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1、精选优质文档-倾情为你奉上第三章 第一节 最简单的有机化合物甲烷大庆四中 王秀丹【引入】并【课件配图】有机物种类多,分布广,在生活中随处可见,例如,同学们穿的衣服是有机物,食物中的营养素糖类、油脂、蛋白质是有机物,家里装修用到的木材、涂料、油漆是有机物,汽车的燃料汽油、柴油是有机物,日用品中有塑料袋,洗涤剂是有机物,人们的衣食住行都离不开有机物,有机物与我们的生活息息相关。化学从生活中来,有服务于生活,要想更好地利用有机物,就要先了解它。今天我们就从最简单的有机物甲烷开始,走进有机化合物的世界。【板书】§3-1 甲烷 一、物性及存在 1.物性:【展示】一瓶甲烷气体【学生活动】观察并小
2、心闻气体(提示闻气体的方法)【引导】这是老师课前用排水集气法收集的,可推知什么?【答】难溶于水。【引导】密度比空气大还是小?如何判断的?【分析】密度比空气的小。甲烷相对分子质量是16,空气29。相同条件下,相对分子量和气体密度成正比。【学生总结】并【板书】无色无味的气体,难溶于水,密度比空气小。 2.存在:【讲】甲烷在自然界分布很广油田和煤矿附近往往有天然气田,天然气主要成分是甲烷。动植物的残体在池沼中隔绝空气情况下分解,也能产生甲烷。【板书】天然气田,煤矿坑道,池沼等。【讲】由于池沼中、煤矿坑道中常有甲烷气体,所以甲烷俗称沼气、坑气。我国是最早发现和利用天然气的国家,比西方要早一千三百年。【
3、过渡】物质的性质是由结构决定的,甲烷分子有怎样的结构呢?同学们动笔写出甲烷的分子式、电子式、结构式。(请一位同学到黑板上写)【板书】二、结构 1.分子式:CH4 2.电子式: 3.结构式:【过渡】能不能通过结构式得出甲烷的分子构型就是平面正方形呢?【讲】不能。分子的结构式代表不了分子的真实构型,不能表示原子在空间的排布情况。研究发现,甲烷分子中4个CH键的键长、键能都是相等的,且每两个CH键之间的夹角,即键角都是109°28,也相等。【引导】甲烷分子还有可能是平面正方形吗?【分析】不能,如果是平面正方形结构,CH键之间的夹角是90°和180°,不符合客观事实。【讲
4、】所以要想满足每两个CH键之间的夹角都是109°28,就得是空间立体结构。同学们自己动手用桌面上的球棍来制作出甲烷的空间构型。【讲】塑料球表示原子,金属棍代表化学键,球棍模型能表示出原子的空间位置。【板书】4.分子构型:【展示】学生制作的球棍模型【讲】每三个H原子构成一个正三角形,一共是四个正三角形,四个氢原子构成了一个正四面体,碳位于正四面体的中心。 昨天作业让大家制作正四面体,完成了吗?举起来,让老师看看,同学们完成的非常好。同学们看老师手中或你们自己手里的正四面体,四个氢原子在正四面体的四个顶点,碳原子在正四面体的中心,无论哪个面在下,正四面体都是一样的,所以对于碳来说,这四个
5、氢的位置是相同的。同学们看图,帮助大家理解甲烷的正四面体结构。【课件】甲烷的正四面体的结构。【讲】这是甲烷的比例模型,能体现出氢原子和碳原子的大小比例;球棍模型侧重表示原子的空间位置;把球棍模型中的四个氢用虚线连接,就构成了正四面体结构。我们再用动画演示一下甲烷的分子构型,来加深印象。【动画】演示甲烷正四面体结构。【讲】一个碳原子,四个氢原子构成一个正四面体,碳原子位于正四面体的中心,氢原子位于正四面体的四个顶点,四个CH键的键长都是相等的,键角都是109°28。【过渡】结构决定性质,甲烷有哪些性质呢?【板书】三、化性【分析】甲烷中的氢是+1价,碳是4价,碳处于最低价态应该具有还原性
6、。把甲烷通入酸性高锰酸钾溶液中,看会有什么现象发生。【实验视频】甲烷通入酸性高锰酸钾溶液中【讲】不仅仅是高锰酸钾,把甲烷通入溴水中,溴水也不褪色,不发生反应。我们再把甲烷分别通入盐酸和氢氧化钠中,看是否发生反应。【实验视频】甲烷分别通入滴有指示剂的盐酸和氢氧化钠溶液中【引导】我们知道,化学反应的实质是旧键的断裂和新键的形成。甲烷与强酸强碱强氧化剂不发生反应,说明什么?【分析】甲烷分子中的CH键比较牢固,不易断裂,所以通常条件下,甲烷性质稳定。【板】1.通常条件下,性质稳定,不与“三强”反应【解释】三强指的是强酸强碱强氧化剂。【过渡】物质的稳定性是相对的,当外界条件发生变化,甲烷也能发生反应。【
7、引导】很多同学家里做饭烧的是天然气吧,甲烷是天然气的主要成分,所以甲烷的一个重要性质就是可以燃烧。甲烷在空气中燃烧,就是被空气中的氧气氧化。【板书】2.氧化反应 【讲】有机物反应比较复杂,常伴有副反应发生。所以书写有机反应方程式时,一般用“”而不用“=”。 甲烷燃烧产物是CO2和H2O,无污染,且放出大量热,是很好的气体燃料,现在有很多出租车用的就是天然气做燃料,经济又环保。但使用甲烷时要注意,当甲烷中混有空气或氧气时,点燃易发生爆炸。同学们通过视频实验来了解一下。【实验视频】混有空气的甲烷点燃爆炸。【讲】当空气中甲烷体积达到5%15.4%时,遇到明火就会发生爆炸。煤矿矿井常发生瓦斯爆炸,多数与甲烷气体爆炸有关。所以矿井工作人员必须采取安全措施防止爆炸事故发生,比如严禁烟火,注意通风等。 甲烷燃烧爆炸实验,也说明,对一个反应应有充分,全面的认识,这样才能更好的利用它、控制它,防止其有害一面的发生。【过渡】甲烷除了能在点燃条件下与氧气发生氧化反应外,还能在光照条件下,与氯气发生反应。同学们在看实验时要注意观察现象,并思考产生现象的原因。【实验视频】甲烷与氯气的混合气体,黑暗处和
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