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文档简介

1、廢油回收再製皂指導老師: 沈韶儀班級:餐旅三乙組員:李佩庭 497M0002 張盈玟 497M0066一、準備器具1. 尚可用的舊鍋一個(不鏽鋼鍋可) 2. 木棒或竹棒(長一些)，或是攪拌器(打蛋器)3. 瓷杯或耐熱容器4. 分裝用的容器(鋁箔包、豆腐盒) 5. 口罩、手套 6. 電子秤 7. 量杯二、材料1. 回鍋油270cc2. 氫氧化鈉(苛性鈉)45g3. RO冷水100cc三、做 法1. 將廢油加熱至60，倒入鋼盆備用。2. 將氫氧化鈉及RO冷水，加入瓷杯用攪拌棒，攪拌均勻備用。3. 將步驟1.用攪拌器一邊攪拌，一邊以慢速加入步驟2.。4. 攪拌時間約45分鐘，直到油、水融合，至呈現美

2、乃滋之稠度即可。5. 將肥皂液填入至容器八分滿，靜置室內1個月後，待皂化完全即可使用。四、心得先前有做過香皂，但卻是第一次使用回收的廢油，來做成肥皂，一剛開始難聞刺鼻的氫氧化鉀的味道還沒出來，隨著攪拌，慢慢味道才散發出來，連戴著口罩也還是聞到那味道，接下來就是，連續的手工攪拌，感覺要永無止盡的不曉得要哪時結束似的，打到顏色、濃稠度像美乃滋的感覺，才有成就感出來，最後完成，倒進模型裡，要放入冰箱，才覺得這就是先苦後甘的感覺吧！希望手工打出來的成果，效果很不錯，唯一可惜的是，少了加點香味進去，不然香氣會更好。佩庭以往以為做手工肥皂很簡單，加油、水、香料、氫氧化鈉等即可，都是看電視或是書上得到的資訊，這次換我們親自動手做，有點期待像是在做科學實驗一般，可是卻是說的容易做的難，在製作過程中要注意水、溫度、加入的量、內容物的變化、油的多寡等，等攪拌成美乃滋的濃稠後，到入容器中，待定型固化一個月，最好玩的是還可以先加入自己喜好的香料或精油，可是這時候還是強鹼的狀態，全程戴好手套，不然觸摸到太多化學藥劑，會造成皮膚的傷害。雖然攪拌和皂化等待的時間很長，但是看到自己親手做的肥

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