唢呐声里的“迎亲调”

1、唢呐声里的“迎亲调”白族实行一夫一妻制， 婚礼隆重、 热烈。 按传统风俗， 举行婚礼这天，新郎和小伙子们必须骑高头大马去娶亲。新 娘娶回后要拜客；由新郎、新娘向家庭中的长辈敬拜，然后 是婚宴。这时，客人们可以向新婚夫妇出难题，或请新人表 演节目，热烈的婚礼。笼罩淹没在喝彩声和欢笑声中。白族是我国西南边疆一个具有悠久历史和文化的少数 民族。主要分布在云南省大理白族自治州，丽江、碧江、保 山、南华、元江、昆明、安宁等地和贵州毕节、四川凉山、 湖南桑植县等地亦有分布。白族崇尚白色，服饰以白色为基 调。男子多穿白色对襟衣及黑领褂。女子多穿白色上衣，外 套丝绒领褂，以绣花布或彩色毛巾缠头。白族人口为 1

2、85 万，使用白语，属汉藏语系藏缅语族。 元明时曾使用过“焚文” （白文 ），即所谓“汉字白读” 。白族 使用汉字书写，但是有自己的语言，文学艺术丰富多彩。三 道茶是云南白族招待贵宾时的一种传统饮茶方式。在白族文 化中，最具特色的是民俗和乡土节日，除了“三月街” 、“绕 三灵”、“火把节”及汉族年节外，白族还崇奉一村一方的保 护神： “本主”，各地还有迎神会等，所以人们把白族的文 化，称为一部存在于日常生活中的“民俗百科全书” 。“背婚”是云南大理白族自治州洱源县白族地区普遍流 行的一种婚俗。迎亲的队伍到每到十字路口、三岔道或人员 集结的地方，陪宾们便停下来，把嫁妆码成两大摞，让新郎 背着新娘

3、围着嫁妆绕“ 8”字。山茶花最香最香，引来的蜜蜂最忙最忙； 最漂亮的姑娘，引来的小伙子最强最强 ! 山茶花最香最香，最漂亮的姑娘， 就是今天的新娘 ! 蜜蜂最忙最忙， 小伙子最强最强，他就是今天的新郎 ! 这是白族婚礼上的“迎亲调” 。我在被誉为“水上村庄” 的大理白族自治州洱源县西湖村，也亲历了一次白族人家的 独特婚礼：听到了激越唢呐声里的“迎亲调” ，见证了白族 新婚夫妻阿力凡、果依幸福的日子，品尝到了白族婚宴的佳 肴。6 月的一天，家住西湖南登自然村的白族姑娘果依一大 早就忙碌起来，这一天对于 20 岁的果依来说，是她一生中 最重要的日子：她将在这一天出嫁，将步入婚姻殿堂，成为 新娘。果

4、依家所在的西湖， 是六村七岛相望、 舟楫往来的渔乡 果依家在西湖南登村西头的湖水边。家有姐妹三个，果依最 小。初中毕业后，果依曾在昆明打过工，也算是见过世面的 姑娘。在西湖水上长大的果依，与家住同村东头的白族小伙阿力凡相爱，经得双方父母的同意，在6 月 13 日这一天，按照白族的习俗举行婚礼并宴请宾朋。早晨 7 时许，果依就在小姐妹的陪同下，赶到右所镇街 子上的雅雯美容美发厅去盘头。到达店里后，她静静地任由 化妆师为她装扮，一旁的小姐妹们为她的美丽发出了欢声笑 语，幸福的笑容，也写在了果依容光焕发的脸上。中午 12 时，新郎阿力凡在媒人的率领下，在唢呐声中 来迎亲了。迎亲队伍到达新嫁娘家门口时

5、，突然停下，唢呐 手们马上吹起了欢快热烈的“迎亲调” 。一曲完毕，新嫁娘 家院子里的唢呐随即应和，前后吹奏了6 次，几位年长的亲戚出来准备把迎亲的客人引进门。这时，几位老人拦住了他 们进屋的路。其中一位问： “你们从哪里来” ?“我们从村东 头来”。随行的媒人机灵地抢先答道。“路上碰见了什么 ?为什么到这里来” ?几位老人又轮番 发问了。随行的媒人一一回答着。 陪同我的西湖村民告诉我，这是白族婚礼的一个习俗， 名为“路考” ，又叫“考姑爷” 。迎亲队伍进女方家门前，女 方长者会用几副对子 （即楹联 ）或几个难题，对新郎和媒人轮 番提问。一问一答不但要随机应变，而且还要讲究“绝” ， 对答如流又

6、风趣者，显出了有学问。如果哪一方一下子反应 不过来答不上，便会引起阵阵爽朗而又欢乐的笑声。迎亲队伍进门后，新娘家便有几个小男孩逐一为他们敬 上白族的三道茶：苦茶、甜茶、糖茶。新郎则开始规规矩矩 地拜家堂了。按传统习惯，新娘这时要放声大哭，然后才能 随迎亲的队伍出门。果依这时没有哭，她与新郎阿力凡拜完 家堂后，开始四处找寻母亲，在楼上的房间找到父母后，果 依才拉着母亲的手哽咽着说： “妈，我走了” ，便强忍着眼泪 转身快步下楼， 在姐姐、 姐夫的送行下， 迈出了娘家的大门。 娘家的嫁妆已经被亲友们抬走了，只有唢呐乐曲声还在院里 院外回响。从村西头娘家到村东头婆家的路并不远，但果依却走得 “艰难”

7、。一路上迎亲的唢呐阵阵、鞭炮齐鸣，胸戴红花的 阿力凡和果依走在前面，其后是人们或抬、或担、或拎着扎 了红绸带的木箱、被子、电视机、洗衣机等物件的陪同。到 了村中人多的地方，抬嫁妆的小伙子们停下来，快手快脚地 把嫁妆码成左、右两大摞。喜形于色的新郎阿力凡朝着果依 走去。果依早心有灵犀，笑吟吟地趴在新郎背上，让新郎背 起。这时满场的乡亲们都拍着手、笑着、跳着、嬉闹着，欢 呼着。在众人的欢声笑语中，新郎阿力凡背着新娘果依在两大 摞嫁妆之间呈“ 8”字形绕行。此情此景，对外地来的我是 非常新鲜。听说这就叫“背婚”和围着嫁妆绕“ 8”字，为 求美满吉祥的意思。迎亲的队伍还没回到阿力凡家，长辈们便早已候在

8、门口 等待相迎。鞭炮声响起，喜庆的唢呐“接新娘调”终于将新 娘果依迎进门了。接下来，是“仙家乐” 、“蜜蜂过江”的曲调，新郎新娘 在喜神牌位前拜天地、拜四方。拜完后新娘果依快步跑进新 房，为什么呢 ?因为按传统的白族习俗， 新娘刚刚来到男家时， 最难对付的是参加婚礼的小孩们，他们往往会蜂拥而上，一 边朝新娘撒米花，一边争着用手去掐新娘。他们是为了讨吉 利，即便是掐痛了新娘，新娘也不能发火。 （还有，在白族地 区，迎亲队伍刚一进门， 新郎新娘就得像参加百米赛跑似的， 争着跑进洞房抢枕头。据说是谁先抢到枕头，就预示着将来 谁当家。 ）入洞房了，媒人端来了两杯蜂蜜酒，让新人同喝蜂蜜交 杯酒，预示他俩

9、婚后的日子长长久久、甜甜蜜蜜。同时，长 辈在洞房门上还挂上一个筛子、三支箭和一面镜子。一切都 是表示祝福新人今后吉祥平安，六畜兴旺，美满幸福 !拜堂入洞房仪式结束后，婚宴席还在进行中。我也被邀 请坐上了宴桌。“八大碗”是白族婚宴中最传统的饮食。 8 人 为一桌，菜肴上 8 个，炸、酥、炖、煮齐全；有蒸有氽，有 荤有素，搭配合理。各道菜自有一套烹饪方法。主菜“红肉 大炖”用肥瘦相间的猪肉切块，用白酒浸泡的红曲米将肉染 红炖熟，红白相间，富有喜气。 “酥肉”将半肥半瘦的猪肉 切块上调料， 用蛋糊包裹后下油锅炸至金黄色， 冷却后再煮， 装碗后撒上些芝麻，黄白相间、香气诱人。 “千张肉”，即酸 菜扣肉，色金红，味酸甜，肉皮呈波纹状，外观爽目。 “粉 蒸肉”是将较肥的五花肉煮熟切片，拌上调料和炒得喷香的 细米粒， 装碗上笼蒸熟， 肉肥而不腻， 香气缭绕。“干香” （拼 盘）是“八大碗”中唯一的一碗凉拌菜，将卤熟的猪肉、肝、 肚切片，盖在用酸菜或泡萝卜垫底的碗上，淋上又酸又