高职化工专业学生职业能力培养的探究与实践

1、收稿日期:2008-09-19基金项目:本文为潍坊职业学院院级科研立项课题阶段性研究成果,项目编号:w z04sk08。作者简介:马江燕(1961 ,女,山东昌邑人,潍坊职业学院副教授,硕士。主要研究方向:化学化工教学。高职化工专业学生职业能力培养的探究与实践马江燕(潍坊职业学院,山东 潍坊 261031摘 要:本文是通过企业调研,针对我国高等职业教育人才培养存在的问题,借鉴和吸收国外发达国家在学生职业能力培养方面的做法与经验,结合我国国情,对高职院校化工专业学生职业能力培养问题进行的探索。从人才定位、课程体系、教学方法和教学手段、师资队伍建设等多方面提出了针对我国化工专业学生职业能力培养的措

2、施,并进行了实践,极大地提高了化工专业学生的职业能力,此课题对高等职业教育化工专业人才培养将有所启迪。关键词:高职化工专业教育;学生;职业能力培养 中图分类号:G642.1文献标识码:A知识和能力往往决定了教育教学的质量,从某种意义上说,能力比知识更重要。高职院校在办学过程中,只有把职业能力培养放在首位,既注重学生综合职业能力的培养,更注重学生专业岗位能力的培养,才能走出一条长效的发展道路。通过调查部分企业和潍坊职业学院化工系2004级,2005级学生发现,当前的人才市场,之所以出现高级技能型人才短缺,而职业院校毕业生就业却难的局面,主要原因是学生职业能力缺乏,不能满足用人单位的要求。职业学院

3、化工专业毕业生要 走俏!,关键的一条就是让学生具备较高的职业能力。因此,采取切实可行的措施,强化学生的职业能力势在必行。1 准确定位1.1 准确定位人才培养目标高等职业学院的教学目标不同于中等职业教育,也不同于大学普通教育,它具有鲜明的职业性和高技能性的特征。高职化工专业学生应具备较强的动手能力和分析、解决生产一线实际问题的能力。包括化工设备的应用及故障的排除能力,工程设计能力,查阅技术资料,综合分析和解决生产技术问题的能力,基本测试技术、数据处理能力和典型仪器设备的操作能力,看图和制图等专业岗位能力。其培养目标强调 应用型!,即要求学生具有从事本专业实际工作的能力。化工专业培养的是面向生产一

4、线的高级技术及管理应用型人才。从能力的角度看,这类人才是具有较高的心智技能和一定的操作技能;从职业特征来看,这类人才工作方式是既运用符号,又运用工具,工作的目的是为了完成某项任务,工作职责范围是进行实际操作,从事技术含量高的复杂劳动,革新化工生产工艺,对化工生产活动进行管理,解决化工生产中的实际问题。就当前来看,化工专业岗位的技术含量不断提高,传统的就业岗位大大减少,新的职业岗位、技术密集型的岗位在不断推出,这必将要求从业者要具备适应发展了的职业岗位的能力。这就要求高职院校化工专业在定位时,首先要深入区域内比较发达的化工企业进行调研,及时掌握企业技术的应用状况及其对从业人员的要求,并准确把握化

5、工人才市场的走向,做好化工专业人才需求的预测,对企业的人才需求状况,把区域优势作为培养目标定位的地方特色,科学定位,以适应本地区、本行业经济发展的需要和职业岗位或职业岗位群的需要。因为离开了企业实践,就会导致专业能力培养的事倍功半。1.2 让学生明确自己的职业定位学校从入学开始就不断的对学生进行教育,让学生知道自己将来是干什么的,并且以自己的职业为荣,没有白领情结。这样,学生才会不遗余力,全身心投入到自己职业能力的培养上,积极主31第4卷第3期潍坊高等职业教育V o.l 4N o .32008年9月W eif ang H i gher V o ca ti ona l Educati on Se

6、p .2008动地配合学校对自己职业能力的培养,收到事半功倍的效果。我们在2004,2005级学生中经常开展此类教育,效果显著。2 建设合理的师资队伍职业学校教师肩负着学生职业能力培养的重任,在具备一般教师职业能力的基础上,必须具备技师(工程师的实践动手能力。但我国高职学校的教师普遍缺少对企业生产实际的了解,尤其是青年教师。我们高度重视打造双师型!素质的师资力量。一是有计划的选派教师利用寒暑假到企业进行专项实践能力培训或到企业一线挂职锤炼,并对专业教师强化职业实践培训,并定期举行教师职业技能竞赛,督促教师自觉训练,注重自身技能提高。二是对有条件的教师积极支持其通过各种途径考取或获取职业资格证书

7、或专业职称资格。三是从企业生产一线选聘工程技术人员兼课,同时选聘一部分经验丰富的企业行家和技术能手专题介绍企业主要岗位的技术操作和工艺流程,以及一些特殊业务难题的处理方法和经验,选聘经验丰富的高级技师作为学生企业实践训练的指导教师。3 开发设计有利于职业能力培养的课程体系3.1 以职业能力的培养为依据,制定特色鲜明的教学计划教学计划的制定,是学生职业能力培养的关键所在。专业课程设置要充分体现职业岗位的专业能力要求,在进行化工职业岗位能力分析的基础上,立足于学生职业能力的培养,按需施教。首先,按照专业能力要求确定专业技术核心课教学内容,然后再按照专业技术核心课涉及到的理论和基本知识及综合职业能力

8、的培养要求,确定专业基础课和基础课的内容,并通过精简、融合、重组!将以往按照学科划分的部分课程内容整合,减少理论授课课时,增加实践教学学时,使学生形成合理的知识结构和能力结构。其次,理论教学、实践教学相统一,按照理论教学与实践教学学时4#6的原则安排教学(包括企业实践在内。3.2 围绕职业能力培养编写实用性教材教材编写本着学以致用,立足地方,突出特色!的理念,突出对学生职业岗位能力的培养。3.2.1 从学生实际出发,重视学以致用,突出适用性由于高职学生生源不一,起点差异较大,各院校间培养目标的要求也不尽相同,因此教材不过分强调全国一致性,坚持必需、够用!为度的原则,围绕通过该课程所应培养的技能

9、和能力的需要,精选主要基本教学内容,课程内容由基础知识、扩展知识组成,以满足教学之需。紧扣专业需求,理论联系实践,突出知识应用。在内容充实的基础上,尽可能做到深入浅出,表述精练,突出重点,举例翔实而不繁杂,通俗易懂;理论讲解删除假设推论,减少原理论证,增加案例分析,突出理论应用。3.2.2 吸收和发展国内外最新职业教育教学理念和科技成果,突出科学性、先进性和创新性注意吸收国内外在长期职业教育相关学科教学中积累的丰富经验,要充分体现课程结构、课程定位和课程内容的职业性,同时充分采纳国内外先进的教学理论和方法,力求有所继承,又有所创新,使教学内容具有鲜明的职教特色。3.2.3 注意各科配合,减少交

10、叉重复3.2.4 立足学生学习动机的激发和能力培养,富有启发性3.2.5 实验内容减少理论验证的性质实验,增加技能训练项目4 创新教学方法4.1 因材施教,共同提高4.1.1 承认差别,区别对待由于入校前,高职生所在学校状况不同,导致高职学生现有的基础知识和实验水平参差不齐,因此,必须从学生的实际出发,承认差别,区别对待,使其各得其所,共同提高。我们的做法是以教学大纲为依据,根据学生的实际情况界定必需掌握的内容的底限,对个别因基础差达不到要求的学生,采取教师课后辅导和高水平学生帮教的办法,使他们赶上来。而对于那些基础较好、水平较高的学生,教师在每堂课计划内容完成的基础上,适当增加一部分有一定深

11、度的内容和有一定难度的选做题目,教师指明学生应根据自己的情况决定这部分内容的取舍。4.1.2 任务引领,层层递进以工作任务为中心引领知识和技能,让学生在完成工作任务的过程中学习相关理论知识,培养操作技能,发展学生的职业能力。根据专业的特点,将教学内容精心设计成一个个需要完成的工作任务,使学生带着问题去学习、去探索,同时32潍坊高等职业教育2008年9月教师还根据学生的特点及递进性的原则,由浅入深,层层递进,带领学生去完成任务。将理论知识的传授、操作技能的培养有机地融合在完成任务的教学过程中。如在讲授尾气处理%过程中,先将学生分成若干个学习小组,布置学习任务 尾气中二氧化硫的处理,让学生经过查阅

12、文献,小组讨论,拿出合格设计方案。可以说学生的设计方案五花八门,但每个设计都有自己的特点,这时针对每一种方案,教师再引导讨论,让学生各抒己见,发现每种方案的优缺点,选出最佳方案。通过学生参与这样的讨论,极大地调动了学生学习和参与的热情,培养了他们的工程设计能力。4.1.3 情景教学,做学一体做学一体,注意为学生创设工厂化情景,在实训装置前组织教学,使学生身临其境!地投入到学习之中。不仅培养了学生动手能力和创新能力,还提高了学生的职业素养和职业精神:认真敬业、团队合作。如精馏装置的启动%,将学生分成几组带到现场,让学生根据已学知识自己思考装置的启动方案。通过学生的分组讨论、制定方案、公布方案,培

13、养学生的分析问题能力。4.2 改革实验教学方法在实验教学方面,就现行的教学方法来说仍然是传统的保守的。学生做实验只是照方抓药!,缺少探索性,结果是限制了学生的技能进一步提高和创造力的发展。因此,教师可引导学生探索试验。例如,让学生在做性质实验时,不仅仅是验证性质,观察现象,而让他们试着改变某些药品的剂量,观察剂量对现象的影响,使他们发现有些药品浓度改变、剂量变小并不影响观察结果,这样就可选用低浓度、少剂量的做法。这样做的好处是既节省了药品,也培养了他们的发现问题、解决问题的能力。同时,也为他们走上工作岗位后重视能源节约、注重技术改造奠定了思想基础。在实验教学中,还要考虑到学生的素质、特长、志趣

14、存在千差万别。因此,除开好大纲要求的实验外,再拟定一些选做实验,为一些有兴趣、有余力的学生提供独立地自主地从事实验的机会,使每个学生都不遗余力地获得他们所需要的技能。在实验教学中,我们还特别注意尽量给学生提供独立动手的机会,我们采取分组实验的办法。例如,实验时将学生分成多组,部分学生做A实验,部分学生做B实验,部分学生做C实验,多组同时进行,下次实验时再交换,这样使每个学生都有了独立操作的机会,大大提高了学生的实验技能,并且提高了实验仪器的利用率。4.3 利用课外活动扩展学生的知识面,激发学生学习兴趣古人云知之者,不如好之者;好之者,不如乐之者!。可见兴趣始终是人们主动学习的内在动力,尤其是青

15、少年学生更是以有无兴趣决定学习的取舍,可见寓教于乐是最有效的教学方法。为扩展学生的知识面,让学生认识到生活中处处有化学,生活离不开化学!,进而激发学生学习化学化工的兴趣,培养学生查阅技术资料,综合分析和解决生产技术问题的能力。我们组织了丰富多彩的课外活动,活动前教师选择好活动内容。首先,所选内容要具有可行性。其次,所选内容要具有实用性,即确定实验内容时,还要考虑专业特点,做到实验内容和专业知识的有机结合,使其具有实践价值和实用价值。再次,内容的选择要具有趣味性,选择具有趣味性的实验既生动有趣,吸引学生,又能使学生的无意注意转化为有意注意,收到事半功倍的效果。这就需要教师引导学生经常看报刊、杂志

16、及其它有关书籍,收集资料。收集到的配方和制法往往不很完善,需要师生共同逐个做试验验证,有的需经多次实验,改变原配方,方可得到理想的效果。如探索配制墨水、鞋油、护肤脂的最佳药品配比。用氯仿、丙酮粘接塑料制品以及有机玻璃制品技术,用自制胶粘剂粘接物品技术。用废铜制取硫酸铜、氧化铜,用废铁屑制取硫酸亚铁、氧化铁、从废电池中提取二氧化锰、从海带灰中提取碘、从废定影液中提取银、从薄荷叶中提取薄荷脑、用头发制取胱氨酸等等。这样可营造一创新教育环境和氛围,培养科学的创新心理意向和技术攻关能力。同时,也大大提高了学生的实验操作技能。师生共同收集资料、试验过程中,还培养了学生查阅技术资料,综合分析和解决问题的能

17、力。5 优化教学手段5.1 理论教学直观化采用多媒体教学、现场教学等直观教学手段,使抽象的教学内容变得具体形象。将应用化工专业的化工设备%、化工工艺%、化工安全技术%等科目引入相关的企业实例进行教学;有些课程内容可播放企业现场录像进行教学,部分专业核心课程内容进行企业现场教学,让学生在企业真实环境中学习,促进学生对专业课程的理解和课33第3期马江燕:高职化工专业学生职业能力培养的探究与实践程内容与生产实际的一致性,提高教学效率和学生解决实际问题的能力。5.2 岗位技能训练规范化在学生学习掌握一定专业理论的基础上,利用校内实训基地进行模拟岗位演练。此环节除让学生熟练掌握装置的操作特性外,应以训练

18、学生的职业岗位技能为重点,学生在教师的指导下,按照岗位操作规程和操作标准,进行单元操作训练,提高职业岗位的技术能力。每个单元操作训练结束后,教师让每个学生独立演示,学生的每个动作都应规范到位,操作流畅,姿势美观。对达不到要求的学生,可让其利用课外活动或星期六、星期天进行练习,直到规范标准为止,使学生养成规范操作的好习惯,为专业岗位技能的提高打好基础。此环节要注意理论教学与技能训练同步进行。完备的实训基地是保证此环节顺利进行的关键,我院建设了化工实训室,有多套化工单元操作训练设备,可分别进行流体输送(流体力学性质实验、传热、干燥、精馏、吸收等化工单元操作训练。5.3 真实过程虚拟化化工生产过程是

19、连续生产,工艺流程长,操作控制要求较为精确、严格,借助计算机仿真教学系统训练,让学生不用进厂就能够接触生产工艺及操作方法,是行之有效的一项措施。岗位模拟仿真实训要结合理论教学进行,做到理论讲授和操作演示有机结合,循序渐进,稳步提高。我院建设了完备的化工原理等仿真实训室,保证了训练及时到位。5.4 专项实训及时化学生在经过一个阶段的仿真训练后,针对一个具体岗位到企业进行短期的专项实训。专项实训要及时,要把先学习、后实践的做法改为边学习、边实践,采取学校 企业 学校 企业!的交替学习方式,理论教学与实践教学同步进行,使学习内容与实训内容相统一,并使学生了解岗位工作的真实环境,这是学生职业能力形成的

20、重要一环。同时,实习结束后教师和学生共同总结教学经验和存在的不足,在接下来的课程教学中有针对性地查漏补缺,这样可更好地促使理论联系实际,稳定的校外实训基地是保证此环节顺利进行的关键。5.5 综合实训企业化综合实训是学生在掌握专业基本理论和专业基本技能的基础上,根据就业意向有选择性的顶岗实训,做到学以致用,与企业的零距离接触。我们的做法是和企业合作开展2+1!的学员制+学徒制!的工学结合人才培养模式,学生2!年在校学习,1!年到企业顶岗实习。学院和企业共同制定管理条例,包括安全生产管理制度%、实践教师管理制度%、实践教师聘任制度%、学生实践工作制度%等,明确实践教学规范、岗位操作规范及细则。在本

21、阶段的实践中,学生的学生身份逐渐淡化,在企业顶岗实习期间,就是真正的学徒!。他们以准员工的身份在各自的岗位上实践,由学校教师和企业的指导人员共同教育和管理,安排教师和企业选派的指导人员巡回指导,指导者以其自身的示范作用引导和帮助学生熟悉工作环境、掌握工艺流程、注意事项和技术细节,对有条件的企业可以采用师傅带徒弟!的方式,这种方式具有提高专业能力针对性强的特点。对自身素质较高的学生,当学生已经适应在某一工作岗位后,要求企业岗位轮换!。通过不断适应新的工作岗位的要求,熟悉化工生产流程,强化学生对不同岗位的适应能力,开阔学生的职业视野,使学生具有适岗!的综合能力。综合实训应解决好三个问题:一是企业的

22、选择。学生顶岗实习的企业应是与专业培养目标所确定的就业岗位一致的化工企业。这样有利于学生化工岗位职业技能的形成。二是顶岗实习期间,学生除了接受实践技能的锻炼外,还要进行能力缺陷的补救,对在实习实训中企业反馈的或学生通过实践认识到的知识能力缺陷,有针对性地加以解决,真正提高学生的专业能力。5.6 职业技能竞赛日常化将职业技能竞赛纳入日常的学生管理中。专业经常性的举行各种技能竞赛,根据各年级的教学进度拟定各年级的题目,采取现场抽题答辩和现场操作的竞赛方式,以赛促训,强化技能。这样可营造专业能力培养氛围,使每个学生对平时的技能训练更加重视,促进学生职业能力的训练与养成。6 建立综合化的考核评价体系目

23、前,高职学生的专业技能鉴定主要靠国家统一举办的职业资格证书考试。其对职业能力的检验具有滞后性的特点,而学校教学中学生成绩评定主要以理论考试为主。有些学校虽然也进行技能考核,但技能考核成绩并未在学生的档案成34潍坊高等职业教育2008年9月绩中反映出来,缺乏对学生的激励。学校应重视日常教学过程中的能力检验,以便在学生培养过程中做出适时的反馈,有利于学校发现教学过程中出现的问题。同时,也激励学生及时发现自身存在的问题,以便及时进行能力缺陷的补救。因此,校内应理论考核与岗位技能考核相结合,建立实用的综合考核评价体系,过程性评价和结论性评价相结合,真正使评价成为促进学生职业能力提高的助推器。在考试内容

24、方面,不仅要考基本理论、基本知识,专业课考试要进行创新,到生产现场去收集一些与专业内容关联的实际问题。在考试方式上,改变单一的闭卷考试,采取形式多样的考试方式,如日常考察,开卷考试、实习考察、技能考核等各种形式。在职业能力考核中,成绩包括动手能力、创新精神等方面。从评价主体来说,改变过去只通过任课教师评价的局面。引入一线工程技术人员、现场管理人员共同评价的机制。综合利用多种手段和工具,多角度地考察学生的知识和能力。化工专业在考试方式上,改变单一的闭卷考试的方式,而采取形式多样的考试方式,如日常考察、开卷考试、实习考察、技能考核等各种形式。注重实践能力考核,将部分课程考试总成绩分为理论笔试成绩+

25、技能成绩。理论笔试成绩占60%,笔试内容为围绕岗位能力必须够用的基本理论、基本知识(实验原理、实验计算等。技能考核成绩占40%,考核内容为现场操作。并按照平日10%,期中30%,期末60%的比例,计算总成绩。参考文献:1吴雪萍,董星涛.从院校分工看我国高职院校的定位与特色J.职业技术教育,2005,(16:32352尧丽云,朱小玉,刘志兵.高职院校办学定位的思考J.理工高教研究,2005,24(1:1281293甄凯玉.职业能力与职业资格证书J.理工高教研究,2003,(6:67684郑喜群,祖彬,周强.高职生职业能力培养的思考J.职业技术教育,2004,(34:34355李国栋.高等职业教育

26、培养目标定位研究J.江苏理工大学学报(社科版,2001,(3:456杨俊伟,谭有广.高职学生综合职业能力培养的研究J.中国科技信息,2005,(11:1947孙文学.以就业为导向的高职学生职业能力培养兼论高职人才培养模式的变革J.职业技术教育(教科版, 2005,(4:20228彭聃龄.普通心理学M.北京:北京师范大学出版社,20029王艳玲.90年代以来发达国家高职课程改革特点述评J.职业技术教育(教科版,2005,(16:192210石伟平.比较职业技术教育M.上海:华东师范大学出版社,200111贺文谨.略论职技高师双师型!师资队伍建设J.职业技术教育(教科版,2002,(23:5012

27、周明星等.职业教育学通论M.天津:天津人民出版社,200213俞仲文,实践教学研究M.北京:清华大学出版社, 200414刘晓明,杨如顺.高职校企合作的现状、问题及模式选择J.职教论坛,2000,(6:495115刘春生,柴彦辉.德国与日本企业参与职业教育态度的变迁及对我国产教结合的启示J.比较教育研究, 2005,(7:737816杨振升.谈双师型高职教师的内涵及培养J.教育与职业,2005,(17:737417和震.论能力与能力本位职业教育J.教育科学, 2003,(4:3718刘春生,徐长发.职业教育学M.北京:教育科学出版社,199919王效杰.我国职业能力教育的反思与建言J.职业技术

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29、 mac l m ill an education A ustra lia PTY L td,199525F ans V an W i er i ngen and G raham A tt w e l:l V ocationa l and A du lt Education i E urope,K l u w er A cadem ic Pub lishers, 199926D i ana Cheng-m an L au:A na l y si ng the Curricu l u m D e ve l op m ent P rocess:three models,P edagogy Cult

30、ure and Soc i e ty,V o l u m e9N u m be r2001(下转第38页35第3期马江燕:高职化工专业学生职业能力培养的探究与实践潍坊高等职业教育 2008 年 9 月 利于课堂教学的顺利进行。成人学生的学习时间 不是很集中 , 有很多的事情需要他们去处理, 因此 在课堂之外他们很难找到 老师和同学来 交流问 题。这就要求我们 , 课后要及时耐心地帮助学生 解决疑难问题, 充分利用电话 , 邮箱, M SN, QQ 等 现代化的通讯工具实现即时交流。 无论哪种教学模式, 都是以满足成人高等教 育人才培养需要为目的。鉴于我国的成人高等教 育现状, 不断探索、 研究

31、和实践成人教学改革, 是 每一个从事成人高等教育工作者的责任。这一历 程将会伴随着我国市场经济的继续发展、 科学技 术的不断进步、 对于人才数量和质量要求的不断 提高而持续下去。只要能够破除陈规、 开拓创新, 成人经济数学教学改革一定会取得新的成绩, 我 国的成人高等教育也一定会获得极大发展。 参考文献: 1 吴效锋 . 新课程怎样教 沈阳出版社 , 2002 2 许弟余 . 在高职数学教学中融入人文教育 J. 四川职 业技术学院学报 , 2008 , ( 5: 32 3 刘敬发 . 教学创新探索与实 践 M . 哈尔滨 : 黑龙江教 育出版社 , 2001 4 王永祥 . 应用经济数学 M

32、. 上海 : 上海交通 大学出版 社 , 2000 教学 艺术与实 践 M . 沈阳 : Analysis on Adult s ' Econom icM athematics Educati Innovation GENG X iaozhe (W eif ang Vocational College, W eif ang 261031 , Ch in a Abstract : Com b in ing adu lt& s econom ic m athe m a tics education w ith th e features o fm ature studen ts , this paper analyzes the orientat ions and objectives of adu lt& s econom ic m athe m atics innovation from the aspects o f educa t io na 、 l pro fessional 、 curricular 、 didactical and deve lo pm enta l v iew s , su mm arizes the concrete m easures of t