企业做公益不仅是义务更是荣誉——看淘菜猫如何践行企业社会责任

1、主文企业做公益，不仅是义务更是荣誉 看淘菜猫如何践行企业社会责任改革开放以来，我国经济得到了前所未有的高速发展，而在这高速发展的过程中也带来了一系列的社会问题。新经济时代下，经济的高质量，高速发展已然成为经济发展的正轨。专家认为，企业作为市场经济的创造主体和时代的弄潮儿，在发展创新、创造社会财富的同时，还要增强履行社会责任的荣誉感和使命感，要有致富思源、回报社会的情怀，承担起更多的社会责任。信息发展（股票代码：300469）子公司淘菜猫虽然是生鲜电商的新起之秀，但在承担社会责任上我们始终相信，是义务更是一种荣誉。自成立至今，三年内，淘菜猫虽然力量有限，但仍践行着总公司“服务人民、回报社会”的立

2、业宗旨，积极响应社会及国家号召为导向，在关爱弱势、食安追溯、精准扶贫等领域的社会公益事业上竭尽所能。淘菜猫社会公益行：关爱独居老人微公益！近年来，独居老人、空巢老人等词汇频频出现，作为社会弱势群体，独居老人的生存问题已经成为社会关注的焦点。感念于此，淘菜猫自去年开始，便一直积极参与“关爱独居老人微公益”活动，旨在呼吁社会“关爱老人，孝敬父母。”“老而子不在侧，孤而无人可诉。”独居老人晚年孤寂是对中国“孝文化”在新时代敲起的警钟。淘菜猫通过“关爱独居老人微公益”活动，除了向周边乃至社会宣传中华民族“敬老、尊老、爱老”的传统美德外，也在弘扬新时代下中国企业应当肩负的社会责任。淘菜猫坚守食品安全，追

3、溯筑牢食品安全防线！食品的安全关乎每个国人的生活质量和生命健康，是国家的头等大事。近年来，食品安全问题不断被爆出，人们现在是“谈吃色变”。基于这样的国情，国家近年来一直对食品安全严抓严打。如今，虽然消费者在选择食品时也抱以越来越谨慎的态度，但更多的是消费者由于不具有控制权、知情权，以及没有途径接触了解系统的食品流通安全体系，而无奈的丧失选择权。因此，控制食品安全不仅仅是停留在产地，食品的流通环节也应受到重视。淘菜猫自成立之初，便以“食品安全”作为经营生鲜企业的目标，致力真正实现食品供应链的可追溯性，提高食品流通追溯的管理水平，做到来源可溯、去向可查，才能确保食品的安全与质量。还给消费者应有的选

4、择权，和一个真实的“舌尖上的安全”。积极助力商委“精准扶贫”随着党十九大“坚决打赢脱贫攻坚战”号令的提出，上海作为中国规模最大的经济中心，必须一马当先。上海在此次“精准脱贫攻坚战”中承担着对口支援和扶贫协作西部7省19州市98县400多万贫困人口的重任。为进一步加快落实云贵对口地区的扶贫举措，上海商委鼓励在上海菜市场中开设精准扶贫平价菜专柜。淘菜猫作为生鲜零售服务平台，在总公司信息发展的领导和鼓励下，积极响应政府相关部门的号召，全心投入。在上海市商务委的指导下，在静安、长宁、普陀商务委的支持下，淘菜猫联合亚细亚、美天、永昌，首次开启精准扶贫平价菜专柜，专门引入遵义道真高原生态菜。2017年11

5、月15日，淘菜猫“精准扶贫平价菜专柜”启动仪式在上海武定菜市场正式启动，本次启动仪式还得到了上海市副食品行业协会和上海商情信息中心的大力支持。目前，淘菜猫已与全市3000多位商户建立良好合作关系，提供最后一公里生鲜零售和最后一公里食品追溯服务。这些市场和商户可以作为农产品零售渠道来销售特定的扶贫菜，为政府精准扶贫保驾护航。周边文章11、信息发展（300469）助推本市重要产品追溯体系建设2018年2月27日，上海中信信息发展股份有限公司（股票代码：300469，以下简称“信息发展”）凭借其雄厚的公司实力、庞大的技术团队、强大的研发能力、丰富的项目经验、规范的项目管理经验、完备的售后服务，以及多

6、年来对上海追溯的深入研究，成功中标上海市重要产品追溯管理平台建设项目。此次上海市重要产品追溯管理平台建设项目，是本市为贯彻国家关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见，加快实施“互联网+”战略，应用现代信息技术推动追溯体系建设的重要举措，期望到2020年，我市能够建立健全重要产品追溯地方标准认证体系，完善地方法规制度体系；建设全市统一的重要产品信息追溯管理平台，推进与重要产品追溯系统、第三方信息追溯管理平台对接；以二维码等追溯新模式、新技术应用为突破口，围绕重点产品、企业和区域推进追溯体系示范建设；提升重要产品生产经营企业追溯意识，形成一批追溯企业品牌，提高重要产品生产、加工、流通信息化、标准化

7、、集约化水平；提升公众对追溯产品的认知度和接受度，改善追溯体系建设市场环境。由上可见，一旦体系建成足可谓“功在当代，利在千秋”周边文章2兰荫深处，风肉飘香！中华美食经典传承 随着舌尖上的中国3在中央电视台第九套热播，勾起了美食爱好者对家乡特产的记忆。 近期，淘菜猫信息发展有限公司的美食团队探访了中国的火腿之乡浙江金华，在这里发现了另一味不啻于火腿滋味的经典传统美食兰溪风肉。 兰溪风肉有着八百多年的历史传承。自古以来，无论是在宫廷还是坊间，其美味都有着极高的赞誉。元末朱元璋率军攻打婺州（现金华），吃过风肉后就魂牵梦绕，建朝后就把它封为贡品。第五届全国人大代表、原上海美术馆馆长方增先先生，更是大力

8、赞扬兰溪风肉能勾起乡愁，每每肉味飘香，令人食之愉悦。 说起兰溪风肉的精绝之处，就是劳动人民智慧的结晶：匠人的手艺、风和时间巧妙的融合在一起，方可酝酿出这道鲜香肥美的兰溪风肉。匠人的手艺传承古人袁枚在随园食单中曰：“杀猪一口，斩成八块，每块炒盐四钱，细细揉擦，使之无微不到。然后高挂有风无日处” 兰溪风肉的选料几近苛刻，一头猪只能做2斤兰溪风肉。精选猪腹部的五花肉，此部位层次精瘦分明，纹理肌红脂白，为做风肉的上好材料。清理掉皮质上的毛发和杂质，顺着血管挤压出淤血，选取肥肉高度不超过一指的部分，最后剩下上等五花肉，将五花肉切成适当的宽度肉条，穿上新鲜的棕榈叶捆绑，涂抹上花椒盐，把风肉挂于屋檐下。山风

9、的回旋邂逅 风肉，是以寒风自然风干而成的一种肉制品。寒风凛凛，从寒露至小寒这段凛冽的季风晾制成的风肉品质最高，口味最佳。 兰溪北山东向山脉的末端，转轮岩怀抱着梅江镇，从太平洋远道而来的风，在梅江盆地形成了回旋。这就是转轮岩的妙处，柔绵而又强劲的山风，使得鲜肉褪去部分水分，风干适中，这样的风肉咬上去不会太硬。 。时间的孕育积淀 时间，是所有美食最微妙的一味。腊月是做风肉最好的时节，兰溪人家家户户都会挂上几块肉，随着两个月时间的沉淀，风肉在屋檐下阴干，花椒盐渗透到五花肉中，使得风肉越陈越香。古时兰溪也出了不少文人，曹聚仁就为故乡的风肉曾写下“兰江两岸三寸雪，风过悬肉胜梅香!”的诗句。八百年过去了，任日月更替，草木生长，唯有兰溪风肉的味道依旧不变。买上一块兰溪风肉，一尝那让皇帝们魂牵梦绕的御膳美食扫描下方二维码即可下单购买，新人有惊喜！淘菜猫优选 是淘菜猫APP（可在各大应用商城搜索下载）上专门提供全国特色、优质农产品的特色频道。专业的优选团队每个月都会为大家甄选出来自祖国960万平方公里土地上最特色纯正的经典风味。下载淘菜猫来看看尝尝吧。周边文章22、淘菜猫3.17生鲜节邀您体验淘菜猫是一款可以通过手机买菜的APP，无论是瓜果蔬菜、鸡鸭鱼肉，还是蛋奶粮油，统统一小时送达，不得不说的是淘菜猫上还供