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1、第二章第二章 化学物质及其变化化学物质及其变化普通高中新课程标准化学(人教版)第一节第一节 物质的分类物质的分类第二课时第二课时: 分散系及其分类分散系及其分类学习目标:学习目标: 了解分散系及其分类方法。了解分散系及其分类方法。 了解胶体的本质和性质。了解胶体的本质和性质。 阅读讨阅读讨论论 1 什么是分散系?分散系的组成?什么是分散系?分散系的组成?2 分散系如何分类?分类依据?分散系如何分类?分类依据?3 什么是胶体?胶体与溶液,浊液性质的区别?什么是胶体?胶体与溶液,浊液性质的区别?1 1、分散系:、分散系: 把一种把一种( (或多种或多种) )物质分散在另一种物质分散在另一种 ( (
2、或多种或多种) )物质中所得到的体系。物质中所得到的体系。 分散质:分散质:被分散的物质被分散的物质 分散剂:分散剂:起容纳分散质作用的物质起容纳分散质作用的物质q 一、分散系一、分散系q2 2、分散系的分类:、分散系的分类: (1 1)按照分散质或分散剂的状态)按照分散质或分散剂的状态 (气、液、固)来分,有(气、液、固)来分,有9 9种类型。种类型。分散质分散质分散剂分散剂 实实 例例气气气气空气空气液液气气云、雾云、雾固固气气烟灰尘烟灰尘气气液液泡沫泡沫液液液液牛奶、酒精的水溶液牛奶、酒精的水溶液固固液液糖水、油漆糖水、油漆气气固固泡沫塑料、面包泡沫塑料、面包液液固固珍珠(包藏着水的碳酸
3、钙)珍珠(包藏着水的碳酸钙)固固固固有色玻璃、合金有色玻璃、合金nm100nm溶液溶液浊液浊液胶体胶体q(2 2)分散剂是液体时,分散剂是液体时,按分散质粒子的大按分散质粒子的大 小可分为小可分为3种种 : 溶液(溶液(d1nm)胶体(胶体(1nmd100nm)浊液(浊液(d100nm)q二、胶体二、胶体溶液溶液胶体胶体浊液浊液分散质粒子大小分散质粒子大小稳定性、均一性稳定性、均一性丁达尔效应丁达尔效应透过滤纸情况透过滤纸情况q 溶液溶液、浊液浊液、胶体性质比较胶体性质比较均一、介稳定均一、介稳定不稳定不稳定d100nm1nm 100nm均一、稳定均一、稳定d1nm无无 不不 能能通过通过通过
4、通过无无有有胶体的本胶体的本质质1.F1.FE E(OH)(OH)3 3胶体的制胶体的制备备 在在沸腾沸腾的蒸馏水中滴加的蒸馏水中滴加5-65-6滴滴饱和饱和FeClFeCl3 3溶液溶液, ,继续煮沸至溶继续煮沸至溶液液呈红褐色呈红褐色, ,停止加热停止加热, ,即制得胶即制得胶体。体。 沸水沸水FeCl3沸水沸水科学探究:科学探究:FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体胶体)+3HCl光束照射时的现象光束照射时的现象Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体CuSOCuSO4 4溶液溶液形成一条光亮的通路形成一条光亮的通路无光现象产生无光现象产生q结论结论1 1、胶体有丁达尔效应(胶体有丁达尔效应(特性特性),溶液没有。),溶液没有。 用丁达尔效应用丁达尔效应区分区分溶液及胶体溶液及胶体。光线透过树叶间的缝隙射入密林中光线透过树叶间的缝隙射入密林中放电影时放影室射到银幕上的光柱放电影时放影室射到银幕上的光柱阅读与拓展纳米材料是指粒子直径在几纳米到几十纳米纳米材料是指粒子直径在几纳米到几十纳米之间的材料。之间的材料。纳米粒子的尺寸与胶体粒子大纳米粒子的尺寸与胶体粒子大致相当。原有的胶体化学原理和方法不仅有致相当。原
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