 3、环境卫生。因此,在家政服务工作中要注重家庭的卫生。 如果缺乏卫生知识, 没有良好 的卫生习惯, 就很难有一个健康的身体, 也就谈不上能适应现代化快节奏的生活 和劳动。饮食卫生与身体健康关系密切,饮食既能养身治病,亦能伤身致病。如 果食物不符合卫生要求, 或者烹调方法不当, 不仅降低其营养价值, 还严重影响 身体健康,引起消化不良,甚至会引发许多疾病。环境优美,既能芳香宜人,也 陶冶了人的性情。(五)操持家务 1、家居保洁的方法:怎样对家具进行保洁;对家用电器的保洁;对厨房的 保洁;卫生间的保
5、洁和消毒;地面清洁等等。2、洗涤、晾晒、熨烫和保管衣物:了解洗涤剂的性能和用途,正确识别和 选用洗涤剂,掌握洗涤的方法。3、家庭环境美化知识:学会必要的家庭环境美化的技巧和常识。4、家庭采买与记账:从事价值服务工作必不可少的会参与一些家庭日常生 活用品的采买工作, 人们生活中衣食住行的方方面面都牵涉到采买的问题。 为了 能够买到物美价廉的商品, 作为一名价值服务员有必要学习和掌握采买的知识和 技能。(六)家用电器及燃气具使用1、家用电器设备的使用与保养; 2、吸油烟机及燃气具的使用。掌握必需的家用电器的使用与保养是家政服务中不可缺少的环节, 也是家政 服务人员必须掌握的基本常识。(七)居家安全知识1、家庭安全基本常识; 2、防盗与处理家庭以外; 3、紧急救护常识。作为家政服务人员学会一些家庭安全常识和紧急救护常识很有必要, 加强人 身保护和防范。五、培训方式培训采取理论知识与实际操作相结合的教学, 计划授课 120 课时左右。培训 教学主要是面授为基础, 结合实际见习为辅。 根据学员的实际情况, 在培训中采 取通俗易懂
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