花生中期生长发育特点及长势诊断

1、作物生产技术专业/教学资源库教学单元五 花生中期田间管理教学子单元一 花生中期生长发育特点及长势诊断一、花生中期生长发育特点（一）开花下针期从50%的植株开花到50%的植株上出现鸡头状幼果（子房膨大呈鸡头状）为开花下针期，简称花针期。北方中熟品种春播一般需2530天，麦套或夏直播一般需2025天；早熟品种春播需2025天，麦套或夏直播一般需1720天。开花下针期是花生植株大量开花、下针，营养体开始迅速生长的时期。1、开花下针期的生长发育特点（1）植株生长发育逐渐加快。营养器官的生长仍处于指数增长期，干物质的积累可达一生总积累量的20%30%，有的可达40%，还未达到植株干物质积累的最盛期。主要

2、结实枝完全分生。营养体生长接近盛期，生殖体发育逐步增加。生殖器官所占的干物质还很少，大约占本期总积累量的5%左右。（2）叶片数迅速增加，叶面积迅速增长。主茎复叶增至1112片，叶片变大，颜色转淡。这一时期所增长的叶片数大约可占最高叶片数的50%60%，增长的叶面积和叶片干物质量可达最高量的40%60%，在低水肥条件下可能达70%以上。叶面积系数还达不到最高峰，即使在水肥较好的条件下，珍珠豆型品种叶面积系数一般不超过3，普通型丛生品种略高于3，田间还未封垄或刚开始封垄。丛生型品种植株还较矮，主茎高度只有2030厘米。（3）花生开花后，主根的伸长和大侧根的数目增加较少，主要转为次生增粗和二、三次侧

3、根的发育。根系在继续伸长的同时，不断加粗，并出现第五次侧根。主、侧根上形成大量有效根瘤，固氮能力不断增强。（4）开花数通常可占总花量的50%60%，形成的果针数可达总数的30%50%，大批果针陆续入土。这一时期所开的花和所形成的果针有效率高，饱果率也高，是将来产量的主要组成部分。花生单株开花量变异幅度很大，春播花生在大田条件下，单株开发数约为50200朵，密枝型品种多于疏枝型品种，晚熟品种多于早熟品种。同一品种单株开花量受植株营养生长状况、密度大小和环境条件的影响很大。（5）花针期生殖生长与营养生长并重，表现为一致的关系，即营养生长快，开花也多。果针伸长与入土是结荚的前提条件，即不形成果针的花

4、和不伸长入土的果针都不能形成荚果，果针还像根系那样具有吸收水分和养分的功能，供荚果发育需要。果针着生位置离地愈高，果针愈长、愈细、愈软，入土能力亦愈弱。（6）固氮能力逐渐增强。随着植株的生长，根瘤数增多，瘤体变大，根瘤菌大量繁殖，群体固氮能力逐渐增强，能给花生植株提供氮素，此时根瘤菌与花生是共生关系。盛花期至结荚初期根瘤菌固氮能力最强，提供氮素最多。饱果期固氮能力逐渐衰退，最后停止，根瘤破裂，根瘤菌回到土壤中。2、开花下针期的生育进程 此期已进入营养生长与生殖生长并进的阶段。根系迅速增粗、增重，主侧根大批有效根瘤已形成发育，瘤径多在2.53.5毫米，根瘤菌的固氮活动增强，除自身需要外，并开始对

5、花生逐步增加氮素营养的供应。第一、第二对一次侧枝上陆续分生二次枝，并迅速生长。主茎展现的复叶增至1416片，叶片增大，叶色转浅，光合作用加强。第一对侧枝8节以内的有效花芽全部开花，单株开花数已达高峰，并有大批前期花受精成针入土膨大为幼果，少量植株的幼果已膨大形成定形果。3、开花下针期对环境条件的要求（1）温度。此期对温度要求较高，最适宜的日平均温度为2528，低于22或高于33，开花数量显著下降，开花数也不整齐。低于18或高于35，花粉粒不能发芽，花粉管不伸长，胚珠不能受精或受精不完全，叶片的光合效率显著降低。特别是骤然降温到12时，花的发育和受精将受到严重影响。（2）水分。开花至结荚期耗水量

6、大增，花生需水临界期早熟种在花针期，大果中晚熟种在盛花结荚和饱果初期。开花下针期是需水最敏感的时期。大粒花生耗水量占全生育期总耗水量的48.2%59.1%，每亩昼夜耗水量达4吨左右；珍珠型中小粒花生耗水量52.1%61.4%，每亩昼夜耗水量为1.32.1吨。030厘米土层土壤适宜含水量为田间最大持水量的60%70%。尤其盛花期，日耗水量可达57毫米，土壤含水量应达田间持水量的70%为宜。土壤干旱，尤其是盛花期干旱，土壤水分低于田间最大持水量的40%，不仅会严重影响根系和地上部的生长，而且显著影响开花，延迟果针入土，甚至中断开花，果针伸长停止。即使干旱解除，也会延迟荚果形成。花针期干旱对生育期短

7、的夏花生和早熟品种的影响尤其严重。结荚初期适当控制水分的限度，在植株长相表现为中午少量叶片翻白，清晨能恢复正常。其土壤水分指标为010厘米l2.2(指占田间持水量，下同)，1050厘米26.1。低于上述指标，即应进行灌溉，否则产量明显下降。土壤水分超过田间持水量的80%时，又易造成茎枝徒长，花量减少，开花数亦会减少。而且由于土壤孔隙的空气窒息，造成烂针烂果，根瘤的增生和固氮活性锐减。空气湿度过高过低对开花下针都有一定的影响。当空气相对湿度达100%时，果针伸长量日平均为0.620.93厘米；空气相对湿度降至60%时，果针伸长量日平均仅为0.2厘米，空气相对湿度低于50%，花粉粒干枯，受精率、成

8、针率明显降低。（3）营养。开花下针期吸肥能力增强，对氮磷钾三要素阶段吸收量分别占全期各自总量的31.1%、39.7%和52.3%（钾素达全期最高峰），钙的阶段吸收量占全期总量的36.3%。此期并有部分营养成分运送到花针和幼果中去，氮磷钾钙运送量分别占全株各自阶段吸收总量的3.62%、5.33%、5.05%和2.3%。这时根瘤大量形成，根瘤菌固氮能力加强，能为花生提供越来越多的氮素。硼素是保花量多，受精率高，果针齐，争取果多的重要措施。开花下针期植株生长迅速，株丛增大，在进行营养体生长的同时，生殖体发育开始活跃。此期氮素的运转中心仍在叶部，其干物质中含氮量为3.86%；钾素的运转中心从叶部转入茎

9、部，其干物质中含钾量为1.58%；磷素的运转中心又从茎部转向果针和幼果，其干物质中含磷量为0.53%；钙素构吸收量增多，果针和幼果开始从土壤中直接吸收钙素。早熟品种是吸收氮磷钾三要素的高峰期，晚熟品种则是吸收钾素的高峰期。此时期的氮、磷、钾三要素积累量，分别占全生育期总量35.5%58.4%、20.8%58.0%、49.8%74.7%。（4）光照。花针期对光照反应更为敏感，充分的光照是保证花早、花齐的重要条件。日照长度对开花过程有明显的影响，最适日照时数为68小时，每日光照少于5小时或多于9小时，开花量都会降低。开花对光照强度更为敏感，早晨或阴雨天，光照强度少于800勒克斯（lx），开花时间推

10、迟。光照强度在26万勒克斯（lx）的幅度内，叶片的光合效率随光照强度增加而增多，大于6万勒克斯（lx），光合效率有所降低。国内外多数研究证明，日照时间的长短对多数花生品种的开花早晚没有多大影响，尽管长日照条件能显著促进花生营养生长，但并不显著延迟开花期。（二）结荚期从50%植株上有鸡头幼果到50%植株出现饱果为结荚期。北方春花生中熟大果品种约需4550天，早熟小果品种3540天（7月上旬8月上中旬）；夏直播花生约需2530天（ 8月初9月初）。1、生长发育特点（1）营养生长与生殖生长并盛。此期是花生生长最旺盛的时期，气温最高，叶面积最大，营养体与生殖体积累最快、最多，并行旺盛，生殖体增重最明显

11、。叶面积系数、群体光合强度和干物质积累量均达到一生中的最高峰，同时亦是营养体由盛转衰的转折期。结荚初期田间封垄，叶面积指数在结荚中期达最大（4.55.5），主茎高在结荚末期达高峰。根系的增长量和根瘤的增生及固氮活动、主茎和侧枝的生长量及各次各对分枝的分生、叶片的增长量均达高峰。在营养器官中，茎的生长处于明显优势，茎重的增长量达一生中最盛期，可占本期总干物质增长量的40%左右。叶的增长量占本期总干物质增长量的20%左右，有些情况下（多雨、高温，土壤肥力高），叶面积的增长量在结荚初期达到高峰，但在一般栽培条件下，叶面积增长量已经下降，在结荚后朋，由于落叶多，叶面积已开始减少。（2）结荚期是花生荚果

12、形成的重要时期。此期在正常情况下，开花量逐渐减少。大批果针入土发育成荚果，所形成的荚果数量，一般可占最后总果数的60%70%，有的其至可达90%以上。果重亦开始显著增长，增长量可达最后果重的30%40%以上，有时可达50%以上。结荚期叶面积和干物质积累均达到一生最高值，所积累的干物质为总干物量的50%70%，其中大约50%70%分配在营养器官。果重增长量可达最后果重的30%40%。2、结荚期生育进程 此期为花生营养体与生殖体并行比长的最盛期。根系的生长量、根瘤的增生和根瘤菌固氮活性，以及主茎和侧枝的生长量，各次各对分枝的分生、叶片的增长量均达高峰。在正常条件下开花停滞，前期有效花形成的幼果多数

13、能结成荚果，部分苗株的定形果籽粒充实为饱满果。3、结荚期要求的环境条件 （1）水分。开花至结荚阶段是花生营养生长的旺盛期，叶面积最大，茎叶生长速度最快，也是大量开花下针、大量形成荚果的时期。由于气温增高，植株体大，叶面蒸腾量大，土壤蒸发量也大，因而花生的日耗水量成倍增加，成为花生一生中需水量最多的时期。此期耗水量约占全期总量的50%60%，中熟大花生耗水量占全生育期总耗水量的48.2%59.1%，每昼夜耗水量可高达60吨左右；早熟花生耗水量占全生育期总耗水量的52.1%61.4%，每昼夜耗水量19.531.5吨。适宜土壤含水量为田间最大持水量的6575%。结实层土壤含水量高于最大持水量的80%

14、，易造成烂果，低于最大持水量的30%，荚壳内皮层与籽仁相连的胎座干裂，荚果不能充实饱满。结荚期对缺水干旱最为敏感，结荚后期（始花后6678天）遇旱，既影响植株营养生长，又影响开花、下针结荚和饱果，导致产量大幅度下降，应注意适时浇水。长江中下游地区常发生伏旱，使花生长期缺水萎蔫，以致开花减少，果针迟迟不能下扎。受涝花生表现为苗期植株黄弱，中期生长迟滞，株型矮小，后期单株结果少，烂果、秕果多，百果重减低，出仁率下降，平均每亩减产69.1千克，减产率为37.8%。花生生长中期正值雨季，正常年份的降雨可以满足花生对水分的需求，但往往雨量分布不匀，在不同地区非旱即涝，须注意旱灌涝排，为花生生长发育创造良

15、好的水分条件。（2）养分。对营养量亦为吸收高峰。氮、磷、钾、钙阶段吸收量分别占全期各自总量的55.6%、50.4%、32.2%、40.3%。结荚期是营养体生长的高峰时期，也是生长中心和营养中心转向生殖体发育的时期。此期氮素的运转中心从叶部转向果针和幼果，干物质中氮的含3.2%3.8%，磷素的运转中心进一步集中于果针和幼果，干物质中磷的含量为0.4%0.6%，钾素的运转中心仍在茎部，干物质中钾的含量为1.3%2.7%，钙素除根、茎吸收较多外，果针和幼果直接吸收钙量明显增加。从不同品种看，早熟品种吸收三要素的高峰已过，但仍保持在较高水平上；晚熟品种吸收氮磷素的数量急剧增加，形成高峰期，对钾素的吸收

16、仍维持在较高水平上。此时期氮、磷、钾积累量，分别占全生育期总量的23.7%53.8%、15.5%64.7%、12.4%47.4%。花生对钙的累计吸收量，不论是全株还是营养体和生殖体均随生育进程而增加。全株吸收高蜂在结荚期，积累量占全生育期总量的40.3%。营养体吸收高峰在开花下针期，积累量占全生育期总量的33.9%；生殖体吸收高峰在结荚期，积累量占全生育期的7.3%。果针和荚果具有吸收矿物质营养的能力，可直接吸收氮、磷，重要的是能够吸收钙，特别是结荚期间，荚果发育所需的钙主要靠荚果从土壤中吸收，因此，缺钙和其他营养元素时，秕果增加，甚至产生空荚。（3）温度。结荚期要求的适宜气温为2533，最低

17、温度为1517，最高温度为3739。结实层适宜地温为2634，低于20或高于40对荚果的形成发育都有一定影响。结荚区地温保持在30.6时，荚果发育最快，体积最大，重量也最重，若高达38.6时，则荚果发育缓慢；若低于15，荚果则停止发育。花生荚果发育所需时间的长短以及荚果发育的好坏，与温度高低有密切关系。一般大果品种约需大于10有效积温600（或大于15有效积温400450）。二、花生中期长势诊断（一）开花下针期的生长指标 此期己进入营养生长与生殖生长并进的阶段。其高产长相是“叶色转谈长势强，花齐针多入土忙；果针入土成幼果，叶片放大不徒长”。主根深扎80厘米以上，第一对侧枝生长超过主茎，主茎高2

18、0.827.0厘米，主根深80100厘米。侧枝长26.332.5厘米，株型指数1.201.26，主茎与侧枝日生长量分别为0.550.75厘米和0.750.95厘米。叶片增长量占全株最高叶片数的50%以上，主茎有1416片复叶。叶色转淡长势增强，叶面积系数2.03.7，净同化率0.47.6克/米2日。单株开花量已占全期全株开花总量的50%60%，并有50%的前期有效花形成果针，约20%的果针入土膨大为幼果，约10%的植株的幼果形成定形果。每亩干物质积累量312.5323.1千克，干物质累积量已占全株全期总干物质量的25.0%27.4%。（二）结荚期的生长指标 结荚期的高产形态长相是“侧枝下蹲始封行，荚果膨大籽粒双，秸棵生长盛期止，茎齐叶厚不倒秧”。此期结束时，主根深扎100厘米