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文档简介

1、导游基础知识课程建设与改革方案一、课程建设总目标课程建设的总目标是:在2年之内, 按照省级精品课程建设基本要求,落实课程建设措施,更加明确课程目标,遴选课程内容,优化课程结构,加强实践教学,改进教学方法,丰富教学手段,加强教师队伍的建设,加强课程研究,开展技术推广、咨询和服务,建立课程资源库,改善实训条件,规范课程考核评价方式,进一步提高课程效果,加强课程管理,以保证群体教学水平稳步提高,使导游基础知识课程建设处于良性发展,逐步把导游基础知识课程建设成为教师队伍政治上可靠、业务上过硬,课程结构合理,教学内容以职业岗位能力为核心,教学效果优良,教学文件完备,教学管理先进的省级精品课程。二、建设目

2、标、内容与措施(一)课程目标服务于专业培养目标1、建设目标明确课程知识目标、技能目标、态度目标,更加重视本课程在职业能力培养中所处的重要地位、作用和价值;加强学生学习能力、应用能力、协作能力。2、建设内容与措施:(1)本课程知识模块有中国历史文化、中国旅游地理、中国古代建筑、中国古典园林、中国四大宗教、中国主要民族民俗、中国饮食文化、中国风物特产、中国的风景名胜、世界遗产、湖南地理概况、湖南历史文化概述、湖南重点旅游资源及风景名胜、湖南重点文物和历史文化名城、综合实训。(2)要求教师在教案中交代每个知识模块学生应达到的知识目标、技能目标、态度目标,并在授课过程中让学生明确;教师应注重学生学习能

3、力、应用能力、协作能力和创新能力的培养。(二)构建适应于能力培养的课程内容与结构1、建设目标:完善以能力为本位的课程体系,围绕为旅游行业培养旅游技能型人才的要求,遴选教学内容,适时吸纳新知识、新技术、新工艺、新标准,培养学生良好的职业道德、严谨认真的工作作风、实事求是的科学态度,强化学生良好的职业意识。形成模块化课程结构。实践性教学内容达到30%以上。2、建设内容与措施:(1)按照导游人员资格证考试要求和旅游行业对导游人员的要求,安排教学内容。(2)要求教师加强学习,不断更新知识,适时吸纳新知识、新技术、新工艺、新标准,定期到企业作市场调研和挂职锻炼。(3)成立专家委员会,定期召开会议,精品课

4、程建设进行研究和咨询;请现场专家来校讲座或上课。(4)按照职业岗位和职业能力培养的要求,整合教学内容,构建以职业岗位作业流程为导向的教学模块,对中国历史文化、中国旅游地理、中国古代建筑、中国古典园林、中国四大宗教、中国主要民族民俗、中国饮食文化、中国风物特产、中国的风景名胜、世界遗产、湖南地理概况、湖南历史文化概述、湖南重点旅游资源及风景名胜、湖南重点文物和历史文化名城、综合实训进行整和,形成模块化课程结构。(5)增加学生实训机会和实训内容,安排学生进企业实习,使实践性教学内容达到30%以上。(三)改革教学方法与手段1、建设目标:课程教学方法坚持“教、学、做合一”的原则,采用现场教学、项目教学

5、、讨论式教学、探究式教学等教学方法;高度重视实训、实习等实践性教学环节,以真实或仿真的任务为实习实训项目,将实习实训与项目结合起来,强调学生将所学知识和技能在实践中应用,积极引导学生。充分运用现代教育技术进行教学,建立精品课程网页,将课程教材、教师教案、教学大纲、导游基础知识习题、实训实习指导、参考文献目录、授课录像、网络课件、在线测试等相关资料在网上公布,实现优质教学资源共享,方便学生在网络中自主学习。2、建设内容和措施:(1)制定教学过程规范,包括授课计划规范、理论备课规范、课堂教学规范、作业辅导规范、考试考核规范、教书育人规范,把提高群体教学质量落实到教学过程的每一个环节中。落实备课规范

6、,提高课程授课质量。教师备课必须要钻研大纲,研究教材,掌握教学目的、要求和重点,研究和掌握教学方法。授课计划要体现教学目的、教学方法、教学思想。课程教学方法坚持“教、学、做合一”的原则,采用现场教学、项目教学、讨论式教学、探究式教学等教学方法。(2)建立优秀教案档案,促进群体教案水平提高。每学期每位教师提交一份优秀教案,课程组通过评定、交流后存档,逐步提高整体教案水平。(3)抓住课堂教学这个中心环节,争取最佳教学效果,课堂讲授必须执行课堂授课规范,做到内容熟练、概念准确、重点突出、结构合理、条例清楚、语言精炼、板书工整且布局合理,要充分调动学生积极性,启发学生思维,培养学生能力,要注意理论联系

7、实际,加强教学的科学性和思想性。(4)建立听课与评课制度,提高群体授课质量。每学期每位教师必须参加观摩课、讲评课五次,通过观摩、讲评,共同促进授课水平提高。严格要求学生,形成良好的学风,教师要做到平时要求严,作业批改严,考试把关严。(5)以真实或仿真的任务为实习实训项目,将实习实训与项目结合起来,增加学生实训机会和实训内容,安排学生进企业实习,使实践性教学内容达到30%以上,强调学生将所学知识和技能在实践中应用,积极引导学生自主学习。(6)建立一个专用多媒体教室,充分运用现代教育技术进行教学;建立精品课程网页,将课程教材、教师教案、教学大纲、导游基础知识习题、实训实习指导、参考文献目录、授课录

8、像、网络课件、在线测试等相关资料在网上公布,实现优质教学资源共享,方便学生在网络中自主学习。(四)优化课程团队1、建设目标:形成职称、学历、年龄结构合理的课程教师团队,其中高级专业技术职务教师达到30%以上,中级专业技术职务教师达到50%以上,“双师型”教师达到70%以上,实验实训指导教师具有中级以上专业技术职务或高级职业资格。80%以上达到本科学历,45岁以下教师本科学历达到100%;课程团队中有1名以上现场专家。主讲教师为双师型在职教师,具有中级以上专业技术职务,有丰富的实践经验和教学经验,教学能力强,有一定的学术水平,对本门课程在专业中的地位、作用有较深入的认识。课程负责人在本专业领域有

9、较高学术造诣。形成一支满足精品课程开发要求的教师团队。2、建设内容与措施:(1)20082010年对尚未取得教师资格证的老师进行普通话、计算机应用能力、教育学、心理学培训等,取得教师资格证;选派1名以上主讲教师参加旅游行业培训。(2)2008年对老师进行课件和网页制作培训。 (3)每年聘请现场专家来校开展专题讲座或授课。(4)对主讲教师进行双师型教师培训,每年78月份,定期送本课程老师到企业实习。(5)选派课程负责人参加各种学术会议,参与竞赛评委活动。(6)制定并实施教师培训计划,选派课程组教师参与学术会议,行业培训,企业顶岗实践等活动。(五)完善课程教学资源1、建设目标:建设目标:拥有学校教

10、师与现场专家一起开发的校本教材、实验实训指导书、教师教学指导书和学生学习指导书等。建成集纸质与电子、静态与动态的图书和网络资源于一体的立体化教学资源库,教学资源库包括课程目标、课程标准、教学内容、实验实习实训、教学指导和学习评价方案等要素,校内实验实训室的设施设备技术含量高,有能完全满足课程教学需要的实验实训设施设备,项目达标率和实验实训项目开出率100%,价值达标率80%以上、完好率90%以上;建立真实或仿真的职业环境,有便于学生自主学习的实验实训室管理制度,管理规范。建立校外实践教学基地,与相关企业建立合作机制,校外实践基地成为课堂教学的有效延伸。2、建设内容与措施(1)加强校本教材建设,

11、编订完成导游基础知识题库和教案的编写。(2)完善教学资源库的内容,建成集纸质与电子、静态与动态的图书和网络资源于一体的立体化教学资源库;在学校网站上增加精品课程网页,将校本教材、教师教案、教学大纲、导游基础知识习题、实验实习指导、参考文献目录、授课录像、网络课件、在线测试等相关资料在网上公布,实现优质教学资源共享,方便学生在网络中自主学习。(3)新建三维仿真模拟实训室,改造原有实验实训室,使之完全符合课程教学需要。(4)建立开放型实验实训室管理制度,安排本课程教师在课余时间指导学生自主开展实验实训,周开放时间不少于10小时。(5)进一步巩固和发展校外实践基地,建立与相关企业的合作机制,满足学生顶岗实习的需要,到2010年争取发展10个稳定的校外实践基地,使校外实践基地成为课堂教学的有效延伸。三、改革重点1、改革课程目标确定模式,重

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