作物生长环境课程标准

1、作物生产技术专业/教学资源库全国作物生产技术专业课程教学资源建设课程开发与教学资源建设指导手册7.2课程标准课程名称作物生长环境共 页文件编号制定人刘艳侠审核人生效日期课程描述（职业岗位工作过程与能力要求）作物生长环境是作物生产类专业必修的专业基础课，根据工作岗位需要，本课程内容为：光、温、水和风等农业气象要素的形成、变化规律及对农业生产的影响；农业气象灾害的发生规律及防御；农业气候资源的开发利用；农业小气候的变化规律；作物光照、温度和水分环境的调控；农业气象资料的采集、整理、统计、分析和利用。 土壤、肥料种类特点，土壤肥力指标的测定，土壤耕作与培肥管理；作物施肥；测土配方施肥方案及肥料试验的

2、设计实施。农业微生物种类、特性以及对农业生产的影响和应用，利用微生物改善作物生产环境。根据作物生长与环境特点调整种植制度并合理布局作物。通过本课程学习，使学生掌握作物生长环境知识和基本实验操作技能，根据生产需要进行作物生长与环境调控，为作物创造良好的生活条件；培养学生热爱本职工作，吃苦耐劳，良好的社会责任感，较强的工作能力与组织能力，具有较高的团队协作精神，良好的沟通和社会适应能力。先修课程与预备知识技能先修课程基础化学植物与植物生理具有基础化学相关知识、作物生长发育特性与作物生理的相关知识技能相关职业资格可获取的职业资格证书有：高级农艺工、农作物植保工、作物种子繁育员、农业技术推广员教学时间

3、要求教学时间安排在第一学期总计90学时（不含教学实习、顶岗实习）教学时数讲授56技能训练34教学实习(周)2顶岗实习其他生产实践8周教学目标1.知识目标：（知道、熟知、分析运用、综合评价等）（1）熟知光、温、水和风等重要的农业气象要素的形成、变化规律及对农业生产的影响；（2）知道农业天气形成及规律，熟知农业气象灾害的发生规律及防御措施；（3）知道气候的形成、中国气候特征，熟知本地区的气候概况及农业气候资源的开发利用；（4）知道农业小气候的特点，熟知设施小气候的调控措施；（5）熟知土壤指标测定方法，土壤、肥料种类特点，土壤耕作与培肥管理；根据土壤特点制定土壤耕作措施与施肥方案；（6）根据作物营养

4、特性、肥料种类采取合理的方式方法进行作物施肥，合理施用化学肥料和有机肥料。测土配方施肥技术；配方施肥中的肥料试验的设计实施；肥料营销计划和施肥技术推广的组织、实施；（7）熟知农业微生物种类、特性以及对农业生产的影响和应用，利用生物群落改善农业生态系统，利用微生物改善作物生产环境；（8）熟悉掌握测土配方施肥的程序和方法；（9）掌握依据作物生长与环境特点调整种植制度并合理布局作物的方法。2.能力目标：（通过课程学习能干什么，能承担什么工作等）（1）知道农业气象研究方法，熟练掌握光、温、水、风农业气象要素数据的观测、整理、统计、分析及利用； （2）熟知农业小气候观测的设计及观测，能够对观测资料进行初

5、步整理及分析，分析运用统计资料，综合评价作物生产的农业气象环境，提出农业气象指导方案，掌握各种相应的农业气象调控措施；（3）知道常用农业气候资料的统计方法，分析运用农业气候统计资料，对农业气候资源作出正确的综合评价，对主要农业气象灾害提出防御对策；（4）分析运用农业气候资料，对当地常见作物进行作物气象评价；（5）学会识土，并能根据不同土壤的特性进行土壤耕作，安排合理的作物布局；（6）掌握土壤的基本性质，能够采集、处理土壤样品，能进行土壤水分测定、土壤质地测定、土壤肥力因素调节；（7）能根据作物营养特性、肥料种类采取合理的方式方法进行作物施肥，合理施用化学肥料和有机肥料；能进行各类土壤改良与管理

6、；（8）熟悉复混肥料生产工艺；掌握配方施肥技术，能进行测土配方施肥，能设计实施配方施肥中的肥料试验，能组织、实施肥料营销计划和进行施肥技术推广；（9）能利用生物群落改善农业生态系统，利用微生物改善作物生产环境；（10）能制定作物生长环境调控技术操作规程，组织、实施年度生产计划；（11）能根据作物生长与环境特点调整种植制度并合理布局作物。3.职业品质、社会及方法能力目标：（态度、品质、职业道德行为等；学习、沟通、组织等社会能力）（1）社会能力目标通过对课程项目任务的熟悉、完成任务的方案设计与实施等，特别是通过与企业技术人员、指导老师、农民的沟通和交流以及自身的分工、协作等，培养学生具有以下社会能

7、力：具有良好的思想政治素质、行为规范和职业道德。具有较强的自我控制能力和团队协作能力，有较强的责任感和认真的工作态度。具有较强的开拓发展的创新能力。具有较强的口头与书面表达能力、人际沟通能力。具有创新思维能力，根据市场环境的变化采取相应的应变对策的能力。（2）学习能力目标通过让学生查找各种载体的信息资料，完成设计、修改生产方案和实践作业等重点培养学生具有以下几方面的能力：具有较好的学习新知识与技能的能力。具有较好的分析和解决问题的方法能力。具有查找资料、文献获取信息的能力。具有合理制定工作计划的能力。学时分配表教学单元学时数合计课堂实训生产实习（天）顶岗实习或其他1.走进作物生长环境228周2

8、.作物生长的土壤环境168823.作物生长的光照环境86214.作物生长的温度环境6425.作物生长的水分环境84416.作物生长的营养环境2012827.作物生长的微生物环境84428.作物生长的气候环境1610619.土壤耕作与种植制度6421合计90543610单元教学内容要求与教学组织教学场所及条件教学单元1: 走进作物生长环境【教学目标】（知识、能力、素质）知识目标1.了解环境条件、作物生长发育对环境的要求等相关知识；2.熟悉作物生长发育的各种环境因素；3.了解作物生长的环境条件调控的前沿知识。能力目标1.能够描述环境条件、作物生长发育对环境的要求等相关概念；2.熟知作物生长发育的各

9、种环境因素；3.能够查阅资料了解作物生长的环境条件调控的前沿知识，树立环境保护与作物安全生产意识。素质目标1.科学严谨的工作态度，良好的行为规范和职业道德；生产管理过程中的沟通协调与组织管理能力。2.生产计划组织能力。农业生产问题观察、调查研究能力。认真严谨的工作态度。较强的人际沟通能力。3.农业生产安全、生态环保意识。4.小组学习、交流共享能力。5.技术资料阅读应用能力。【教学内容】介绍环境条件、作物生长发育对环境的要求等相关知识；要求学生熟悉作物生长发育的各种环境因素；能够查阅资料了解作物生长的环境条件调控的前沿知识，树立环境保护与作物安全生产意识。【教学活动组织】1.教学组织：组织学生认

10、真阅读学习手册，讨论任务内容，听取教师讲解。作为技术人员完成工作任务并达到学习目标。在多媒体教室进行学习、讨论完成教-学-做一体的现场教学。学生利用课余时间撰写任务报告，教师根据学生任务完成情况及报告书做出总结，对任务完成情况作出评价，在教学过程中对学生进行技能、知识的测评。2.学生学习形式：学生以班级为单位接受PPT和视频、多媒体授课学习，针对学习中的问题分组讨论；分小组在实训室和实训基地进行技能训练；分小组在网络平台、资料室查阅资料、撰写工作计划；独自阅读；分小组开展课外兴趣小组活动。完成工作表、小组协作项目。3.教学传递形式：多媒体教室讲座、精品课程网网络平台、视频教学。多媒体网络平台、

11、PPT和视频、资料室、自习室、多媒体教室、图书馆、网络学习室、适合小组学习的校内教室教学单元2: 作物生长的土壤环境【教学目标】（知识、能力、素质）知识目标1.了解土壤矿物质的组成，土壤有机质、土壤孔性、结构性和耕性的相关知识；2.熟悉土壤的物质组成和理化性质；认识土壤基本性质对作物生长与土壤肥力的作用；熟悉当地主要土壤类型；3.掌握土壤分析样品的采集与制备技术；掌握土壤有机质含量、土壤的容重、土壤酸碱度、土壤养肥含量测定技术；4.熟悉不同质地土壤的生产特性，学会判断土壤质地类型；根据土壤养肥测定结果和土壤质地特性判断土壤肥力状况；为合理选种作物提供依据；5.掌握高产肥沃土壤的特征和低产土壤的

12、改良措施；掌握如何培肥土壤，土壤培肥的基本措施。学会设施农业土壤的培肥措施。能力目标1.能识别当地主要土壤类型，识别土壤质地；能运用所学知识进行土壤基本性质合理调节，能熟练进行不同土壤的改良，培肥土壤；2.能进行土壤养分指标的测定，能判断土壤肥力状况；为合理选种作物，制定作物生产计划提供依据；3.熟悉当地主要低产田的利用与改良; 掌握高产肥沃土壤的特征，能够因地制宜对症下药改良、培肥土壤；4.能进行设施农业土壤的评价、改良与培肥；5.能进行作物生长的土壤环境调节。素质目标1.科学严谨的工作态度，良好的行为规范和职业道德；生产管理过程中的沟通协调与组织管理能力。2.生产计划组织能力。农业生产问题

13、观察、调查研究能力。认真严谨的工作态度。较强的人际沟通能力。3.农业生产安全、生态环保意识。4.小组学习、交流共享能力。5.技术资料阅读应用能力。【教学内容】介绍土壤的基本概念和土壤理化性质与作物生长的关系，土壤质地分类等。要求学生能正确表述土壤理化性质与作物生长的关系，掌握土壤质地分类方法；具有田间判断土壤质地的能力；熟练掌握土壤肥力指标测定技术；土壤耕作技术与培肥管理。【教学活动组织】1.教学组织：组织学生认真阅读学习手册，讨论任务内容，听取教师讲解。作为技术人员完成工作任务并达到学习目标。在多媒体教室、实验室、实训基地进行学习、讨论、试验操作、田间试验、完成教-学-做一体的田间现场教学。

14、学生利用课余时间撰写任务报告，教师根据学生任务完成情况及报告书做出总结，对任务完成情况作出评价，在教学过程中对学生进行技能、知识的测评。2.学生学习形式：学生以班级为单位接受PPT和视频、多媒体授课学习，针对学习中的问题分组讨论；分小组在实训室和实训基地进行技能训练；分小组在网络平台、资料室查阅资料、撰写工作计划；独自阅读；分小组开展课外兴趣小组活动。完成工作表、小组协作项目。3.教学传递形式：多媒体教室讲座、精品课程网网络平台、视频教学、田间现场教学、校外实训基地参观学习、实验实训指导。多媒体网络平台、PPT和视频、资料室、自习室、实训室和实训基地、多媒体教室、图书馆、网络学习室、适合小组学

15、习的校内教室、试验田、校内外实训基地教学单元3: 作物生长的光照环境【教学目标】（知识、能力、素质）知识目标1.了解昼夜、季节及二十四节气，太阳、地面及大气辐射的特点及三者的辐射交换。2.了解太阳辐射与农业生产及作物生长发育的关系；3.熟知太阳辐射对农业生产的影响；4.掌握光照度的观测、作物光照环境的调控技术、提高作物光能利用率的途径。能力目标1.掌握光照强度的测定方法；了解日照时数的测定方法；2.掌握季节的划分及二十四节气对农业生产的影响；3.了解太阳辐射的时空分布特点，能够测评作物生长的光照环境，采取有效的光照环境调控技术，提高作物光能利用率。素质目标1.具有良好的思想政治素质、行为规范和

16、职业道德；2.具有较强的自我控制能力和团队协作能力，有良好的社会责任感和吃苦精神，较强的责任感和认真的工作态度；3.具有较强的开拓发展的创新能力；4.具有较强的口头与书面表达能力、人际沟通能力。【教学内容】要求学生初步具有分析作物生产中光环境的能力；理解提高光能利用率的重要意义，初步掌握提高作物光合产量的技术，具有对作物栽培群体产量问题深入学习的知识基础。培养严谨的工作态度及一丝不苟的工作作风。介绍昼夜、季节、二十四节气；太阳辐射；地面辐射和大气辐射；太阳辐射与农业生产；作物生长的光照环境调控；作物的光能利用率及其提高途径。【教学活动组织】1.教师指导学生预习，认真阅读学习手册，查阅文献，提出

17、疑难问题。使用PPT课件讲授新知识。2.策划与提供案例素材，引导学生讨论、评价当地某种主栽作物（各组评价作物不重复）的光照度环境，提出光照度调控方案及提高光能利用率的途径，解答学生疑难问题。用头脑风暴法组织与鼓励学生积极参与课堂讨论，用张贴板教学法归纳总结学生讨论结果。3.指导学生撰写当地某种主栽作物的光照度环境评价与调控技术报告。评价学生实训操作过程及结果；评阅总结学生的分析报告；布置并评阅学生作业。4.在教学方法上采取讲授法、讨论法、头脑风暴法、案例教学法、四阶段教学法与张贴板教学法等方法。多媒体网络平台、PPT和视频、资料室、实训室和实训基地、多媒体教室、自习室、图书馆。教学单元4: 作

18、物生长的温度环境【教学目标】（知识、能力、素质）知识目标1.了解土壤、空气温度的时空变化规律，三基点、农业界限温度基本知识；熟知温度对农业生产的影响。2.掌握积温的计算及在农业生产上的应用，农业温度的观测及数据的整理、统计与分析，农业环境温度的调控措施。能力目标1.熟练使用各种测温仪器进行农业温度的观测，及进行资料的整理、统计与分析（农业温度包括土壤、空气及水的温度）；2.掌握作物生育期长短的确定与积温的统计的方法；3.了解土壤、空气温度的时空变化规律，能够测评作物生长的温度环境，采取有效的温度环境调控技术，改善作物生长温度条件。素质目标1.具有良好的思想政治素质、行为规范和职业道德；2.具有

19、较强的自我控制能力和团队协作能力，有良好的社会责任感和吃苦精神，较强的责任感和认真的工作态度；3.具有较强的开拓发展的创新能力；4.具有较强的口头与书面表达能力、人际沟通能力。【教学内容】要求学生掌握农业温度的观测方法；温度的变化规律及其对作物生长发育的影响；掌握作物生长与环境中空气温度和土壤温度的调控技术。介绍温度的变化规律及其对作物生长发育的影响，温度与农业生产的关系，三基点温度、农业界限温度及积温等农业温度指标；作物生长与环境的温度变化规律及环境温度的农业技术调控措施。【教学活动组织】1.教师指导学生预习，认真阅读学习手册，提出疑难问题；使用PPT课件讲授新知识；2.用头脑风暴法组织与鼓

20、励学生积极参与课堂讨论，指导学生完成当地主栽作物温度的农业气象指标图表，用张贴板教学法归纳总结学生讨论结果；3.策划与提供案例素材，引导学生讨论、评价当地某种主栽作物（各组评价作物不重复）的温度环境，提出温度调控方案，解答学生疑难问题。指导学生撰写一篇当地某种主栽作物的温度环境评价与调控技术报告；4.指导学生实训，评价学生实训操作过程及结果；评阅总结学生的分析报告；布置并评阅学生作业；在教学方法上采取讲授法、讨论法、头脑风暴法、四阶段教学法与张贴板教学法等方法。多媒体网络平台、PPT和视频、资料室、实训室和实训基地、多媒体教室、自习室、图书馆。教学单元5: 作物生长的水分环境【教学目标】（知识

21、、能力、素质）知识目标1.了解水分蒸发与凝结、降水的形成、空气湿度的变化规律和水分生理作用。了解作物吸水的基本原理。2.掌握蒸腾作用的原理、方式和农业生产上的应用。3.了解土壤水分的来源、能量状态、液态水运动规律特点和我国农业水资源状况。4.熟知土壤水分的分类及其有效性、土壤水分特征曲线、土壤水分调节和旱作农业的水分管理特点。掌握土壤含水量测定方法，正确计算灌水定额；学会土壤排水、灌溉技术。5.熟知空气湿度、降水对作物的影响，认识水污染对作物产量和品质的影响，学会面对不良水分环境应采取的避免作物遭受伤害的应对措施。6.学会作物生长的水分环境调控技术。7.学会提高水分利用率的农业技术措施。能力目

22、标1.熟悉空气湿度的观测及查算方法；能使用与维护雨量器、蒸发皿，进行降雨与蒸发量的观测记录和进行数据整理；2.熟悉土壤水分的类型，能进行土壤水分调节；能测定土壤含水量，正确计算灌水定额；能根据土壤水分情况进行排水、灌溉等技术作业。3.掌握旱作农业的水分管理特点，能采取合理措施调节环境水分。能初步设计灌水方案及浇水时限，能综合运用所学知识初步解决作物生产中的水分问题。4.熟知空气湿度、降水对作物的影响，认识水污染对作物产量和品质的影响，面对不良水分环境，能采取避免作物遭受伤害的应对措施。5.学会提高水分利用率的农业技术措施，掌握作物生长的水分环境调控技术。能组织实施水分环境调控工作计划。素质目标

23、1.良好的行为规范和职业道德；生产管理过程中的沟通协调与组织管理能力。2.农业生产问题观察、调查研究能力。认真严谨的工作态度。较强的人际沟通能力。3.农业生产安全、生态环保意识、水资源保护意识。【教学内容】使学生具有判断对作物供水过多或不足的能力，能初步设计灌水方案及浇水时限，能综合运用所学知识初步解决作物生产中的水分问题。并能够培养科学严谨、精益求精的工作作风。 介绍水与作物的生长发育；空气湿度的表示方法及变化；农田蒸发与蒸散；水汽凝结条件，水汽凝结物；降水的条件、种类、表示方法；土壤水分形态，土壤含水量测定方法，灌水定额的计算；水分与农业生产，作物需水的一般规律，作物生长的水分环境调控技术

24、，提高水分利用率的农业技术措施。【教学活动组织】1.学生阅读、讨论学习手册-提出问题-教师讲解-学生制定实施方案-了解工作的内容-制定作物生长水分环境调控方法及步骤-实施方案-完成学习任务。在多媒体教室、实验室、实训基地，进行学习、讨论、试验操作、田间试验、实训基地教-学-做一体的田间现场教学。2.学生讨论利用课余时间撰写任务报告，教师根据学生任务完成情况及报告书做出总结，对任务完成情况作出评价；在教学过程中对学生进行技能、知识的测评。多媒体网络平台、PPT和视频、资料室、实训室和实训基地、多媒体教室及设备、图书馆、被调查的涉农企业与单位、适合小组学习的校内教室、网络学习室教学单元6: 作物生

25、长的营养环境【教学目标】（知识、能力、素质）知识目标1.了解作物必需营养元素的营养特性，作物吸收养分的基本原理。2.熟知化学肥料和有机肥料的特性，掌握各种常见肥料的合理施用技术。3.能根据作物营养特性、肥料种类采取合理的方式方法进行作物施肥，合理施用化学肥料和有机肥料。4.熟悉测土配方施肥技术；配方施肥中的肥料试验的设计实施。5.熟悉肥料营销和施肥技术推广工作的的组织与实施环节。6.掌握作物缺素症识别与科学矫治方法；营养元素含量的测定技术；化学肥料的定性鉴定方法。能力目标1.能根据作物营养特性选择肥料种类；根据施肥原理与方法选择施肥方式方法；根据化学肥料特性正确施用肥料。2.能完成有机肥料积制

26、并合理施用。3.掌握营养元素测定方法；能进行测土配方施肥，能设计实施配方施肥中的肥料试验。4.能制定作物生长环境调控技术操作规程，能组织、实施年度生产计划。5.能够制定肥料营销计划，能够进行测土配方施肥技术推广。素质目标1.培养良好的劳动纪律观念；培养团队协助精神；培养认真做事，细心做事的态度，热爱本职工作吃苦耐劳的品质；2.培养良好的思想政治素质、行为规范和职业道德；培养良好的社会责任感认真的工作态度；培养口头与书面表达能力、人际沟通能力、自我控制能力和团队协作能力；3.培养开拓发展的创新能力；增强学生查找资料、文献获取信息的能力；使学生能够运用给定的学习资源通过小组协作设计，增强分析和解决

27、问题的方法能力；培养学生的社会适应能力。【教学内容】要求学生能表述作物生长发育所需营养，掌握作物缺素症诊断技术；具备科学、合理施用肥料的能力；具有定性检测作物主要元素的操作能力。介绍作物的营养成分，营养元素功能，作物对营养的运输与利用；肥料的合理施用的基本原理、方法技术；氮磷钾及中微量营养元素的性质和施用技术，复合肥料及有机肥料的性质和施用技术。配方施肥方案制定与实施。【教学活动组织】1.学生认真阅读学习手册，讨论任务内容，听取教师讲解。作为技术人员完成工作任务并达到学习目标。讨论学习手册-提出问题-教师讲解-学生制定实施方案-了解土壤肥料工作的内容-制定作物施肥方案及步骤-实施方案-完成学习

28、任务；2.在多媒体教室、实验室、实训基地，进行学习、讨论、试验操作、田间试验，完成实训基地教-学-做一体的田间现场教学。学生利用课余时间撰写任务报告，教师根据学生任务完成情况及报告书做出总结，对任务完成情况作出评价；3.在教学过程中对学生进行技能、知识的测评。多媒体网络平台、PPT和视频、资料室、实训室、试验田、校内外实训基地、多媒体教室、图书馆、网络学习室、适合小组学习的校内教室、合作企业、农户教学单元7: 作物生长的微生物环境【教学目标】（知识、能力、素质）知识目标1.认识农业微生物的种类特性，微生物与作物生长的关系；认识微生物生态系、微生物与物质转化；2.熟知微生物在农业上的应用，掌握微

29、生物农药、微生物肥料、微生物能源的种类特性及使用技术；能力目标1.熟悉农业微生物的种类特性；2.利用微生物改善作物生产环境条件。能应用微生物技术服务农业生产，合理使用微生物农药、微生物肥料、开发微生物能源；素质目标1.良好的行为规范和职业道德；生产管理过程中的沟通协调与组织管理能力。2.农业生产问题观察、调查研究能力。认真严谨的工作态度。较强的人际沟通能力。3.农业生产安全、生态环保意识。【教学内容】要求学生能表述农业微生物的基本概念和基础知识，掌握微生物对农业生产的影响和在农业上的应用；具备选育与菌种保藏的能力；具有利用微生物改善作物生产环境条件的操作能力。介绍农业微生物的种类、特性，微生物

30、与作物生长的关系；认识微生物生态系、微生物与物质转化；熟知微生物在农业上的应用，掌握微生物农药、微生物肥料、微生物能源的种类特性及使用技术。【教学活动组织】布置学习任务，通过资料查阅、多媒体讲解、展示图片、实训操作，参观学习、调查使学生认识微生物在农业上的应用情况。学生分组讨论交流、评价，教师对学生操作过程及结果评价并作总结。在教学方法上采取讲授法、演示法、讨论法、实验法、现场教学法、社会调查、参观等方法。多媒体网络平台、PPT和视频、资料室、实训室和实训基地、微生物实验室、实训场；小组教学环境、多媒体教学设备、图书馆教学单元8: 作物生长的气候环境【教学目标】（知识、能力、素质）知识目标1.

31、了解大气与风的特点，掌握风对农业生产的影响及调控措施；2.了解常见天气系统（气团、锋、冷锋、暖锋、准静止锋、锢囚锋、气旋、反气旋）的天气特征3.了解各种农业气象灾害的危害；掌握当地主要农业气象灾害的特点及防御方法；4.了解气候的形成及气候的分类，中国气候的基本特征，本省（区）的气候概况，掌握农业气候资源的合理利用； 5.了解各种农业小气候的特点；掌握农田耕作与栽培措施的小气候效应；了解各种地形小气候；6.了解设施小气候的特点，掌握设施小气候的调控措施。能力目标1.能进行掌握光、温、湿和风各种农业气象要素的测定；能进行农业环境中风的调控；2.掌握农业小气候观测方案的设计与实施，能够对观测资料进行

32、初步整理，分析农业小气候特点，提出可行性小气候调控方案。3.能针对各地主要农业气象灾害提出切实可行的防御方案；能趋利避害地进行农业小气候调控。4.熟悉中国气候的基本特征及本省（区）的气候概况，能提出合理利用农业气候资源的途径。素质目标1.具有良好的思想政治素质、行为规范和职业道德；2.具有较强的自我控制能力和团队协作能力，有良好的社会责任感和吃苦精神，较强的责任感和认真的工作态度；3.具有较强的开拓发展的创新能力；4.具有较强的口头与书面表达能力、人际沟通能力。【教学内容】学生了解作物生产对改善环境所起的作用，增强学生科学利用和保护农业环境资源的意识；能结合本地区主要农业气象灾害发生的实际，初

33、步提出防御对策，培养学生创造性思维的能力。介绍大气与风；主要天气系统及特征，农业灾害性天气；中国气候的特征，中国气候与农业生产；农业小气候、设施小气候特点及调控。【教学活动组织】1.教师指导学生预习，认真阅读学习手册，收集信息，提出疑难问题。使用PPT课件讲授新知识。用头脑风暴法组织与鼓励学生积极参与课堂讨论。用张贴板教学法归纳总结学生讨论结果。2.教师策划与提供案例素材，学生分组讨论、交流、撰写分析报告（大棚种植某种蔬菜的小气候调控方案），教师指导、答疑，并通过小组互评和教师的评价完善分析报告。3.学生分组确定项目具体任务（当地某种主要农作物农业气象灾害的农业气象指标、危害及防御对策），制定

34、并实施项目计划，教师与学生检查评估项目完成情况（技术报告），进一步完善项目技术报告。4.学生分组讨论确定农业（农田、果园或温室）小气候观测方案并实施观测，整理观测数据，分析农业小气候特点，完成实训报告，教师指导、答疑。布置及评阅课后练习题。5.在教学方法上采取讲授法、讨论法、案例教学法、四阶段教学法、项目教学法、头脑风暴法、张贴板教学法及现场教学法等方法。多媒体网络平台、PPT和视频、资料室、多媒体教室、自习室、图书馆、网络学习室；气象实验室、农业小气候观测实训基地教学单元9:土壤耕作与种植制度【教学目标】（知识、能力、素质）知识目标1.掌握种植制度/复种指数、间作套种、立体种植、立体农业、连

35、作障碍、轮作换茬、茬口特性等概念；2.了解决定作物布局的因素及原则；3.熟悉生态环境因素对作物布局的影响；4.了解作物的生态适应性；5.掌握种植业结构调整的原则；6.掌握消除作物连作障碍的技术；7.掌握土壤耕作的作用和土壤耕作法。能力目标1.能设计、制定作物布局方案；2.能够进行品种合理布局和搭配；3.掌握提高复种指数的技术；4.能够确立作物生态适宜区；5.能合理调节农作物茬口安排，合理安排间作套种；6.掌握土壤耕作的方法技术，能使用耕作器械进行土壤耕作作业。7.学会起草种植业结构调整计划。素质目标1.具有良好的思想政治素质、行为规范和职业道德；2.具有较强的自我控制能力和团队协作能力，有良好

36、的社会责任感和吃苦精神，较强的责任感和认真的工作态度；3.具有较强的开拓发展的创新能力；4.具有较强的口头与书面表达能力、人际沟通能力。【教学内容】学生学习种植业结构调整计划的制定和土壤耕作的方法技术。培养学生创造性思维的能力。介绍设计、制定作物布局方案；品种合理布局和搭配；提高复种指数的技术；确立作物生态适宜区方法；农作物茬口调节，间作套种的合理安排；土壤耕作的方法技术；起草种植业结构调整计划。【教学活动组织】1.学生认真阅读学习手册，讨论任务内容，听取教师讲解。作为技术人员完成工作任务并达到学习目标。2.在多媒体教室、实验室、实训基地、资料室、生产单位，进行学习、讨论、试验操作、田间试验、

37、社会调查，实训基地教-学-做一体教学。3.学生阅读、讨论学习手册-提出问题-教师讲解-学生制定实施方案-了解种植制度调整、土壤耕作工作的内容-制定工作方案及实施计划步骤-实施方案-完成学习任务。4.学生讨论利用课余时间撰写任务报告，教师根据学生任务完成情况及报告书做出总结，对任务完成情况作出评价。在教学过程中对学生进行技能、知识的测评。多媒体网络平台、PPT和视频、资料室、实训场、小组教学环境、多媒体教室、图书馆、被调查农业生产单位职业能力训练清单教学环节项目名称教学时数实践教学条件训练时间单项技能1.土壤分析样品的采集与制备2学时实训室和实训基地9.1-9.152.土壤含水量测定2学时实训室

38、和实训基地9.1-9.303.土壤质地的鉴定2学时实训室和实训基地9.1-9.304.土壤容重与孔隙度的测定2学时实训基地9.1-9.305.土壤有机质含量的测定2学时实训室9.1-9.306.光照强度的测定2学时实训基地9.15-11.17.土壤温度、空气温度的测定2学时实训室和实训基地9.15-11.18.盆栽营养土的配制2学时实训室和实训基地9.15-11.19.空气湿度的观测2学时实训基地9.15-11.110.降水量与蒸发的观测2学时实训室和实训基地9.15-11.1111.常见化学肥料的定性鉴定2学时实训室10.15-12.112作物营养缺素症的观察与诊断2学时实训室和实训基地10

39、.15-12.113.营养液的配制2学时实训室和实训基地10.15-12.114.土壤碱解氮的测定2学时实训室和实训基地10.15-12.115.土壤速效磷的测定2学时实训室和实训基地10.15-12.116.土壤速效钾的测定2学时实训室和实训基地10.15-12.117.培养基的配制2学时实训室10.15-12.118.土壤微生物的分离和培养2学时实训室10.15-12.119.农业气象资料的整理与分析2学时实训室12.1-1.30专项能力（教学实习）1.土壤剖面观察与土体构造评价0.5天实训基地9.30-10.102.农业小气候的观测1天实训基地10.1-12.13.配方肥生产工艺参观1天

40、当地企业10.15-12.14.土壤耕作实习0.5天实训基地9.30-10.105.配方施肥栽培试验2天校内外实训基地10.1-10.156.当地种植制度调查1天生产单位10.15-12.1岗位综合职业能力训练（顶岗实习）1. 作物生长与环境调控4周实训基地3.1-6.12.当地常见作物气象评价学习完各种气象要素后的课外实践任务3.当地常见气象灾害调查及预测与预防对策4周实训基地9.1-10.14.土壤改良与土壤肥力调查1天农业单位、农户9.1-9.15其他1.2.课程教学条件【教 师】 “双师”结构，专兼教师比例，学缘结构，年龄结构，职称及职业资格结构： 1.本课程成员有企业第一线的资深技术

41、人员，专兼教师比例合理，年龄结构合理，职称及职业资格结构合理。教学团队的年龄、职称、学历结构合理、教学队伍稳定。 2.团队教师具有丰富的教学经验，教学水平高 ，教学效果好 ，教学综合评价连续多年优秀；企业教师具有丰富的组实践经验，实现优势互补。 3.教师有参与相关的技术研发实验经验。【校内外教学设施】1.现代教育技术设施完备，多媒体、网络平台运行良好；2.实训条件：校内有学校与企业共建实验实训中心，具有“作物生产环境”实验实训需要 的所有实验实训室。科学合理使用仪器设备，做好高端设备的维护工作。有完善的实验实训室管理规章体系。 校外实训基地可满足“作物生产环境”校外实验实训，科学合理使用仪器设

42、备，做好设备的维护工作。有完善的校外实训管理体系。【合作企业岗位】与学校所在地的企业单位建立稳定的密切合作关系，作为本课程稳定的校外实训基地，为课程提供“现场课教学、教学实习、参观学习、生产实习、毕业顶岗实习”等真实的实践教学环境。教学建议（教学策略、方法手段、教学活动过程、教学组织等）建议兼有土壤肥料及农业气象专业教师的学院分模块教学，更好地发挥教学资源。1教学方法为了让学生掌握作物生产环境调控技术，增强学生实践技能。在课堂讲授中坚持“学生为主体，教师为主导”的思想，结合具体内容，采用多种教学方法，充分调动学生学习的积极性和独立思考的能力。在实验、实习的教学过程中注意综合使用实验操作法、田间现场教学法、田间小区试验法、练习法、演示法、参观法、社会调查法、实习作业法等教学方法，以加深学生对知识的掌握，促进实践技能的提高。考试形式灵活多样，实现过